Sans échelles dans la cuisine: combien de produits sont dans un verre, une salle à manger et une cuillère à café. Comment mesurer rapidement les ingrédients sans poids.
Contenu
- Combien de grammes et de ml dans un verre à facettes?
- Combien de grammes et de ml dans une cuillère à soupe?
- Combien de grammes et de ml en une cuillère à café?
- Combien de cuillères à soupe et cuillères à café dans un verre à facettes?
- Combien de cuillères à café sont dans une cuillère à soupe: rapport, volume
- Tableau des mesures de cuisine, poids et volumes de produits en grammes, cuillères, millilitres pour produits en vrac et céréales
- Tableau des mesures de cuisine, poids et volumes de produits en grammes, cuillères, millilitres pour produits liquides et eau
Lorsqu'il n'y a pas d'échelles dans la cuisine, les femmes au foyer modernes paniquent souvent. Comment pouvez-vous cuisiner quelque chose sans eux? Est-il irréaliste de faire du roulement sans échelles? L'art de la confiserie, la viande savoureuse et même les céréales s'endorment sur une recette dans une mijoteuse. Mais après tout, nos grands-mères et les grandes-grandes autres personnes ont bien fait faillite sans Balance dans la cuisine, et cela ne signifie pas que leur œil était idéal, contrairement à notre «vue». C'est juste que chaque hôtesse de la cuisine avait un enregistrement des mesures et des échelles de cuisine.
Nous avons compilé cet article pour ceux qui veulent ou qui sont obligés de faire sans poids, et en même temps, cuire délibérément selon les recettes.
Combien de grammes et de ml dans un verre à facettes?
Comme nous le savons des cours d'école, tous les liquides et les produits solides ont des poids différents avec le même volume. Pour cuisiner selon la recette, il suffit d'avoir un verre, du verre, des cuillères à soupe et des cuillères à café à portée de main.
Notez que le calcul est pris 200 grammes avec un verre. Pour découvrir le volume d'un verre / verres, prendre un verre mesuré et vérifier avec de l'eau, ou ramasser de l'eau dans un bocal litre et verser dans un verre. À partir d'un litre d'eau doit être de 5 verres. Vous pouvez également découvrir le volume d'un verre à l'aide de 200 g de verre.
Ci-dessous, nous donnons un tableau dans lequel les principaux composants sont décrits en détail.
Il existe également des produits populaires qui ne sont pas inclus dans cette merveilleuse table, mais qui sont tellement demandées dans nos cuisines.
Donc, dans un verre de 200 grammes:
- Kefira - 200 Gr.
- Fromage cottage-220-280 Gr. (selon la teneur en matières grasses, l'humidité de l'humidité)
- Mayonnaise - 200 Gr.
- Starch - 130 GR
Combien de grammes et de ml dans une cuillère à soupe?
Les mêmes produits sont souvent utilisés dans des proportions plus petites. Donc, dans une cuillère à soupe:
- Kéfir - 18 g
- Fromage cottage - 17 g
- Mayonnaise - 15 g
- Starch - 12 g
- Levure sèche - 8 g
- Cocoa - 15 g
Combien de grammes et de ml en une cuillère à café?
- Kéfir - 5 g
- Fromage cottage - 6 g
- Mayonnaise - 4 g
- Starch - 6 g
- Levure sèche - 3 g
- Cocoa - 5 g
Combien de cuillères à soupe et cuillères à café dans un verre à facettes?
Un autre problème important pour les cuisiniers et les cuisiniers est la proportionnalité d'un verre, d'une cuillère à café et d'une salle à manger.
Dans un fil de 200 grammes, 10-12 cuillères à soupe sans diapositive et jusqu'à 40 cuillères à café de produits liquides ou en vrac.
Combien de cuillères à café sont dans une cuillère à soupe: rapport, volume
Il convient de noter que dans la plupart des recettes professionnelles, des parties exclusivement importantes sont prises en compte. Pour un écrasement pratique, il est parfois utile de savoir que 3-3,5 cuillères à café s'insèrent dans une cuillère à soupe.
Tableau des mesures de cuisine, poids et volumes de produits en grammes, cuillères, millilitres pour produits en vrac et céréales
Tableau des mesures de cuisine, poids et volumes de produits en grammes, cuillères, millilitres pour produits liquides et eau
La plupart des produits liquides sont présents dans les tables ci-dessus par le haut. Dans cette section, nous allons ajouter un tableau de volumes standard, ce qui est probablement utile dans les calculs culinaires.
VIDÉO: Tableau de remise des diplômes en grammes
