Salade "Dreams masculins": recette classique de pas de pas. Comment faire une salade de «rêves masculins» avec de la viande, des pommes de terre, des ananas, une grenade, des champignons, des oignons marinés, des noix?

Cet article vous offre des conseils sur la préparation d'une délicieuse salade de rêves masculins. Ici, vous trouverez des recettes simples et festives pour les plats.

Salade "Dreams pour hommes": ingrédients, étape-recette classique, photo, photo

Les "rêves masculins" de la salade sont très populaires. Il a obtenu son nom, grâce à l'immense popularité parmi les hommes. J'aime la salade en ce qu'elle contient de nombreux ingrédients copieux et délicieux qui peuvent être modifiés, selon la préférence.

Tu auras besoin de:

• Chair de boeuf -200-250 g. (Bouilli, mais pas plus de cent).
• Fromage solide, audacieux - 200 g (vous pouvez en utiliser).
• Ampoule - 1 PC. (Pas grand, vous pouvez utiliser n'importe quelle variété).
• Œuf -3-4 PCS. (selon la taille)
• Mayonnaise de tout contenu de graisse - Plusieurs cuillères à soupe.

Avant de préparer une salade, vous devriez Préparer les oignons, parce que ce plat nécessite des oignons marinés. Coupez l'oignon en bandes ou demie, verser de l'eau bouillante, verser du sel et du sucre, verser du vinaigre (plusieurs cuillères à soupe) à l'œil. Marine pendant une demi-heure puis égoutter l'excès de liquide.

IMPORTANT: Le secret de la salade est qu'il doit être préparé en couches afin que tout le monde se sente séparément.

Préparation:

• Pendant que l'oignon est mariné, les ingrédients doivent être préparés: faire bouillir les œufs et la viande de boeuf (la viande doit être cuite bien à l'avance, car le bœuf est cuit assez longtemps).
• La viande doit être coupée en très petites bandes minces que vous le pouvez. Le secret de la salade est les minces bandes de bœuf.
• Pour une belle présentation, vous devez utiliser une "bague" de moisissure spéciale.
• Au bas du moule, posez la protéine d'oeuf, râpé grossièrement et mélangé dans un bol séparé avec de la mayonnaise, ajoutez un peu de poivre noir.
• Au-dessus de l'œuf, posez une couche de marinés et serrés des oignons de marinade. La couche ne doit pas être lubrifiée avec de la mayonnaise, l'oignon est assez juteux.
• Après avoir déposé avec une couche élevée de bœuf coupée en paille. Il ne vaut pas la peine de moudre le bœuf, de le lubrifier avec de la mayonnaise.
• Au-dessus de la viande, râper le jaune d'oeuf, armaturez également la couche de mayonnaise.
• La dernière couche sera du fromage finement râpé (sur la plus petite râpe que vous avez uniquement).

IMPORTANT: Vous pouvez saler chaque couche au goût, si nécessaire. Vous pouvez ajouter des épices préférées à la mayonnaise.

Salade "rêves pour hommes" avec le poulet et l'ananas: recette en couches

Il est facile de diversifier le plat en ajoutant du poulet au lieu du bœuf et un ingrédient aussi inhabituel que l'ananas. En préparation, vous pouvez utiliser l'ananas frais et en conserve.

Tu auras besoin de:

• Filet de poulet) - 1 sein (environ 30 g.)
• Un ananas -2-3 anneaux en conserve (ou 100 g frais).
• Œuf -3-4 PCS. (selon la taille)
• Fromage -100-150 g. (Toute graisse, Mozarella est idéale).
• Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
• Poireau (partie blanche) - 50 g.

Préparation:

• Les œufs durs doivent être divisés en deux parties: les protéines et le jaune. Chaque pièce doit être frottée séparément.
• La protéine est assaisonnée d'épices et de mayonnaise huileuse, disposant soigneusement la couche sur la plaque de service.
• L'oignon des larmes (partie blanche) est finement coupée. Il peut être posé sous forme crue, ou vous pouvez légèrement faire frire dans le beurre.
• Coupez le sein en bandes ou petits cubes. Dans le salade, la poitrine doit être mélangée avec de la mayonnaise, ajoutant du sel et du poivre. La couche est disposée sur l'oignon.
• L'ananas (s'il est en conserve, pressé du sirop) est coupé en petits cubes. Il doit être disposé sur le poulet, sans assaisonnement avec de la mayonnaise.
• Sur le dessus de l'ananas, doit frotter le jaune de l'œuf, verser de la mayonnaise.
• Le fromage frotte le fromage sur le jaune, finement râpé. Il doit être posé sur la salade avec un magnifique «chapeau».

Salade "rêves masculins" avec du bœuf et de la grenade: recette en couches

Les baies de grenade juteuse ajouteront de la douceur et de l'acidité à la salade. Pour un plat, essayez de choisir un fruit mûr avec des baies douces et rouges foncées.

Tu auras besoin de:

• Viande de boeuf -200-250 g (bouilli ou cuit)
• Pomme de terre - 1 PC. Grands ou 2 pcs. Petit
• Œuf -2-3 PCS. (selon la taille)
• Fromage -100-120 g (toute graisse, salé)
• Une poignée de grains de grenade
• Oignon - 1 PC. (moyen)
• Mayonnaise graisseuse - Plusieurs cuillères à soupe.

Préparation:

• Les pommes de terre et les œufs doivent être bouillis et frais.
• La viande de bœuf est cuite à l'avance
• La salade est disposée en couches sur une assiette de service.
• Râper les pommes de terre sur une râpe grossière, mettez-la dans une couche uniforme, mais ne l'écrasez pas. La salade doit être magnifique. Il suffit de sel un peu et de verser un filet de mayonnaise.
• Les oignons doivent être coupés en demi-anneaux et verser de l'eau bouillante. Tenez une demi-minute et serrez. Versez le vinaigre avec plusieurs St.L. vinaigre, sel et ajouter du sucre, poivre. Les oignons sont marinés pendant au moins une demi-heure. Après cela, la marinade est pressée.
• Les oignons sont disposés sur les pommes de terre, il doit être recouvert d'une petite quantité de mayonnaise.
• La viande est coupée en bandes minces et pas longues. Salt à l'avance l'eau dans laquelle vous faites cuire le bœuf pour que la viande ne soit pas fraîche. Couvrir de mayonnaise.
• Râper le fromage avec une râpe grossière et mettre la couche sur le bœuf, le sel, couvrir avec une grande couche de mayonnaise, le laissant autant que possible.
• Une couche d'œufs est placée sur le fromage, elle peut être laissée sans mayonnaise (facultative).
• Une poignée de grains de grenade est disposée sur l'œuf.

Salade "rêves pour hommes": une recette avec des pommes de terre

Il s'agit d'une simple recette de salade qui peut être préparée non pas pour les vacances, mais juste pour un délicieux dîner. Il ne nécessite pas un ensemble d'ingrédients spéciaux.

Tu auras besoin de:

• Pommes de terre-1-2 PCS. (selon la taille)
• Toute viande bouillie-150-200 G
• Œuf-3-4 PCS. (selon la taille)
• Le fromage est fondu(2 pcs.) Ou 100 g de tout solide
• Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
• Cornichon
• Tous les verts pour décorer un plat

Préparation:

• Faire bouillir des œufs et des pommes de terre à l'avance pour qu'ils soient froids.
• Coupez la viande avec des cubes ou coupez la saucisse.
• La couche inférieure - pommes de terre, frottez avec une râpe grossière. Marquez la couche avec de la mayonnaise.
• Le concombre salé doit être finement haché, mettre une couche de concombre sur les pommes de terre. Couvrir d'une petite couche de mayonnaise.
• Au-dessus du concombre doit être placé une couche de viande ou de saucisse. Couvrir de mayonnaise.
• Râper l'œuf en grande partie et mettre sur la viande (saucisses), sel et couvrir de mayonnaise.
• Râper le fromage sur une râpe fine et mettre un capuchon luxuriant sur l'œuf.

Important: vous pouvez décorer la salade finie avec une couche de verdure fraîche hachée (aneth, oignon ou persil). Pour que la salade acquière une teinte de goût inhabituelle mais agréable, vous pouvez mélanger la mayonnaise avec une sauce de soja.

Salade "rêves masculins": recette de porc

Porc - viande savoureuse au goût gras et riche. Il est parfait pour cuisiner une salade festive.

Tu auras besoin de:

• Porc (Toute partie de bouillie ou cuite) - 300 g (peut être remplacée par du jambon).
• Œuf -4-5 PCS. (selon la taille)
• Fromage - 150 g (avec un goût de ghee ou de tout autre)
• Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
• Sauce soja -2-3 cuillère à soupe.
• Concombre frais - 1 PC. (pas grand)

Préparation:

• Faites bouillir les œufs et râper séparément. Mettez une couche de protéines râpées sur une assiette de service avec une couche de sauce (mayonnaise mélangée à sauce soja).
• Le porc doit être coupé en petites bandes ou petits cubes, mettre la couche sur le dessus de la protéine, marquant une couche de sauce.
• Le concombre est nettoyé de la peau, haché et placé sur des bandes sur le dessus de la viande. Couvrir le concombre doit être une couche de mayonnaise sans sauce.
• Au-dessus du concombre, devrait râper la couche d'oeufs durs râpés avec une sauce avec de la mayonnaise ou une mayonnaise simple.
• La couche supérieure sera du fromage râpé sur une râpe fine et posée avec une couche luxuriante.

Salade "rêves masculins" avec des oignons marinés: couches de recette

Tu auras besoin de:

• Pommes de terre bouillies -1-2 PCS. (selon la taille)
• Oignon - 1 PC. (pour le décapage)
• Concombre au vinaigre - 1 PC. (moyen ou grand)
• Œuf -3-4 PCS.
• Jambon fumé - 1 PC.
• Mayonnaise graisseuse - Plusieurs cuillères à soupe.
• Le fromage a été fondu -1-2 PCS.

Préparation:

• Les pommes de terre bouillies doivent être frottées avec une couche uniforme sur une assiette de service. Il doit être légèrement salé et recouvert d'une couche de mayonnaise.
• Une couche d'oignon mariné est placée sur les pommes de terre (voir dans la première recette) et recouverte d'une petite couche de mayonnaise.
• Le jambon est démonté sur la viande et les os, la viande est placée en petits morceaux sur l'arc. Couvrir la viande avec une petite couche de mayonnaise.
• Au-dessus de la viande, hachée finement un concombre mariné haché de fines bandes. Le concombre ne peut pas être arrosé de mayonnaise.
• L'œuf est frotté sur une râpe grossière, du sel, du poivre noir et une grande couche de mayonnaise sont ajoutées.
• Décorez la salade avec un fromage fondu râpé.

Salade "rêves masculins" avec noix: couches de recette

Walnut ajoutera un plat piquant et mettra l'accent sur le goût agréable de la viande. Dans la salade, vous pouvez utiliser du poulet, de la dinde ou du porc.

Tu auras besoin de:

• Viande (tout) - 200 g (bouilli ou cuit)
• Œuf -3-4 PCS.
• Greetky noix - une poignée (environ 100 g, terre)
• Fromage - 150 g (toute graisse avec un goût saumâtre)
• Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe. (teneur élevée en graisses)

Préparation:

• La couche inférieure de salade est une protéine grossière, salée et assaisonnée avec de la mayonnaise.
• La viande doit être bouillie ou cuite à l'avance par hachée dans des bandes très fines au-dessus de la protéine. Couvrez la couche de mayonnaise.
• La viande doit être saupoudrée de noyer haché. Au lieu d'une noix, vous pouvez également utiliser des amandes ou des arachides (frites).
• Un jaune bouilli doit être frotté sur le dessus de l'écrou, secouer la couche de mayonnaise.
• Au-dessus du jaune, disposer une couche de fromage râpé sur une râpe fine.

Salade "rêves masculins": recette avec champignons

Les champignons peuvent ajouter un piquant et un plat de goût saturé. Vous pouvez utiliser les champignons et les champignons huîtres. Le plus délicieux sera les champignons forestiers frits.

Tu auras besoin de:

• Champignons à frire avec des oignons- 200 g.
• Oignons marinés - 100g.
• Viande bouillie ou cuite (n'importe quel) - 200 g.
• L'œuf est bouilli -3-4 PCS.
• Fromage à pâte dure - 100g.
• Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
• Verts pour décorer une salade finie

Préparation:

• Mettez une couche de viande bouillie au fond de l'assiette de service. Saltez l'eau dans laquelle vous cuire la viande pour qu'elle ait un goût agréable.
• Couvrir la couche de viande avec de la mayonnaise, vous pouvez pointer ou ajouter des épices.
• Sur la viande, il faut être aménagé uniformément sur l'oignon, sans assaisonnement avec de la mayonnaise.
• Râper la protéine d'oeuf au-dessus de l'oignon et verser une fine couche de mayonnaise.
• Le fromage est frotté immédiatement après la protéine, recouvert de mayonnaise.
• Décorez la salade avec du jaune d'oeuf râpé.

Salade "rêves masculins": recette avec concombres salés, pommes de terre et champignons

Tu auras besoin de:

• Pommes de terre bouillies -1-2 PCS. (selon la taille).
• Cornichon - 1 PC.
• Champignons marinés - 100 g (tout)
• jambon - 150 g (graisse)
• Œuf - 3 pièces.
• Mayonnaise - Plusieurs cuillères à soupe.
• Fromage fondu ou fromage ordinaire - par œil (couche supérieure).

Préparation:

• La pomme de terre est bouillie, refroidit et frotte grossièrement sur la plaque de service avec la couche inférieure.
• La pomme de terre est assaisonnée de mayonnaise, recouverte d'oignons marinés.
• Au-dessus de l'oignon, une couche de pailles hachées de jambon et une couche de mayonnaise est placée.
• Ensuite, coupez en bandes le concombre (ainsi que le jambon) et mettez-le sur le dessus, couvrez de mayonnaise.
• Râper l'oeuf durs, assaisonner de mayonnaise, aligner légèrement la couche avec une cuillère et un tricot.
• Décorez la salade de fromage râpé.

Comment et quoi décorer la salade des "rêves masculins"?

Il existe de nombreuses options pour décorer la salade des «rêves masculins» préparée. Pour ce faire, regardez la photo des plats finis et sélectionnez votre propre méthode.

Vidéo: "Les rêves des hommes, comment cuisiner?"