En los últimos años, la leche de almendras se ha vuelto popular, lo que no solo puede emborracharse en su forma más pura, sino que también se suma a bebidas o platos.
Contenido
- ¿Qué es la leche de almendras?
- Leche de almendras: valor de la comida, contenido de calorías y composición
- Los beneficios de la leche de almendras para el cuerpo
- Video: Propiedades de la leche de almendras para el cuerpo
- El daño de la leche de almendras para el cuerpo, contraindicaciones
- Usando leche de almendras
- Leche de almendras en casa
- Cómo elegir la leche de almendras, reglas de almacenamiento
- Contenido de calorías de platos y bebidas basado en leche de almendras
- Leche de almendras: reseñas
- Video: montones y leche de almendras
Lea más sobre el contenido de calorías, los beneficios y los peligros de la leche de almendras en este artículo.
¿Qué es la leche de almendras?
- Esta bebida ha sido conocida desde la época de la Rusia zarista. La leche de almendras consiste solo en componentes naturales, entre los cuales las nueces de almendras y el agua.
- Si lo desea, puede cocinar la bebida usted mismo. Más adelante se describirá una receta detallada, pero por ahora nos familiarizaremos con el beneficio y el contenido de calorías de la leche.
Leche de almendras: valor de la comida, contenido de calorías y composición
Las nueces de almendras pertenecen a productos grasos, por lo que la leche de almendras contiene muchas grasas. El valor de la comida del producto es de 100 g:
- proteínas vegetales - 18.7 g;
- grasas - 53.6 g;
- carbohidratos - 13 g.
Además, la bebida contiene muchos vitaminas y componentes mineralesque afecta positivamente el estado de la salud humana. Lea más sobre los beneficios y el daño se describirá más adelante.
El contenido de calorías de la leche de almendras por 100 ml es de 50 kcal. Es por eso que el producto no provoca obesidad.
Los beneficios de la leche de almendras para el cuerpo
Hay muchas propiedades beneficiosas de la leche de almendras, porque es:
- fortalece el tejido óseo, el cabello y los dientes;
- da paredes vasculares de elasticidad;
- le permite reducir la presión arterial y previene la hipertensión;
- previene la trombosis en el cerebro y previene el trastorno de la memoria;
- previene el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer;
- mejora la función intestinal y le permite eliminar rápidamente las toxinas del cuerpo;
- mejora la visión;
- fortalece la inmunidad;
- facilita la condición con dolor de garganta.
Los beneficios de la leche de almendras para las mujeres
El uso de la leche de almendras se refleja positivamente en el estado de salud de la mujer. Con su ayuda, es más fácil deshacerse de libras adicionales si combina su uso con el control sobre las calorías consumidas.
Tambien es:
- Sloves el proceso de envejecimiento de la piel le permite suavizar pequeñas arrugas. Ayuda a la piel a comprar una textura uniforme. Esto se debe al hecho de que la bebida contiene vitamina Eprovocando la regeneración de las células de la piel.
- Evitan efectos negativos de los rayos ultravioleta. Esta es una propiedad útil si desea tomar el sol o visitar el solarium.
- Da la piel elasticidad y densidad. Esto se debe al hecho de que la composición de la leche de almendras incluye retinol y tocofenol antioxidantes naturales que lanzan la producción de colágeno.
- Previene la pérdida de cabello. Da los rizos de densidad y brillo natural.
Los beneficios de la leche de almendras para los hombres
- La leche de almendras contiene zinc y Selenium. Estos componentes tienen como objetivo normalizar los niveles de testosterona. Esta hormona mejora el funcionamiento del cuerpo masculino. La bebida incluye argininaque aumenta la potencia. Las almendras son un afrodisíaco natural que previene los problemas de erección.
- Si un hombre practica deportes, debe beber regularmente leche de almendras. Contiene mucho proteína, hierro y vitaminas del grupo B. Estos componentes aumentan el nivel de oxígeno en la sangre y fortalecen los músculos. Esto permitirá a un hombre más fácil resistir las cargas y recuperarse rápidamente después de los entrenamientos duros. Además, la bebida acelera el proceso de construcción de la masa muscular.
¿Es posible para los niños de la leche de almendras?
Si planea reemplazar la almendra de leche materna, es mejor no hacer esto. La bebida no es suficiente componentes de vitamina C y nutrientes, lo que afecta negativamente el desarrollo del bebé. Esta bebida se puede introducir a partir de los 9 meses de edad si el niño no tiene una reacción alérgica.
Los beneficios de la leche de almendras para niños:
- mejora la calidad del sueño;
- normaliza una silla;
- fortalece los huesos y los dientes;
- ayuda a desarrollar el pensamiento;
- estabiliza el sistema nervioso.
Video: Propiedades de la leche de almendras para el cuerpo
El daño de la leche de almendras para el cuerpo, contraindicaciones
Según el uso de la leche de almendras, debe abstenerse de personas cuya bebida provoca una reacción alérgica. Tampoco es adecuado para las personas que tienen problemas con el trabajo de la glándula tiroides. Sigue la cantidad de bebidas borrachas. El uso excesivo puede causar dolores de cabeza, mareos y diarrea.
Las principales contraindicaciones del producto incluyen:
- embarazo y lactancia;
- edad hasta 9 meses;
- problemas con los intestinos y el estómago.
Usando leche de almendras
La leche de almendras puede usar no solo en la cocción, sino también en cosmetología. Más sobre esto se describirá más adelante.
Uso en cosmetología
- Muy a menudo, la leche de almendras se usa en la esfera cosmética. Pueden lavarlos o hacer envolturas para todo el cuerpo. La bebida tiene propiedades de purificación y ablandamiento.
- Puede combinar leche con jabón de componentes naturales. Para que pueda crear una herramienta de lavado efectiva. Estará dirigido a la nutrición y la limpieza de la piel.
- Además, la herramienta permitirá aligerar las manchas de pigmentación y acné. Para deshacerse de los círculos oscuros debajo de los ojos, humedezca una almohadilla de algodón con leche de almendras y adhiérase a los párpados.
- También puede usar una compresa similar para activación del crecimiento de las cejas. Si realiza el procedimiento diariamente, puede notar un resultado positivo en unas pocas semanas.
Algunas chicas hacen una máscara facial de la leche de almendras:
- Clásico. Mezclar 2 cucharadas. l. Leche con 50 ml de agua y 20 g de miel. Revuelva los componentes para que la masa adquiera uniformidad. Aplicar a la piel con movimientos de masaje. Espere 10 minutos y lavar;
- Con aceite de jojoba. Combine 40 ml de aceite y 100 ml de leche. Mezcle hasta que la masa adquiera homogeneidad. Muévase a la piel y vaya por 20 minutos. Después del lavado;
- Blanqueo. Combine 50 ml de leche y 20 ml de jugo de limón. Agregue el huevo a la masa del huevo y bata a fondo los componentes. Aplique a la piel y espere 20 minutos. Después del lavado;
- Rosado. Mezcle 20 ml de agua rosada y 40 ml de leche de almendras. Vierta 20 ml de glicerina y 3 gotas de aceite de almendras. Mezcle los componentes y aplique la masa durante 20 minutos. Después del lavado;
- Con piel marchita. Combine la crema agria, la yema de huevo y la leche de almendras. Los componentes deben tomarse en proporciones iguales. Combine los componentes y aplique a la piel de la cara, el cuello y el escote. Espere 20 minutos y lava.
Para notar el resultado de las máscaras anteriores, hágalas 2-3 veces a la semana.
Aplicación en cocción
Como se mencionó anteriormente, la leche de almendras se puede emborrachar en su forma más pura o agregar a varios platos. La leche se usa activamente en la preparación de deliciosos postres y bebidas.
Puedes agregar una bebida:
- en sopa o gachas;
- en salsas o helado;
- en cócteles basados \u200b\u200ben proteínas;
- en horneado y panqueques.
Los platos anteriores, en los que agregan leche de almendras, adquieren inmediatamente un sabor cremoso agradable y un aroma ligero de una nuez. Vierta tanta leche en el plato como suele agregar vaca.
Uso para fines terapéuticos
A menudo, la leche de almendras se convierte en la base de la medicina tradicional. Esta bebida efectivamente ayuda a hacer frente a la tos seca y la inflamación en la garganta.
Para fortalecer el sistema inmunitario, prepare un cóctel así:
- Mezcle 0.5 L de leche de almendras, 3 cucharadas. l. CURMERIC, 20 g de canela y 20 g de miel.
- Vierta la masa en la licuadora y bata a fondo.
- Vierta en un recipiente de vidrio y cubra con una tapa.
- Beba 250 ml de bebida terapéutica por día.
Leche de almendras en casa
Dado que el costo de la leche de almendras no es presupuesto, es aconsejable cocinarlo en casa.
Una receta de paso por paso se describirá más adelante:
- Enjuague 1 taza de almendras y viértalo con 6 vasos de agua.
- Deje la masa durante 6 horas para infundirla.
- Después de drenar el agua y vierta las tuercas de otras 3 tazas de agua.
- Muela las nueces con una licuadora para que adquieran la consistencia de los cereales, y el líquido se vuelve blanco.
- Colar la leche dejando en la gasa. Después de compartir un poco más de agua, batir y exprimir nuevamente.
- Agregue 2 cucharaditas. Cariño, 1 cucharadita. canela y 1 cucharada. l. limón. Esto le dará a la leche de almendras casera un rico sabor y aroma.
Cómo elegir la leche de almendras, reglas de almacenamiento
- Si prefiere comprar leche de almendras, intente leer cuidadosamente la composición. Elija productos en los que el azúcar y el carragano no están indicados (espesante). Estos componentes no aportan ningún beneficio al cuerpo humano, sino que solo provocan úlcera, flatulencia e inflamación del estómago y los intestinos.
- Guarde la bebida en el rango de temperatura desde +18 ° C a +25 ° C. Si los productos están herméticamente cerrados, la vida útil puede ser de aproximadamente 1 año.
- Si preparó leche de almendras usted mismo, es aconsejable almacenarla a temperaturas de +6 ° C a +8 ° C. La leche de tienda casera o abierta debe almacenarse por no más de 3 días.
Contenido de calorías de platos y bebidas basado en leche de almendras
Como se mencionó anteriormente, la leche de almendras se puede usar para hacer bebidas y postres.
Su contenido de calorías para 1 porción es:
- en 354 ml de café con leche - 56 kcal;
- 200 ml de capuchino - 130 kcal;
- café negro (473 ml) - 57 kcal;
- cocoa - 102 kcal;
- partido (590 ml) - 92 kcal;
- avena - 75 kcal;
- gachas de mijo - 93 kcal;
- gachas de trigo sarraceno - 81 kcal;
- blanmange - 192 Kcal;
- gelatina - 129 kcal;
- gachas de arroz con mangos - 492 kcal;
- dormir - 64 Kcal.
Como puede ver, la leche de almendras tiene una serie de propiedades útiles. Sin embargo, debe beberlo con precaución para no provocar efectos secundarios o una reacción alérgica.
Leche de almendras: reseñas
- Oleg, 40 años: Visito regularmente el gimnasio, así que trato de seguir mi nutrición. Cocino cócteles de proteína basados \u200b\u200ben leche de almendras. Comenzó a notar que la masa muscular está creciendo más rápido. Esto no puede dejar de regocijarse.
- Lika, 28 años: Cuando el niño tenía 10 meses, se decidió detener la lactancia y cambiar a la leche vegetal. La elección cayó sobre la leche de almendras. Al niño le gustó, ahora no quiere beber vaca.
- Diana, 23 años: Decidí perder peso, así que comencé a seguir la dieta. Dado que no hay gluten en la composición de la leche de almendras, y también hay bajo contenido de calorías, se decidió abandonar la leche de vaca a favor de la verdura. Literalmente en 2 semanas de entrenamiento, deficiencia de calorías y café con leche de almendras, era posible perder 4 kg.
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