Crema para pastel de miel: 12 recetas más deliciosas

Esta es la delicia más deliciosa con crema increíblemente fragante y fácil de preparar. Necesitará un mínimo de productos.

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Los pasteles de miel son las golosinas más deliciosas y fragantes que huelen a miel y la infancia. La ventaja de tales pasteles es que pueden prepararse fácil y rápidamente en casa. Hoy le ofrecemos 12 recetas interesantes.

Pastel de miel con crema agria

Crema agria - 1 kg
Azúcar - 370 g

Para preparar una deliciosa crema, no es absolutamente necesario usar muchos productos caros y la receta de esta crema es una prueba directa de esto.
A crema cremosa para pastel de miel resultó ser espesa y sabrosa, para su preparación, debe usar una crema agria de grasa y defendida. Si el producto es de la tienda y el líquido, o si el producto está en casa, pero no se puso de pie, es decir, crema agria mezclada con suero, tírelo sobre una gasa y deje que drene. Hazlo en el frío, para que también te enfríen la crema agria.
Ahora mezcle todos los productos y, si lo desea, agregue a la masa sabores.
La crema se volverá un poco más gruesa si la coloca durante un tiempo en el frío, y para que no fluya durante la mancha de pasteles, haga esto solo después de que se complete su enfriamiento.

Pastel de miel con crema de crema

La crema de la catedral va bien con pasteles de miel aromáticos, por lo que la mayoría de las veces se usa para pasteles de miel.

Mezcla de azúcar-aceite-320 g (combinación en proporciones iguales)
Huevo - 1 PC.
Leche - 380 ml
Harina, almidón de maíz - 35 g

Calentamos la leche y disolvimos el azúcar en ella. Agregue saborizantes a voluntad.
Ahora enviamos un huevo, harina y almidón al recipiente, cocinamos la pieza de trabajo en el fuego más pequeño, revolviendo constantemente. Debe moverse constantemente, de lo contrario aparecerán los grumos en la masa, lo que será difícil de eliminar. El proceso dura unos 5-10 minutos. Cocine la pieza de trabajo hasta que espese.
Después de agregarle aceite y genial un poco. Batir la pieza de trabajo y enviarla al frío durante varias horas.
La crema no es líquida, pero tampoco mucho gruesoSin embargo, en los pasteles "agarra" y se mantiene bien.

Pastel de miel con crema de queso

Si desea manchar el pastel de miel con una crema de crema exuberante y delicada, entonces tome esta receta.

Queso cuajado - 720 g
Polvo, mantequilla - 210 g
Zest 1 limón

Sacamos el aceite por adelantado del frío, esperamos hasta que nos ablandemos y procedamos a azotar. Inicialmente, supere el producto sin polvo hasta obtener una exuberante masa.
Después de agregarlo a él polvo prepensado Y continuamos el proceso para algunas minas más.
El queso cuajado en su consistencia es muy delicado y denso, no hay necesidad de vencerlo adicionalmente. Por lo tanto, solo Ingrese partes en el aceite con polvo Y mezclar suavemente con una espátula.
Después de eso, agregue la ralladura del limón a la masa y mezcle nuevamente. Esta etapa se puede omitir si quieres hacer pastel de miel clásico con crema de queso.

Crema para pastel de miel con leche condensada

La crema para pastel de miel en leche condensada es muy dulce y fragante. Él impregna bien los pasteles, haciéndolos "mojados" y sabrosos.

Mantequilla, leche condensada - 210 g
Miel - 30 g

Como puede ver, habrá muy pocos productos, pero serán suficientes para hacer un delicioso crema para pastel de miel.
Definitivamente ponemos el aceite en calor para que se vuelva suave. Después de lanzarlo hasta el momento en que se convierte en una masa homogénea exuberante y blanca.
Después de la parte, agrégalo leche condensada Y seguimos venciendo a la pieza de trabajo.
Cuando la crema esté casi lista, agregue miel a la masa y mezcle. Gracias a la miel, la crema se volverá aún más aromática y se combinará perfectamente con pasteles de miel. Pero si no desea tanta miel, retírela de la lista de ingredientes y agregue un saborizante a la crema, por ejemplo, ron o vainillina.

Pastel de miel "ryzhik" con crema agria

El pastel de miel "Ryzhik" es una deliciosa deliciosa con la crema más delicada, que difiere de muchos otros. Si necesita una crema inusual para un pastel de miel, entonces esta receta es para usted.

Crema agria - 430 g
Mantequilla - 35 g
Yema - 2 pcs.
Azúcar - 65 g
Almidón de maíz - 40 g
Chocolate blanco - 110 g
Ron - 30 ml

La base de esta crema es cCrea agria, se puede usar tanto grasoso como no grasa.
En el contenedor conectamos todos los productos, excepto aceite, chocolate y ron. Revuelva y envíelos a cocinar en un fuego lento. Cocinar, revolverse, al engrosamiento. Inicialmente, la masa se volverá líquida, no se preocupe y debería serlo. Ya se espesará a medida que los productos se calientan.
Tan pronto como la masa comience a hervir, retírela del fuego.
Agregar a la pieza de trabajo aceite y chocolate, Mezcla. Cubra el recipiente con la crema de la película de "contacto" y genial.
En esta etapa, la crema puede pequeña. En este caso, el aceite se separa de toda la masa, pero esto no da miedo, puede arreglar la situación fácilmente con bastante facilidad. Colocamos la crema en el congelador durante 25 minutos, sacamos, agregamos ron y vencimos hasta que se obtenga una consistencia homogénea.
La crema es muy ligero y delicado, pero al mismo tiempo mantiene la forma perfectamente.

Crema para un cable de miel sobre leche

La crema para un cable de miel sobre leche se prepara muy rápido y simple. Al mismo tiempo, dicha crema es adecuada no solo para manchar pasteles de miel, sino que pueden manchar fácilmente galletas y panqueques.

Leche, mantequilla - 230 ml/g
Huevo - 2 PC.
Harina - 60 g
Azúcar - 220 g

Mitad de leche Conéctese con harina tamizada y revuelva bien los productos.
Luego conduzca los huevos hacia ellos, mezcle.
Envíe el contenedor a un pequeño fuego y cocine hasta que la pieza de trabajo no comenzará a espesarse. En este momento, vierta la leche restante, revolviendo constantemente, lleva la pieza de trabajo a la consistencia deseada. Retire el recipiente del fuego y enfríe el contenido.
Batir el aceite suave con el azúcar en la exuberante masa y por parte un blanco enfriado. Batir la crema nuevamente a baja velocidad.
La crema está lista, se puede usar inmediatamente después de cocinar.

Crema para pastel de miel

La crema crema hará aire de miel y muy tierno. Tal crema también es adecuada para llenar los tubos y las cestas.

Crema - 550 ml
Polvo - 120 g
Chocolate blanco - 50 g

Para hacer la crema de la crema, deben estar muy gordas. La mayoría de las veces, tal crema se puede encontrar bajo el nombre de "confitería", el contenido de grasa en ellos es aproximadamente 33-35%.
Antes de usar, el producto debe colocarse en el frío y enfriarse correctamente. Si hace una crema así por primera vez, enfríe los dispositivos con los que Trabajarás.
Chocolate Derretir y enfriar.
Ahora bata la crema con polvo a una exuberante masa espesa.
Vierta el chocolate enfriado, pero aún líquido en la masa y mezcle cuidadosamente con una espátula.
Si lo desea, otro, por ejemplo, el chocolate puede ser utilizado por el chocolate, por ejemplo, leche o con aditivos. Pero en este caso, debe recordar que el sabor y el color de la crema terminada cambiarán.
Por cierto, la crema de crema está muy fácilmente manchada con tintes. Sin embargo, no fluye y mantiene bien su forma.

Pastel de miel con crema de chocolate

Los amantes del chocolate ciertamente estarán satisfechos, porque un pastel de miel con crema de chocolate es un verdadero placer paraíso. La crema es muy fragante y sabrosa.

Leche - 420 ml
Mantequilla, azúcar - 110 g
Cocoa - 55 g
Chocolate 90% - 100 g
Almidón de maíz - 55 g

Combine la mitad de la leche con azúcar granulada, mezcle los productos.
Enviamos el contenedor al fuego y agregamos cacao a la leche.
Ahora nos extendemos aquí aceite triturado, revuelva los ingredientes. El fuego debajo de las macetas todo este tiempo es mínimo, ya que no necesitamos que los productos se quemen.
Avanzando, cocine la pieza de trabajo para hirviendo e inmediatamente retírelo del fuego.
En una placa separada, conecte el restante Leche y almidón, Mezcle los productos a fondo y vierta el líquido resultante en un espacio en blanco aún caliente.
Justo después de eso vencimos la crema.
Derretimos el chocolate Y enviar a la misa, vencerla de nuevo.
Ahora dejamos la crema en el frío durante varias horas. espesado Y se volvió más "estable".
Cantidad chocolate y cacao Puedes regular. Los que aman un sabor más saturado pueden no poner en absoluto cacao, sino que lo reemplazan con chocolate.
La mantequilla de chocolate, Nutella, ayudará a darle a la crema aún más sabor a chocolate.

Pastel de miel con crema de requesón

La crema de cuajada puede consistir no solo en requesón y crema agria. Le ofrecemos una receta muy sabrosa para la crema de requesón más delicada, que se combinará perfectamente con un pastel de miel.

Requesón - Paul KG
Miel - 100 g
Crema agria - 120 g
Polvo - 60 g
Flakes de almendras - 30 g

A La crema resultó ser densa, y fue fácil trabajar con ella, usar buena grasa y requesón vidrioso y la misma crema agria.
Se necesita requesón sacar o matar a una licuadora, Para eliminar todos los granos. Luego agregue miel y mezcle la masa.
Batir una crema agria prelacada con polvo hasta el recibo Masa exuberante y gruesa.
Ahora conecta cuidadosamente dos masas en varias veces y mezcle para obtener una crema homogénea y densa.
Finalmente, envíe los copos y mezcle una vez más con una espátula.
Crema Resulta gruesa, sostiene bien la forma, no se extiende.

Pastel de miel con ciruelas circulares y crema agria

El pastel de miel con ciruelas pasas y crema agria es inusualmente sabroso y original. Bunny le da a la crema un sabor y aroma inusuales.

Crema agria - 630 g
Polvo, ciruelas
Ron o coñac - 50 ml

Inicialmente, prepare las ciruelas ciruelas. Elija hermoso y fresco para que no se extienda y no esté demasiado sucio. Lávelo, vierta agua hirviendo durante varios minutos, luego enjuague y píjalo en una licuadora. Puedes cortar las ciruelas en las ciruelas manualmente, pero luego se encontrarán piezas bastante grandes en la crema.
Vierta las ciruelas pasas picadas con alcohol, mezcle y deje durante media hora. Puedes omitir esta etapa, pero a saber cognac/Ron hace ciruelas en una fragante especial.
La crema agria debe usarse vidrio y grasa, con un producto de este tipo, la crema será mucho más sabrosa.
Derrotar Crema agria con polvo a una consistencia exuberante y persistente.
Después de las piezas, agregue las ciruelas pasas a la crema y mezcle suavemente la masa con una espátula.
Puedes agregar a la crema también nueces, pero esto no es necesario, una cuestión de gusto.

Pastel de miel: crema con leche condensada hervida

El pastel de miel con tal crema es muy dulce, por lo que los golosos realmente lo apreciarán definitivamente.

Leche condensada hervida, pasta de chocolate, mantequilla - 250 g

Sacamos el aceite por adelantado del frío, esperamos hasta que se inunda y luego superamos hasta que obtengamos masa exuberante y blanca. Si desea obtener una crema aún más aromática, el aceite ordinario se puede reemplazar con chocolate.
Batir la leche condensada hervida con pasta de chocolate. La pasta de chocolate se puede usar, por ejemplo, a Nutella o algún otro. Está permitido usar la pasta con aditivos, por ejemplo, nueces. Si lo desea, puede usar no chocolate, sino pasta arácea.
Ahora conecte suavemente ambas masas y mezcle con una espátula.
La crema será grueso, denso, no se extenderá.
No recomendamos agregarle saborizantes, ya que todos los productos que se utilizan para su preparación y, por lo tanto, tienen un aroma y un sabor fuertes.

Pastel de miel con crema-marrón

Cream-Brown es el sabor de la infancia, por lo que para muchas personas esta crema es la más deliciosa. En preparación, es simple, pero muy sabroso.

Crema - 540 ml
Leche condensada hervida - 260 g

Debemos usar crema grasa y fría. Batirlos sin polvo. Batir hasta que la masa aumente y se vuelva magnífica.
Después de eso, introduzca porciones una leche condensada hervida en la crema y continúe batiendo la crema hasta que quede suave.
La crema resulta grueso, hermoso y muy fragante.

Cualquier crema que hemos cocinado hoy puede diversificarse con nueces, calabacines, dragagos dulces, sabores y tintes.

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