Me encanta el queso, pero no siempre tienes tiempo para comer, ¿no sabes dónde poner pequeños trozos de queso que se encuentran y se secan? Una gran solución es congelar queso.
Contenido
- ¿Cómo congelar el queso duro?
- ¿Cómo congelar el queso duro con cubos?
- ¿Cómo congelar el queso rallado duro?
- ¿Cómo congelar el queso con rodajas?
- ¿Es posible y cómo congelar queso blando?
- ¿Es posible congelar queso con moho?
- ¿Cómo congelar al parmesano?
- ¿Cómo descongelar el queso duro congelado?
- ¿Cuánto tiempo está congelado con queso duro, suave y derretido en el congelador?
- Video: ¿Cómo congelar el queso?
Puede congelar no solo variedades duras, sino que también se pueden enviar quesos suaves al congelador.
¿Cómo congelar el queso duro?
El queso sólido es uno de los productos más asequibles, difiere en presencia de una gran cantidad de sustancias útiles, y también es muy sabrosa y nutritiva. Quizás es por eso que es un invitado frecuente en casi todas las casas. Pero, ¿qué hacer si expira la vida útil del producto, pero no puedes hacer frente y no tienes tiempo para comer este delicioso? Así es, el queso duro debe congelarse.
- El queso congelado es el más fácil de ser. Es aconsejable no usar piezas más para este propósito 200-250 g, ideal-100 g.
- Corta el queso en trozos pequeños y envuélvalo en una película de comida o papel pergamino, papel de aluminio. Intente que no sea un solo barril de queso sin precedentes.
- Ahora coloque piezas de producto en un paquete con un sujetador, Y si no está en recipientes de plástico.
- Cierre el paquete/contenedor y asegúrese de marcos casarse con Indique el tipo de producto, la fecha de Frost.
- Enviar congelamiento.
¿Cómo congelar el queso duro con cubos?
Es muy conveniente usar queso congelado con cubos después de descongelar para la preparación de varios bocadillos, canapés, ensaladas. El queso se congela de esta manera muy fácil y rápidamente.
- Corta el queso cubos pequeños. Cuanto más pequeños sean los cubos, más rápido se congelarán.
- Cubra el tablero de corte con una película o lámina. Coloque el producto picado en el tablero y asegúrese de cubrir con una película, para que el queso no se seque.
- Enviar el producto para congelarse, y tan pronto como se congela, cambie en un paquete en un sujetador o recipiente de plástico.
- Cierre la bolsa o el contenedor, marzo y envíe a congelar.
- No es deseable congelar los cubos de queso a la vez en la bolsa, por lo que se mantendrán unidos y congelarán un bulto.
¿Cómo congelar el queso rallado duro?
El queso rallado congelado es un hallazgo para las anfitrionas, porque dicho producto se descongela en cuestión de minutos, y se puede agregar a ensaladas, sándwiches y huevos.
- Tomar un trozo de queso Y rallarlo en una tabla de corte o en cualquier otra superficie seca.
- Transfiera el queso rallado a una bolsa o un recipiente de plástico, cierre.
- Mamak y enviar al congelador. En este caso, el queso no se une, se congela rápidamente y se descongela.
¿Cómo congelar el queso con rodajas?
A veces se queda mucho queso picado después de las vacaciones. No siempre es posible comerlo en un día, pero es una pena tirarlo. En este caso, se pueden congelar trozos de queso picados.
- Tome trozos de queso picados o córtelos específicamente si, por ejemplo, quiere hacerlo con anticipación cortado de queso Y congelarla.
- Cortar tantas piezas papel pergaminocuántas piezas de queso y el mismo tamaño que tienes.
- Transfiera cada trozo de queso con papel, alternando una pieza de esa pieza de eso.
- Ahora dobla el queso con papel en recipiente o paquete de plástico, Cierre el contenedor.
- Mamak y enviar al congelador.
- Tales piezas de papel ayudará a cada pieza a congelarse sin pegarse a otra.
¿Es posible y cómo congelar queso blando?
El queso blando no es inferior a duro, y algunos como incluso más que el producto clásico habitual. Como regla general, los quesos blandos son bastante gordos, abundantes, y la vida útil después de abrir el empaque es muy pequeño. Por lo tanto, muchos de los que compran regularmente dicho producto piensan si es posible y cómo congelar el queso blando.
- Los quesos blandos y derretidos, en particular, pueden congelarse, pero la consistencia de estos productos y su gusto después de descongelar puede cambiar.
- Si quieres Congelar el queso de derretimiento, Déjelo en el empaque de la tienda, si ya lo ha abierto, envuelva un pedazo del producto en papel de aluminio.
- Después de eso coloque el queso en una bolsa o un recipiente de plásticoMarque y envíelo a congelarse.
- Si quieres congelar queso como "Filadelfia", también es posible hacer esto, pero vale la pena entender que después de descongelar, el queso puede fluir y perder el sabor.
- Es mejor congelarse en recipientes de plástico desechables pequeño volumen.
- Simplemente coloque el queso en el recipiente, cierre la tapa, marcha y envíelo al congelador.
¿Es posible congelar queso con moho?
- No es deseable congelar queso con moho, Sin embargo, es posible si la situación requiere esto. Congele los quesos con moho de la misma manera que los quesos duros ordinarios.
- Al mismo tiempo, los quesos con moho nunca deben congelarse en un recipiente con otros quesos; esto afectará su olor y sabor.
- También vale la pena saber que después el queso congelado con moho cambia su consistencia y un poco de sabor.
¿Cómo congelar al parmesano?
El parmesano es costoso y muy sabroso queso. Puede congelarlo, además, después de descongelar este queso no pierde su sabor y sigue siendo el mismo duro y sabroso.
- Puedes congelar al parmesano con una pieza grande, pero es mejor despojarla de todos modos piezas pequeñas de 100-150 g.
- Necesitas congelar el queso, envolverlo en pergamino, papel encerado y colocando en una bolsa con un sujetador.
- Antes de colocar queso en el congelador, tómalo para saber cuándo lo congelas.
¿Cómo descongelar el queso duro congelado?
Si desea mantener el sabor y la consistencia del queso, descúbrelo correctamente.
- Retire un trozo de producto congelado y coloque en el refrigerador.
- Deje en el frío hasta que esté completamente descongelado.
- En ningún caso no se ponga la batería, en el microondas, en agua hirviendo, etc.
¿Cuánto tiempo está congelado con queso duro, suave y derretido en el congelador?
La vida útil en el congelador dependerá de su tipo.
- El queso duro, parmesano, congelado en pedazos puede estar en el congelador hasta seis meses.
- Quesos duros congelados, parmesano con piezas retenga el sabor hasta 3 meses.
- Si te congelas Queso suave, crema cruda, queso derretido, Su vida útil en el congelador es 2-4 semanas.
Congele los quesos correctamente, en este caso en su casa siempre habrá un producto delicioso y saludable que solo necesitará ser descongelado y servido.
Esperamos que le interese saber cómo congelar:
Video: ¿Cómo congelar el queso?
