Comment surprendre les invités avec un dîner festif? Recettes pour un dîner festif rapide et délicieux

L'article fournit des recommandations pour un dîner festif et des recettes simples et rapides sont données.

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Parfois, la situation se produit qu'il n'y a pas de temps pour préparer une fête délicieuse et riche. Et les vacances approchent, et les invités sont littéralement «sur le seuil». Que faire? Premièrement, vous n'avez pas besoin de paniquer. Après tout, l'essentiel est la chaleur spirituelle avec laquelle vous rencontrerez vos invités. Préparez le divertissement et les idées du passe-temps conjoint. Deuxièmement, faites le plein de recettes pour des plats rapides et légers. Ils sauveront la situation plus d'une fois lorsqu'un dîner festif doit être préparé dès que possible.

Recettes originales et rapides pour les apéritifs pour la table festive

Les serpents devraient être sur chaque table festive. Ce ne sont pas seulement un produit alimentaire, mais aussi un beau décor. Une maîtresse qualifiée pourra donner des collations même simples avec un chic.

L'apéritif est les canapes. Les bâtons de kanapa ne seront qu'une grande décoration de la table. Un autre avantage est que l'apéritif est une portion, il est facile à prendre et à manger. Pour la préparation de canapes, presque tous les produits peuvent être utilisés. La composition de certaines collations - canapes: fromage, olive, crevettes pelées; Cube de saucisse, cube de fromage, cube de viande fumée; Cracker, fromage à la crème, olive. Les canapés peuvent être sucrés, puis ils peuvent être servis pendant le thé à boire ou à boire du vin. Par exemple, vous pouvez construire des canapés de raisins, d'ananas et de banane. La banane doit être saupoudrée de jus de citron afin qu'elle ne s'habille pas. Pour les canapes, vous devez utiliser des produits élastiques solides qui peuvent rester sur une brochette
Œufs farcis. Une autre façon simple et bon marché de cuisiner une collation. Les œufs peuvent être farcis de fromage fondu et de mayonnaise, du foie de morue et du caviar de poisson. De plus, il est facile de transformer la collation d'œufs en figures drôles qui décoreront n'importe quelle table
Roulet de Lavash. Achetez un mince lavash en kiosque de pain. Mettez le remplissage, comme Shawarma. Et coupé en morceaux portionnés. Les légumes peuvent servir de garniture: chou, carottes, oignons. Ajoutez également des bâtons de viande ou de crabe, du fromage et de la sauce. Une telle collation est très satisfaisante et facile à préparer
Une collation légère d'une tomate. Tout le monde connaît une telle collation depuis l'enfance. Les tomates sont coupées en anneaux minces, lubrifiés de sauce à l'ail et saupoudrés de fromage. Puis décoré d'herbes hachées
Coupes de viande et de fromage. S'il n'y a pas du tout pour cuisiner, faites des coupes de viande et de fromage. Montrer la fantaisie lors de la décoration d'un plat
De plus, les champignons marinés, le hareng et d'autres produits salés prêts à prêter peuvent servir de collation

Comment faire une salade pour un dîner festif rapidement?

Afin de ne pas retarder le temps de préparation le jour du dîner, récoltez tous les ingrédients à l'avance. Faire bouillir et refroidir les légumes et les œufs, laisser au réfrigérateur. Le jour du dîner festif, il vous suffit de tout couper et d'assaisonner avec la sauce.

Salade des bâtons de crabe. Nous aurons besoin: du riz, des œufs, des bâtons de crabe, du maïs en conserve, des oignons marinés, de la mayonnaise, du sel. Faire bouillir du riz et refroidir. Coupez des bâtons de crabe, des œufs durs et des oignons marinés dans de petits cubes. Mélangez-les ensuite avec du riz, du maïs et de l'assistance avec de la mayonnaise. Sel au goût. Décorez la salade avant de servir à la table
Salade de betteraves. Une telle salade est non seulement extrêmement savoureuse, mais aussi utile. Nous avons besoin: betteraves bouillies, noix, ail, mayonnaise ou crème sure, sel. Faites bouillir les betteraves et trois sur une râpe grossière. Mélanger les betteraves avec de la mayonnaise, des noix broyées, presser l'ail dans la salade, le casser et mélanger soigneusement. Prêt
Salade avec des craquelins. Nous avons besoin: des craquelins blancs non salés sous forme de cubes, de jambon fumé, de maïs en conserve, de chou à beijing. En tant que station-service, vous pouvez utiliser de la mayonnaise ou de l'huile d'olive si vous le souhaitez. Tous les ingrédients doivent être mélangés et assaisonnés avec de la sauce. Attention! Les Sukhariks se mouillent rapidement. Ils doivent être ajoutés uniquement avant de servir à la table

Une recette pour un gâteau rapide avec du lait condensé pour un dîner festif

Pour préparer un gâteau super rapide, vous devez préparer des gâteaux achetés. Il reste à décider du choix de la crème
La crème la plus simple et la plus délicieuse est basée sur du lait condensé. Il y a plusieurs recettes utilisant du lait condensé bouilli et ordinaire
Recette 1. Nous prenons du beurre et du lait condensé (50 à 50). Sacuez l'huile et mélangez-la soigneusement avec le mélangeur avec du lait condensé. La crème est satisfaisante et grasse
Recette 2. Pour cette crème, nous avons besoin: lait condensé, crème sure, un peu de beurre, sucre de vanille. Tous les ingrédients doivent être soigneusement mélangés jusqu'à une masse homogène

Comment faire cuire un gâteau rapide au micro-ondes?

Le micro-ondes est une baguette - aidée pour toute femme au foyer. Si c'est le cas, même un gâteau rapide avec son aide ne sera pas difficile.

La recette de gâteau est appelée «gâteau au chocolat rapide». Selon la crème, la recette est facile à changer à votre discrétion et pour vos goûts personnels
Pour le test, nous aurons besoin: un verre de sucre, 2 œufs, 50 grammes de beurre, de la poudre à pâte ou de soude, un verre de lait, du sucre, 2 cuillères à soupe de cacao et de farine (environ 2 verres)
Préparez l'élémentaire de la pâte. Mélanger tous les ingrédients à une masse homogène. Versez ensuite la pâte dans une forme lubrifiée pour le micro-ondes. La forme de verre résistant à la chaleur est parfaite. Nous mettons le gâteau au micro-ondes de 900 W pendant 7 minutes
Coupez un peu de gâteau et retirez-le du moule. Nous attendons un refroidissement complet. À ce moment-là, nous faisons cuire la crème
Nous avons besoin de crème sure, de carreaux de chocolat amer, d'épaississement pour la crème sure et de la poudre de sucre. Nous faisons fondre le chocolat dans un bain-marie et fouettons tous les ingrédients avec un mélangeur
Nous avons coupé le gâteau en deux. Lubrifiez abondamment de crème entre des parties de la pâte et le haut de notre gâteau. Vous pouvez décorer avec du chocolat râpé, des noix ou du cacao. Laissez le gâteau au réfrigérateur pour l'imprégnation pendant quelques heures

Recette de gâteau rapide et savoureuse de Napoléon pour pâte feuilletée

La recette classique de Napoléon est longue et fatigante. Les clients ne soupçonneront même pas des substitutions si vous préparez ce gâteau sur une recette différente et plus simple.

Nous aurons besoin: pâte feuilletée non-sens, farine, beurre, œuf, verre de lait, jus de citron
Nous préparons les "gâteaux" pour le gâteau. Nous avons coupé la pâte en morceaux et cuire au four en fonction de la recette, enfin, de l'emballage. Ne vous inquiétez pas si les gâteaux sont un peu cassés
À ce moment, cuire la crème anglaise: battre l'œuf, ajouter un verre de farine et 2 cuillères à soupe de farine, du sucre au goût. Nous mettons le feu et interfèrent constamment. Nous attendons l'épaississement de la crème et désactivons, ajoutez du jus de citron
Broyer des morceaux de pâte bouffée cuite au four avec nos mains jusqu'à ce qu'une grande chapelure soit obtenue
Mélangez la pâte avec de la crème. Nous couvrons la forme d'un film alimentaire et y mettons le gâteau. Partez au réfrigérateur la nuit
Le matin, nous sortons le gâteau, le libère du film et le décorions avec les restes de la pâte bouffée. Napoléon est prêt

Sandwichs délicieux et rapides pour la table festive

Sandwichs avec de la truite fumée. Pour ces sandwichs, vous avez besoin de la truite fumée, de la baguette de farine de seigle, du beurre, du concombre frais et des légumes verts. Le sandwich est savoureux, parfumé et dans un printemps brillant
Graque-sable avec Brynza. Nous avons besoin: baguette blanche, fromage feta, tomates et feuilles de salade. Les feuilles de salade doivent être coupées pour qu'elles correspondent à la taille des morceaux de baguette
Sandwichs avec une collation en fromage fondu. Cuire une collation: trois fromages fondus et œufs, mélanger avec de la mayonnaise et de l'ail. Nous étalons une collation abondamment sur chaque morceau de pain blanc
Sable avec du fromage à la crème et du jambon. En tranches minces, le jambon est coupé et posé sur du pain, enduit de fromage à la crème. Les sandwichs peuvent être décorés d'herbes
BOOTERBRIDES DE COD. Le foie de morue se déplace avec une fourchette, mélangé avec des œufs et de la mayonnaise. Décorez de tels sandwichs avec une tomate en tranches

Recettes savoureuses et rapides pour un dîner festif

Il existe plusieurs secondes plats simples qui peuvent saturer n'importe quelle entreprise. Les recettes de plusieurs d'entre eux sont si rapides qu'elles prennent un minimum de temps.

Pomme de terre avec champignons au micro-ondes. Aimez-vous les pommes de terre françaises, mais faites-la cuire longtemps? Essayez de modifier la recette en remplaçant la viande par des champignons. Coupez l'oignon avec des anneaux, des champignons avec des assiettes et allongez-vous sur le bas de la plaque à pâtisserie. Peler les pommes de terre et couper en plaques minces. Plonger sur le dessus, le sel et le poivre. Versez le plat de mayonnaise sur le dessus et saupoudrez de fromage. Selon la puissance du micro-ondes, faites cuire le plat de 30 minutes à l'heure
Casserole macarone. Ce plat sera remplacé par Lasagni, qui cuire longtemps. Faire bouillir des pâtes et faire frire la viande hachée dans une casserole à un état fini. Préparez la sauce tomate du bouillon, la pâte de tomate, une paire de cuillères à soupe de farine et d'épices. Mettez une partie des pâtes dans une plaque à pâtisserie graissée, versez-les de sauce. Mettez la viande hachée sur le dessus, versez la sauce. La couche finale est des pâtes. Il peut y avoir plus de couches, à votre discrétion. La couche supérieure verse également la sauce, posez des morceaux de beurre dessus et saupoudrez uniformément de fromage. Cuire un plat dans le four jusqu'à ce que la croûte de fromage frite soit formée
"Fan" de pomme de terre. Pour ce plat, vous aurez besoin de pommes de terre entières et non pelées, de jambon et de fromage dur. Nous faisons de nombreuses incisions transversales profondes dans les pommes de terre. Dans chacun d'eux, nous insérons le fromage ou le jambon. Nous faisons cuire au four le plat jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. Servir le plat, décorant des légumes verts.

Plats de viande festifs rapides

Et bien sûr, pas une seule fête festive n'est complète sans plats de viande. Considérez quelques recettes simples.

Poulet cuit au four. Préparer rapidement le poulet, la plupart du temps prendra précisément la cuisson. La nuit, poulet marina avec du sel, des épices et de l'ail. Mettez au réfrigérateur. Avant la cuisson, graissez le poulet avec un mélange de mayonnaise et de moutarde. Nous avons mis le four sur le feu moyen. Nous faisons cuire un peu plus d'une heure, tandis que le jus rose s'arrête à se démarquer lors du perçage
Ailes de poulet en sauce de soja. Le plat est original et très savoureux, est venu à nous de la cuisine asiatique. Nous avons besoin: ailes de poulet, racine de gingembre fraîche, ail, sauce de soja, épices et un peu de sel. Nous cornichons des ailes en sauce de soja, en ajoutant du gingembre râpé et de l'ail finement haché. Les ailes marinées de cette manière peuvent être cuites ou saillantes
Viande portable cuite dans du papier d'aluminium. Vous pouvez cuisiner du porc avec un grand morceau pendant très longtemps, mais cuire les pièces en portion rapidement, les décorer et l'ajout d'ingrédients supplémentaires. Sur un morceau de papier d'aluminium, nous mettons un morceau de porc cassé, saupoudrez d'épices et de sel. Ensuite, mettez des champignons frais, des tranches de tomate et saupoudrez de fromage. Enveloppez doucement un morceau. Nous le faisons donc avec chaque pièce portionnée. Nous mettons une plaque à pâtisserie et faisons cuire 1 heure

Comment surprendre les invités avec un dîner festif: conseils et critiques

Afin que le dîner puisse être préparé rapidement, préparez les composants de la vaisselle à l'avance
N'expérimentez pas de nouveaux plats avant l'arrivée des invités. Si vous échouez, tout le monde restera faim et la maîtresse du frustré
Faites attention à la décoration des plats. Les clients accordent plus d'attention à l'apparence de la table précisément
Faites un "plat de couronne" que vous pouvez cuisiner et le présenter sous la meilleure lumière
Ne cuisinez pas trop. Cela ne prendra que des forces et des moyens supplémentaires
Préparez de délicieuses boissons, des cocktails. N'oubliez pas de faire le plein d'eau potable ordinaire
Faites des pauses entre les plats, divertissant vos invités. Ainsi, la nourriture se réunira et les invités pourront sentir toute la gamme des goûts
N'oubliez pas que l'essentiel est une atmosphère chaleureuse à la table