La crème pour le gâteau à domicile est la plus simple et la plus rapide: 8 meilleures recettes

Recettes pour fabriquer les crèmes les plus simples et les plus rapides pour le gâteau.

Dans l'arsenal de chaque femme au foyer, il devrait y avoir plusieurs recettes les plus simples et les plus rapides, en cas d'arrivée des invités non invités. Bien sûr, les gâteaux ne sont pas préparés très rapidement, mais l'industrie de la confiserie moderne vous permet de les acheter prêt. Afin d'obtenir un délicieux et beau dessert à la maison, faites simplement cuire la crème.Dans cet article, nous vous expliquerons comment faire cuire une crème de gâteau à domicile le plus simple.

La crème de crème la plus simple

Chaque femme au foyer doit savoir comment la crème pâtissière classique est préparée. Son principal avantage est qu'il est préparé rapidement, avec un minimum de temps, d'argent et de nerfs. 

Ingrédients: 

• 450 ml de lait de vache 
• 210 g de petit sucre 
• Vanille 
• 40 g de farine 
• Quatre jaunes d'oeufs de poulet 

Recette pour préparer la crème de crème pâtissière la plus simple: 

• Il est nécessaire de séparer les jaunes des protéines, de les broyer complètement avec un petit sucre. Ensuite, en petites portions, entrez vanilline et épaississement. Obtenez une substance homogène.
• Dans un récipient séparé, porter à ébullition le lait de la vache, puis retirer du feu. Il est nécessaire qu'il refroidit à une température de 90 degrés. Lorsque le liquide s'est un peu refroidi, il doit être versé dans un mélange de farine, d'œufs et de sucre avec un flux mince.
• N'oubliez pas de mélanger pour que les jaunes ne se recroquevillent en aucun cas. Mettez à nouveau un petit feu ou dans un bain-marie. Il est nécessaire de remuer jusqu'à ce que les pâtes deviennent très épaisses. Il existe des gâteaux pour lesquels la crème pâtissière n'est pas adaptée en raison de sa consistance liquide. 

La crème pour le gâteau à domicile est la plus simple et la plus rapide

Si vous avez besoin de décorer les gâteaux, les tubes ou les éclairs, nous proposons de la crème d'huile. 

Pour sa préparation, vous aurez besoin des produits suivants: 

• 210 g d'huile de vache 
• Petit sucre 100 g 
• Un peu de Vanilin 
• 210 g de sable sucre 
• Quatre gros œufs 

La crème pour le gâteau à domicile est la plus simple et la plus rapide, la recette:

• Il est nécessaire de se préparer à l'avance, d'acheter ou d'obtenir un ragoût avec des murs très épais. Essuyez la famille des loisirs et placez-y quatre œufs. Entrez du sucre granulé ordinaire et mettez le feu.
• La moyenne en moyenne pour que la masse ne bouille en aucun cas, ne se recroqueville pas. Ensuite, après avoir reçu une masse épaisse, il est nécessaire de retirer le mélange du feu et de tout mélanger. Une fois que tout s'est refroidi, il est nécessaire dans un récipient séparé à l'aide d'appareils de cuisine à la poudre de sucre moyenne avec de l'huile de vache. Il est nécessaire d'atteindre une mousse luxuriante.
• Maintenant que le mélange d'oeufs est un peu frais, il est nécessaire d'introduire la mousse fouettée de l'huile et de l'édulcorant. N'oubliez pas de charger la crème au réfrigérateur pendant 2 heures avant utilisation. Lorsqu'il s'épaissit, vous pouvez assembler le dessert.

La crème de biscuit la plus facile avec du lait condensé

L'une des options les plus délicieuses est l'utilisation du lait condensé. Curieusement, mais un mélange de lait et d'oeufs condensés donne une crème épaisse magique avec un sucré inhabituelgoûter. 

Produits de cuisine: 

• 200 g d'huile de vache 
• 120 g de lait condensé 
• Deux jaunes 
• Vanilline  

La crème biscuit la plus facile avec du lait condensé, recette:

• Battre avec des jaunes de technologie de cuisine, du lait condensé avec de l'huile de vache. En conséquence, une substance épaisse doit être obtenue, mais pas en mousse. Versez la vanilline. Après cela, entrez dans les jaunes et battez à nouveau jusqu'à ce qu'une pâte épaisse soit obtenue.
• Assurez-vous d'ajouter certaines des boissons parfumées alcoolisées. Beilis ou une sorte de liqueur de café convient. Son montant devrait être d'environ 50 ml. Avant de récupérer le dessert, refroidissez la pâte dans le froid pendant environ une heure.
• Veuillez noter que le dessert avec cette crème doit être utilisé immédiatement, car la composition contient des jaunes crus qui n'ont pas cédé au traitement thermique. Ils peuvent être un excellent environnement pour la propagation des micro-organismes pathogènes et l'empoisonnement. 

La crème la plus simple pour le gâteau est l'huile

Si vous avez besoin de préparer une crème très gras et riche le plus rapidement possible, il suffit de mélanger le lait condensé avec du beurre. 

Ingrédients: 

• 400 ml de lait condensé 
• 220 g d'huile de vache 

La crème la plus simple pour le gâteau est l'huile, la recette:

• Dans un récipient séparé, traversez l'huile avec du lait condensé. En conséquence, une pâte devrait se révéler, qui ressemble à la pâte, comme pour les crêpes.
• Assurez-vous de refroidir le mélange, seulement alors utilisez pour collecter le dessert. Veuillez noter qu'avec l'aide de cette substance, il est impossible d'aligner le gâteau, car il est assez liquide.
• Il s'agit d'une option idéale pour une couche de napoléon, des gâteaux au chocolat à base de crème sure.

La crème la plus simple de la Semolina

Si vous êtes dans des économies serrées, vous pouvez faire une crème à partir de la bouillie de Semolina. 

Ingrédients: 

• 120 ml de lait 
• 20 g de Semolina 
• 15 g de sucre 
• 20 g de beurre 
• Jaune d'œuf 
• Vanilline  

La crème anglaise la plus simple de la Semolina, recette:

• Dans un bol séparé avec un fond épais, mélanger les ingrédients liquides. Maintenant, il est nécessaire de diluer toute la séminale avec une petite quantité d'eau. Dès que le lait bouillonne, ajoutez une séminale en petites portions. Porter à ébullition et laisser à feu doux. 
• Dans un bol séparé, battre le jaune de sucre et d'huile. En conséquence, vous devriez obtenir une mousse luxuriante.
• Désormais, cette substance doit être introduite par la Semolina préparée à l'aide d'un équipement de cuisine. Un mélangeur ou un mélangeur convient. En conséquence, ils devraient obtenir une crème très savoureuse et riche. 

La crème sure la plus facile

L'option la plus abordable, rapide et simple pour les biscuits est de faire une option crémeuse sure. C'est idéal pour les deux gâteaux denses et pourdélicat. Le principal avantage du goût délicat, du goût aigre, de la neutralité. Beaucoup diront qu'au contraire, il est gênant de travailler avec un produit liquide et il n'est pas possible de niveler la surface. C'est vraiment le cas, mais avec l'aide de la crème sèche, il est très difficile d'imprégner et déjà assez secdes biscuits.  Pour ce type de test, une option idéale sera une crème sure mouillée.

Ingrédients: 

• 400 ml de crème sure 
• 150 g de petit sucre 
• Vanilline 
• Cognac 

La crème sure la plus simple, recette: 

• À l'aide d'un appareil de cuisine, transformez le produit aigre-milk en une masse saturée d'air. Cela devrait augmenter d'environ 3 fois. Versez un petit sucre en petites portions jusqu'à ce que la substance encore plus magnifique.
• Pour un goût supplémentaire, vous pouvez introduire la vanilline, le cognac ou l'alcool. Injectez souvent du café ou du cacao. Ainsi, il est possible d'obtenir une crème au chocolat, passant au moins du temps.
• Le principal avantage est que vous n'avez pas besoin de cuisiner quoi que ce soit, brasser. Par conséquent, la préparation de l'imprégnation dure environ 10 minutes. 

La crème la plus simple à la maison

Le cinq minutes est quelque chose entre la crème pâtissière et l'huile. Le nom parle de lui-même, car la création d'un tel chef-d'œuvre de cuisson ne prendra que 5 minutes. 

Ingrédients: 

• 120 ml de lait 
• 240 g d'huile de vache 
• 150 g de petit sucre 
• Vanilline 

La crème la plus simple à la maison, recette:

• Il est nécessaire de pré-croiter le lait et de le refroidir un peu. Il est nécessaire qu'il acquiert la température ambiante. Versez dans le réservoir pour le mélangeur, mettez le beurre préliminaire dans la chaleur.
• Versez tout le petit sucre et la vanilline. Allumez l'équipement de cuisine et transformez en mousse pendant 5-7 minutes. Pour que vous ne puissiez préparer du plaisir à la douceur en quelques minutes, il est préférable de mettre les produits à l'avance dans la pièce afin qu'ils achètent la même température.
• Si la masse est mal battue, entrez quelques gouttes de jus de citron dans le processus. Si vous n'aimiez pas la densité de la substance, la crème semble trop épaisse, vous pouvez en outre verser du lait légèrement chauffé. Appliquer sur la pâte finie que vous devez dans une couche très mince afin que le goût de la crème n'interrompt pas le reste des ingrédients. 

La crème au chocolat la plus facile

Vous pouvez simplement faire cuire de la crème au chocolat à la maison. Il est très savoureux, bien que idéal pour les biscuits.

Ingrédients:

• 40 g de poudre de cacao
• 100 g de grammes de petit sucre
• 200 ml de lait
• Un oeuf
• 40 g de farine
• 150 g d'huile

La crème au chocolat la plus simple, recette:

• Il est nécessaire de mélanger le lait avec de la farine et du cacao. Il est nécessaire d'obtenir une masse épaisse, la pâte est comme des crêpes. Versez le lait restant dans le récipient, entrez un mince flux d'un mélange de farine, de cacao et de lait. Ajouter le sucre et entrer dans l'œuf.
• Réduisez le feu et cuire à l'épaississement. Il est nécessaire que la masse soit épaisse. Éteignez le chauffage et partez. Il est nécessaire que la masse devienne chaude. Avant de commencer à préparer la crème, il vaut à l'avance d'extraire l'huile de vache du réfrigérateur afin qu'elle se réchauffe, elle devient douce.
• Après cela, il doit être ajouté à la masse préparée et transformé en mousse avec un appareil de cuisine. Il est nécessaire que les pâtes deviennent homogènes, luxuriants. Avant d'utiliser pour les gâteaux, vous devez refroidir au réfrigérateur pendant 120 minutes.

Vidéo: Crème simple pour le gâteau