ما در محصولات منو با محتوای زیاد ویتامین A (رتینول) قرار می دهیم: لیستی از محصولات.
محتوا
لیستی از محصولات حاوی ویتامین A
برای تهیه ویتامین A چه چیزی بخورید؟ اولین چیزی که به ذهن خطور می کند هویج است. اما اگر واقعاً نمی خواهید هویج خام را هر روز خرد کنید ، این بدان معنی است که زمان دیدن انتخاب ما از محصولات که باعث ایجاد رقابت مناسب هویج با ویتامین A شده است.
لیستی از محصولات حاوی ویتامین A:
کدو تنبل
در جستجوی محصولات با ویتامین A ، به کدو تنبل که یک پنی هزینه دارد ، توجه کنید و اگر یک باغ دارید ، همیشه در همه جا و مقادیر زیاد رشد می کند. بنابراین ، در کدو تنبل محتوای ویتامین A (رتینول) و بتاکاروتن بیش از هویج فقط چند درصد است. اما اگر در نظر بگیرید که چه تعداد ظروف را می توان از کدو تنبل پخته کرد ، مشخص می شود که این فرصت را دارد که حتی به یک مورد علاقه بزرگ نسبت به هویج تبدیل شود.
به هر حال ، برای کسانی که می خواهند بودجه بخورند و در عین حال صحیح - یک کدو تنبل ایده آل. و یک به علاوه غیرقابل انکار دیگر - شما می توانید کدو تنبل را در انواع آب بخورید: خام ، به شکل فریپ ، پخته شده ، خورش ، در سیب زمینی پوره ، کاسه و مانند پر کردن کیک و پای. به طور کلی ، مکانی برای پرواز موزهای آشپزی وجود دارد - کدو تنبل بخرید و بدن را با رتینول اشباع کنید.
اسفناج
پدر ملوان را به خاطر می آورید؟ اسفناج قوی ، شجاع و دوست داشتنی. و می دانید که تعجب آمریكا چه چیزی بود ، هنگامی كه معلوم شد كه Segar و Elsi Chryslers یک قهرمان سرسخت به ویژه برای محبوبیت اسفناج در بین کودکان ایجاد کردند! در سالهای دشوار افسردگی و کمبود جهانی ، بسیاری از کودکان منحصراً توسط محصولات بودجه می خوردند و البته تغذیه آنها با اسفناج خاص دشوار بود. پاپای این مسئله را حل کرد و سالها مسئله کمبود ویتامین A در ایالات متحده را بست.
در واقع ، اسفناج به محصولاتی با ویتامین A اشاره دارد که به هر حال ، بیش از هویج است. و اگر در نظر بگیرید که فقط می توانید اسفناج را در ویندوز خود پرورش دهید - این یک گزینه عالی برای مصرف تازه ویتامین در تمام طول سال است.
کلم
در فضای پس از SOVIET ، کلم فرفری Cale فقط محبوبیت خود را بدست می آورد. با احتیاط تحت درمان قرار می گیرد و عمدتاً برای دکوراسیون غذاهای تعطیل خریداری می شود. اگر به دنبال محصولاتی با ویتامین A هستید - به کلم انواع Cale توجه کنید. یک فرفری عجیب و غریب برای ما یک انفجار واقعی ویتامین ها و فیبر قابل هضم به راحتی قابل هضم است ، برخلاف کلم سفید ، که بسیاری از آنها ضعیف هضم می شوند.
بنابراین ، در یک کاسه سالاد برای بخشی از 2 نفر از ویتامین A بیش از یک هویج بزرگ پیدا خواهید کرد. آیا فکر می کنید علاوه بر این به منوی روزمره اضافه شود؟
سیب زمینی شیرین باتری تنوع
باتات ، مانند کلم فرفری ، تاکنون در روسیه به عنوان یک عجیب و غریب درک شده است. اما با توجه به این واقعیت که فرهنگ قبلاً در مزرعه ای در جنوب کشور معرفی شده است - کمی زمان بیشتر می گذرد و سیب زمینی های شیرین در همان قفسه های هویج فروخته می شوند. در همان زمان ، در یک محصول ریشه ای از گردات (اگر آن را کاملاً با پوست پخت) ، به طور متوسط \u200b\u200b، حاوی 1200-1400 میکروگرم ویتامین A است.
اما شایان ذکر است که رتینول توسط فرد بدون چربی جذب نمی شود و بنابراین ، سیب زمینی های شیرین پخته شده را با کره بخورید. برای انجام این کار ، به محض اینکه باتری را از فر خارج کردید ، آن را با حرف x برش داده و یک تکه کره را درون آن قرار دهید.
چربی کبد مقدار
اگر قبلاً می خواهید حداکثر را بدست آورید ، با توجه به حداقل توجه ، چربی چربی چربی. این محصول با ویتامین A حاوی 4000 میکروگرم رتینول در یک قاشق غذاخوری است! البته طعم آن برای یک آماتور است.
همه قادر نخواهند بود آنها را با سالاد پر کنند ، اما خروجی بسیار ساده است - یک قاشق چایخوری در صبح (مانند روزهای خوب قدیمی) و بخشی از ویتامین A که قبلاً دارند. خوب ، یا می توانید کپسول ها را در یک داروخانه خریداری کرده و به عنوان یک مکمل غذایی استفاده کنید. در گزینه کلی ، زیاد ، بهینه را برای خود انتخاب کنید.
جگر گاو
کبد گوشت گاو محصولی با ویتامین A و بتاکاروتن در کنار هم است ، در حالی که رتینول حاوی 9000 میکروگرم در هر 0.1 کیلوگرم محصول نهایی است. کبد را می توان با خون پخته کرد ، یا می توانید خورش یا سرخ کنید تا محصول کاملاً پخته شود. ویتامین A در کبد حفظ می شود.
کبد گوشت خوک
برای کسانی که کبد گوشت گاو را دوست ندارند ، دانشمندان پیشنهاد می کنند کبد گوشت خوک را در نظر بگیرند. این محصولی با ویتامین A در مقدار 8300 میکروگرم در هر 0.1 کیلوگرم محصول نهایی است. یعنی کبد گوشت خوک از نظر خصوصیات کمی پایین تر است ، اما طعم او قطعاً بهتر است.
به هر حال ، برای کسانی که نمی خواهند با تهیه کبد آشفتگی کنند ، به سوسیس کبدی توجه کنید. محتوای ویتامین A در آن بیش از 5-7 ٪ پایین نیست.
کبد بره
و دوباره در لیست کبد. و بیهوده نیست در کبد است که حاوی فرمول بهینه برای ویتامین A و بتاکاروتن است. کبد بره قطعاً از نظر محتوای ویتامین A گوشت خوک و گوشت گاو پایین است ، اما هنوز هم محصولی با ویتامین A است و رتینول در کبد بره در مقادیر زیادی موجود است. یعنی 7000 میکروگرم در هر 0.1 کیلوگرم محصول نهایی.
تعداد کمی بره در قفسه های کبد ما وجود دارد ، اما اگر شما یک تنوع لذیذ و عاشق هستید ، یک ماه کبد بره را در منوی خود روشن کنید.
کبد غاز
Pastees محصولی ایده آل برای صبحانه ، شام و میان وعده است. کافی است یک تکه نان مصرف کنید و چندین سکته مغزی درست کنید ، و یک بخش دلچسب و مفید از غذا دریافت می کنید. کبد غاز محصولی با ویتامین A و بتاکاروتن است. یعنی برای اینکه ویتامین A به طور کامل هضم شود ، خمیر به محصولات اضافی احتیاج ندارد ، خود حاوی یک فرمول ایده آل است.
ضرر این محصول فقط این است که نسبت به کبد کبد کبد پایین تر است - 0.1 کیلوگرم محصول تنها 1000 میکروگرم رتینول.
زردآلوهای خشک شده
زردآلوهای خشک شده به درستی تمام عناصر کمیاب مفید را حفظ کرده و در تمام طول سال شارژ ویتامین ها را می دهد. این محصولی با ویتامین A است که می تواند نه تنها با هویج بلکه با کبد نیز به رقابت بپردازد. برای تهیه هنجار روزانه ویتامین A ، 10 قطعه زردآلو خشک شده کافی است و با این تعداد انگشت شماری از زردآلوهای خشک ، هویج های بزرگ را می توان مقایسه کرد - محتوای ویتامین A تقریباً یکسان خواهد بود.
برگ های قاصدک
بله ، برگهای قاصدک محصولی بسیار خاص است ، اما به دلیل طعم و مزه اصلاً نیست. ما عادت کرده ایم که در حاشیه جاده ها ، در علفزار ، قاصدک ها را ببینیم و مانند علفهای هرز با آنها رفتار می کنیم. اما اروپایی ها محصولی را با ویتامین و منشأ طبیعی بیزار نمی کنند و به طور فعال به سالادهای حتی آشپزخانه بالا اضافه می شوند. قاصدک ها حاوی ویتامین A بیشتر از هویج های معمول هستند.
و برای اینکه قاصدک ها واقعاً باز شوند ، باید آنها را به درستی ارائه دهند. برای انجام این کار ، چندین تخم بلدرچین را جوش دهید ، نصف را تمیز و برش دهید. تخم مرغ ها را روی یک بالش از قاصدک ها ، آروگولا و نعنا قرار دهید. دانه های کنجد را با دانه بپاشید و یک قاشق غذاخوری روغن را به طعم خود بریزید. همچنین می توانید اضافه کنید.
و ما خلاصه می کنیم: ویتامین A توسط یک شخص تولید نمی شود و منحصراً از طریق غذا سنتز می شود. بدون ویتامین A ، یک فرد به سادگی نمی تواند زندگی کند ، و با کمبود آن بدن ضعیف می شود و نمی تواند کاملاً عملکرد داشته باشد. بنابراین ، هر فرد باید محصولاتی را با ویتامین A وارد کند.
و در پایان ، ما پیشنهاد می کنیم ویدئویی را با انتخاب محصولات حاوی ویتامین A مشاهده کنید.
ویدئو: از کجا ویتامین A پیدا کنیم؟
و همچنین ، اگر کمبود حاد ویتامین A در بدن نگران باشد ، توصیه می کنم نوشیدن رتینول پالمیتات. در این شکل از رتینول ، پالمیتات تا حد ممکن توسط بدن انسان جذب می شود. و بر این اساس ، تغییرات مثبت سریعتر اتفاق می افتد.