Sands s škampima za svečani stol - Kako kuhati: Recepti ukusnog zalogaja za švedski stol, na novogodišnjem, vjenčanom stolu, rođendanu

Pješčići i kanape s škampima izvrsni su za svečani stol. U članku ćete pronaći ukusne recepte.

Sendviči s škampi jedan su od najzanimljivijih stolnih nakita. Vrijedno je napomenuti da je ova zalogaja prikladna i za šampanjac i za svaku krivnju.

Pročitajte na našoj web stranici još jedan članak o temi: "Svečani sendviči za djecu". Naučit ćete kako napraviti sendviče "Božja krava", "čamci", "Fly Agaric",i slatki dječji sendviči.

Razmotrite nekoliko recepata za sendviče koji su prikladni za bilo koji svečani stol. Pročitajte dalje.

Kako kuhati sendviče sa škampima za svečani stol: začinjeni recept za jelo

Malo ljudi zna da škampi dobro ide s češnjakom. Takvi oštri sendviči izvrsni su za grickalice prije posluživanja vrućeg jela. Dakle, kako napraviti sendviče sa škampima i češnjakom za svečani stol? Izvolite recept:

Mi ćemo trebati:

• Škampi - 1 kg
• Češnjak - 4 klinčića
• Čili paprika - 2 komada
• Bolg. Papar - 1 komad
• Vapno - 1 komad
• Đumbir - 1 žlica
• Persley Twigs - 1 hrpa
• Bijeli kruh - 1 kruh

Priprema zalogaja za svečani stol:

1. Uzimamo povrće, peremo se i ostavljamo da se osuši.
2. Zatim očistimo papriku od žitarica. Isto radimo i s čili paprikom. Vrijedno je napomenuti da je cijela težina papra sadržana u sjemenkama. Ogulite ih dobro.
3. Onda ga uzmemo 4 češnja češnjaka I očistiti od kore.
4. Vrlo fino režemo papriku i češnjak. Glavni sastojci su pripremljeni, možete nastaviti do sljedećeg koraka.
5. U tavi zagrijavamo maslinovo ulje. Ne poštedite ulje, izlijte ga približno tako da je dno zatvoreno 1 centimetar.
6. Čim se tava zagrijala, u nju ulimo prethodno pripremljeno povrće i pržite na laganoj vatri približno 5 minuta. Kad povrće postane mekano - možete ukloniti s vatre.
7. Nakon toga dodajte oguljenu kozicu u tavu. Pržiti oko 3 minute Sve također na laganoj vatri.
8. Čim su postali malo ružičasti, dodajte sok od limete i nastavite pržiti za 3 minute.
9. Nakon toga uklonite s vatre i izlijte peršin. Sve temeljito pomiješajte. Zatim dodajte povrće i također pomiješajte.
10. Nakon toga uzmite bijeli kruh i izrežite ga kriškama.
11. Nanesite sav punjenje na komade kruha i stavite ih na tanjur. Grickac je spreman.

Sendviči će okusiti pikantnije ako se kriška kruha prevrne u vrućoj tavi s povrćem ili maslacem. Samo pržite u grijanoj tavi, jer je potrebno da je potrebna zlatna kore. Ako se pržite na hladnoj zdjeli, tada kriška kruha jednostavno apsorbira ulje i neće kupiti hrskavu.

Lagani sendviči: recept za brze grickalice za svečani stol, za odmor

Nije tajna da je škampi prehrambena hrana. S tim u vezi, možete pripremiti jedan od najboljih prehrambenih grickalica - lagane sendviče. Evo recepta za brzi zalogaj za svečani stol, na odmor:

Mi ćemo trebati:

• Kruh - 1 pakiranje
• Škampi - 200 grama
• Svježi krastavac - 200 grama
• Krem sir - 100 grama
• Zeleni - po ukusu
• Grejpfrut - 1 komad

Priprema zalogaja za svečani stol:

1. Stavili smo tavu s vodom, soli po ukusu i doveli do vrenja.
2. Čim voda proključa, padnemo u tavu od 200 grama škampi i kuhamo ih na srednje jakoj vatri 15 minuta, povremeno miješajući. Zatim ih očistimo i stavimo na tanjur, nastavimo do sljedećih sastojaka.
3. Sada trebate uzeti krastavac, isperiti ga i izrezati okruglim komadima.
4. Nanesite rastopljeni sir na kruh u tankom sloju.
5. Zatim položimo kriške krastavca u sir, a zatim škampe. Stavite sve na tanjur.
6. Zatim uzimamo grejpfrut i očistimo ga. Iz filma oslobađamo potreban broj lobula - jedna kriška po sendviču. Ležali smo na sendviče.

Savjet: Umjesto grejpa, možete koristiti kriške limuna.

Posljednja traka je ukras. Uzmite zelenilo po ukusu i ukrasite vrh svakog sendviča grančicom zelenila. Možete poslužiti za stol.

Pijesci s škampima i dvije vrste sira: recept za hladni zalogaj za bife

Ako imate mali banket ili buffet, zatim pripremite takve sendviče od baguette, škampi i dvije vrste sira. Vrlo su zanimljive po ukusu i privlačnom izgledu. Evo recepta za hladno predjelo za buffet:

Mi ćemo trebati:

• Baget ili hljeb - 1 komad
• Škampi - 500 grama
• Sir od skuta - 250 grama
• Tvrdi sir - 30 grama
• Maslinovo ulje - po ukusu
• Zeleni - 50 grama

Priprema zalogaja za svečani stol:

1. Uzmite tavu s vodom i solite je. Stavite vatru i prokuhajte.
2. Ulijte kozice, dodajte crni papar i zelenilo po ukusu.
3. Nastavite kuhati, periodično miješajući u roku od 10-15 minuta.
4. Odrežite ostatak zelenila i stavite na stranu.
5. Skidajte sir s kriškama i ulijte u blender zajedno s nasjeckanim biljem i nasjeckajte.
6. Zatim uzmite kruh i izrežite na jednake kriške. Širina ne više od 1 centimetra.
7. Stavite tavu i ulijte maslinovo ulje u nju. Nakon što se tava dovoljno zagrijava, potrebno je staviti komade kruha na njega i pržiti na obje strane do zlatne boje.
8. Nakon toga stavite kruh na tanjur za posluživanje.
9. Komade kruha prekrijte mješavinom zelenila i sira.
10. Tada počinjemo odlagati oguljene škampe.
11. Na grubu rešetku trljamo tvrdi sir i izrežemo malo zelenila.
12. Nakon toga pospite ovom mješavinom škampi, koja je već na kruhu.

Uz to, ukrasite granama zelenila i mogu se poslužiti za stol.

Video: Bruscett s avokadom, škampima i rajčicama

Sendviči s škampi i avokado: recept za ukusnu zalogaj na novogodišnjem, vjenčanom stolu, rođendanu

Mnogi ljudi vole sendviče s avokadom. Stoga će takvo jelo sa škampi savršeno nadopuniti svečani stol. Evo recepta za ukusnu zalogaj na novogodišnjem, vjenčanom stolu, rođendanu:

Mi ćemo trebati:

• Škampi - 500 grama
• Avokado - 1 komad
• Bijeli kruh - 1 kruh
• Luk - ¼
• Krem sir - 100 grama
• Lyme sok - 1 žlica
• Maslinovo ulje - 1 žlica
• Papar - po ukusu
• Sol - okusiti

Priprema zalogaja za svečani stol:

1. Da biste pripremili ovu užinu, neće biti puno vremena, ali istovremeno će se pokazati vrlo ukusnim i neobičnim. Uzmite avokado, izrežite ga i uklonite pulpu. Stavite u blender. Narežite tamo luk i nasjeckajte.
2. Nakon toga krem \u200b\u200bsir, sok od limete i papar s solju po ukusu moraju se staviti u blender. Temeljito sve pomiješajte u blenderu.
3. Zatim uzmite škampe i očistite ih.
4. Pripremite tavu. Ulijte ulje u njega i pričekajte da se zagrije. Zatim stavite oguljene kozice u nju i pržite u roku od 3-5 minutaSve dok nisu ružičaste. Zatim izvadite tavu s vatre.
5. Napunite ohlađenu kozicu, izlijte sok od limete.

Počinjemo pripremati sendviče:

1. Kruh izrežite tankim kriškama.
2. U istom ulju koje su škampe pržene, pržene i kriške kruha s obje strane.
3. Nakon što je kruh postao hrskav i dobio zlatnu boju, stavite ga na tanjur za posluživanje i pričekajte da se ohladi.
4. Zatim nanesite smjesu iz blendera na komade kruha. Ravnomjerno rasporedite na površini.

Stavite kozice na vrh. Za ukrašavanje možete dodati grančice i kriške limuna. Kvadrati su spremni za posluživanje na stolu.

Video: grickalice s škampima na svečanom stolu. Novogodišnji izbornik

Pijesci s škampima i maslinama za odmor: Ukusan recept

Maslins bi trebao biti na bilo kojem svečanom stolu. Oni poboljšavaju probavu i stoga savršeno nadopunjuju i poboljšavaju okus i druge kvalitete masnih vrućih ili drugih jela. Napravite sendviče sa škampima i maslinama za odmor. Izvolite recept:

Mi ćemo trebati:

• Bijeli kruh - 1 kruh
• Škampi - 500 grama
• Rajčica - 300 grama
• Vapno - 1 komad
• Maslins bez kostiju - 100 grama
• Češnjak - 2 klinčića
• Maslinovo ulje - po ukusu
• Zeleni - ukrasiti grickalice

Priprema zalogaja za svečani stol:

1. Prije nego što započnete s pripremom zalogaja, potrebno je pripremiti mjesto za rad, oprati povrće i bilje.
2. Nakon toga, rajčice prerežite kockicama, oko jednog centimetra.
3. Češnjak treba nasjeckati vrlo fino.
4. U zdjeli do rajčice i češnjaka vrijedi dodati masline i sok od limete. Sve temeljito pomiješajte i ostavite da se malo kuha.
5. U ovom trenutku uzmite tavu s vodom, sunčajte je i pričekajte prokuhajte. Čim je voda kuhala, tamo morate dodati škampe. Kuhati u roku od 15 minutaMiješajući temeljito.
6. Nakon toga očistite škampe i stavite ih na prethodno zagrijanu tavu i pržite ih s obje strane u svjetliju boju.
7. Dalje, uzmite kruh i debljinu više nima 1 centimetar.
8. Pržite ih kao i škampe s dvije strane do zlatne kore.
9. Kad se hrskave kriške ohlade, stavite ih na tanjur kako bi poslužili zalogaj.
10. Nakon svih dovršenih manipulacija, stavite biljnu smjesu u komade kruha i stavite škampe na njih.

Po završetku potrebno je ukrasiti jelo zelenim granama i može se poslužiti na stolu. Ove će zalogaje jednostavno zadiviti njihov ukus i izgled.

Ne vrijedi ništa: Takvi sendviči mogu se napraviti u obliku kanapea - originalni i ukusni.

Vrući sendviči za svečani stol s škampima i rajčicom: recept

Vrući sendviči vole sve, jer je sličan ukusu pizzi - mirisno, ustima - vodom i s rastopljenim sirom odozgo. Napravimo takav odmor. Evo recepta za vruće sendviče za svečani stol s škampima i rajčicom:

Mi ćemo trebati:

• Bijeli kruh - 1 b.
• Škampi - 150 g
• Provansal - 50 ml
• Češnjak - 2 zuba
• Sir - 200 g
• Rajčice - 300 g
• Bilje za začin i začine - po ukusu
• Sol - okusiti

Pripremite zalogaj za praznik poput ovog:

1. Uzmite tavu s vodom, malo sunčajte i stavite na plin.
2. Dovedite do vrenja i dodajte kril. Prokleti 4-5 min.Zatim izvadite iz plina i očistite kril iz školjke.
3. Uzmite dva zuba češnjaka i prelijte preše, a zatim ga pomiješajte s majonezom.
4. Isperite rajčicu i izrežite na velike kriške.
5. Zatim uzmite kruh, izrežite na tanke komade debljine ne više od jednog centimetra.
6. Podmažite kruh s majonezom smjesom i položite na njih kriške rajčice.
7. Stavite lešine trupa na vrh. Sol i dodajte začine po ukusu.
8. Nakon što sve trebate napuniti naribanim sirom i položiti sendviče na pećnicu. U ovom trenutku, postavite zagrijati pećnicu 180 stupnjeva.
9. Čim je toplina dovoljna, stavite list u pećnicu na nekoliko minuta.

Kad se sir topi, možete izvaditi sendviče i poslužiti ih za stolom. Uživajte u jelu!

Sendviči s škampi i hren za odmor: recept

Vrlo neobično, ali u isto vrijeme ukusni sendviči. Pogodno za bilo koji svečani stol. Ljudi koji vole oštre bit će posebno zadovoljni. Evo recepta za ukusne sendviče s škampima i hrena:

Mi ćemo trebati:

• Bijeli kruh - 1 b.
• Škampi - 300 g
• Krem sir - 150 g
• Hren - 10 g
• Lima sok - 10 g
• Maslins bez kostiju - 100 g
• Bugarska paprika - 200 g
• Čile umak - 10 g
• Zeleni - po ukusu, ukrasiti predjelo

Pripremite zalogaj za praznik poput ovog:

1. Uzmite lonac vode, dodajte je i ugradite na štednjak - na plin. Čim voda proključa, izlijte škampe i kuhajte ih tijekom 5 minuta.Miješajući periodično. Nakon što budu dobro, ostavite škampe da se ohladi i nastavite do sljedeće faze kuhanja.
2. Smenite pakao i pomiješajte ga s sokom od limete.
3. Očistite ohlađenu kozicu.
4. Smjesa koja je učinjena prije, dodajte škampi i temeljito pomiješajte.
5. Napravite rastopljeni sir u zamrzivaču u roku od 30 minuta, Zatim naribajte finu rešetku i dodajte škampi.
6. Pomiješajte, sunčajte se i dodajte začine po ukusu, čili umak - malo.
7. Zatim uzmite kruh i režite kriške širine ne više od jednog centimetra.
8. Osušite ga malo u pećnici, a zatim ravnomjerno rasporedite smjesu škampima na kriškama.

Ukrasite sendviče s paprikom uz zelenilo i masline. Možete poslužiti za stol.

Sendviči s škampi i kavijar: recept za jela za praznik

Crveni kavijar na svečanom stolu dodaje "Zest". Savršeno uređuje posluživanje i čini jela za praznik raznolika. Može se koristiti za ukrašavanje jela, kao i u procesu pripreme sendviča. Evo njihovog recepta s škampima i crvenim kavijarom:

Trebali biste se pripremiti:

• Baget - 1 PC.
• Škampi - 300 g
• Maslac - 100 g
• Kavijar lososa - 95 g

Priprema za praznik:

1. Ova metoda pripreme zalogaja vrlo je jednostavna, brza i ukusna. Takvi će se sendvičima svidjeti svima, čak i djeci. Uzmite tavu s vodom, sunčajte je i instalirajte na pločicu.
2. Čim voda ključa, potrebno je spustiti kril u nju i kuhati 5 do 10 min. Miješajući ih periodično u tavi. Zatim ih je potrebno očistiti.
3. Izrežite baguette na kriške debljinom ne više od jednog centimetra.
4. Zatim podmažite komade kruha maslacem.
5. Uzmite oguljene škampe i stavite ih u sendviče.
6. Stavite na prazna sjedala pola žlice crvenog kavijara.

Vrijedno je napomenuti da će ukrašavanje takvih sendviča biti najbolje s limunom ili biljem. Tada možete poslužiti na stolu. Umjesto maslaca, također je ukusno koristiti pastoski sir, poput Hochlanda.

Kanape na skele s škampima na svečanom stolu: Recepti

Vrijedno je napomenuti da neće samo sendviči biti prikladni na svečanom stolu. Kanape s škampima izgledaju vrlo sofisticirano i elegantno. Stoga razmislite o zanimljivim i ukusnim kombiniranjem sastojaka, receptu. Vrlo jednostavan i brz način da napravite užinu. Evo recepta za kanape na skele s škampima, maslinama i rajčicom na svečanom stolu:

Ovo će trebati:

• Sir - 300 g
• Škampi - 300 g
• Masline - 100 g
• Cherry rajčica - 300 grama

Priprema za praznik:

1. Kril prokuhajte u tavi s paprom i solju, po ukusu.
2. Nakon kuhanja ulijte kozice u tanjur i očistite ih.
3. Stavite skewer.
4. Zatim otvorite staklenku s maslinama, trebaju biti bez kostiju, a također staviti plodove nakon škampi.
5. Treći sastojak bit će rajčica. Na svakom skeweru morate staviti na jednu stvar.
6. Sada približno izrežite svoj omiljeni sir kockicama 1,5 centimetara A također obući skewer.

Stavite kanape na prekrasan tanjur i ukrasite grančicama zelenila. Možete poslužiti svečanom stolu. Vrijedno je napomenuti da se ne samo rajčice, već i kiseli đumbir savršeno kombinira sa sirom i škampima. Letak se također mogu staviti na skewer ili staviti samo na tanjur s kanaperima.

Još jedan recept za kanape s škampima i kiselim krastavcima na skelerima.

Mi ćemo trebati:

• Škampi - 500 grama
• Tvrdi sir - 150 grama
• Kiseli krastavci - 500 grama
• Bugarska paprika - 500 grama
• Baton - 1 PC
• Zeleni, sol - po ukusu

Pripremite zalogaj za praznik poput ovog:

1. Uzmite tavu s vodom, dodajte je po ukusu i ugradite je na peć za plin. Čim je voda prokuhala, stavi kril u nju i prokuhaj u roku od 5-10 minuta.
2. Zatim očistite kozice i položite ih da ih ohladite.
3. U ovom trenutku, pripremite se za pripremu sljedećih sastojaka. Izrežite krastavce u krugovima, a bugarsku papriku - sir izrežite lišćem, kockicama.
4. Zatim uzmite kruh, više ne izrežite na kriške 1 centimetar U visini i ne više od 2-3 cm u širini. Trebali biste dobiti male komade. Možete ih izrezati u obliku trokuta - bit će ljepše.
5. Pržite kruh s obje strane.
6. Prvo možete izrezati velike kriške kruha, pržiti ga, a zatim ga izrezati kockicama.
7. Pripremite skewers.
8. Sve komponente stavljamo na skewer u sljedeći slijed: krastavac, škampi, sir, papar, kruh. Nakon toga stavite ш0 pada na prekrasan tanjur i uzmite ga na stol. Ne zaboravite sve ukrasiti biljem.

Ovi zalogaji neće biti samo prekrasan ukras svečanog stola, već i vrlo ukusan. Molim vas sami i svoje voljene. Uživajte u jelu!

Video: Kanape s škampima

Video: Kanape s škampima. Dva sjajna recepta!

Video: zalogaj s škampima. Novogodišnji izbornik

Pročitajte o temi:

• Izbornik za piknik: sendviči, grickalice umotane u lavash
• Koje su vrste sendviča, njihova imena i kako se pripremaju?
• Koliko je kilokalorija u različitim sendvičima s crno -bijelim kruhom?
• Pokretni sendviči: najbolji recepti
• Kako napraviti ukusne sendviče s crvenim kavijarom i sirom, avokadom?