Recette classique pour l'équipe nationale de solution saline, avec saucisse, poisson. Comment faire cuire un méli-mélo en Abkhazian? Conseils et secrets de la cuisine délicieuse nid d'abeille

Recette classique pour l'équipe nationale de solution saline, avec saucisse, poisson. Comment faire cuire un méli-mélo en Abkhazian? Conseils et secrets de la cuisine délicieuse nid d'abeille

Recettes pour préparer une solution saline préfabriquée à partir d'une variété d'ingrédients. Soupes nourrissantes et saines.

Comment prouver histoire solyanka a inventé les Russes tracteurs. Elles sont pour des économies des produits et en espèces fonds ils ont trouvé préparer sur de restant pravlov de des produits.
À ancien temps solyanka populaire a été surtout du matin, sur le gueule de bois, Ça s'appelait gueule de bois.

DE dix-huitième des siècles assiette c'est disparu cO table aristocrates, un resté seulement dans menu paysans, villageois. DE triomphe solyanka revenu dans menu restaurants vaisselle dans notre il est temps et préparez-le de diverses manières: dans les pots, dans le four, le micro-ondes.

Important  combinaison harmonieuse tout ingrédients.

Recettes pour préparer des Hodgers préfabriqués
Recettes pour préparer des Hodgers préfabriqués

Conseils et secrets de la cuisine délicieuse nid d'abeille

Le plus délicieux solyanka Ça va se révéler à utilisation Six ti culinaire secrets:

  1. Principal important faitproductif composants matière cuisine séparément, alors lié  ensemble.
  2. Nécessaire, alors dans solyanka étaient combiné  quatre espèces viande spécialités et saucisses des produits .
  3. Très important rappelles toi, quel bouillon seulement additionnel, un ne pas de base élément. Il devoir être haute qualités et cuit  avec utilisation tout règles.
  4. Rappelles toi à préparation, quel viande, poisson et champignons toujours assurez-vous de mettre seulement dans froid l'eau. Cuisine besoin conduire seulement sur le petit feu. Alors bouillon absorber dans moi même tout nourrissant substances et arôme de ingrédients.
  5. Si un tu cuisiner viande, poisson ou champignon solyanka nécessairement cuisiner bouillon tôt, alors il géré conduire pour brillant et saturé goûter. Moi-même arôme du bouillon et des ingrédients et diffère solyanka de total la diversité soupes.
  6. Important saveurfulgurant concombres. Lorsque concombres tu a pris gros pour cuisine le potage, retirer avec leur peau et des os.
  7. À ajouter eau salée avec concombres dans solyanka, le sien nécessaire tôt ébullition.
  8. Si un solyanka enfants ou diététique remplacer bouillon  seulement légume décoction.
  9. Pour délicieuse solyanka utilisation seulement salé concombres. Millé ne pas donner tel goûter qualités. Concombres devoir être seulement croustillant, par ailleurs elles ou ils ils se propageront et gâcher goûter tout solyanka.
  10. Ravitaillement matériel pour solyanka appelé fermer. Le sien, peut-être, préparer à l'avance. Oignon frire, alors ajouter  salé concombres, tomate pâte et tomatesGros montant pâtes ne pas Mettre par ailleurs ce tuer de base arôme de poisson composition.
  11. Entrer effrayant dans le principal assiette  devrait par 15  minutes avant de volonté.
  12. Si un préparation solyanka col dans multicore besoin suivre suivant principe signets des produits: n aCHIND tout avec ravitaillement, un ne pas avec bouillon, alors entrer viande, jambon et tomate pâte. Tout frire, un alors seulement entrer bouillon. Allumer mode magasin.
  13. Supplémentaire ingrédients. Fort goûter et arôme assiette donner olives et câpres. Ajouter ces composants composants frais seulement dans fin cuisine, par plusieurs minutes avant de terminaison traiter. Olives et câpres ne pas tenir long terme thermique en traitement, elles ou ils en buvant et ils donneront seulement amertume le tiens au plat, si vous digérez.
  14. À préparation solyanka sur le des produits ne pas sauvegarder. Comment plus diversifié son composé, ceux plus savoureux elle est sera.
  15. Pas oublier ajouter citron dans prêt assiette. Rembourser solyanka à nourrir peut-être sur désir verdure, poivre le noir, crème aigre.

Classique recette équipe de viande hodgepodge avec saucisse

L'équipe nationale viande solyanka cuisine de 9  variétés viande et viande spécialités. Des légumes nous réduisons  à le minimum utilisation dans composition solyanka. Tout seulement pour piquant goûter.

Nous le prenons ce qui suit des produits:

  • viande veau, dans quantité 1  kg
  • des os ou côte agneau  avec lester à proximité 500  gramme
  • carotte nettoyé, nécessaire seulement pour cuisine bouillon, dans composé vaisselle elle est entrer ne pas sera. Elle est besoin nous dans quantité 130 gramme
  • en ligne bulber -  100 gramme
  • en conserve le noir  maslin - 100 gr
  • tomate pâtes - 2 cuillères à soupe. cuillères à soupeou 3-4 tomates
  • petit fruit millé kapapov - 100 gr
  • haché fumé spécialités, sur 100  gramme tout le monde espèces
  • salé concombres moyen taille, dans quantité3  pièces
  • crème aigre  gros, citron. Ces Ingrédients ajoutée sur goûter

Préparation du nid d'abeille de viande Selon une recette classique.

  • Viande pour bouillon rincer fonctionnement l'eau et cuisiner dans cinq litres poêle. À cuisine avec viande nous supprimons mousse.Temps cuisine devoir être ne pas moins 2  heures.
  • Oignon diviser à moitié, demi frire sur le poêleavant de lumière charité.
  • Le reste  oignon couper paille, dans section 2-3  millimètres
  • Charmé oignon et carotte nous envoyons dans les notres solyanka par une demi-heure avant de préparation.
  • Bouillon ne pas le sel et assaisonnements ne pas ajouter.
  • Au revoir bouillon matière cuisine, cuisine grillage.
  • Nous le prenons poêle avec haute côtés, versez crémeux ou légume pétrole
  • Plus loin frire coupé en bandes oignon et ajouter à lui pour la torréfaction concombres.
  • Saucisses chasse et les autres spécialités couper paille et cercles.
  • Ajouter dans grillage.
  • Plus loin dans les notres mélange ajouter délavé tomates ou pâte de tomate.
  • Puis ajoutez la saumure de olives et câpres.
  • Tout bien et à fond mélanger. Actions effectuer 5  minutes, et ragoût sur le moyen feu.
  • Au revoir frire ragoûts nous extraitons câpres de banques, couper leur pétioles et dtous les deux haché  câpres et olives dans grillage.
  • Effacer avec bouillon viande et carotte avec oignons.
  • Viande séparé de des os. Couper viande, ajouter dans solyanka. Pas oublier souche bouillon.
  • Alors ajouter grillage dans bouillon avec viande ingrédients.
  • Éteindre le feu. Nous donnons solyanka un peu conduire et servez pour dégustations son propre  domicile gourmans avec de la crème sure et du citron.

VIDÉO: Step -By -Trep Recepe avec saucisses fumées dans une mijoteuse

DE olyanka surabkhazian: recette

Pour les préparatifs particulier délicieuse vaisselle, de cuisinier Abkhazie nécessaire préparer ce qui suit des produits:

  • bœuf —  600  gramme
  • tomate pâte —  à proximité 4 art.  cuillères
  • coriandre et houblonsumeli  sur 1  thé cuillère
  • une pincée rouge poivre
  • persil et cins frais sur 1  paquet
  • pétrole légume origine – 4  art.  cuillères à soupe
  • oignon en ligne – 2  têtes

PÉlevage  solyanka:

  1. Pour solyanka nous avons compris haute qualité gros bœuf. Couper viande à l'aise pièces à proximité 5  cm. Ébullition avant de achevée préparation.
  2. Dans temps cuisine viande produit, nous dépensons coupe luck et le sien grillage, ajouter après rôtis dans oignon tomate paste, mnous mangeons et nous supprimons avec feu.
  3. Soudé, prêt viande mettre dans poêle, cadeau oignon et pâte. Bouillon versez d'en haut, htoob il pleinement couvert viande.
  4. Ragoût bœuf environ une demi-heure, un dans c'est temps cuisine légumes verts, ail avec oignons, R suffisant tout tranches.
  5. Avant de terminaison traiter par 6  minutes ajouter tout assaisonnements, légumes verts.
  6. Solyanka prêt à utilisation.

Poisson en nid d'abeille dans une casserole: recette

Le méli-mélo est du poisson

Solyanka poissonest  désarmé délicieuse assiette, qui peut-être préparer et sur le quelqu'un la fête dans bRÛLANT journée domicile menu.

Poisson pour solyanka devoir être noble variétés et sans pour autant excessif des os.
À classique  poisson solyanka devoir être utilisé ne pas moins huit variétés poisson. Mais nous on le fera préparer beaucoup plus facile. Et ne pas moins plus savoureux de  trois variétés poisson.

Pour vaisselle nous tu auras besoin de ce qui suit des produits:

  • Varié poisson ou trousse pour le potage dans taille   1 kg
  • Crevettes –  300 gr
  • Concombres salé ou baril  3 pièces
  • Maslins avec olives –  10 morceaux
  • Champignons, associée   100 gr
  • Oignon en ligne2 pCS
  • Poisson chaud  fumeur  ou simplement fumé, de préférence deux espèces  sur 200 gr  tout le monde
  • Eau salée concombre - 1  coupe
  • Légumes verts et divers épices sur goûter

Comment préparer et couper des produits pour  solyanka?

  • Crevettes dégager, nous plongeons eau bouillante. Grand couper sur le petit portions
  • Oignon en ligne couper anneaux
  • Tomates on tourne dans tomate pâte, ou simplement cuisine pâte
  • Concombres couper mince paille, possible coupe cubes
  • Eau salée partir pour ajouter dans les notres solyanka
  • Olives et maslins couper, comment boîte plus mince
  • Champignons soudé, P routier coupe mince paille
  • Poisson fumé couper sur le ne pas fortement grand portions

Nous dépensons traiter les préparatifs exquis vaisselle.

  • Cuisiner bouillon, un dans c'est temps dans poêle nous passons oignon. Ajouter ici tomates, concombres. Tout ragoût ne pas suite 10  mint.
  • Nous sommes fiancés réellement la cueillette solyanka. À cuit bouillon ajouter notre coupe eau salée concombre, tout contenu cO des casseroles.
  • Après ébullition investi  ingrédients, ajouter champignons. Nous donnons ébullition.
  • Alors entrer dans solyanka crevettes et olives.
  • Après universel ébullition mettre dans solyanka fumé poisson.
  • Nous donnons tournant assiette à proximité 10  minutes. Ajouter légumes verts.
  • Nous procédons à utilisation délicieuse vaisselle.

Vidéo: Solia aux champignons

Vidéo: Préparation de Hodgepodge selon la recette de Julia Vysotskaya

Vidéo: viande Solyanka en géorgien. Délicieux

Vidéo: Solyanka dans une mijoteuse. Une recette étape par étape

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