Dans cet article, nous considérerons des recettes délicieuses et sucrées. À savoir, nous préparerons de la pâte de chocolat comme Nutella à la maison.
Contenu
- Recette de pâte au chocolat Nutella: cuisson à la maison
- Paste maison de Nutella: recette de délicieuses pâtes au chocolat
- Préparation de la pâte maison comme Nutella avec chocolat: recette
- Pâtes de chocolat au café: recette sans noix
- Vidéo: Nutella à la maison. Pâtes de chocolat - une recette aléatoire
Vous vouliez plaire à vos proches doux? Quelle délicieuse pâte au chocolat Nutella! La pâte de noix peut être utilisée comme garniture pour les gâteaux, les gâteaux au fromage, les crêpes, les toasts et également utilisés pour la préparation de cocktails au chocolat et de mousses. Mais lorsque vous voyez la pâte dans le magasin, vous allez d'abord prêter attention au prix qui mord un peu. Et après avoir regardé la composition, changez d'avis pour donner une délicatesse aussi douteuse aux enfants. Étant donné que toutes les industries souhaitent économiser sur les composants afin de gagner plus, elles ajoutent des substituts artificiels.
Nous tirons des conclusions, prenons les ingrédients et allons à la cuisine, nous obtiendrons des pâtes au chocolat savoureuses et surtout sûres comme Nutella avec des noix par nous-mêmes. Vous pouvez devenir vous-même un expérimentateur, et la méthode d'essais et d'erreurs créent votre propre recette unique ou utilisez les conseils, ceux qui l'ont déjà fait et ont obtenu un délicieux résultat.
Recette de pâte au chocolat Nutella: cuisson à la maison
Pour la préparation, vous aurez besoin:
- lait - 250 ml
- sucre - 250 g
- toute noix - un demi-verre
- beurre - 1/2 cuillère à soupe.
- farine de blé - 1 cuillère à soupe.
- cocoa - 1 cuillère à soupe.
Préparation:
- Dans la poêle, les ingrédients secs doivent être mélangés: cacao, sucre et farine. Versez le lait dans le mélange résultant, mélanger jusqu'à ce qu'un état homogène soit obtenu.
- Mettez la casserole sur un petit feu et cuire à une crème épaisse. Les noix doivent être coupées à la taille souhaitée et ajoutée au mélange.
- Une fois que le mélange a un peu refroidi, ajouter du beurre et retirer la pâte pendant 30 minutes. Dans un endroit cool.
Le Nutella est prêt, étaliez le pain et profitez du goût en santé au chocolat. Profitez de l'appétit pour vous et vos proches!
Paste maison de Nutella: recette de délicieuses pâtes au chocolat
Ingrédients pour la cuisson:
- lait - 4 verres
- sucre - 4 verres
- farine - 4 cuillères à soupe.
- cocoa - 6 cuillères à soupe.
- noix à choisir entre 3-4 cuillères à soupe.
- beurre - 1 pack
- sel - 1/2 c.
Préparation:
- Mélanger et mélanger dans des ingrédients à sec, comme: sucre, farine, cacao. Pour faire la masse sans grumeaux, du lait doit être ajouté en portions et mélangé jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Mettez tout à feu doux, en remuant constamment, afin de ne pas s'éteindre, porter à ébullition. Ensuite, ajoutez haché dans un mélangeur ou des noix toagés aux sangles, entrez du beurre et du sel.
- Cuire la pâte en remuant, à feu doux, pour épaissir.
- Mettez la pâte finie dans des bocaux avec un couvercle, cool et vous pouvez commencer à goûter juste à partir du pot ou à répartir sur du pain, des pains, des biscuits.
Préparation de la pâte maison comme Nutella avec chocolat: recette
Pour la cuisine dont vous avez besoin:
- milk Cow - 200 ml
- cOCOA-2.5-3 TBSP.
- sugar ou sucre en poudre - 3 cuillères à soupe.
- beurre-60-80 g
- farine - 3 cuillères à soupe. Sans colline
- noix à choisir parmi 1-2 poignées
- lait ou chocolat noir - 50 g
Préparation:
- Versez du lait dans la casserole et ajoutez de l'huile, mettez tout à feu doux. Mélange, chauffer pour faire fondre l'huile.
- Faites frire la farine dans une casserole pour que son arrière-goût des pâtes finis disparaisse.
- Dans un bol, mélanger les composants secs, le cacao, il est conseillé de tamiser, mélanger.
- Retirer le lait avec du beurre fondu du feu et ajouter un mélange de sucre, de cacao et de farine. Mélangez soigneusement, en essayant de dissoudre tous les morceaux.
- Mettez à nouveau le ragoût sur le feu, faites cuire environ 5-7 minutes. à l'épaississement.
- Les pâtes au chocolat fini devraient se révéler brillantes et avoir une consistance homogène. Si des morceaux sont observés, passez-le à travers un petit tamis.
- Préparez les noix, coupez à la taille souhaitée, ajoutez à la pâte et mettez le dessert frais. Ajouter du chocolat râpé à la gâterie refroidie.
Pâtes de chocolat au café: recette sans noix
Les composants des ingrédients:
- sucre - 1 tasse
- farine - 1 tasse
- cocoa - 1 cuillère à soupe.
- café soluble - 1/2 c.
- beurre - 50 g
- lait - 1/2 tasse
- sucre à la vanille - 1/2 sac
Préparation:
- Dans une casserole, porter à ébullition du lait. Dans le bol, connectez les ingrédients secs des pâtes à la maison: farine, sucre, sucre à la vanille, café et cacao.
- Remuer avec soin, vous pouvez même passer au crible un petit tamis. Versez du lait réfrigéré sur les composants combinés et mélanger jusqu'à ce que la bouillie se forme.
- Mettez le bol à feu doux, en remuant en continu, faites cuire la pâte pendant 5-6 minutes. Du moment de l'ébullition. Retirer du feu et ajouter de l'huile immédiatement, donner le temps de fondre.
- Transférer la pâte finie dans un bocal en verre, laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur au moins une nuit.
Vidéo: Nutella à la maison. Pâtes de chocolat - une recette aléatoire
