Pâte de sable: une recette pour la tarte est classique, les ingrédients de la parlant de chocolat avec des instructions étape par étape

Il n'est pas du tout difficile de cuire la pâte de sable tendre pour la tarte. Juste un peu d'inspiration et nos conseils.

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La pâte de sable est idéale pour faire de la cuisson maison. Le plus souvent, la femme au foyer cuit des tartes et des cookies à partir d'un tel test. Cette pâte est populaire en raison de la simplicité de la préparation et de l'accessibilité, car les ingrédients nécessaires se trouvent dans la maison de chaque femme au foyer.

Pâte à ponçonner pour une tarte: recette classique

Pour préparer un tel test, vous n'aurez pas besoin de beaucoup de produits et de temps, et le résultat vous surprendra certainement. Il s'avère que la pâte est très savoureuse.

Farine de blé - 270 g
Beurre - 180 g
Sucre - 120 g
Kurin Egg-1-2 PCS.
Sel - 1 g
Cannelle, vanillin

Pour obtenir une délicieuse pâte, et après un délicieux produit, choisissez uniquement de la farine de haute qualité et assurez-vous de le tamiser avant l'utilisation.
Avant d'utiliser, retirez l'huile du congélateur / réfrigérateur afin qu'elle devienne douce, il sera plus facile de travailler avec.
Mélanger l'huile, le sel et le sucre granulé, ainsi que les épices, si vous voulez les utiliser. Incorporer la masse jusqu'à un état homogène. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser un mélangeur ou un mélangeur, mais il est important de ne pas tuer l'huile.
Tirez les œufs dans la masse résultante. Si les œufs sont petits, utilisez 2 pcs. Si grand, 1 pc suffit.
Ajoutez maintenant de la farine préparée à cette masse, pétrissez la pâte. Il doit être doux, légèrement collant aux mains. Ne pas pétrir la pâte pendant longtemps, sinon le produit de celui-ci se révélera solide.
Maintenant, vous devez envelopper la pâte dans le film alimentaire ou dans le paquet en T et résister au moins 45 minutes au réfrigérateur.
Après avoir roulé la pâte et cuire les tartes, les biscuits.

Pâte à ponceau en chocolat pour la tarte

Il n'est pas nécessaire de préparer une pâte de sable «blanche», vous pouvez faire cuire au chocolat. Les produits d'un tel test différeront dans un arôme spécial.

Farine de blé - 230 g
Cocoa - 40 g
Sucre - 150 g
Mélange orex - 120 g
Beurre - 200 g
Kurin Egg - 2 pcs.
Sel - 1 g

L'huile pré-éteinte se connecte avec le sucre et le sel, remuer jusqu'à ce qu'une masse homogène soit obtenue.
Voir la farine et combiner avec du cacao. Le dernier ingrédient peut être placé un peu plus, dans ce cas, vous obtiendrez un goût plus saturé de la pâte.
Les noix peuvent être utilisées n'importe quelle. Nous suggérons de prendre des noisettes, des noix et des noix de cajou. Broyez les noix avec un mélangeur.
Ajouter l'œuf à la masse d'huile, remuer.
Après avoir ajouté des ingrédients secs et des noix à la masse, pétrissez la pâte.
Inspirez la pâte comme indiqué dans la recette précédente.
Après l'avoir placé au réfrigérateur.
Après 1 heure, la pâte peut être utilisée pour faire des tartes et des cookies.
Pour rendre la pâte plus parfumée, aidera le zeste du citron, de l'orange, des arômes et des épices.

Remarque des hôtesses: si vous avez essayé, avez préparé trop de test et ne l'avez pas utilisé 1 fois, ne soyez pas bouleversé. Les biscuits de ponçage sont parfaitement stockés pendant longtemps dans un endroit froid. Pour ce faire, enveloppez la pâte dans le film alimentaire et envoyez-la au congélateur. Ainsi, il peut être stocké pendant 2-3 mois. Au réfrigérateur, il peut être stocké pendant plusieurs jours. Après simplement dégicher la pâte, déplacez-la bien afin de retirer les morceaux formés, de former des produits et de les faire cuire.

Après avoir pris la note que vous pouvez noter, vous pouvez toujours préparer rapidement et facilement une délicieuse pâte de sable et divers produits.