L'article contient des recettes de citrouille très savoureuses et saines et saines. Essayez de les cuisiner.
Contenu
Recette de pizza à la citrouille
Ingrédients:
- 500 g citrouille râpée sur une grossesse
- 2 œufs crus
- Un petit verre incomplet d'un kéfir non froid
- 100 grammes de farine à tamiser dans un bol avec de la citrouille à travers un tamis
- 1 cuillère à café poudre à pâte ou soda
- 1 cuillère à café Les assaisonnements de basilic avec de l'ail (peuvent être remplacés par du basilic sec, de l'origan ou des herbes italiennes ou d'autres assaisonnements que vous aimez)
- ¼ c. poivre noir
- 100 g de fromage solide râpé sur une râpe grossière
- Les graines de citrouille peuvent être entières, mais vous pouvez moudre
- Sel au goût
Ensuite, cuisiner:
Mélangez tout cela et faites cuire une fine crêpe comme une pizza dans une casserole. Tournez la crêpe dans une assiette. Ceux. Lorsque le moment est venu de retourner, couvrez la pizza dans une casserole avec une assiette et retournez la casserole. Ensuite, de l'assiette de l'autre côté, envoyez à nouveau la pizza dans la casserole.
Il s'avère qu'un plat super style et savoureux. Bon appétit!
Recette de spaghetti avec viande et citrouille hachée au bœuf
Ingrédients:
- Cubes de citrouille de 250 g hachés
- 250 grammes de viande hachée au bœuf
- 1 ampoule moyenne
- 2 cuillères à soupe. huiles de beurre
- 2 cuillères à soupe. les huiles végétales
- 2 brindilles de thym
- 1 cuillère à soupe. cuillère de basilic séché
- 1 tente à l'ail
- Sel au goût
- 2 portions de spaghetti
Ensuite, nous cuisinons:
Dans une casserole dans de l'huile végétale, faites frire une brindille de thym, puis mettez-y de l'oignon ou frotté sur une râpe fine, puis de la viande hachée, puis une citrouille et un ail finement ou un ail écrasé.
Magas ce mélange pendant environ 20 minutes, en remuant constamment.
Avant la cuisson, sel et saupoudrer de basilic. Marquez la citrouille avec une fourchette.
Faire bouillir des spaghettis en fonction des instructions sur l'emballage, égoutter l'eau, ajouter du beurre.
Au fur et à mesure que l'huile fond, mélanger les spaghettis et mettre une assiette. À proximité mettez de la viande et de la sauce hachées de la poêle dans l'assiette. Mélangez tout cela dans une assiette. Vous pouvez commencer de la nourriture.
Tefteli en sauce tomate-tuft
Ingrédients:
- 200 grammes de tranches de citrouille
- 400 grammes de viande hachée au bœuf
- 3 tomates moyennes
- 1 oignon moyen
- 3-4 branches de persil haché
- 1 cuillère à soupe de majeur
- 2 dents de l'ail
- Sel au goût
- Une petite pincée de sucre
- 50 ml d'huile d'olive
Ensuite, nous cuisinons:
Mélanger le persil et les oignons hachés avec de la viande hachée et rouler des boules.
Pliez-les dans un plat de cuisson, après l'avoir précédemment lubrifié avec de l'huile et cuire dans un four préchauffé pendant 15 minutes à 180 ° C.
Broyer les légumes, les épices, le sel et le sucre dans un mélangeur, ajouter de l'huile d'olive à cette purée et mélanger.
Retirez les boulettes de viande du four et versez-les de cette purée. Envoyez les boulettes de viande au four pendant 30 minutes.
Servir un plat avec un plat d'accompagnement, des tomates cerises et des herbes.
Crêpes déchirées par la citrouille
Ingrédients:
- 200 grammes de tranches de citrouille
- 150 grammes de fromage cottage avec une teneur en matières grasses de 5 à 9%
- 1 œuf cru
- 150 grammes de farine
- 2 cuillères à soupe. Sahara
- ¼ c. Le sel
- Huile végétale ou huile pour la friture
Ensuite, nous cuisinons:
Broyer une citrouille, un œuf, du sucre, du fromage cottage, du sel dans un mélangeur.
Versez le masque résultant dans un bol, ajoutez de la farine et interférez.
Ramassez les mains avec une friture et faites-les frire des deux côtés dans l'huile végétale ou l'huile de gho pendant environ 2-3 minutes.
Citrouille
Ingrédients:
- 600 grammes de cubes de citrouille
- 3 oeufs
- 200 g de noix de coco ou de coco râpées
- ½ tasse) de sucre
- 2 tasses de lait chaud
- 30 g de beurre
- 100 grammes de tous centres (peuvent être remplacés par des raisins secs, des abricots secs)
- 100 grammes de noix
Ensuite, nous cuisinons:
Versez la citrouille avec un demi-verre d'eau et faites cuire à feu doux, la coca n'évaporera pas le liquide. Refroidissez la purée de pommes de terre qui en résulte.
Les jaunes d'oeufs doivent être séparés des protéines.
Dans le récipient, mélanger la citrouille, la noix de coco et le lait.
Battre les protéines avec du sucre dans une mousse persistante.
Mélanger les protéines fouettées avec la masse de la citrouille.
Verser ce mélange dans un moule graissé avec du beurre et cuire 1 heure à une température de 180 ° C.
Saupoudrer la tarte préparée de fruits confits ou de raisins secs hachés avec des abricots séchés et des noix
Vidéo: Recette de citrouille cuite à l'ail et basilique
VIDÉO: Recette Pumpkin Derunes
