آیا هنوز فکر می کنید تهیه کیک سه بعدی با دست خود دشوار است؟ شما اشتباه کرده اید ، به دنبال دستور العمل های ساده در مقاله باشید.
محتوا
- کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با گل های ژله ای خود: دستور العمل گام به گام ، عکس ، کلاس استاد
- ویدئو: کیک سه بعدی از Craftswoman. اسرار تولید
- کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دست خود خرس خرس عروسکی با قلب: دستور العمل گام به گام ، عکس ، کلاس استاد
- ویدئو: خرس کیک سه بعدی. چگونه کیک خامه ای را جمع آوری و تزئین کنیم؟
- کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دستان خود-یک سگ ساخته شده از ماستیک یا کرم: دستور العمل ، عکس ، فیلم ، کلاس استاد
- ویدئو: کیک سه بعدی "کیف با سگ"
- ویدئو: کیک MK "سگ"
- کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دست خودت: دستور العمل ، عکس ، کلاس استاد
- ویدئو: کیک ماموت
- کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دستان خود - ماشین: عکس
- ویدئو: کیک Robocar Paul. دستگاه کیک کودکان از A تا Y.
- کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دستان خود - Liony: عکس
- ویدئو: کرم شارلوت برای کیک - دستور العمل مادربزرگ Emma
- ویدئو: کیک 3 بعدی "شیر". شیر کیک 3 بعدی
هنگامی که روز تولد یک کودک یا یکی از خانواده ها نزدیک می شود ، من می خواهم غذاهای ویژه ای را برای میز جشن تهیه کنم که با ظاهر منحصر به فرد و طعم اصلی آنها شگفت زده می شود.
- کیک سه بعدی برای پخت و پز و تزئین جالب است.
- ارسال چنین رفتاری به میز جشن بسیار لذت بخش است.
- در این مقاله دستور العمل هایی برای تهیه چنین کیک هایی پیدا خواهید کرد که به لطف آن می توانید یک دسر خوشمزه ، زیبا و اصلی تهیه کنید.
کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با گل های ژله ای خود: دستور العمل گام به گام ، عکس ، کلاس استاد
کیک ژله و گلهای سه بعدی ژله غیرمعمول و بسیار زیبا به نظر می رسند. چنین دسر می تواند میز جشن را تزئین کند یا برای اقوام شما تعجب آور باشد. میهمانان با چنین کیک مورد تحسین قرار می گیرند و معشوقه از این توانایی برای تهیه این دسر کیک سه بعدی مجلل با دست خود ستایش می شود. کیک های پایین برای این دسر را می توان با نوع کیک "سه شکلات" تهیه کرد. چگونه آنها را بپزیم بیشتر بخوانید در این مقاله در وب سایت ما.
بنابراین ، در اینجا دستور تهیه رنگ های ژله ای است. تهیه چنین مواد لازم ضروری است:
- غذای dvivatin - 150 گرم
- خامه ترش - 500 گرم (برای ژله رنگی و لایه سفید استفاده می شود)
- شیر - 300 میلی لیتر (به ساخت رنگ ها و مات کمک می کند)
- شکر - 1 فنجان
- کمی مواد غذایی یا آب میوه - کمی
- اسید سیتریک - 2 قاشق چایخوری
- ونیلین - به طعم
- در مورد آب 2 لیتر
به ابزارهای زیر نیاز خواهید داشت:
- قاشق چایخوری
- سرنگ های معمولی (برای هر رنگ سرنگ جداگانه)
- چاقوها با عرض ، طول و شکل تیغه های مختلف
- نی های قطر مختلف
- کتف - گسترده و باریک
مهم: حتماً در نازل های مخصوصی که در یک سرنگ پزشکی معمولی پوشیده شده اند ، جمع کنید. آنها را می توان در هر فروشگاه شیرینی فروشی خریداری کرد.
چنین کیک مانند این را بپزید:
- ابتدا لایه های پایین را همانطور که در دستور العمل توسط پیوند بالا توضیح داده شده است ، درست کنید. لایه اول سفید ، شکلات دوم خواهد بود. این ژله را به شکل بگذارید و برای جامد سازی در یخچال قرار دهید.
- اکنون یک ژله شفاف تهیه کنید: 100 گرم ژلاتین 600 میلی لیتر آب (سرد ، جوشانده) بریزید. بگذارید 20-30 دقیقه متورم شود.
- سپس گرما دهید ، اما جوش نزنید. برای حل کردن توده های ژلاتین هم بزنید. شکر گرانول را به طعم و مزه خود و کمی اسید سیتریک اضافه کنید. نسبت تقریبی این مؤلفه ها در مواد تشکیل دهنده آورده شده است.
- آب را به محلول حاصل اضافه کنید تا حجم آن تقریباً به 2 لیتر برسد. به شکل جداشونده بریزید و برای سخت شدن به مدت 6-8 ساعت در یخچال قرار دهید.
- برای تهیه ژله رنگی ، 25 گرم ژلاتین 100 گرم سرد ، اما قبلاً جوشانده شده است. سپس ، به طور مشابه با تهیه ژله شفاف ، این لایه سفید را درست کنید. اما در پایان خامه ترش را اضافه کنید ، و به جای لیمو وانیل.
- مخلوط ژلاتین سفید را به اندازه قسمت هایی که گل دارید تقسیم کنید. رنگها را اضافه کرده و خوب هم بزنید. برای رسیدن به سایه مورد نظر ، کمی رنگ اضافه کنید.
- حالا یک ژله شفاف را از یخچال بیرون بیاورید ، آن را از قالب بیرون بکشید و شروع به تهیه گل کنید.
ابتدا یک شکاف کوچک درست کنید ، و سپس با نازل ، گل ، جزوه ، چمن و غیره را بکشید.
مشاوره: شما می توانید ژله ای شفاف را به طور جداگانه آماده کرده و روی آن تمرین کنید تا گل بسازید و تنها در این صورت یک شاهکار روی لایه آماده شده برای کیک ایجاد کنید.
هنگامی که گلهای موجود در ژله آماده هستند ، قسمت تحتانی لایه را با آب گرم مرطوب کنید و به شکلی که در آن دو لایه دیگر یخ می زنند - شیر و شکلات. چند ساعت در یخچال بگذارید و روی میز سرو کنید.
ویدئو: کیک سه بعدی از Craftswoman. اسرار تولید
کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دست خود خرس خرس عروسکی با قلب: دستور العمل گام به گام ، عکس ، کلاس استاد
هر یک از ما در کودکی اسباب بازی های مورد علاقه داشتیم. ما با آنها خوابیدیم ، بازی کردیم و در بسیاری از بزرگسالان این اسباب بازی ها تاکنون حفظ شده اند. همچنین ، فرزندان شما به طور قطع شخصیت های متحرک مورد علاقه خود را با عنوان Toys دارند.
- Bear Teddy یک رهبر در میان اسباب بازی های مورد علاقه همه کودکان جهان است.
- هر کودک اگر مادرش کیک سه بعدی را به شکل این شخصیت پخته شود - شیرین و خوب - در روز تولد خود ، خوشحال خواهد شد.
- همچنین می توانید یک خرس معمولی را از کرم درست کنید.
- چنین دسر همه میهمانان و قهرمان این مناسبت را شگفت زده خواهد کرد.
در اینجا دستور العمل برای چنین کیک سه بعدی وجود دارد:
به مواد زیر نیاز خواهد بود:
- هر کیک بیسکویت - 2 بزرگ و 2 کوچک. در هر یک از مقالات ما در مورد تهیه کیک های کودکان دستور العمل هایی پیدا خواهید کرد. مثلا، در اینجا پیوندی به یکی از آنها وجود دارد.
- کرم روغن ضخیم. بهتر است از کرم شارلوت استفاده کنید. برای تزئین یک کیک سه بعدی بسیار عالی است - یک قوام ضخیم ، یک طعم بی نظیر. دستور العمل وی نیز در مقاله در مورد لینک بالا است. شما می توانید یک خامه ترش درست کنید - دستور العمل این لینکواد در زیر در متن نیز یک گیرنده ویدیویی برای تهیه چنین کرم پیدا خواهید کرد.
- شبیه - کمی ، اما از رنگ های مختلف. می توان آن را در هر فروشگاه شیرینی فروشی خریداری کرد.
- رنگ آمیزی مواد غذایی - سیاه و آبی یا قهوه ای ، اگر رنگ خامه خرس درست می کنید. رنگ قهوه ای را می توان با شیر متراکم جوش جایگزین کرد.
اکنون می توانید پخت و پز کیک را شروع کنید:
- ابتدا دو کیک بزرگ بزرگ را بپزید. قسمت بالا را از یک برش دهید و به نصف برش دهید. بین لایه ها ، با کرم آغشته کنید.
- 4-5 خمیردندان را درون کیک فوقانی قرار دهید و روی یک کیک کوچک قرار دهید ، کمی از بالا و پایین تمیز کنید ، به طوری که به نظر می رسد شبیه سر باشد. حالا سر و بدن داریم.
- تمام قسمت های بریده شده را از بیسکویت ها و یک کیک کوچک خرد کنید. خرده حاصل از آن را با خامه مخلوط کنید. توده باید از آن استفاده شود که مجسمه سازی آن آسان خواهد بود.
- از این توده ، گوش ، پاها ، قلم ها را درست کنید. کمی رنگ سیاه را به کرم و فقط کمی رنگ آبی اضافه کنید تا یک رنگ خاکستری غنی بدست آورید. توسط این کرم ، کل خرس را بپوشانید.
- شعله های خرس را می توان با استفاده از یک لایه ضخیم از خامه و خلال دندان داد. همچنین می توانید با استفاده از یک سرنگ شیرینی سازی و یک نازل "موج" یا نازل ها به شکل یک لوله نازک ، یک "پشم" ایجاد کنید.
بینی خود را از ماستیک آبی و خاکستری خارج کنید. چشم ها را می توان با خامه کشید ، که در آن رنگ سیاه از قبل اضافه شده است. همچنین می توانید خرس را با تکه های روی سر و پاها ، گلهای ساخته شده از خامه ، ماستیک شیرین یا قلب تزئین کنید ، که او در پنجه های خود نگه می دارد. کیک را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید و سرو کنید.
مهم: حتماً هنگام برش کیک به قسمت هایی برای میهمانان ، مطمئن شوید که تمام خلال دندان ها برداشته می شوند.
ویدئو: خرس کیک سه بعدی. چگونه کیک خامه ای را جمع آوری و تزئین کنیم؟
کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دستان خود-یک سگ ساخته شده از ماستیک یا کرم: دستور العمل ، عکس ، فیلم ، کلاس استاد
تهیه کیک سه بعدی از Mastic ساده است اگر تجربه کمی با چنین مطالبی دارید.
- شیرینی پزی ، با ایجاد شاهکارهای هنر آشپزی ، به تنهایی ماستیک را می سازند و به سایه های لازم می رسند.
- اگر برای اولین بار چنین کیک درست کنید ، فقط تمام جزئیات را تهیه خواهید کرد. بنابراین ، اگر به توانایی های خود اطمینان دارید ، جرات کنید.
- لازم است کیک ها از قبل پخت ، خامه درست کنید ، رنگهای ماستیک و شیرینی را بخرید. کمی تخیل ، تجربه در ایجاد طرح های هنری و کیک آماده است!
این ویدئو را تماشا کنید که چگونه Craftswoman یک سگ ساخته شده از Mastic را ساخته است ، پوزه را با رنگ های شیرینی مخصوص نقاشی می کند.
ویدئو: کیک سه بعدی "کیف با سگ"
می توانید قرص کیک دیگری از ماستیک درست کنید. کیک ها را بپزید و بدن و پوزه را به طور مشابه با خرس جمع کنید ، همانطور که در بالا توضیح داده شد. سپس یک "رشته فرنگی" نازک از ماستیک درست کنید و کیک را تزئین کنید تا یک سگ تهیه شود.
فقط سگ سه بعدی را با کرم معمولی تزئین کنید. برای انجام این کار ، به کمی شکلات و کمی بیشتر از شارلوت کرم سفید معمول نیاز دارید. کیک را اینگونه بپزید:
- ابتدا ، هر کیک بیسکویت را بپزید: معمولی یا شکلات - 2 بزرگ و 2 کوچک. کیک ها را به اشکال مستطیل پخته کنید. تهیه بدن و سر آنها آسان تر است. اگر لایه های گرد بیسکویت را پختید ، سپس کیک های اندازه مورد نیاز را برش دهید.
- سپس کرم را درست کنید. پیوندی به دستور العمل کرم شارلوت وجود دارد که برای تزئین کیک بسیار عالی است. در زیر متن ویدئویی وجود دارد که می گوید چگونه می توان چنین کرم را در مراحل انجام داد - به سرعت و ساده.
- کیک را به طور مشابه با خرس جمع کنید و کیک ها را به نصف برش دهید و آنها را با خامه لکه دار کنید.
- از یک کیک و باقیمانده بیسکویت پخته شده ، کودک را درست کرده و آن را با کرم وصل کنید. پاهای سگ ، پوزه و قسمت پشتی را کور کنید.
- کیک را با خامه از یک سرنگ شیرینی سازی با نازل مناسب تزئین کنید. چشم ، بینی و زبان را می توان از شیرینی پزی سیاه ساخته شد.
همچنین می توانید یک استنسیل کاغذ درست کنید و یک سگ را از یک کیک بزرگ گرد در امتداد آن برش دهید. برای اینکه بقیه را با توده آماده شده از خرده های بیسکویت و کرم بچسبانید. این فقط برای تزئین چنین کیک با خامه باقی مانده است و می توان آن را روی میز نیز سرو کرد.
ویدئو: کیک MK "سگ"
کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دست خودت: دستور العمل ، عکس ، کلاس استاد
یک آهنگ ماموت از کارتون ، هر مادر را برای روح لمس می کند. چندین دهه است که این آهنگ در هنگام تبریک بیشتر کودکان و بزرگسالان به صدا در آمده است. اما شما نه تنها می توانید به مادرتان ضبط صوتی بدهید بلکه کیک سه بعدی را با ماموت نیز پخت کنید. این بسیار لمس کننده خواهد بود و هر مادر از چنین تعجب آور خوشحال خواهد شد. این دسر را می توان برای کودک ، البته بدون کتیبه تهیه کرد ، اما به سادگی یک حیوان زیبا از کیک و کرم را روی یک یخ یخ ساخته است. در اینجا نسخه است:
چه چیزی لازم خواهد بود:
- کیک های بیسکویت - 2 بزرگ برای یخ و ماموت و 2 کوچک
- کرم شارلوت - 2 وعده - سفید و شکلات
- رنگهای غذایی - زرد ، آبی ، سیاه ، کمی قرمز و سبز
- برای کیک هم
کیک را اینگونه بپزید:
- ابتدا کیک و کرم بیسکویت درست کنید. دستور العمل های آشپزی در پیوندهایی است که در بالا در متن منتشر می شود. در زیر متن ویدئویی در مورد تهیه این کرم وجود دارد. کرم شارلوت خوب است زیرا ضخیم است. کاملاً نهفته است ، و به راحتی می توان هر گونه بافتی را از آن خارج کرد.
- از یک کیک بزرگ ، کف یخ را که روی آن قرار دارد قرار دهید برش دهید. می توانید این کیک را به 2 لایه برش داده و با خامه اسمیر کنید. این کیک را بلافاصله روی بستر قرار دهید.
- کیک بزرگ دوم را به 2 لایه برش داده و با خامه اسمیر کنید. همانطور که در تصویر بالا نشان داده شده است ، بدن را از آن جدا کنید. شما می توانید یک الگوی را از قبل روی کاغذ بسازید و آن را بر روی آن برش دهید ، یا می توانید به راحتی آن را قطع کنید و تصور کنید. این کیک را روی "یخ یخ" قرار دهید و به شکل ماموت ادامه دهید.
- بالای یک کیک کوچک ، سر را درست کرده و بدن را تا انتها تشکیل دهید.
- از کیک کوچک دوم ، کودک را درست کرده و آن را با خامه مخلوط کنید. از این توده ، یک تنه ، دم و گوش درست کنید. شایان ذکر است که گوش ها را نمی توان از توده خامه ای مجسمه کرد ، اما از کیک ها برش داده و سپس روی سر نصب می شود.
هنگامی که مونتاژ کیک آماده است ، شروع به تزئین کنید ، از بدن بدن شروع کنید:
- کمی کرم سفید را کنار بگذارید تا بعداً رنگها اضافه شود و کیک را تزئین کنید.
- حالا کرم را به 3 قسمت تقسیم کرده و کمی کاکائو را به یک (1 قاشق غذاخوری) اضافه کنید. مخلوط کرده و با کمک یک سرنگ شیرینی سازی کرم را روی سر ، تنه و پنجه توزیع کنید.
- سپس 2 قاشق غذاخوری کاکائو را به قسمت دوم کرم اضافه کنید و با استفاده از یک نازل مخصوص روی سرنگ ، یک پشم را روی بدن و کمی روی سر درست کنید.
- در 1 قاشق غذاخوری کرم سفید ، رنگ سیاه را حل کرده و به خوبی هم بزنید. توده را در یک کیسه شیرینی پزی یا سرنگ با یک لوله نازک قرار دهید و یک کانتور چشم بکشید ، روی صندوق عقب و روی پنجه ها قرار دهید.
- حالا دوباره به کرم سفید اضافه کنید - رنگ آبی و زرد. چشمان خود را بکشید و گوش های خود را برجسته کنید ، پنجه ها را با کرم زرد. کرم شکلات را بکشید.
- در قسمت سوم کرم ، کمی رنگ آبی قرار دهید تا یک رنگ آبی کم رنگ بدست آورید. کرم را روی کیک تحتانی بمالید که یک یخ یخ در زیر ماموت خواهد بود. این کار را با دقت انجام دهید تا با کرم آبی خود ماموت لکه دار نشود.
- برفی را با کرم شلاق یا کرم سفید بکشید و در انتهای تنه ماموت یک گل درست کنید.
کیک سه بعدی آماده است. اکنون می توان آن را برای خنک کننده در یخچال قرار داد و سپس روی میز سرو کرد.
ویدئو: کیک ماموت
کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دستان خود - ماشین: عکس
- از بین همه کیک های سه بعدی ، ماشین ساده ترین است. تصویر دستگاه را روی کاغذ چاپ کنید ، کیک های بیسکویت را بپزید ، آنها را برش دهید ، با کرم روغن کاری کنید و دستگاه را از لایه های تاشو برش دهید.
از قطع اضافی نترسید ، زیرا همیشه می توانید شکل را با یک توده خامه ای خرده و کرم اصلاح کنید. سپس رنگ را به کرم اضافه کرده و کیک را تزئین کنید. کرم را با استفاده از یک سرنگ شیرینی سازی با نازل "موج" یا هر لوله دیگر بمالید. این همه به ایده و تخیل شما بستگی دارد.
ویدئو: کیک Robocar Paul. دستگاه کیک کودکان از A تا Y.
کیک سه بعدی خوشمزه و زیبا با دستان خود - Liony: عکس
کیک سه بعدی نیز مانند بقیه کیک ها انجام می شود که دستور العمل های آن در بالا توضیح داده شده است.
- ابتدا کیک درست کنید و بدن را برش دهید.
- سپس توده ای از خرده و کرم درست کنید که به درست و زیبا برای تشکیل کیک کمک می کند.
- اگر کرم شارلوت را به درستی درست کنید ، کیک زیبا خواهد شد. پختن آن آسان است.
- سپس باقی مانده است که رنگ ها را اضافه کرده و هر رنگ کرم را توزیع کند تا به نظر برسد که یک توله شیر باشد ، مانند تصویر.
- چشم و بینی را می توان از خامه یا ماستیک تهیه کرد. ماستیک در هر فروشگاه شیرینی فروشی فروخته می شود.
در زیر ویدئویی را تماشا کنید که به تفصیل نحوه طبخ یک کرم شارلوت خوشمزه و ضخیم را می گوید.