Comment cuisiner des plats alimentaires et faibles caloriques pour la perte de poids de produits simples? Recettes de délicieuses soupes de régime, Borscht, nid d'abeille pour la perte de poids

Comment cuisiner des plats alimentaires et faibles caloriques pour la perte de poids de produits simples? Recettes de délicieuses soupes de régime, Borscht, nid d'abeille pour la perte de poids

Une variété de plats alimentaires faibles de calories pour la perte de poids. Comment faire cuire les soupes de régime pour la perte de poids?

  • Souvent, nous entendons les déclarations des personnes qui perdent du poids, adhérant à divers régimes qui, après une perte de poids temporaire, les kilos en trop gagnent encore plus rapidement.
  • Pouvez-vous perdre du poids sans adhérer à aucun régime, manger savoureux et avoir l'air mince? Vous pouvez, mais pour cela, vous devez connaître certains secrets.
  • Il s'avère qu'il existe des aliments à faible calories, à partir desquels ils ne récupèrent pas, et même perdent du poids, en les utilisant, les graisses qui sont dans le corps sont brûlées, tandis que d'autres ne s'accumulent pas.

L'un des secrets de la perte de poids est la préparation des premiers plats de légumes contenant beaucoup de fibres:

  • asperges
  • céleri
  • carotte
  • courgette
  • petit pois
  • épinard
  • tous les types de chou
  • concombres
  • oseille
  • un radis
  • poivron
  • betterave
  • oignon
  • ail
  • persil, aneth

Soupes faibles de calories pour la perte de poids qui brûlent la graisse

Soupe aux légumes

Pour brûler l'excès de graisse dans le corps, préparez des soupes à partir de produits à très faible teneur en calories (plus de calories sont consacrées à la digestion de ces produits qu'elles ne sont contenues):

  • céleri
  • chou
  • ail
  • concombres
  • citron
  • pommes
  • oseille
  • épinard

Ajouter des produits aux soupes qui aident à décomposer les graisses qui ont un bon effet sur le métabolisme:

  • laitier
  • viande de poulet
  • épices
  • gingembre

Soupe de brûlure graisseuse classique: recette

La soupe comprend 11 ingrédients et chacun d'eux remplit sa propre fonction:

  1. Le bouillon de poulet améliore l'état d'un patient de l'estomac et des intestins.
  2. Les pommes de terre, les carottes, le kohlrabi saturent le corps de vitamines.
  3. Les oignons éliminent l'excès de graisse et de scories du corps.
  4. Les légumes verts de persil et d'aneth accélèrent le métabolisme des graisses et ne permettent pas de déposer de graisse.
  5. L'ail et le basilic ensemble les molécules de graisse parfaitement divisées, le basilic élimine l'excès de liquide du corps.
  6. Tomates - La source de vitamine A.
  7. Le poivre noir améliore le métabolisme.
  8. La viande de poulet est une source de protéines.

Recette:

  1. Cuisiner 1 poitrine de poulet Jusqu'à la préparation, à la fin de la cuisson le sel, prenez la viande du bouillon.
  2. Coupé en cubes 1 pommes de terre, 2 carottes, 300 g de chou de kolrabi Et nous le baissons dans le bouillon pour cuisiner.
  3. Demi-oignon, 3 tomates tincées Hacher finement, baisser dans le bouillon et cuire jusqu'à ce que les légumes soient prêts.
  4. Nous remplissons la soupe ail finement haché, poivre moulu noir, aneth, persil, basilique, laissez bouillir et éteignez la soupe.
  5. Ajouter de la viande hachée à la soupe, laissez-la préparer et servir à la table.

Bonn Soup pour perte de poids: recette

Soupe

La soupe, grâce aux légumes à partir desquels il est préparé, nettoie le corps des toxines. La teneur moyenne en calories de la soupe est de 27 calories dans 100 g de soupe.

Important: Les soupes pour la perte de poids, s'il y a longtemps, peut nuire aux personnes souffrant de gastrite et d'ulcère d'estomac. Avant de décider d'observer un régime, vous devez consulter votre médecin.

Bonn Soup pour perte de poids
Recette:

  1. Couper en petits morceaux 300 g de chou, 2 pcs. carottes, poivron et oignons, 3 tomates sans peau, 2 tiges de céleri Et nous mettons tout dans une casserole.
  2. Un petit morceau (1-2 cm de long) gingembre Râper, ajouter aux légumes, verser 2 L d'eau, cuire 10 minutes, puis éteindre et laisser préparer 1 heure.
  3. Nous transférons les légumes cuits dans un mélangeur, battons, nous connectons avec une décoction, ajouter l'effort haché, le persil, le curry d'assaisonnement et d'autres assaisonnements au goût, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'huile d'olive. La soupe est prête.

Soupe de champignons diététiques classiques pour la perte de poids: recette

Soupe aux champignons alimentaires

Les champignons sont un produit unique contenant des acides aminés que l'on ne trouve que dans les produits d'origine animale et les champignons. De plus, les champignons sont riches en protéines, glucides, vitamines et minéraux et une faible teneur en matières grasses en fait un produit alimentaire. Pour la préparation des soupes de régime, des champignons, des champignons, des chanterelles, des champignons d'huîtres conviennent.

Soupe de champignons diététiques classiques
Recette:

  1. Nettoyer et couper en cubes 300 g de pommes de terre, 1 grande carotte, verser de l'eau Et cuire jusqu'à la moitié de la consommation.
  2. 1 kg de champignons, mieux que les champignons, Coupez en tranches, abaissez-la dans la casserole aux légumes et cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
  3. La soupe finie et légèrement refroidie peut être battue avec un mélangeur, ou vous pouvez laisser les légumes entiers, sel poivre, laissez bouillir encore 7 à 10 minutes et retirer du feu.
  4. Saupoudrer de soupe dans une assiette aneth et céleriet servir à la table.

Soupe alimentaire pour la perte de poids des champignons: recette

Purée de purée avec des champignons

Soupe alimentaire de purée de la purée de champignon
Recette:

  1. 0,5 kg de champignons nettoyer, couper en tranches, ajouter haché 1 oignonNous remplissons eau chaude Et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  2. Nous sortons les champignons et les oignons du bouillon, battons avec un mélangeur, ajoutant le bouillon au contenu jusqu'à ce que la soupe soit la condition souhaitée.
  3. Nous assaisonnons la soupe ail haché, sel, poivre, petit morceau de beurre, aneth, céleri.

Une telle soupe peut être servie avec des toasts de pain noir.

Soupe de poulet alimentaire pour perte de poids: recette

Soupe diététique avec poulet

Le poulet est de la viande alimentaire. Nous faisons cuire une soupe au poulet classique.

Soupe alimentaire avec poulet pour la perte de poids
Recette:

  1. Poitrine de poulet le mien, coupé en morceaux, verser de l'eau froide Et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  2. Nous sortons la viande du bouillon à l'assiette, et quand il refroidisse, coupé en morceaux.
  3. Nous abaissons les cubes coupés dans le bouillon 3 pommes de terre, 2 carottes, 1 oignon Et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  4. À la fin Ajouter baie, sel, poivre et autres épices, retirer du feu, verser des assiettes avec de la viande décomposée, autonie de l'aneth et céleri.

Soupe aux légumes pour perte de poids avec lesntilles: recette

Soupe aux légumes

Pour les soupes de légumes, les légumineuses conviennent. Ils remplacent complètement la viande. Les légumineuses contiennent de nombreuses protéines et, en même temps, faible-calorie.

Soupie alimentaire des sauts pour la perte de poids
Recette:

  1. Lentilles rouges (250 g) Rincer, verser 2,5 litres d'eau Et cuisiner pendant environ une heure.
  2. Dans la poêle huile d'olive  (1 cuillère à soupe de cuillère)et faire frire les cubes coupés dessus 1 carotte, 2 poivrons sucrés, demi-anneaux - 1 oignon, pailles - tiges de céleri.
  3. Lorsque les lentilles sont presque soudées, ajoutez des légumes frits à la soupe, remplissez-vous pour serrer la presse ail, sel, poivre moulu, retirer du feu, ajouter à la plaque greens écrasés de céleri, aneth, oignon.

Soupe alimentaire pour perte de poids végétarienne de la citrouille: recette

Soupe de citrouille végétarienne

La citrouille est riche en carotène et en fibre, à faible teneur en calories, des plats alimentaires en sont préparés. Il n'y a que 33 kcal dans 100 g de citrouille.

Soupe de citrouille végétarienne

La soupe est très populaire parmi les végétariens et ceux qui veulent perdre du poids.

Recette:

  1. De citrouilles (250 g) Coupez la peau, coupez en morceaux, versez de l'eau, ajoutez une pincée d'acide citrique et de selet cuisiner.
  2. Dans une casserole avec huile végétale (1 cuillère à soupe de cuillère) Frire 1 oignon écrasé et 2 carottes râpées.
  3. Nous ajoutons des légumes frits à la citrouille et cuit jusqu'à ce que la citrouille soit bouillie.
  4. Battez les légumes cuits avec un mélangeur jusqu'à un état homogène - vous obtenez des pommes de terre en purée (ou vous ne pouvez pas battre les légumes).
  5. Saupoudrer la soupe dans l'assiette aneth, persil ou céleri Et servir à la table.

Soupe alimentaire pour la perte de poids de différents légumes: recette

Soupe de purée de légumes

La soupe en purée est généralement préparée pour les jeunes enfants, elle est également utilisée dans la nutrition alimentaire. La soupe en purée est bonne car elle est facilement absorbée par le corps. Ces soupes peuvent être préparées à partir des légumes, de la viande, du poisson, des céréales.

Purée de purée de différents légumes

Recette:

  1. Nettoyer et couper en petits morceaux 3 pommes de terre, 2 - 3 carottes, 200 g de chou blancNous remplissons 2 L d'eau ou de bouillon de légumes Et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  2. Un oignon finement coupé et frire beurre.
  3. Lorsque les légumes dans la soupe seront presque prêts, ajoutez-y leurs oignons, et 3 - 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de pois verts en conserve.
  4. Légumes mariés avec le bouillon que nous battons avec un mélangeur, ajouter 400 ml de lait chaud, un petit morceau (50 g) de beurre Et mélanger.
  5. Versez la soupe de la purée dans des assiettes, ajouter crûts frits en pain de seigle, vous pouvez saupoudrer d'herbes.

Brocoli Diet Cheese Soup: Recette

Soupe de fromage alimentaire au brocoli

Le vrai fromage (pas un fromage) est une combinaison de protéines et de minéraux en quantités parfaites. Le fromage va bien avec les légumes, les fruits, les herbes.

Consommer régulièrement fromage Une personne reçoit un grand nombre de nécessaires pour les os pour la nourriture calcium et autres éléments trace utiles.

Mais que faire? Comment ne pas nuire à votre silhouette, en utilisant un fromage aussi sain et délicieux, car il a beaucoup de calories? Il n'y aura pas de mal si remplacez les protéines qui allaient obtenir de la viande ou des légumineuses - fromages.

Soupe de fromage alimentaire au brocoli

La soupe de camp est faible-calorie, 100 g de soupe contient 126 kcal.

Recette:

  1. De haché en morceaux carottes, chou blanc et brocoli et 2 litres d'eau Cuire le bouillon de légumes jusqu'à ce que les légumes soient prêts.
  2. 500 g d'oignons finement coupé et frire huile végétale à la couleur dorée.
  3. Nous obtenons des légumes du bouillon, laissons quelques morceaux de brocoli pour décorer la soupe finie, le reste est battu avec un mélangeur.
  4. Nous abaissons l'oignon frit dans le bouillon et faisons cuire encore 15 minutes.
  5. Puis ajouter à la soupe 200 g coupé en morceaux de fromage solide, persil hachéet cuire à feu doux jusqu'à ce que le fromage fond.
  6. À la fin, ajouter des légumes coupés dans un mélangeur, du sel, verser dans des assiettes, saupoudrer haché de persil, aneth, oignon vertet servir à la table.

Soupe au chou pour la perte de poids: recette

2 types de soupe au chou

2 types de soupe au chou pour la perte de poids

Recette:

  1. Hacher finement une demi-tête d'une tête de chou couleur et blanc, 3 carottes, 1 poivre sucré, abaissez-le en bouillon de poulet Et cuire presque jusqu'à la préparation.
  2. À la fin de la cuisson (en 5 minutes) ajouter 1 oignon finement haché et 4 à 5 tomates sans peau.
  3. Nous remplissons la soupe ail haché, piment, jus de citron, céleri, coriandre et autres herbes à goûter.

Soupe d'oignon pour la perte de poids: recette

Soupe aux oignons

Les oignons sont un antioxydant naturel, guérit le corps, augmente le ton du corps et la soupe nettoie le corps des substances nocives, donne une vigueur et de bonne humeur.

Soupe d'oignon pour la perte de poids

Recette:

  1. Coupé en bandes une demi-tête de chou et de racine de céleri, verser de l'eau dans une casserole, le sel Et mettez-le pour cuire 5 à 10 minutes.
  2. Finement coupé 5 - 6 bulbes, 2 - 3 poivrons sucrés - Cubes et laisser mijoter dans une casserole sèche pendant plusieurs minutes, ajouter 2 moyens finement coupés, sans peau, tomates Et nous pouvons encore 5 minutes.
  3. Nous transférons des légumes mijotés dans la poêle, ajoutez des épices, faisons quelques minutes de plus, saupoudrer d'herbes hachées Et servir à la table.

Éclairage de la soupe de Polina Gagarina

Polina Gagarina avant et après avoir perdu du poids

Polina Gagarina, après l'accouchement a pris un excès de poids, a décidé de changer radicalement sa vie - changer son image et devenir mince. Elle a réussi.

Voici les principes de vie de Polina, qu'elle a décidé d'adhérer à toute sa vie:

  • Dormez à jeun, ne mange pas après 18 heures
  • Nutrition fractionnée, conformité aux règles de combinaison des protéines, des graisses et des glucides
  • Exclusion du régime alimentaire des plats gras, sucrés et de farine
  • Rejet des plats frits, seulement de la nourriture bouillie et de la vapeur
  • Exercice physique

La Polina mange des légumes, des fruits, au cours des 2 dernières années, elle est végétarienne, prépare souvent des soupes de légumes du céleri, du chou, des tomates, des carottes et les assaisonner uniquement avec du jus de citron et des épices.

Soupe de céleri de Polina Gagarina

Soupe de céleri de Polina Gagarina

Recette:

  1. Coupé en cubes root de céleri (200 g) et 1 poivron vert, pièces - 6 pcs. Tomates sans peau, bandes - une petite tête de chou.
  2. Nous remplissons tout 1,5 litres de jus de tomate ou d'eau, si le liquide ne couvre pas les légumes, ajoutez plus d'eau et cuit pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient prêts. La soupe est prête, vous pouvez dans une assiette ajouter des herbes.

Soup mimage - moins 7 kg: recette

Soupe de céleri pour la perte de poids

Avec cette soupe magique, vous pouvez laisser tomber 6 à 7 kg par semaine. Il a été compilé par des nutritionnistes américains pour les personnes qui ont de toute urgence perdre des kilos en trop, par exemple, avant une opération sérieuse.

Il y avait donc une soupe saine, savoureuse et efficace pour la perte de poids.

Les ingrédients et leur nombre dans la soupe sont strictement calculés. Il peut être mangé par tout le monde au cours d'un certain nombre de semaines. En plus de perdre du poids, le corps est amélioré et rajeuni.

Pour une perte de poids efficace en une semaine, à l'exception de la soupe, vous pouvez utiliser:

  • différents fruits, sauf les bananes et les raisins
  • tous les légumes, sauf ceux qui contiennent de l'amidon
  • buvez beaucoup d'eau propre, vous pouvez café et thé sans sucre

Soupe de céleri magique pour perte de poids moins 7 kg par semaine

Recette:

  1. Nous préparons la soupe dans une casserole de 3 litres. Coupé en bandes 400 g de tiges de céleri, 500 g de chou blanc, 2 poivrons sucrés Et mettre dans une casserole.
  2. Ajouter 6 ampoules finement hachées de taille moyenne, 3 tomates sans peau, Couper en tranches, verser de l'eau En haut et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits. À la fin Ajouter sel, poivre moulu.
  3. Au lieu de tomates fraîches, vous pouvez prendre des tomates en conserve.
  4. Verser la soupe finie sur des assiettes, vous pouvez saupoudrer d'herbes.

Soupe de céleri pour la perte de poids: recette

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Soupe de céleri avec légumes

Il est préférable de perdre du poids qu'il y a du céleri cru, mais la soupe avec des légumes en bénéficiera également.

Céleri - L'ingrédient principal des soupes pour la perte de poids, possédant un effet diurétique, élimine l'excès d'eau des tissus, est digéré dans l'estomac pendant longtemps, en maintenant un sentiment de satiété.

Soupe de céleri avec légumes pour la perte de poids

Recette:

  1. Coupez finement un petit tête du chou blanc, 200 g de racine de céleri, 6 grandes ampoules, 6 carottes moyennes, 1 poivre sucré, 6 tomates sans peau Et mettez tout dans une casserole.
  2. Ajouter aux légumes 400 g de haricots de hachage surgelés, si les gousses de haricots sont fraîches, nous les avons coupées en petits morceaux et pré-blanch pendant plusieurs minutes dans un bol séparé, puis ajoutant à la poêle aux légumes. Au lieu de haricots verts, vous pouvez prendre des asperges.
  3. Verser des légumes 1,5 L de jus de tomate, si le jus ne couvrait pas complètement le contenu de la casserole, nous ajoutons de l'eau et faisons cuire à feu moyen pendant 10 minutes, puis vissez le feu et languissons pendant encore 10 minutes, nous assaissons avec des légumes verts et des épices Et servir à la table.
  4. La soupe peut être battue avec un mélangeur dans la soupe de purée de pommes de terre.

Soupe alimentaire: recette dans une mijoteuse

Soupe alimentaire dans une mijoteuse

Quelqu'un a-t-il fixé l'objectif de ce qu'est la soupe de régime? Il s'agit d'une soupe à faible calorimie qui n'appartient pas à des régimes thérapeutiques, destinés à toutes les personnes, contribuant à réduire le poids.

Soupe alimentaire dans une mijoteuse

Recette:

  1. Couper en cubes 1 cm 1 00 g de filet de poulet, 80 g d'aubergines, tsukkini, chou Bruxelles et haricots verts.
  2. Mettez tout dans un bol multicore, ajouter sel, poivre au goûtNous le versons 800 ml d'eau Et remuer.
  3. Dans le menu multi-maisons, nous allumons la «soupe», réglez le temps pendant 60 minutes et attendez. Lorsque la soupe est bouillie, vous pouvez manger.

Borscht alimentaire: recette de perte de poids

Borsch alimentaire pour la perte de poids

Le borsch alimentaire ne signifie pas que ce n'est pas un délicieux borsch, mais simplement sans viande. Mais sur le bouillon de légumes, vous pouvez cuire le délicieux borscht, en outre, il est utile pour le corps.

Borsch alimentaire pour la perte de poids

Recette:

  1. 4 pommes de terre nettoyer, couper en cubes, remplir 2 L de l'eau bouillante Et cuire 10 à 15 minutes, jusqu'à la moitié de la consommation de pommes de terre.
  2. Dans la casserole avec de l'huile végétale, disposer 2 ampoules finement hachées, après 1 à 2 minutes, nous ajoutons 1 carotte râpée sur une râpe, et après quelques minutes - 1 scarabée de paille râpée.
  3. Faire frire 5 - 10 minutes, ajouter 4 cuillères à soupe. cuillères à soupe de pâte de tomate, verser tout le 1 verre de bouillon De la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
  4. Nous l'abaissons en casserole avec des pommes de terre Paies de chou blanc 200 g et 1 poivron de cloche, laissez bouillir et ajouter un rôti de légumes, feuille de laurierEt nous continuons à cuisiner jusqu'à ce que les betteraves soient prêtes.
  5. À la fin du Borsch sel poivre, retirer du feu, laissez-le brasser et le servir à la table avec une vinaigrette de crème sure et de légumes verts.
  6. Crème sure et herbes: 100 g de crème sure Mélangé avec quelques gousses d'ailserré à travers la presse et haché de persil et d'aneth.

Dietariat végétarien de Borsch pour perte de poids avec des haricots et des champignons: recette

Borse alimentaire avec des haricots et des champignons

Borsch est un plat préféré de nombreux peuples: Russes, Ukrainiens, Polonais, Lituaniens et autres. Vous pouvez manger délicieusement dans le jeûne, et même lorsque vous allez perdre du poids.

Borse alimentaire avec des haricots et des champignons

Dans 100 g de tels borsch, il n'y a que 33 kcal.

Recette:

  1. 150 g de haricots Nous trempons la nuit, et le matin nous cuisinons 3 L d'eau Jusqu'à la préparation.
  2. 100 g de champignons séchés Nous faisons tremper, puis cuisinons, le sortons du bouillon, le coupons en morceaux et ajoutant le bouillon filtré aux haricots.
  3. Dans une casserole avec huile végétale Frire 1 oignon finement haché à la couleur dorée, ajoutez la coupe en bandes 2 carottes Et faire frire 5 minutes.
  4. 3 betteraves Coupez en bandes minces, faire frire dans l'huile végétaleNous pulvérisons jus de citron (Il ne perdra donc pas sa couleur), verser un peu d'eau et s'éteindre jusqu'à la cuisson.
  5. Faites frire les champignons coupés dans l'huile végétale.
  6. Dans une casserole aux haricots, ajoutez une frite d'oignons et de carottes, de betteraves, 2 poivrons sucrés pailles, laissez bouillir et cuire 2 à 3 minutes.
  7. Puis ajouter à la casserole bay Leaf, 2 gousses d'ail haché, 200 g haché par des pruneaux de paille, de la coriandre ou de la coriandre, du sel, du poivre mouluNous portons à ébullition et désactivons.
  8. Nous avons goûté à la borsch devrait être sucré et aigre, ajouter le jus de citron ou le sucre au goût.

DIRECT HELLO: recette de perte de poids

Tas de régime alimentaire

Solyanka est un plat simple et préféré. Les Sollyani sont différents et mangent sans viande - alimentaire.

Tas de régime alimentaire

Recette:

  1. 3 pommes de terre nettoyer, couper en morceaux, remplir 2,5 litres d'eau Et cuisiner.
  2. Faire frire dans une casserole avec avec de l'huile végétale 1 oignon haché, après quelques minutes, ajoutez 2 carottes coupées par des bandes Et faire frire 3 à 4 minutes.
  3. Ajouter à une casserole avec des oignons et des carottes 2 concombres cucumés et 200 g de cubes hachés de choucrouteNous ajoutons un peu de bouillon et mijotons pendant 10 minutes.
  4. Ajouter à une casserole avec des légumes cuits 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de pâte de tomateMagasin pendant 1 à 2 minutes.
  5. Ajouter les légumes cuits à la casserole à la pomme de terre cuite jusqu'à la moitié pertinente, jetez-la dans un méli-mélo bay Feutte, sel, poivre noir, laissez bouillir encore 10 minutes et éteindre.
  6. Laissez l'infusion Hodgepodge, versez-la sur des assiettes, ajouter des verts et plusieurs grandes olivesEt vous pouvez manger.

Les plats alimentaires pour la perte de poids, si vous cuisinez avec une âme, peuvent également être variés et savoureux.

Vidéo: Soup de céleri. Soupes alimentaires, recettes alimentaires



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Commentaires K. article

  1. Merci pour la bonne et délicieuse recette!
    Le déjeuner alimentaire est une tâche difficile pour toute personne qui surveille sa silhouette:

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