Délicieuses tartes et cuisson avec des mandarines: les meilleures recettes. Comment préparer avec Tangerines A Charlotte, Biscuit, Couches, Cottage Cheese Cupcake?

Le mandarin juteux et sucré peut être facilement appliqué dans la cuisson maison. Ces plats se révéleront très savoureux et délicats, avec un riche goût d'agrumes.

Gâteau de pâte feuilletée avec des mandarines: recette et photo

Il est très simple de cuire une tarte à la couche, car il n'est pas nécessaire de pétrir votre propre pâte feuilletée, achetez simplement prêt, congelé dans le magasin. Convient, à la fois à la levure et sans levure.

Tu auras besoin de:

• Pâte bouffée achetée - 0,5 kg. (n'importe quel)
• Mandarines (Sweet Variety) -3-4 PCS.
• Confiture ou confiture -3-4 cuillère à soupe. l. (tout épais)
• Sucre -3-4 cuillère à soupe.
• Sucre en poudre pour décorer une tarte finie

Préparation:

• Prenez un plat de cuisson et graissez-le avec une petite quantité d'huile.
• Roulez la moitié de la pâte (déjà décongelée) et posez-vous sur le bas de la forme, s'étirant le long des bords.
• La pâte doit être lubrifiée avec de la confiture ou non de la confiture liquide. Il est préférable d'utiliser Apple.
• Les mandarines doivent être nettoyées et divisées en tranches. Les tranches sont magnifiquement posées sur la pâte.
• Les tranches de mandarin sont saupoudrées de sucre sur le dessus.
• La deuxième partie de la pâte ne doit pas être fortement déployée, laissant une couche épaisse.
• Avec un couteau dans une strate de pâte, faites un grand nombre d'incisions verticales.
• Étirez un morceau de pâte coupé et couvrez-le de tranches de mandarin, fixez fermement les bords.
• Envoyez la tarte au four à 180-190 degrés.
• Une telle tarte n'est pas cuite longtemps, pas plus de 25 minutes.
• Décorez la levure chimique finie.

Gâteau au fromage cottage avec mandarines: recette et photo

Vous serez utile:

• Farine carrée -1 tasse (c'est 220-230, assurez-vous de passer à travers un tamis culinaire).
• Fromage cottage de toute teneur en matières grasses - 600 g (le plus gros du fromage cottage, plus la tarte est savoureuse).
• Pétrole - 3 cuillères à soupe.
• Œuf -3-4 PCS. (selon la taille)
• Sucre -100-120 g.
• Boulangerie - 1 sac
• Mandarines - 0,5 kg.
• Pétrole -80-100 g (teneur en matières grasses crémeuses d'au moins 73%).
• Crème aigre - 170 (la teneur élevée en matières grasses est préférable)

Préparation:

• Frotter l'œuf avec une petite quantité de sucre
• Ajoutez ensuite de l'huile végétale à la masse.
• Le fromage cottage doit être essuyé à travers un tamis culinaire. Ajouter environ 150 g de fromage cottage moulu à la masse d'oeufs. La pâte résultante doit être bien battue avec un mélangeur.
• Ensuite, versez progressivement de la farine en petites portions, ajoutez un sac de sac de cuisson.
• La pâte résultante doit être soigneusement pétrie, posée dans un plat de cuisson (elle doit être lubrifiée à l'avance).
• Battez trois protéines avec une pincée de sel et ajoutez progressivement du sucre pour obtenir de la mousse.
• Ajoutez des jaunes.
• Plus à la masse des œufs, ajoutez tout le beurre ramolli à température ambiante.
• Sans cesser de fouetter, ajouter de la crème sure et du fromage cottage a préparé un tamis dans une masse.
• Les mandarines doivent être nettoyées de la peau et des membranes supplémentaires. Posez doucement les tranches sur la pâte au fromage cottage.
• Les tranches sont versées de crème au fromage cottage
• Une telle tarte est cuite pendant très longtemps à des températures basses. Ce n'est que de cette manière qu'il peut devenir doux et tendre. La cuisson doit durer environ 50 à 60 minutes et la température ne doit pas dépasser 170-180 degrés.

Pie de sable avec mandarines: recette et photo

Vous serez utile:

• Farine - 420 g (la qualité la plus élevée et nécessairement à travers un tamis culinaire).
• Huile 73%-100 g (peut être remplacé par un mélange végétal et ultime).
• Boulangerie- 1 package
• Sucre- 120 g.
• Œuf- 3 pièces. (grand)
• mandarin- 0,5 kg (variété douce)
• Confiture de pommier- 3 cuillères à soupe.
• Poudre de sucre pour décoration

Préparation:

• L'huile doit être à température ambiante.
• L'huile est mélangée avec 2 œufs.
• Ajouter le sucre et battre la masse avec un mélangeur.
• Ajouter une pincée de sel.
• Peu à peu, en petites portions, ajoutez la farine tamisée dans la pâte et mélangez soigneusement.
• La pâte ne doit pas rester, mais sera élastique
• Envoyez une partie de la pâte au congélateur, l'autre doit être déployée.
• La pâte doit être maculée d'une fine couche de confiture de pomme
• Les mandarines doivent être nettoyées et réparties avec des tranches sur la confiture.
• Saupoudrer les tranches de mandarine avec du sucre
• La pâte restante se frotte sur une râpe grossière. Le bébé qui en résulte doit être versé directement sur les tranches du mandarin et les couvrir.
• Le formulaire est envoyé au four. La tarte est cuite rapidement, 30 minutes à une température de 180-190 degrés.

Gâteau de remplissage avec des mandarines: recette et photo

Vous serez utile:

• Farine - 420 g (la qualité la plus élevée et nécessairement à travers un tamis culinaire).
• Beurre 73% - 100g.
• Boulangerie - 2 sacs
• Sakhap-100-150 g.
• Œuf -3-4 PCS. (grand)
• mandarin - 0,5 kg (variété douce)
• Crème aigre -100-120 g. (Teneur élevée en graisses)
• Vanilline - 1 sac (peut être remplacé par de l'extrait ou du sucre de vanille)

Préparation:

• L'huile doit être adoucie, elle doit être à température ambiante.
• L'huile est envoyée au salade, dans laquelle il est soigneusement mélangé avec 2 œufs jusqu'à une masse homogène.
• Ajouter environ 100 g de sucre et battre la masse dans la mousse à l'aide d'un mélangeur.
• Saltez la masse, le pincement suffit.
• Peu à peu, en petites portions, ajoutez la farine tamisée dans la pâte et mélangez soigneusement.
• Pétagez la pâte élastique et laissez-la «se reposer» un peu au réfrigérateur (20-30 minutes).
• Les mandarines doivent être nettoyées de pelage, de films et de membranes.
• La pâte doit être déployée et mise en forme lubrifiée. Des tranches de pulpe de mandarine sont disposées sur la pâte.
• Préparez le remplissage: Mélanger 1-2 œufs avec de la crème sure, 20 g de sucre (2 cuillères à soupe avec une colline), de la vanille et environ 20 g de farine.
• La garniture résultante doit être versée avec des tranches de mandarin.
• Le formulaire est envoyé au four. Une telle tarte est cuite très rapidement, 30 minutes à une basse température de 180-190 degrés suffiront.

Charlotte avec des mandarines: recette et photo

Vous serez utile:

• Sucre -1 tasse (220-230 g.)
• Farine -1 tasse (240-250)
• Œuf - 4 choses. (grand)
• Mandarines -3-4 PCS. (Douce variété)
• Boulangerie - 1 sac

Préparation:

• Les œufs sont battus séparément (protéines des jaunes, protéines avec du sucre).
• Ajouter progressivement du sucre, sans cesse pour fouetter la masse en mousse.
• La farine doit être tamisée et ajoutée en petites portions à la pâte avec un sac de levure chimique.
• Les mandarines sont nettoyées et divisées en tranches
• La forme est légèrement lubrifiée avec de l'huile (n'importe quoi)
• Versez la pâte dans la forme (elle sera assez liquide), plongez sur la masse au-dessus de la pâte le long d'une glissière de mandarines, ne vous dispendre pas tout.
• Cuire le Tangerine Charlotte pendant 40 minutes à une température de 180-190 degrés.

Recette de biscuit avec mandarines et chocolat: recette, photo

Vous serez utile:

• Mandarines - 4 choses. (Douce variété)
• Farine carrée - 300 g (assurez-vous de passer à travers un tamis culinaire).
• Œuf - 4 choses. (grand)
• Cacao - 4 cuillères à soupe. (poudre)
• Sucre -250-300 g (selon la douceur préférée).

Préparation:

• Battre les œufs avec du sucre, les premières protéines, puis ajoutant progressivement un jaune.
• Ajouter le cacao à la masse sans arrêter de mélanger
• Versez lentement la farine, en mélangeant soigneusement la masse dans une pâte homogène.
• Les mandarines doivent être nettoyées de la peau et des membranes.
• Des morceaux de mandarines sont envoyés à la pâte
• La pâte est versée dans une forme lubrifiée et est cuite pendant 35 à 45 minutes à une température de 190-200

Baux: couches avec des mandarines, recette et photo

Tu auras besoin de:

• Pâte feuilletée finie (magasin) - 250 g.
• Mandarines - Quelques PC. (Douce variété)
• Mon chéri - 3 cuillères à soupe.
• Sucre en poudre -2-3 cuillère à soupe.
• Le beurre - 3 cuillères à soupe.
• Sucre -3-4 cuillère à soupe.

Préparation:

• La pâte est divisée en deux parties
• Une partie est déployée et coupée en RHM ou carrés.
• Une sauce qui lubrifie les carrés est fabriquée à partir de miel liquide et d'huile de fonte.
• Trois tranches de mandarines doivent être placées sur la sauce, saupoudrez-les d'une petite quantité de sucre.
• La deuxième partie du test est roulée, coupée en carrés similaires.
• Les mandarines sont recouvertes d'une couche de pâte, fixée sur les bords. Les couches sont percées d'une fourchette plusieurs fois et vont au four à 190-200 degrés pendant 25 minutes.
• Les couches prêtes à l'emploi sont saupoudrées de poudre

Cupcake au fromage cottage avec des mandarines, comment cuisiner?

Tu auras besoin de:

• Farine -1 tasse (220-250 g.)
• mandarin - 3 pièces. (Douce variété)
• Farine grasse -250-300 g.
• Œuf -2-3 PCS. (Voir la densité de la pâte)
• Boulangerie - 1 sac
• Sucre - (au moins 100 g)
• Cannelle - 0,5 c.
• Pétrole (au moins 73%) - 80-100 g (peut être remplacé par une propagation).

Préparation:

• Les œufs doivent être soigneusement battus avec du sucre (de préférence les protéines séparément des jaunes).
• Aux œufs, mélangez progressivement l'huile de taille, la cannelle, la levure chimique et le fromage cottage fondu à travers un tamis.
• Mélangez lentement la farine, pétrissant la pâte.
• Les mandarines sont nettoyées, les membranes en excès sont supprimées.
• Les mandarines sont ajoutées à la pâte
• La pâte est envoyée à la forme graissée et cuite à une température de 190-200 degrés pendant environ 40 minutes.

Recette de cupcake dans un multi-maisons avec des mandarines, photo

Tu auras besoin de:

• Farine - 1 tasse avec une diapositive (environ 300 g)
• Œuf -2-3 PCS. (selon la taille)
• Mélange de frustration végétale - 100 g (propagation)
• Sucre - au goût (au moins 50 g)
• Boulangerie - 1 sac

Préparation:

• L'œuf est séparé et la protéine est fouettée avec du sucre en mousse. Ce n'est qu'alors que les jaunes peuvent ajouter progressivement.
• Saconnez la propagation à l'avance et mélangez soigneusement avec des œufs, de la poudre à pâte.
• Mettez les tranches pelées de mandarin dans le bol.
• À l'intérieur de la mijoteuse, lubrifiez avec n'importe quelle huile et versez la pâte dedans. Cuire un cupcake pendant 40 minutes en mode "cuisson".

Vidéo: "Pie avec mandarine"