Les tomates pointues en coréen viendront à n'importe quelle table d'ailleurs. Nous vous conseillons de les cuisiner en fonction de la meilleure recette.
Peu de gens le savent, mais les tomates vertes conviennent également à la nourriture. Parmi ceux-ci, vous pouvez préparer du caviar, diverses collations salées, ainsi que des salades. Nous vous proposons d'essayer de délicieuses tomates vertes en coréen, préparées selon notre recette.
L'apéritif est savoureux et assez aigu, comme en principe, tous les autres plats de la cuisine coréenne.
Tomates vertes en coréen: délicieuse recette
En préparation, un tel régal est assez simple, vous n'aurez pas besoin de compétences particulières. Par conséquent, préparez les ingrédients nécessaires et essayez plutôt de préparer une gâterie pointue.
- Tomates vertes - 650 g
- Carottes - 130 g
- Poivre sucré - 50 g
- Poivre Gorky
- Ail - 7 gousses
- Huile de tournesol - 60 ml
- Vinaigre de restauration - 35 ml
- Sel, sucre, gingembre séché, moutarde
- Séchez les légumes verts lavés et hachez-le avec des tranches ou des tranches pas très épaisses, comme vous le souhaitez le plus.
- Frottez les carottes purifiées et lavées sur une râpe grossière. Si la ferme a une râpe pour broyer les carottes en coréen, utilisez-la.
- Poivre lavé et nettoyé, coupé en demi-anneaux.
- Gorky Pepper dans cette recette est un ingrédient obligatoire, cependant, vous pouvez réguler son nombre à votre discrétion. Coupez finement l'ingrédient.
- Hacher finement l'ail pelé avec un couteau.
- Dans une plaque profonde qui ne s'oxyde pas, mettez tous les légumes, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de légumes verts parfumés aux friandises.
- De tous les autres ingrédients indiqués dans la recette, faites la marinade. Le nombre de ces ingrédients est également déterminé à votre goût. Vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron et de sauce de soja à la station-service.
- Versez le ravitaillement dans le récipient, mélangez le contenu.
- Mettez les tomates en coréen au réfrigérateur pendant au moins 12 heures.
- Après l'heure indiquée, vous pouvez retirer un échantillon de tomates vert délicieuses et pointues.
Comme vous pouvez le voir, la cuisson des tomates vertes en coréen n'est pas complètement difficile. Afin de diversifier le goût d'une telle collation, vous pouvez ajouter d'autres légumes, des épices aromatiques, des graines de sésame.
Vidéo: Tomates vertes en coréen
