Crema para el pastel Napoleón: 11 recetas, paso de paso por paso, fotos, fotos

Sin el aroma de las natillas, es imposible imaginar el sabor del clásico pastel Napoleón. Hay muchas variaciones interesantes de la receta para diversificar la versión familiar del postre.

Napoleon Cream es clásica, la crema con leche condensada, chocolate y otras recetas se presentan en nuestro artículo. Es hora de conocerlos.

Natillas para Napoleón

Para preparar una natilla, puede usar un plato, microondas o un baño de agua. Las natillas no utilizadas con huevos se pueden aplicar como un postre independiente, es suficiente para complementarlo con trozos de fruta.

Lista de componentes:

• 1000 ml de leche
• 250 g de grasa vegetal
• 1.5 vasos de azúcar
• 3 huevos de gallina
• 100 g de harina
• 10 g de vainilla con azúcar

Cómo preparar una crema para Notavny: Notavny:

1. Mezcla ingredientes secos.
2. Corta la masa del huevo con un tenedor y adhiérase a la mezcla de harina. Trae a la homogeneidad.
3. Monage Milk a la pieza de trabajo. Vierta el barril y envíe para calentar.
4. La masa de crema debería languigo sobre el fuego con agitación constante. El proceso de la elaboración de harina ocurre antes de hervir. Luego, el contenedor se retira de la estufa y se enfría en un lugar fresco.
5. Agregar a una mezcla de gorditos cálidos suave Grasa de crema y amase uniformemente la cremosa masa de crema.
6. Un delicioso natillas está lista para su uso posterior.

Natilla para Napoleón sin huevos en el agua

Para preparar cremas de natillas, es mejor usar platos con un fondo espeso. La agitación activa y los platos adecuados excluirán el proceso de procesamiento.

Lista de componentes:

• 250 ml de agua
• 1 taza de arena dulce
• un paquete de mantequilla
• 50 g de harina
• 5 g de vainilla con azúcar

Cómo preparar una crema clásica para Napoleón en el agua:

1. Masa cremosa suave cruce con azúcar de vainilla.
2. Revuelva el azúcar con 100 ml de agua y coloque para cocinar hasta que se retiren los granos.
3. Diluta la harina de 150 ml de agua y lleva a un estado homogéneo.
4. Mezcle la pieza de trabajo de harina con azúcar y deje enfriar.
5. Únete a la cremosa masa y Batir bien con una licuadora. Sazone con vainilla.
6. Napoleón con crema de crema En el agua, te sorprenderás con un sabor agradable.

Napoleón de crema agria

Para una consistencia de crema adecuada, debe usar crema agria con un gran porcentaje de contenido de grasa. Si lo desea, la receta se complementa con una miga de nueces. Napoleón con crema agria está muy húmeda.

Lista de componentes:

• 1 litro de crema agria
• 250 g de polvo dulce

Cómo preparar una crema para Napoleón con crema agria:

1. En el contenedor profundo, nos conectamos crema agria grasa y azúcar en polvo. Batir con una batidora no más de 3-4 minutos.
2. Para crema agria con nueces Anteriormente, limpie los núcleos, ligeramente fríe y muele en la miga. Nos unimos a la masa crema.
3. Se aplica a los pasteles, se coloca una prensa en la parte superior. Para la impregnación, son necesarias al menos 2 horas, el tiempo óptimo del día.

Crema Napoleón con leche condensada

La versión de aceite de la crema le permite guardar la estructura suelta y desmenuzable de los pasteles para Napoleón.

Lista de ingredientes:

• paquete de aceite
• 1 banco de leche condensada

Cómo preparar una crema para Napoleón: leche y aceite condensados:

1. Precrendemos grasa de crema del refrigerador y la dejamos ablandar.
2. Vencer a la pieza de trabajo suave licuadora a una masa homogénea de nieve -blanco.
3. En porciones, unimos leche condensada y seguimos batiendo.
4. Crema lista hecha de leche condensada Aplicar en los pasteles.

Crema Napoleón con leche condensada hervida

Lista de componentes:

• 250 ml de leche
• ¼ taza de arena dulce
• 1/3 taza de harina
• canasta de vainilla con azúcar
• paul de un paquete de aceite
• 1 taza de leche condensada hervida

1. Mezcle ingredientes secos.
2. Agregue gradualmente la leche e interfiera con la disolución completa de los granos.
3. Nos preparamos a fuego lento una mezcla de leche espesa, acompañando agitación activa. Antes de hervir, retirar del fuego.
4. Mezcle la pieza de trabajo tibia con aceite suave e iris.
5. Batir con una masa de caramelo uniforme.
6. La crema Napoleón con leche condensada hervida se aplica a los pasteles y se deja durante un día para impregnarse.

Crema Napoleón con almidón

Puede llenar la crema con un sabor adicional con una pizca de vainilla, pero con un par de cucharadas de una bebida alcohólica fragante.

Lista de componentes:

• 250 g de azúcar
• 0.5 litros de leche
• parte posterior de propagación
• 100 g de almidón
• 1 huevo de gallina
• vainilla

1. Mezcle almidón y azúcar.
2. Conducimos el huevo y amamos de manera uniforme.
3. Calienta la leche en el microondas y gradualmente diluido dulce pieza de trabajo.
4. Masa lechera tomi en el fuego Y amasar con una cuchara de madera hasta que espese.
5. Mezcle la masa de propagación y leche tibia.
6. Crema Napoleón con almidón Usamos para impregnar productos de harina.

Crema Napoleón con Manka

Un conjunto simple de ingredientes le permite convertir el sabor habitual de la sémola en una crema para Napoleón. La crema terminada debe enfriarse debajo de la película adhesiva y solo entonces aplicar a los pasteles. Esto eliminará la formación de películas o bultos.

Lista de componentes:

• 0.5 l de leche
• un paquete de grasa de leche
• 50 g de azúcar
• 100 g de sémola
• una pizca de vainilla

1. Conectamos el ingrediente de la leche con la sémola y enviamos una sartén al fuego.
2. Ajuminamos el azúcar granulado a la masa bien calentada.
3. Después de 3-5 minutos, el azúcar debería disolver, y la sémola espesada. Dejamos que la pieza de trabajo se enfríe.
4. Mezcle porciones la sémola con la masa cremosa. Batir a la licuadora.
5. En la forma terminada, debe tener La densidad de la crema agria gruesa.

Napoleón crema pimbir

Lista de componentes:

• 600 ml de leche
• 1 crema de crema
• ¾ gafas de azúcar granulada
• 2 cucharadas. l. almidón
• 4 huevos de gallina
• paul de un paquete de mantequilla

Preparamos una crema de relleno para Napoleón en etapas:

1. Combine dos huevos y un par de yemas, mata con un tenedor.
2. Unirse azúcar y almidón. Batir la batidora hasta que se eliminen los granos y la formación de una exuberante masa.
3. Hervir la leche y unirse a la masa del huevo. Calienta la pieza de trabajo a fuego lento y prepara una masa de crema. Dejamos a un lado para enfriar.
4. Cálido mezcle la masa de natillas con la crema hasta que esté completamente disuelto. Cubra el contenedor con una tapa y una película adhesiva.
5. Batir la crema fría con una batidora en una masa gruesa y mezclar manualmente con las natillas.
6. Distribuimos pasteles en la parte superior inmediatamente después de cocinar.

Napoleón con chocolate blanco

La crema de chocolate blanca tiene un sabor único y mantiene bien su forma.

Lista de componentes:

• 400 ml de leche
• 250 g de azúcar
• 50 g de azúcar con vainilla
• 100 g de harina
• azulejos de chocolate blanco
• paquete de aceite

Cómo cocinar una natilla para Napoleón:

1. Mezcle ingredientes secos.
2. Suponga 150 ml de leche, revuelva bien. Sigue la leche restante.
3. Vierta la masa en una sartén y envíe al calor Con agitación constante. La masa gruesa está borracha en llamas durante 5-7 minutos.
4. En un blanco caliente Agregue piezas de chocolate. Interferir con todo el chocolate no se derrite.
5. Coloque la mezcla de aceite a la masa de chocolate y batir a la formación de una masa uniforme gruesa.
6. Crema para pastel napoleón con chocolate blanco Adecuado para manchar pasteles y para decorar la superficie.

Crema-marrón para pastel napoleón

Lista de componentes:

• 200 g de requesón
• 1 taza de leche condensada hervida
• 1 taza de crema gorda
• 1 cucharadita. azúcar con vainilla

Cómo cocinar una crema para una crema para un pastel Napoleón:

1. Frotamos la masa de la cuajada a través de un tamiz para eliminar los bultos.
2. Conectamos la leche condensada hervida y la vainilla. Vencer a la licuadora antes de la formación de masa lisa de aire.
3. El marrón crema terminado está infundido en el refrigerador.

Crema Napoleón para el pastel

Lista de componentes:

• 200 ml de leche
• 50 g de azúcar
• 3 huevos
• 30 g de harina
• 1 cucharada. l. Coñac
• 1.5 tazas de nueces

Cómo cocinar crema de nueces:

1. Combine el azúcar y la harina.
2. Separe las yemas y adhiérase a ingredientes sueltos.
3. Agregue coñac y leche a temperatura ambiente.
4. Mezcle y envíe para calentar en la cacerola. Cocine a temperaturas medianas que acompañan la constante agitación.
5. Quitamos la masa de crema espesa del fuego. Agregue migas de nueces pequeñas. Ve a la licuadora en una exuberante masa.
6. Crema Napoleón para el pastel Aplicar en pasteles.

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Video: El más delicioso Napoleón: ¿Es una crema?