Deliciosas tartets de queso canapees para un buffet festivo: recetas con fotos. Tartlets con relleno de queso para la mesa festiva: recetas para salsas y ensaladas de queso para llenar

Se puede preparar una sabrosa mazmorra de queso en la mesa festiva utilizando los consejos de este artículo.

Ideas de tartlets de queso: foto

Tartlet - Tasty Snackque consiste en una canasta con un relleno. Puede llenar la tartet con ensaladas, cortes, mouses, pastas. La canasta en sí se puede hornear desde puff o masa de arena. Si no sabe cómo o no quiere hornear, en este caso será útil crear consejos cestas de lavash.

El queso es uno de los rellenos más populares Para tartlets. Se puede derretir, rallarse, suave, también un buen relleno para una canasta puede convertirse en una ensalada de queso suplementada con otros ingredientes. Por otra parte, el queso puede convertirse en la base de la canasta.

No es tan difícil hacer una canasta del queso. Para hacer esto, necesitará un producto de alto contenido de grasa. El queso se frota en un rallador grueso, colocado con un tobogán en la palma de la palma del pergamino y va al horno. Debe mantenerse exactamente tanto como lleva tiempo derretir el queso.

Después de eso, la hoja sale del horno y dejado para enfriar. Es importante no perderse el tiempo de la formación de las canastas. El queso demasiado fundido y "líquido" es imposible de dar la forma deseada. La masa no debe estar muy caliente. Debe colocarse en la parte superior de un vaso o vidrio, presionado con los dedos para que los lados se formen y dejen enfriar en esta posición.

Ideas de tartlets de queso:

Tartlets Brynza: foto

Necesitará:

• Brynza - 200 g (hogar o comprado, salado)
• Huevo - 5 PC. Pollo y varias PC. Quail para decoración.
• Cebollas verdes-10-20 g (en el relleno y varias plumas para la decoración).
• Crema agria: varias cucharadas. Para reabastecimiento de combustible (puede mezclar con mayonesa o reemplazado por completo con mayonesa).
• Cualquier tartets.

Trabajar paso a paso:

• Si el queso feta es suave, debe rodarse con un tenedor.
• Se agrega un huevo rallado al queso, así como a las cebollas verdes finamente picadas. La masa está sazonada con mayonesa o crema agria, completamente mezclada.
• Espolvorea tartlets, decora la mitad de los huevos de codorniz hervidos y las plumas de cebolla delgadas.

Ricotta Tartlets: Receta

Necesitará:

• Queso ricotta - 300 g
• Olives verdes - 100 g (en escabeche)
• Verdes - 10 g (eneldo o perejil, albahaca verde)
• Crema agria - 2 cucharadas (grasa, para repostar)

Preparación:

• Coloque el queso en una licuadora con aceitunas y muele en modo fuerte.
• Si no tiene una licuadora, los ingredientes se pueden pasar a través de un molinillo de carne o fino con un cuchillo.
• La masa resultante debe sazonarse con tartlets y decorarse con los anillos restantes, así como aceitunas enteras.

Tartlets con queso y zanahorias: receta

Necesitará:

• Queso ahumado - 300 g (se puede reemplazar con derretido)
• Zanahorias 1-2 PC. (Puede usar zanahorias hervidas ordinarias o reemplazadas con "coreano").
• Huevo - 3 PC.
• Mayonesa: varias cucharadas. por reabastecimiento de combustible
• Salsa de soja - 2 cucharadas. (Mezclar con mayonesa)

Preparación:

• Las zanahorias están hervidas, se frotan
• Mezclado con huevo y queso
• Mezclado con mayonesa y salsa

Champignons and Cheese Tartlets: Receta

Necesitará:

• Queso sólido: 300 g (puede usar cualquiera o reemplazarlo con la fusión).
• Champignons: 300 g (fritos, se pueden reemplazar con hongos de ostras).
• Huevo - 3 PC.
• Cebollas - 1 PC (grande)
• Mayonesa: varias cucharadas. Para reabastecimiento de combustible (es aconsejable elegir mayonesa de alta grasa).

Preparación:

• Los champiñones deben estar muy finamente picados con cebollas y freír en el aceite vegetal hasta que se forme el marrón dorado.
• Después de eso, los champiñones sin aceite van a la ensalada. Se les agregan queso rallado y huevos. La masa se mezcla completamente con mayonesa. Puede saborear sal y agregar verduras picadas.
• Las tartlets están reabasteciendo la ensalada resultante y decoradas con verduras a voluntad.

Tartlets con queso y hierbas: receta

Necesitará:

• Queso - 300 g (cualquier grasa)
• Huevo - 5 PC. (El pollo en el relleno y la codorniz se pueden usar para la decoración).
• Verdes - 20 G -parsley y eneldo
• Mayonesa: varias cucharadas. para repostar y sal al gusto

Preparación:

• El queso debe frotarse en un rallador grueso. Lo mismo se hace con un huevo de gallina hervido.
• Los verdes están finamente picados y se agregan al resto del ingrediente.
• La ensalada se sazona con mayonesa, se agrega verduras y especias.
• El relleno resultante debe ser tartlets y decorarlos con media huevo de codorniz.

Tartlets horneados con queso en el horno: receta

Necesitará:

• Queso - 300 g (cualquier fusible)
• Queso crema - 2 pcs.
• Olivas verdes - 100 g.
• Huevo - 4 PC.
• Mayonesa - 2 cucharadas.

Preparación:

• Los huevos están finamente picados con un cuchillo, vertido en una ensaladera
• Las aceitunas picadas y el queso derretido rallado se agregan a los huevos.
• Sazone la misa con mayonesa y las tartlets de temporada de ensaladas resultante.
• Coloque la capucha de rallado en la parte superior y envíela al horno.
• Mantenga las tartlets en el horno hasta que el queso se derrita.

Tartlets de mascarpone: una receta para tartlets dulces

Necesitará:

• Mascarpone - 200 g
• Fresas - 100 g (fresco)
• Top de caramelo o azúcar caramelo (100 g)
• Chocolate - 100 g (cualquiera)
• Aceite - 50 g (mantequilla, con contenido de grasa de 73% y más)

Preparación:

• El chocolate se ahoga con mantequilla en un baño de vapor
• Si cocina caramelo, vierta azúcar en el guante y llévelo a un tono amarillento a fuego lento.
• Llene las tartlets de arena con queso medio crema.
• Pon la capa suave de crema de chocolate en la parte superior
• En la parte superior del chocolate, debe colocar cuidadosamente las fresas con rodajas y decorarlo con un caramelo de azúcar de araña (o topación de caramelo).

Tartlets con requesón y aguacate

Necesitará:

• Queso cuajado - 200 g
• Aguacate - 1 PC (grande)
• Aceitunas verdes - 100 g
• Verdes para decoración y huevos de codorniz hervidos

Preparación:

• El queso cuajado, la pulpa de aguacate y la mitad de las aceitunas se verten en el tazón de la licuadora.
• Deben cosecharse en modo fuerte hasta que se forme la pasta.
• Si la masa está demasiado floja, puede agregar un poco de mayonesa.

Tartlets con piña, queso y ajo

Necesitará:

• Queso - 200 g (cualquier difícil)
• Queso crema - 2 pcs.
• Piña enlatada: varios anillos sin jarabe.
• Mayonesa: varias cucharadas. (alto contenido de grasa)
• Huevo - 3 PC.
• Ajo: varios dientes (ajusta el sello de los bocadillos al gusto).
• Olivas negras para la decoración de platos

Preparación:

• Rejilla rallada e inundada de queso, huevos
• Las aceitunas y la piña deben estar muy finamente picadas
• En la ensaladera, mezcle ingredientes con mayonesa gorda
• Salt la masa para saborear, exprimir el ajo

Tartlets con queso y tomates: receta

Necesitará:

• Queso sólido - 300 g
• Tomates cherry - 200 g
• Huevos - 4 PC.
• Galletas saladas - 40 g (compradas)
• Mayonesa - Varias cucharadas para reabastecimiento de combustible
• Ajo al gusto

Preparación:

• El huevo y el queso están finamente picados con cubos con un cuchillo, sazonados con mayonesa y sazonados con ajo.
• Se agrega a la masa picada con tomates finamente cherry.
• Las tartlets están decoradas con galletas saladas

Tartlets con queso crema y pescado rojo salado

Necesitará:

• Crema Cheese - 200 g (por ejemplo, Filadelfia)
• Filete de pescado rojo salado - 100 g
• Verdes al gusto
• Pepino - 1 PC. (pequeña)

Preparación:

• El filete está muy finamente picado con un cuchillo
• En un tazón, mezcle pescado picado con el mismo pepino picado y queso crema.

Tartlets de queso ahumado

Necesitará:

• Queso ahumado - 300 g.
• Huevo - 4 PC. (Pollo en el relleno, decore tartlets con mitades de huevos de codorniz hervidos).
• Filete de pollo - 1 pechuga (hervida)
• Mayonesa - 100 g por reabastecimiento de combustible
• Verdes - Cualquiera picado

Preparación:

• El pollo debe picarse y dividirse en fibras
• Huevo y queso frotar en un rallador grueso
• Las verduras se pican y se agregan al resto de los ingredientes.
• La masa está sazonada con mayonesa gorda

Jocadura de queso agudo en tartlets: foto

Necesitará:

• Queso crema - 5 PC.
• Nogal - 100 g.
• Remolacha - 100 g.
• Ajo - 5 dientes
• Mayonesa: varias cucharadas.
• Sal al gusto
• Black Olives for Decor - Opcional

Preparación:

• El queso se frota en un rallador grueso
• Las remolachas están hervidas y frotadas, agrégase al queso
• La masa está sazonada con ajo y mayonesa, completamente mezclada.
• Las tartlets comienzan con una ensalada y decoradas con aceite negro.

Tartlets Cheese ajo y mayonesa: foto

Necesitará:

• Queso crema - 5 pcs (crema o amistad)
• Huevo - 5 PC.
• Ajo - 5 clavo
• Mayonesa: varias cucharadas. para reabastecimiento de combustible (alto contenido de grasa).

Preparación:

• El queso y el huevo se frotan en un rallador fino
• La misa es abundantemente sazonada con mayonesa
• Debe ser exprimido en la ensalada de ajo
• Cada tartet está llena de queso relleno y decorado con verduras, aceitunas, aceitunas, queso rallado al gusto.

Tartlets de huevo y queso

Necesitará:

• Huevo - 5 PC. (Se pueden usar varias codornices para decorar).
• Cheam Cheese - 3 PC.
• Palitos de cangrejo - 100 g
• Ajo - 1 diente
• Mayonesa: varias cucharadas. alto contenido de grasa

Preparación:

• El huevo y el queso se frotan
• Se les agregan palitos de cangrejo muy finamente picados.
• La masa se sazona con mayonesa, se agrega ajo

Tartetas con jamón y queso en el horno

Necesitará:

• Queso - 200 g
• Vetshchina - 200 g (cualquiera)
• Huevo - 3 PC.
• Pechuga de pollo - 1 pc. (hervido)
• Mayonesa y crema agria: varias cucharadas. alto contenido de grasa

Preparación:

• Jamón, huevo y pollo están finamente picados
• Deben ser sazonados con crema agria y mayonesa, mezclar completamente
• Rallar queso en un rallador grueso
• Spree Tartlets con un relleno
• Pon una colina de queso rallado encima
• Hornee en el horno hasta que el queso se derrita y la aparición de una corteza rojiza.

Tartlets con salchicha y queso: receta

Necesitará:

• Queso - 250 g.
• Salchicha - 200 g (cualquiera, preferiblemente servel o semi -fundada).
• Huevos - 4 PC.
• Mayonesa: varias cucharadas. por reabastecimiento de combustible
• Ajo - 1 diente
• Tomato - 1 PC.

Preparación:

• El queso, los huevos y las salchichas deben picarse finamente con cubos o tiras.
• El tomate se limpia de la cáscara y las semillas, la pulpa está finamente picada.
• Exprima el ajo y agregue mayonesa, mezcle bien.

Tartlets de queso duro: receta

Necesitará:

• Queso sólido - 200 g.
• Huevo - 5 PC.
• Harina - 2 cucharadas.
• Mayonesa: 1 paquete (en el relleno y en panqueques de tortilla).
• Verdes para la decoración

Preparación:

• Batir una tortilla con harina y mayonesa de huevos.
• A la mierda los panqueques delgados de la tortilla y el corte enfriado en pajitas.
• Rallar queso en un rallador grueso
• Mezcle el queso con tortilla y sazone con mayonesa gordita.
• Ponga las tartlets con la ensalada resultante, decore con hierbas.

Bolas de queso en tartlets: recetas

Vas a ser útil:

• Queso crema - 4 PC.
• Eneldo - 10 g picado, fresco
• Zanahorias - 1 PC. (hervido)
• Huevo - 2 PC.
• Mayonesa: varias cucharadas. alto contenido de grasa
• Aceitunas negras
• Hojas de ensalada

Preparativos:

• El queso se frota en un rallador grande
• Se agregan zanahorias hervidas ralladas y huevo
• Se agregan eneldo picado y aceitunas picadas
• Sello con masa de mayonesa gorda
• Formar bolas
• En la parte inferior de las tartlets, coloque la hoja de la ensalada y una bola de ensalada de queso sobre ella. Decorar con oliva.

Tartlets de salsa cargada: receta de salsa

Necesitará:

• Aceite (73%) - 2 cucharadas.
• Leche (2.5%) - 200 ml.
• El queso es sólido, aleación - 150 g.
• Harina - 1 cucharada.
• Sal al gusto

Preparación:

• En el Stewpan debes derretir el aceite
• La harina se mezcla y se mezcla completamente con un batidor.
• La leche debe verse en pequeñas porciones y mezclarse bien todo el tiempo.
• Después de que la leche se calienta, agregue queso rallado.
• Cocine la salsa hasta que cada trozo de queso se derrita.
• Todo este tiempo debe interferir cuidadosamente con la masa.

Tartlets de crema crema: receta

Necesitará:

• Cáscara de cabaña - 250 g.
• Crema - 200 ml. (grasa 30%)
• Azúcar al gusto
• Vanilin - 1 bolsa

Preparación:

• El requesón se muele a través de un tamiz
• La crema es golpeada por un estado de masa elástica
• Se agrega una polla de requesón, vanillina y azúcar a la crema.
• La masa se golpea hasta que el azúcar se disuelve

Recetas de ensaladas de queso para llenar

• Opción 1: Queso crema, huevo, ciruelas pasas, ajo, mayonesa.
• Opcion 2: Queso crema, varita de cangrejo rallado, pepino fresco rallado, mayonesa.
• Opción 3: Queso crema, pepino fresco, pepino salado, mayonesa, crema agria.
• Opción 4: queso duro, champiñones en escabeche, champiñones fritos, mayonesa.
• Opción 5: Queso ahumado, pollo ahumado, huevo, mayonesa.

Video: "Tartlets con queso y aceitunas, llenado para tartlets"