Pancakes à la citrouille: 12 recettes Cuisine rapidement

Pancakes à la citrouille: 12 recettes Cuisine rapidement

La citrouille sucrée permet l'ajout de sucre, ce qui est une option idéale pour la nutrition alimentaire. La variété des recettes permet d'expérimenter dans la cuisine et de choisir votre recette parfaite.

C'est un excellent plat pour ceux qui n'aiment pas la citrouille, mais qui veulent vraiment inclure un légume sain dans leur alimentation. Les crêpes les plus délicates sont servies de dessert ou de plat principal.

Pancakes de la citrouille étape par étape

Pour les classiques
Pour les classiques

La préparation phasée des crêpes de la citrouille:

  1. Pulpe droite de l'ingrédient principal moudre D'une manière pratique, il est préférable de choisir une râpe.
  2. Ajoutez des œufs là-bas, qui ne doivent pas être battus longtemps.
  3. Côté et ajouter des épices à volonté. Bien vanillin et cannelle.
  4. Nous pétrissons de la farine tamisée une pâte épaisse.
  5. Nous faisons frire dans une casserole chaude, pour la commodité de la mise en place, nous vous recommandons d'utiliser une cuillère.
  6. Faites frire quelques minutes de chaque côté. Laissez-nous refroidir un peu, servir avec de la crème sure.

Si l'huile dans une casserole ne chauffe pas suffisamment, les crêpes colleront et prendront une bosse.

Pancakes avec citrouille: recette de kéfir

Idéal avec du miel
Idéal avec du miel

La préparation phasée des crêpes avec citrouille sur le kéfir:

  1. Quatrième partie Peler et hacher la citrouille moyenne à l'aide d'une râpe grossière.
  2. Fouet manuel ou fourchette hacher Œuf avec du sucre.
  3. Mélanger le mélange d'oeufs avec du kéfir. Ajouter progressivement tamisé farine et soda. Nous assaisonnons pinche de Vanilin Et pétrir une masse homogène.
  4. Mélanger la pièce de citrouille avec la distribution de la pâte à uniforme.
  5. Pancakes de la citrouille frire en huile végétale pour tournant. Un plat chaud est complété par du miel ou de la crème sure.

La farine peut être remplacée par de la sémoline, de sorte que la cuisson est plus croustillante.

Pancakes de la citrouille et des pommes

Parfait
Parfait

Nécessaire:

  1. Des fruits retirez la pelure.
  2. Divisez le composant principal en plusieurs pièces, chacune qui se passe à travers une râpe fine.
  3. Pulpe de pomme broyer en utilisant un grand côté de la râpe.
  4. Mélanger les légumes et les fruits coupés et mélanger uniformément.
  5. Ajouter le sucre et le zeste d'un citron.
  6. Dans un bol séparé, faites un mélange de kéfir-icon , ajouter cannelle et soda. Vient ensuite la farine, il est nécessaire de créer une pâte liquide.
  7. Nous connectons la pièce de farine et la masse à végétable aux fruits. Remuer uniformément.
  8. Sur une casserole huilée préchauffée, nous disposons portionnellement la pâte pour les crêpes. Faites frire, en tenant compte de vos souhaits pour la erreur de croûte. Mettez un chiffon en papier.
  9. Pancakes de la citrouille avec des pommes Très savoureux à la fois chaud et froid.

Pour les aliments appétissants, saupoudrez de poudre de sucre, saupoudrer, saupoudrer.

Pancakes de la citrouille et des carottes

Avec des carottes
Avec des carottes

Cooking Pancakes de la citrouille et des carottes:

  1. Les deux premiers produits de la liste doivent être hachés. Le grand côté de la râpe est idéal .
  2. Séparez les jaunes des œufs. Versez du sucre et du sel. Remuez avec un fouet.
  3. Ajouter la moitié du lait et de la farine au mélange d'oeufs. Pour remuer soigneusement.
  4. Battre Mélanger avec du tucle de carotte. Ajouter d'autres farines et lait.
  5. Refroidir et battre les blancs d'oeufs. Avec des mouvements soignés, mélangez avec la masse totale.
  6. Dans une poêle très chaude, nous faisons cuire les gâteaux jusqu'à ce qu'une couleur agréable soit acquise. Servir à la table sous forme réfrigérée.

Pancakes de la citrouille et du fromage cottage

Avec du fromage cottage
Avec du fromage cottage

Comment cuisiner des crêpes de la citrouille et du fromage cottage:

  1. Retirez la peau de la citrouille et coupez sur une râpe grossière.
  2. Mélanger l'œuf avec du sucre, fixer du fromage cottage et bien mélanger.
  3. Mélanger uniformément le blanc de citrouille avec du fromage cottage.
  4. Mélanger dans un récipient séparé kéfir avec farine tamisée.
  5. Mélanger la pâte liquide avec une masse liée au fromage cottage.
  6. Disposez en vertu des crêpes dans une casserole préchauffée. Faites frire à un croustillant.
  7. Servir le plat chaud et avec de la crème sure.

Pancakes de citrouille avec de l'ail et des herbes

Avec Zelenushka
Avec Zelenushka

Comment cuisiner des crêpes de la citrouille avec de l'ail et des herbes:

  1. Pulpe mûre Citrouille mûre en petits croustilles.
  2. Hacher finement les légumes verts du persil et de l'aneth.
  3. Ajouter un œuf, des épices, des légumes verts hachés à la masse de la citrouille.
  4. Nous passons l'ail dans l'ail et ajoutons au reste des produits.
  5. Ajouter la farine et pétrir la pâte épaisse.
  6. Faire frire chaud huile végétale. Servir avec une sauce à la crème sure.

Pancakes de la citrouille avec du fromage

Délicieuse
Délicieuse

Comment faire cuire des crêpes à la citrouille et au fromage:

  1. Pulpe de citrouille Broyer avec une râpe fine.
  2. Mélanger l'œuf avec de la farine, ajouter du fromage râpé et bien mélanger.
  3. Relier mélange de légumes et de farine. Assaisonner avec du basilic finement haché et de la purée de pommes de terre.
  4. Ajouter du soda. Sel au goût. Mélanger plusieurs fois uniformément.
  5. Nous chauffons la casserole et faisons frire les crêpes à feu moyen sur deux côtés. Après que la croûte ait saisi, couvrez avec un couvercle et éteint.
  6. Servir les crêpes chaudes avec des tomates ou une sauce à la crème sure.

Pancakes de la citrouille et des pommes de terre

Ajouter la pomme de terre
Ajouter la pomme de terre

Recommandations étape par étape:

  1. Retirer des pommes de terre peler Et le processus dans les puces.
  2. Versez du lait dans un bol et apportez à ébullition.
  3. Versez la masse de pommes de terre en deux étapes avec du lait bouillant et laissez 10 minutes.
  4. Avec l'aide d'un cocher Égoutter le liquide Avec des pommes de terre.
  5. Broyer la pulpe de citrouille sur une râpe fine.
  6. Mélanger les pommes de terre avec la citrouille, verser deux jaunes d'oeuf, ajouter de la farine et des épices. Bien mélanger.
  7. Beleder pour battre les écureuils aux œufs. Mélanger la masse d'oeufs luxuriants avec des mouvements soignés avec des légumes.
  8. Avec un outil pratique, disposer la pâte pour le ragoût avec du beurre.
  9. Faites frire pour rougir des deux côtés. Pancakes de la citrouille et des pommes de terre Servir avec de la crème sure.

Pancakes de la courgette et de la citrouille: recette

Avec les courgettes
Avec les courgettes

Recommandations étape par étape:

  1. Des blancs de légumes gratuits de la peau, nettoyez les graines.
  2. Couper les légumes grands carrésNous versons dans le bol du mélangeur. Ajouter les oignons hachés et interrompre en petits morceaux.
  3. Pressez la masse végétale d'un excès de liquide. Ajouter un œuf, de la farine et de la levure chimique. Pétrir soigneusement.
  4. Nous chauffons la casserole avec une grande quantité d'huile et versons portionnablement verser des crêpes.
  5. Doré pancakes de la citrouille et des courgettes Nous nous étendons sur des serviettes en papier, nous débarrassons de l'excès d'huile. Nous l'utilisons sous forme chaleureuse.

Pancakes de la citrouille sans œufs

Délicieux
Délicieux

Recommandations étape par étape:

  1. Pièce de légumes extraire Sur les puces. La péninsule de la citrouille est délicieuse lorsqu'ils frottent sur une râpe fine.
  2. Sumper la masse redessinée et donner le temps de libérer le jus. Égoutter le liquide avec un corsher.
  3. Nous attachons la farine et les épices, distribuons uniformément. La pâte doit être rappelée crème sure épaisse.
  4. Nous formons des gâteaux ronds dans une poêle chaude, en criant doucement la surface avec un instrument de cuisine.
  5. Faire frire un côté Oladii de la citrouille sans œufs, sans retirer le couvercle, jusqu'à ce que l'excès de liquide disparaisse, alors retournez. Le côté opposé est suffisant pour faire frire quelques minutes.

Pancakes de la citrouille dans le four

Du four
Du four

Recommandations étape par étape:

  • Retirez la couche supérieure du blanc de légumes et traitez-le sur les frites. Presser l'excès de liquide.
  • Les œufs sont légèrement battre avec du sucreRejoignez le yaourt et le soda.
  • Fixez la préparation de la citrouille à la masse liquide.
  • Nous couvrons le four de papier parchemin. Nous chauffons le four.
  • Mettez la distance de quelques centimètres. Après un quart d'heure, nous l'allumons le deuxième côté et résonnons jusqu'à la cuisson.
  • Pancakes de la citrouille Servir chaud.

Pancakes à la citrouille avec citrouille crue et cannelle

Vous pouvez ajouter RAW
Vous pouvez ajouter RAW

Recommandations étape par étape:

  1. Peler la moitié de la citrouille moyenne de la peau et râper grossièrement.
  2. Interrompez la masse des œufs avec du sable de sucre avec un fouet manuel.
  3. Chauffer légèrement le kéfir au micro-ondes et combiner avec le mélange d'oeufs.
  4. Nous tamisons dans la masse liquide farineNous le versons cannelle Et pétrir.
  5. Nous fixons la pièce de farine à la citrouille. Nous envoyons des frits par portion dans une casserole.
  6. Crêpes à la citrouille Supplément avec de la confiture ou de la sauce.

VIDÉO: Pancakes de la citrouille



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