Cine Cones Jam: مزایا و آسیب. دستور مربا از مخروط های کاج جوان با عسل ، لیمو ، در یک اجاق گاز آهسته ، کودکان

مقاله ای در مورد نحوه پخت و پز مخروط های کاج و نحوه استفاده از آن.

ما آن را میدانیم در جنگل مخروطی ، حتی هوا درمانی است ، با فیتونکیدها اشباع شده است که از بروز باکتری های مضر جلوگیری می کند.

کاج بیشتر از درختان مخروطی است. در کاج ، درمانی عبارتند از: رزین ، سوزن ، شاخه های جوان و مخروط های جوانواد آیا می دانید مربای خوشمزه و سالم از مخروط های جوان چه می تواند تهیه شود؟

خواص مفید و موارد منع مصرف مربا از مخروط های کاج

سام مخروط کاج بدون شک برای بدن ما مفید است.

اینجا او است ویژگی های مفید:

• بسیاری از ویتامین C.
• حتی به صورت قند در مخروط ها حاوی فیتونکیدها و روغنهای اساسی که یک سرفه خشک ، آنفلوانزا ، خشک را درمان می کنند.
• ایمنی را تقویت می کند.
• این اثر دیافورزیک و ادرارآور است.
• برای معده با گاستریت و زخم مفید است ، زیرا غشای مخاطی بیمار را درمان می کند و رکود صفرا را از بین می برد.
• هموگلوبین را افزایش می دهد.
• قلب و رگ های خونی را تقویت می کند.
• آنتی اکسیدان
• اثر ضد تومور.

موارد منع مصرف ، یا کسی که نیاز به خوردن مربا از مخروط های کاج با احتیاط دارد:

• کسانی که بیماری کلیه دارند
• با فرم هپاتیت حاد
• زنان حامله
• مادران پرستاری
• کودکان 3-7 ساله

به هیچ وجه توصیه نمی شود که مخروط های کاج بخورید:

• افراد دارای 60 سال و بیشتر
• کودکان زیر 3 سال
• افرادی که به کاج حساسیت دارند

یاد آوردنکه اگر بیش از 2 قاشق غذاخوری مربا بخورید. قاشق غذاخوری ، برخی از افراد ممکن است سردرد و درد در معده داشته باشند.

اگر برای اولین بار مخروط کاج می خورید، شما باید نیمی از مربع مربا بخورید ، و اگر حساسیت در یک روز آشکار نشود ، می توان آن را مصرف کرد ، اما بیشتر از این امر نیست.

برای کودکان ، دوز مربا از مخروط در روز برای بزرگسالان 2-3 قاشق غذاخوری تا 2 قاشق چایخوری است. قاشق غذاخوری

زمان جمع آوری مخروط های کاج برای مربا

مخروط های کاج از آوریل تا ژوئن قطع می شوند ، بسته به اینکه کدام منطقه ، شما هستید.

اگر مخروط ها بیش از طول برای مربا رشد کرده اند ، فصلی را برای جمع آوری مخروط ها از دست داده اید ، زیرا بزرگ و سخت برای مربا مناسب نیست.

مهمواد مخروط ها نباید بیش از 4 سانتی متر طول داشته باشند ، نرم (به راحتی با چاقو بریده شده) ، سبز ، آسیب دیده ، بدون پلاک.

چقدر برای پخت مخروط کاج مربا؟

در بیشتر دستور العمل ها ، مخروط های کاج باید برای مدت طولانی در یک یا چند ترفند جوشانده شوند.

مخروط های کاج که نیازی به پخت و پز ندارند

دستور آشپزی:

1. مخروط کاج (1 کیلوگرم)، جوان و هنوز هم سبز ، ما مرتب می شویم ، مال من ، به قطعات کوچک برش داده می شود.
2. ما مخروط های خرد شده را در شکر (2 کیلوگرم)و در یک شیشه قرار دهید ، با شکر و در یک بانک پاشیده شوید.
3. ما همچنین یک لایه ضخیم قند را در بالای بانک می ریزیم. در بالای بانک باید فضای آزاد وجود داشته باشد.
4. ما شیشه را با یک پارچه تمیز می پوشانیم ، آن را در مکانی گرم قرار می دهیم تا پرتوهای خورشید سقوط کند و هر روز کوزه را برای ذوب بهتر قند تکان می دهد.
5. هنگامی که تمام شکر (2-4 هفته) ذوب می شود ، مربا آماده است ، آن را در یخچال قرار دهید.

دستور تهیه مربا از مخروط های کاج سبز

مخروط کاج

دستور العمل ، روش 1:

1. 1 کیلوگرم مخروط کاج جوان زیر آب جاری بشویید ، بگذارید تخلیه شود.
2. ما هر دست انداز را به 4 قسمت برش می دهیم و در لگن یا قابلمه مینای دندان می چسبانیم.
3. برجستگی ها را با شربت جوش بریزید و 4 ساعت آن را پوشانده باشید.
4. پس از زمان تجویز ، مخروط های موجود در شربت جوشانده می شوند و بلافاصله کنار گذاشته می شوند و برای 2 ساعت دیگر تزریق می کنند.
5. بعد از بار دوم اصرار ، ما مربای آینده را به مدت 1 ساعت روی حرارت کم می پزد.
6. در صورت نرم بودن مخروط ها و مربای کهربا ، جم آماده است.
7. شربت پخت از 2 لیوان آب تمیز وت 1.5 کیلوگرم شکر.

دستور العمل ، روش 2:

1. مخروط های شسته شده را با آب تمیز بریزید تا سطح آب 2 سانتی متر بالاتر از سطح مخروط ها باشد.
2. ظروف را با مخروط ها روی اجاق گاز قرار دهید و بگذارید جوشانده شود ، و سپس شکر (1: 1) را بریزید. 1 لیتر آب 1 کیلوگرم شکر.
3. ما در 1 پذیرایی ، در حدود 2 ساعت ، حدود 2 ساعت ، اغلب مداخله و از بین بردن کف ، آشپزی می کنیم.

مخروط های کاج با عسل ، دستور العمل

دستور العمل سیبری باستانی برای مربای کاج ، صنوبر ، مخروط ها با عسل

دستور آشپزی:

1. مخروط سبز شستشو دهید ، در یک کشتی مینای دندان قرار دهید ، آب جوشانده گرم را بریزید تا کلیک کنید.
2. تابه را با مخروط ها بجوشانید ، اضافه کنید عسل به طعم و از آتش سوزی کنار بگذارید.
3. ما مربا را درون کوزه ها می ریزیم ، آن را روی ویندوز قرار می دهیم تا خورشید به مدت 1 هفته در بانک ها سقوط کند و سپس آن را در یک مکان سرد تمیز کنیم.
4. چنین مربا با گلو درد به خوبی رفتار می کند.

مخروط های کاج با لیمو ، دستور العمل

اگر مربای مخروط کاج برای شما بسیار متمرکز است ، می توانید آن را با افزودن لیمو بپزید.

مخروط های کاج با لیمو

دستور آشپزی:

1. 1 کیلوگرم مخروط مخروطی ما مرتب می کنیم ، شستشو می دهیم ، می ریزیم 3 لیتر آب خالص ، و حدود 4 ساعت بپزید ، کف را از بین ببرید.
2. جوشانده را سوراخ کنید ، مخروط ها را پرتاب کنید ، بریزید 1.5 کیلوگرم شکرو بپزید تا شروع به ضخیم شدن کند.
3. در پایان اضافه کنید آب میوه از 1 لیمو بزرگو چند دقیقه دیگر بپزید ، در کوزه ها داغ بریزید.

مخروط های کاج در یک اجاق گاز آهسته ، دستور العمل

مخروط کاج شما می توانید آشپزی کنید و در یک اجاق گاز آهسته.

دستور آشپزی:

1. ما آماده می شویم 300 گرم مخروط کاج: آنها را بشویید ، آنها را مرتب کنید و آنها را در یک اجاق گاز آهسته جمع کنید ، آب سرد 2 سانتی متر بالاتر از سطح مخروط ها بریزید ( آب به 2L نیاز دارد).
2. حالت "آشپز" را روشن کنید و بگذارید جوش بیاید.
3. مخروط ها را با آب به یک تابه منتقل می کنیم ، در روز اصرار داریم و با یک درب پوشانده می شود.
4. رزین روی سطح تزریق ظاهر شد ، ما تزریق را از طریق گاز در چندین لایه فیلتر می کنیم تا رزین را از بین ببرد و مخروط ها را از تزریق جدا کنیم.
5. درون تزریق بریزید 2 کیلوگرم شکر، داخل یک اجاق گاز آهسته بریزید و به 4 ساعت دیگر مربا را در حالت "زبان" آماده کنید.

مخروط های کاج به کودکان

توصیه نمی شود به کودکان زیر 3 سال بدهید ، پس از 3 سال می توانید به مخروط های کاج بدهید.، اما اول نیاز به بررسی، اجازه دهید کمی امتحان کنید ، آیا حساسیت به کاج وجود داردواد و اگر آلرژی وجود نداشته باشد ، می توانید دوز مربا را افزایش دهید ، اما بیش از 2 قاشق چایخوری در روز نیست.

توصیه می شود کودکان از مخروط ها مربا کنند ، وقتی مخروط ها از تزریق بیرون می روند ، به این روش جوش داده می شوند و فقط خود تزریق باقی می ماند ، که سپس با شکر برای ضخیم شدن پخته می شود.

چگونه می توان مربا را از مخروط های کاج با سرماخوردگی و سرفه گرفت؟

مخروط های کاج حاوی فیتونکیدها هستند، و این بدان معنی است که آنها حتی باکتری ها و قارچ های مضر نامرئی را می کشند. چند قاشق مربا در روز کمک خواهد کرد مدت کوتاهی انجام دهید با سرماخوردگی و سرفه.

همچنین ، مخروط های کاج مربا دارند عمل دیافوری.

چندین قاشق غذاخوری چای کاج در هفته حتی به شما کمک می کند با سل.

اگر می دانید چگونه آن را مصرف کنید ، Cine Cones Cones با بیماری های مختلف و به خصوص سرماخوردگی رفتار می کند.

ویدئو: مربای درمانی از مخروط های کاج