Le gâteau de Pâques est un travail énorme et je veux donc le décorer magnifiquement. Créons une décoration pour le gâteau - un beau rouge à lèvres selon nos recettes.
Contenu
- Frint pour les gâteaux de Pâques de la poudre de sucre
- Avant pour les gâteaux de Pâques du chocolat
- Rouge à lèvres blanc-sucre pour les gâteaux de Pâques
- Roubstick au chocolat pour les gâteaux de Pâques
- Couleur Fronus pour les gâteaux de Pâques de Pâques
- Vidéo: Glaze pour les gâteaux qui ne s'effondrent pas
À la veille des vacances brillantes de Pâques, toutes les hôtesses sont engagées dans la cuisson du régal principal - les gâteaux de Pâques. Comme vous le savez, il n'y a pas de gâteaux beaux et pas délicieux, même les plus courants avec les raisins secs et sans décoration seront un délicieux régal sur la table festive. Dans le même temps, il convient de noter que vous pouvez décorer les gâteaux de Pâques avec un délicieux rouge à lèvres, qui est très facile à cuisiner vous-même.
Frint pour les gâteaux de Pâques de la poudre de sucre
Cette recette de fabrication d'un rouge à lèvres peut être appelée l'une des plus simples. Pour préparer un tel rouge à lèvres, seule la poudre de sucre et l'eau sont nécessaires, ainsi qu'un peu de temps.
- Poudre de sucre - 2,5 cuillères à soupe. l.
- Eau - 10 cuillères à soupe. l.
- Si vous n'avez pas de sucre en poudre, ne soyez pas bouleversé, prenez du sucre granulé ordinaire et hachez-le avec un broyeur de café ou frottez-le manuellement.
- Placer la poudre et l'eau légèrement chauffée dans une casserole, cuire à feu doux jusqu'à ce que le rouge à lèvres devienne épais, mais faites bouillir la masse.
- Si le rouge à lèvres est trop épais, diluez-le simplement avec de l'eau tiède à la consistance souhaitée, si au contraire, ajoutez un peu de poudre et faites cuire un peu plus.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une teinture alimentaire ou toute saveur à un tel rouge à lèvres afin qu'il se révèle encore plus savoureux et plus beau.
- Gardez à l'esprit qu'une telle glaçure doit être couverte immédiatement après la cuisson, sinon elle gèlera et il sera impossible de travailler avec plus loin.
Avant pour les gâteaux de Pâques du chocolat
Le fondant au chocolat est l'un des plus délicieux et parfumés. Vous pouvez le faire cuire à partir de n'importe quel chocolat, mais utilisez traditionnellement du lait ou du noir.
- Chocolat - 120 g
- Jus d'orange - 50 ml
- Beurre - 55 g
- Sucre - 65 g
- Zeste de citron, extrait de menthe
- Brisez la tuile de chocolat en casserole, ajoutez la quantité indiquée d'huile ramollis ici.
- Faites fondre la masse sur la chaleur la plus basse, mais ne la portez pas à ébullition.
- Après ajouter du jus, du sucre dans la poêle, remuer et cuire quelques minutes de plus. Jusqu'à la dissolution complète du sucre granulé.
- Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de zeste de citron au rouge à lèvres, il lui donnera un arôme et un goût spéciaux. Vous pouvez également utiliser l'extrait de menthe.
- Pour préparer un tel glaçage, il est préférable d'utiliser du chocolat de haute qualité, mais si vous le souhaitez, il peut être remplacé par un glaçage de confiserie ou prendre les ingrédients dans des proportions égales.
- Il est nécessaire de couvrir les gâteaux avec un tel rouge à lèvres après qu'il se refroidit un peu et épaissis.
Rouge à lèvres blanc-sucre pour les gâteaux de Pâques
Cette recette de rouge à lèvres peut également être appelée la plus simple et elle est peut-être les hôtesses le plus souvent. En plus d'une telle glaçure, divers paillettes peuvent être versées.
- Poudre de sucre - 25 g
- Protéine d'oeuf - 2 pcs.
- Jus de citron - 7 g
- Placez la quantité indiquée de protéines dans un récipient approprié et versez-y du jus de citron. À l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur, battez la masse dans une magnifique mousse.
- Maintenant, entrez progressivement dans la masse de poudre, mais ne le battez plus avec un mélangeur, faites-le avec une fourchette ou fouetter manuellement.
- En conséquence, vous obtiendrez une masse protéique épaisse et luxuriante.
- Vous devez utiliser le rouge à lèvres immédiatement après l'avoir préparé.
Roubstick au chocolat pour les gâteaux de Pâques
Ce rouge à lèvres se démarque parmi tout le monde, car il est inhabituel. Il s'avère que le glaçage est très parfumé et savoureux.
- Cocoa - 65 g
- Jus de citron - 30 ml
- Poudre de sucre - 270 g
- Beurre - 85 g
- Prenez du beurre préfabriqué et placez-le dans une casserole avec un fond épais, ajoutez le jus de citron ici. Faire fondre l'huile sur le feu le plus bas.
- Après avoir ajouté la poudre et le cacao à la masse résultante, mélangez le contenu du récipient.
- Cuire à feu doux pendant encore 3-5 minutes. en remuant constamment.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des arômes à la masse, au zeste de citron ou d'orange, d'extrait de menthe, de noix, etc.
- L'avantage d'une telle glaçure est qu'il gèle rapidement sur le gâteau, se tient bien dessus, ne s'effondre pas, etc.
- Il est nécessaire de couvrir le gâteau avec un tel rouge à lèvres après qu'il refroidisse un peu.
Couleur Fronus pour les gâteaux de Pâques de Pâques
Avec l'aide d'un tel rouge à lèvres, vous pouvez très magnifiquement décorer les gâteaux festifs. À l'aide de colorants naturels, vous pouvez cuisiner des couleurs complètement différentes.
Nous analyserons la préparation étape par étape du rouge à lèvres rose, bordeaux et framboise. En utilisant ces instructions, mais en changeant l'ingrédient de coloration, vous pouvez faire cuire le bleu, le violet, le vert, l'orange, etc.
- Protéine d'oeuf - 2 pcs.
- Poudre de sucre - 220 g
- Jus de citron - 10 g
- Jus de betterave
- À l'aide d'un mélangeur ou d'un mélangeur, battez les protéines et le jus de citron jusqu'à ce que la mousse apparaisse.
- Ensuite, insérez progressivement la poudre dans la masse, continuez à fouetter le glaçage jusqu'à ce qu'il devienne luxuriant et épais.
- Lavez les betteraves, nettoyez, râpez. Pressez le jus de betteraves râpées. La quantité de jus est ajoutée à la masse est votre entreprise, la saturation de la couleur du rouge à lèvres dépend de sa quantité. Cependant, faites attention au fait que si vous ajoutez trop de jus, alors le glaçage deviendra trop liquide et ne gèlera pas sur le gâteau. Par conséquent, si vous voulez obtenir un riche rouge à lèvres bordeaux, utilisez un peu plus de poudre. En portions, entrez le jus dans la masse, mélangez-le soigneusement avec une fourchette et appliquez-le sur le gâteau.
- Le rouge à lèvres vert peut être obtenu en y ajoutant du jus d'épinards, du jus de myrtille violet, bleu, bleuâtre - jus de myrtille, très peu de soda, jaune, orange - curcuma.
Un rouge à lèvres délicieux et magnifique pour le gâteau de Pâques est très simple, vous n'avez besoin que d'un peu de temps, de désir et d'ingrédients disponibles pour tout le monde. Couvrant vos gâteaux avec des rouges à lèvres préparés selon les recettes décrites ci-dessus, vous obtiendrez les produits les plus beaux, originaux et délicieux.