Što se može pripremiti od ostataka kuhane riže: savjet onoga što možete učiniti, recepti

Preostala kuhana riža izvrstan je sastojak za izradu ukusnih jela. Potražite recepte u članku.

Sadržaj

Priprema riže za hranu, čak i iskusne domaćice, ne može uvijek predvidjeti s dovoljnim brojem priloga. Često postoje situacije kada kuhani ostaci, ili je previše proizvoda, ili jelo smeta kućanstvu, a samo stoji u hladnjaku. U takvoj situaciji treba ili izbaciti proizvod, koji izlazi vrlo neekonomski ili pripremiti nešto novo iz ostataka.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Recepti za punjenje za pite s jabukama, krumpirom, kupusom, sirom, lukom, jajima, rižom itd.". Također ćete naučiti pripremiti punjenje jetrom, mljevenim mesom, piletinom, ribom, gljivama i voćem.

Iz ovog članka naučit ćete što se može pripremiti od preostale kuhane riže. To su jednostavna, ali vrlo ukusna jela. Ispod ćete pronaći mnogo zanimljivih recepata. Pročitajte dalje.

Jela od kuhane riže su ostaci: savjet, što se može učiniti

Jela iz ostataka kuhane riže potpuno su jednostavna, jer će za neke recepte trebati samo nekoliko sastojaka u preostalu prilog. Što bi moglo biti lakše? Malo komponenti i minimum vremena, a ostaci riže pretvorit će se u potpuno, novo, ukusno jelo. Savjeti o tome što se može učiniti:

Pomoću ovog proizvoda možete pripremiti puno stvari, na primjer, tepsija ili palačinke.
Ispastit će ukusno pilav pa čak rižoto.
Svidjet će vam se vašoj djeci rice ježevi.
A za doručak možete kuhati kroceti ili puding.

Općenito, postoji mnogo recepata i oni će biti korisni ako jednom morate razmišljati o jelima od ostataka kuhane riže. Priprema iz ostataka mnogo je bolja i profitabilnija od bacanja proizvoda.

Što se može pripremiti od ostataka kuhane riže: recept za ukusnu i jednostavnu salatu s kuhanom repe i kukuruzom, koliko kuhati repe dok se ne kuha?

Salata od ostataka riže, repe i kukuruza

Dakle, imate kašu. Što se može pripremiti od ostataka kuhane riže? Ispod ćete pronaći recept za ukusnu i jednostavnu salatu s kuhanom repe i kukuruzom.

Za takvu salatu trebat će vam:

1 repa
50 grama jučerašnje riže
3 žlice. žlice konzerviranog kukuruza
Biljno ulje

Za početak, trebate uzeti ostatke kuhane riže, kao i prokuhati repe dok se ne skuha. U prosjeku se priprema 30-40 minuta. Ali vrijeme također ovisi o tome u čemu se povrće kuha:

U tavi: 30-40 minuta
U sporom štednjaku: 35-40 minuta
U dvostrukom kotlu: 1 sat
U pećnici: 30-40 minuta
U mikrovalnoj: 10-12 minuta
U sporoj štednjaku u komadima: 15 minuta

Nakon što je cikla spremna, treba ga ohladiti, a zatim očistiti i naribavati. Sljedeći je korak dodavanje kukuruza u tanjur s rižom i repom. Ostaje samo stavljanje ulja, po želji, također soli i pustiti salatu.

Ovaj recept zahtijeva minimalne troškove, kako u pogledu vremena, tako i u pogledu proizvoda koje većina domaćica u kuhinji može pronaći. Bit će vrlo ukusno.

Kako pravilno kuhati kašu riže u mlijeku od jučerašnje riže?

Za rižu kaše u mlijeku od jučerašnje riže, trebat će vam sama krup u gotovom obliku. Također trebate:

Mlijeko
Sol
Šećer
Komad maslaca

Kako ga ispravno kuhati? Evo faza:

Morate započeti s kipućim mlijekom - 3-5 naočala, ovisno o tome koji vam je broj riže ostao.
Sada morate odlučiti koju kašu želite dobiti: Slano ili slatko? U svakom slučaju, morate dodati približno mlijeku ½ žličice Sol. Za slatku kašu, osim soli, trebat će vam 1-2 žlice Sahara. Ovi proporcije ovisit će o vašim željama, pa se preporučuje okusu kaše tijekom kuhanja.
Ulijte rižu u tavu i smanjite vatru na sredinu.
Kuhajte dok se kaša ne počne zgušnjavati.
Sada možete ukloniti posudu iz vatre i ostaviti da inzistira na poklopcu tave.
Što duže inzistirate, deblji će kaša ispasti.

I na kraju dodajte komad maslaca u jelo tako da okus nauči osjetljiviji i kremastiji.

Kako kuhati kozice smrznuto, bez čišćenja ostataka kaše od riže: recept, kako ukusno kuhati kozice?

Pravilno kuhane plodove mora imaju bogat okus i aromu. Miris i boju značajno utječu količina soli i začina s kojima se proizvod kuha. Kako kuhati smrznute neobavezne škampe? Kako ih kuhati ukusno? Izvolite recept:

Škampi se moraju riješiti ledene kore, pranje ih u toploj vodi.
Zatim stavite tavu s vodom na vatru i pričekajte prokuhajte. A budući da plodovi mora loše apsorbiraju sol, treba je postaviti više, preporučenu količinu soli po 1 litri vode-40-45 g.
U kipuću vodu dodajemo peršin i kopar, možete koristiti i sušeno zelenilo - aroma će se ispostaviti da je malo drugačija, ali i vrlo ugodna.
Dodajte lovorov list - savršeno će nadopuniti aromu slane otopine i drugih začina.
Preporučeno vrijeme kuhanja običnih škampi - 2-3 minute Nakon ključanja. Tigar ključa 7 minuta, trebat će kraljevska kozica 7-10 minuta
Kako bi se škampi lakše očistili, operite ih pod strujom hladne vode.

Sada možete sigurno dodati kozice ostacima kuhane riže. Samo prije nego što se rižina kaša. Jelo je spremno.

Rižoto s morskim plodovima i ostacima jučerašnje kuhane riže u kremastom umaku: recept

Sigurno mi se sviđa talijansko jelo - rižoto. U restoranima to obično košta puno novca. Ali to se može pripremiti kod kuće. Jednostavno je. Evo recepta za rižoto s morskim plodovima i ostacima jučerašnje kuhane riže u kremastom umaku:

Za jedan dio će vam trebati:

150 grama preostale riže
75 grama 35% krema
50 grama škampi
50 grama smrznutog morskog koktela
30 grama luka
30 grama bijelog suhog vina
20 grama maslaca
Režanj češnjaka
2 grama peršina
2 grama soli i grama crne mljevene paprike

Napravi to:

Morate započeti s čišćenjem luka i češnjaka.
Češnjak treba srušiti ravnom stranom noža i izrezati luk.
Sve to pržite u tavi u suncokretovom ulju, uvijek na laganoj vatri, tako da luk ostaje bijeli.
Zatim dodajte rižu u tavu i pržite na laganoj vatri dok proizvod ne bude proziran.
Ulijte vino u tavu sa sljedećim korakom i pričekajte o 4 minute.
Zatim izvadite češnjak, ulijte 85 mililitara Voda i pirja riža 5 minuta.
Postupak se mora ponoviti dva puta, sve bi trebalo dobiti oko 255 mililitara voda.
Sada sol i papar riža.
Tada se riža može ostaviti, neka bude malo kuhana. Učinite dok čistite škampe.
Nakon toga morate ih pržiti, a morski koktel je otprilike 5 minuta u prosjeku ili 3 minute preko jakog topline.
Morski plodovi se dodaju u tavu u rižu, krema se također pridružuje.
Gurnuti smjesu oko 2 minute na srednje jakoj vatri.
Na kraju dodajte maslac, nasjeckano zelenilo, pomiješajte i ostavite da se odmori nekoliko minuta. Dakle, Rizotto je spreman!

Poslužite vruće s komadom kruha od cjelovitog zrna na stolu. Uživajte u jelu!

Ježevi iz ostataka kuhane riže i mljevenog mesa: recept

Ježevi su kod mnogih ljudi, ovo je jelo iz djetinjstva. Djeca ga jedu od zadovoljstva. Kuhat ćemo od ostataka kuhane riže i mljevenog mesa. Pokazat će se ukusno, brzo i jednostavno. Izvolite recept:

Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

500 grama mljevenog mesa
167 grama rajčice
125 grama riže
117 grama luka
Malo mrkve i paste od rajčice
Jaje
Suncokretovo ulje
Sol i crni papar

Napravi to:

Morate započeti s rezanjem polovice luka kockicama.
Sada ga pomiješajte zajedno s ostacima kuhane riže, jaja i mljevenog mesa.
Dodajte i sol i papar.
Dobro promiješajte ovu masu i rukama formirajte pet kuglica.
Ježaci se moraju spustiti u slanu, već kipuću vodu, negdje 15 minutaZatim izvucite.
Za to vrijeme možete imati vremena učiniti za ježeve. Samo ga kuhati, rezati polovicu luka, malo mrkve i rajčice trakama, približno iste veličine.
Pržite povrće u ulju. Prvo će luk i mrkva ići u tavu, a nakon što postanu mekani, možete dodati rajčicu u smjesu, a već nakon isteka isteka 3 minute -pasta od rajčice.
Zatim idite na tavu negdje na povrće 600 mililitara Juha za jež.
Ako stavite sol i papar u umak (možete dodati i malo šećera), bit će potpuno spreman.

To je sve - ostaje samo staviti kuglice u umak i ugasiti oko 8 minuta ispod poklopca. Spreman.

Kucke kuhane riže ostaju sirom: recept

Ako nikad niste kuhali posude, sada je vrijeme. Pogotovo ako imate ostatke kuhane riže. Ispadat će vrlo ukusno, a sir će dati pikantno jelo. Izvolite recept:

Za užinu će vam trebati:

200 grama riže
150 grama mozzarelly sira
50 grama čvrstog sira
60 grama krušnih mrvica
2 jaja
Sol

Napravi to:

Prvo trebate htjeti tvrdi sir i dodati ga ostacima kuhane riže.
Smjesu možete isprobati u ukusu i, po želji, također staviti sol.
Nakon toga dodajte jaje i dobro promiješajte rižu tako da masa postane homogena.
Zatim trebate izrezati sir Mozarelle srednjim kockicama.
Od ovog trenutka počinje formiranje samih posuda, ovo je najuzbudljiviji dio. Da biste to učinili, morate malo navlažiti ruke i formirati tortu od riže, u čijem središtu stavlja Mozarellinu kocku, a na kraju omotajte krajeve. Rezultat bi trebao ispasti okrugle lopte. Bit će sve oko 10 komada.
Posljednji koraci ostali su prije uživanja u najugroženijoj zalogaju. Potrebno je zagrijati pećnicu do 200 stupnjeva I pripremite lim za pečenje s pergamentom.
Sada umočite kuglice u jaje, a zatim u krekere i raširite na lim za pečenje.
Pecite jelo oko 20 minuta.

Poslužite s bilo kojim umacima koji vi ili vaša kućanstva volite.

Ostaci kuhane riže: recept

Ova kaša od ostataka kuhane riže može se napraviti i slatka i slana. Ali ovdje ćemo razgovarati o njegovoj slatkoj verziji. Izvolite recept:

Trebat će joj:

Oko 2 šalice riže
Litra mlijeka
Jaje - 2 PCS
Čaša šećera od kanara
100 grama maslaca

Napravi to:

U stvari, ovo je vrlo jednostavan recept za jednostavno i ukusno jelo. Čak će se svidjeti čak i djeca koja ne jedu rižu u uobičajenom obliku.
Dakle, prvo trebate tući jaja šećerom dok se potpuno ne otopi. Učinite to bolje s mikserom, ali ako nije pri ruci, možete upotrijebiti umuljenje.
Sada dodajte mlijeko i ulje u rezultirajuću smjesu, ali 10 grama mora biti ostavljeno kako biste htjeli posuđe za pečenje.
Čak i ako se čini da je smjesa izašla previše tekuća, ne bi se trebalo uplašiti, jer će riža apsorbirati više vlage.
Sada ostaje sve sipati u posudu za pečenje, ravnomjerno raspoređeno.
Peći na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Usput, za raznolikost, možete dodati riži, osim šećera, i jabuka, kao i komade drugih voća ili centara. Na taj način možete učiniti kasicu zanimljivije po ukusu.

VIDEO: Slana rižina tepsica na prilogu

Puding iz preostale riže: recept

Puding je osjetljivo jelo koje je izvrsno za doručak ili zalogaj. Napravimo to od ostataka kuhane riže. Ispadat će vrlo ukusno.

Za puding će vam trebati:

500 mililitara mlijeka
230 grama riže
2 jaja
3 žlice šećera
50 grama grožđica
Prstohvat soli
10 grama vanilijevog šećera
50 grama maslaca
10 grama krušnih mrvica

Napravi to:

Budući da je riža već spremna, trebate započeti s vrelim mlijekom, dodajući joj sol i kuhanu rižu.
Morate kuhati tekućinu oko 15 min., U isto vrijeme, ne zaboravljajući stalno miješati. Isključiti.
Kad se smjesa ohladila, trebate zagrijati pećnicu do 180 stupnjeva.
U međuvremenu se zagrijava, isperite grožđice, a zatim ih pomiješajte, kašu, jaja, vanilijski šećer i šećer.
Rezultirajuća masa mora se temeljito miješati dok glatka.
Sada podmažite posudu za pečenje maslacem, dok puder malo krušnih mrvica.
Položite smjesu i pecite pola sata dok se na površini pudinga ne formira ružna kore.

Na stolu možete poslužiti i vruće i hladno. Ovo jelo će se svidjeti i odraslima i djeci. Uživajte u jelu!

Kotlete od ostataka jučerašnje kuhane riže: recept

Da biste pripremili takve kotlete od ostataka jučerašnje kuhane riže, trebat će vam:

Čaša riže
1 žlica brašna
Jaje
Biljno ulje
Začini i sol

Za mnoge će ovaj recept biti najbrži i najlakši, jer gotovo svi imaju sastojke i sam jelo je vrlo jednostavno. Za pripremu morate pomiješati jaja, brašno, kašu i okus kuhanja već dodajte začine i sol. Sada formirajte kotlete i pržite ih u ulju dok se ne formira kore. Ovo je sve - kotlete su spremne. Pokazalo se ukusno i brzo jelo ostataka riže.

Video: Kotlete od riže. Vrlo ukusna

Preostala riža s lososom u sporim štednjaku: recept

Riža dobro ide s ribom. Pokušajte pripremiti jelo sa lososom. Ispadat će ukusno. Jelo će biti lagano za probavni trakt i osjetljivo po ukusu. Izvrsno za ručak, pa čak i večeru.

Za jelo će vam trebati:

450 grama riže
300 grama fileta od lososa
Žarulja
50 grama maslaca
Jedna i pol žličice soli i isti broj nasjeckane paprike
300 mililitara vode

Napravi to:

Prvo trebate očistiti luk i izrezati ga na male kocke.
Isperite riblji file u hladnoj vodi i izrežite na kocke.
Dalje u sporoj štednjaku, stavite način "Prženje"Otopite maslac i položite kocke luka. Treba ga pržiti bez zatvaranja poklopca, sve do pojave zlato.
Sada u luk dodajte nasjeckani fileti lososa i nastavite otprilike otprilike približno 5 minuta.
Nakon toga možete sipati rižu, dodati nasjeckanu papriku solju i izliti potrebnu količinu vode u zdjelu.
Nakon zatvaranja poklopca s višestrukim brodom i stavite način "Riža/kuhanje", negdje za 10 minuta.

Kako se jelo priprema, stavite porcije i poslužite za stol.

Pilaf s svinjetinom iz ostataka kuhane riže: recept

Pravi pilaf ima mnogo tajni kuhanja. U stvari, to se može napraviti od ostataka jučerašnje kuhane riže, a to će se ispostaviti ne manje ukusno od onog Uzbeka. Kuhat ćemo ga s svinjetinom, jer se ovo meso brzo kuha, za razliku od govedine. Možete koristiti i pileći file ili komade s kostima kao za konzumaciju. Dakle, evo recepta:

Za takvu riječ trebat će vam:

600 grama svinjetine
300 grama kuhane riže
Glava češnjaka
1 mrkva
2 žarulje
Biljno ulje
Žlica završene začine za pilaf
Lovorov list
Sol
Zelje
Crni papar

Napravi to:

Prvo trebate pripremiti neke sastojke.
Izrežite luk, meso na velike komade, utrljajte mrkvu veću i očistite češnjak.
Sada morate uliti ulje u tavu, što je bolje da jelo ne izađe suho, a meso pržite dok se kore ne pojave.
Zatim dodajte mrkvu, luk i pržite približno 7 minuta.
Kuhajte čajnik i sipajte meso s kipućom vodom povrćem na temelju 1: 2 (Ako je bilo 2 šalice riže, tada će biti 4 vode).
Zatim stavite začine i sol s paprom po ukusu.
Nakon što je prokuhao oko 5 minuta, riža se može dodati u masu i kuhati se do trenutka kada tekućina ne ispari. U ovoj fazi možete dodati i češnjak.
I da bi vlaga ispala, prekrijte tavu manjim poklopcem.

Poslužite pilaf s različitim umacima, možete ih oštro ako ih volite. Pikantnost jela pružit će posebnu začin koji ste koristili u fazi polaganja začina. Sadrži mirisno biljke i začine, bez za koje će se PILAF pokazati svježim.

Sada znate što kuhati od jučerašnjih ostataka jučerašnjih. Ta će jela ispasti ukusna i ukusna. Molimo svoje kućanstvo s novim ukusima, pogotovo jer je kuhanje jela od kuhane riže jednostavno i brzo. Uživajte u jelu!