Sobre cómo diseñar adecuadamente el repollo, cada ama de casa probablemente lo sepa. Y seguro que todos han preparado repetidamente este plato a disposición del presupuesto de cualquier familia.
Lo que podría ser más simple y picado de repollo con cebollas y zanahorias, poner todo en una sartén y cadáveres con un tomate. Pero resulta, y aquí puede haber un problema, escondido en el cálculo incorrecto de la cantidad requerida de sal. ¿Qué hacer si estás exagerando?
Me superponía el colocado de repollo: ¿Qué hacer?
- Comencemos con una opción simple sobre cómo guardar el repollo superpuesto. Agregue un poco de arroz, vierta agua y continúe extinguiendo. Habiendo absorbido entre sí mismo sal, higo Convertirá el repollo guisado en un segundo plato original completo. Si has guisado de repollo con carne picada, entonces prácticamente obtendrás rollos de colque llamamos perezoso.
- La siguiente manera es aumentar la cantidad de azúcar y pasta de tomate (o tomates frescos), se diluya ligeramente con agua y hasta que vuelva a hacerlo. El sabor agridulce resultante del plato lo deleitará.
- Una excelente combinación con el repollo será champiñonesPor supuesto, lo mejor es blanco. Si los agrega durante el guiso al repollo, los champiñones traerán sal a sí mismos y no solo salvarán el plato, sino que también lo saturarán con tonos de sabor.
- Si te gusta suavidad y ternuraeso da cCrea agria, luego hágalo, agregue algunas cucharas de crema agria a la repollo de sal y se destaque ligeramente.
- Aviso de amas de casa experimentadas en el caso perepol guisado Aumentar su volumen. Para hacer esto, corte unos cuantos repollo más y para que rápidamente se vuelva suave, bájalo en agua hirviendo durante 5 minutos. Agregue este repollo sin resolver a los pasados \u200b\u200bpor alto y guise esta mezcla durante unos 20 minutos. Como resultado, recibirá un equilibrio de gusto.
- Ya se dijo sobre champiñones¿Qué tal la posibilidad de arreglar el perecol? Pero puede agregar muchas otras verduras al repollo cruzado: las mismas zanahorias o cebollas, pimienta o tomate.
- Si sales del repollo al comienzo de la cocina e inmediatamente se dio cuenta de que estaba exagerando, puede enjuagar rápidamente el repollo hasta que la fibra aún no se haya saturado de sal.
- Después de la extinción, cocinar en varios caldos. Esta es otra forma de eliminar el exceso de sal del repollo.
- También puede encontrar tal consejo: traducir el proceso de procesamiento en el proceso de freír. La humedad dejará el repollo, "agarrando" el exceso de sal con ella.
- Y la opción más diversa. Use un producto lleno de cruzas para varios rellenos: pasteles, albóndigas, kulebyak, rollos, etc. Solo al mismo tiempo, por supuesto, no sales de otros ingredientes.
Bueno, reanimar el sabor del repollo guisado, como vemos, no es tan difícil. Lo principal es que siempre hay productos a mano que se pueden agregar rápidamente al plato principal (verduras, arroz, agua). Y luego el plato lo deleitará con un rico sabor, en el que el Reconnet no se sentirá en absoluto.
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