¿Cómo guardar productos sin un refrigerador? ¿Cómo ahorrar carne, manteca, queso, salchicha sin refrigerador? ¿Qué se puede almacenar sin refrigerador?

¿Cómo almacenar salchichas sin refrigerador?

Ahora, este es un tema bastante relevante, ya que en las condiciones de crisis y cuarentena, muchos prefieren comprar productos para el futuro, para no salir de casa una vez más. Sin embargo, algunos productos alimenticios tienen una vida útil limitada, deben conservarse en el borrador. ¿Qué pasa si el refrigerador es solo uno y es muy pequeño? La categoría más problemática son los productos de procesamiento de carne, es decir, salchicha.

Cómo almacenar salchichas sin refrigerador:

• Si surge un mínimo de problemas con la salchicha húmeda, entonces es más difícil de hervir. Sufre, la salchicha seca y seca se puede almacenar al aire libre, a la sombra.
• Vale la pena envolver el producto en el pergamino y poner en una bolsa de lona. No puede envolver la salchicha en una bolsa de plástico. A continuación, la salchicha está suspendida en este formulario en el draft, se puede almacenar durante más de una semana. 
• En cuanto a la salchicha hervida, el palo o el pan no está completamente almacenado. Debe cortarse en trozos de aproximadamente 2 cm de espesor. Cada uno de ellos debe rociarse con polvo de mostaza o colocar entre piezas a lo largo del diente de ajo.
• La salchicha está envuelta en papel de aluminio y se almacena lejos de la luz solar directa. Es mejor si es un sótano, o en el tiempo fresco un balcón. 

¿Cómo guardar los huevos sin refrigerador?

Para el almacenamiento de huevos, la presencia de un refrigerador no está en absoluto. Mantienen perfectamente sus propiedades incluso en el calor del verano, durante una o dos semanas.

Cómo guardar huevos sin refrigerador:

• Recuerde, la luz solar directa no debe caer sobre los huevos. Para aumentar el período de seguridad de la cáscara, es necesario engrasar con grasa o romper un huevo y grasa con una proteína.
• Por lo tanto, aparecerá una película peculiar en la superficie, que no permitirá que los huevos se contacten entre sí. Es por eso que a menudo se almacenan en bandejas para que no entren en contacto entre sí.
• Vale la pena recordar que anteriormente en las aldeas de los huevos generalmente se almacenaba en aserrín, y el contenedor con este producto se bajó al sótano. Entonces podrían almacenarse durante más de un mes. 

¿Cómo salvar la manteca sin un refrigerador?

Salo es un producto que se puede almacenar durante mucho tiempo. Pero no puede envolverlo en una bolsa de plástico, y no colocar un recipiente debajo de la tapa. Vale la pena recordar que este producto debería respirar. Por supuesto, es bastante difícil guardarlo, pero aún puede intentarlo. En las aldeas, durante la matanza de cerdos, la manteca se mantuvo sin un refrigerador.

Cómo salvar la manteca sin un refrigerador:

• Las piezas se colocaron en un barril especial de madera, cuyo fondo estaba cubierto de pergamino o papel. Cada capa o capa estaba cubierta de sal, y se colocaron las siguientes capas. Este método le permite almacenar grasa por más de 1 año. 
• Ahora la forma más popular es su conservación en salmuera. Vale la pena cortar la capa en pedazos, esterilizar las orillas y colocar varias piezas. En la parte inferior de cada frasco, es necesario colocar un diente y una hoja de laurel.
• En un recipiente separado, hierva un litro de agua y agregue una cucharada de sal. Alrededor de 1.5 litros de líquido van a una botella. A continuación, es necesario llenar la solución de ebullición preparada de manteca y enrollar.
• Se puede almacenar en tales condiciones durante aproximadamente un año. Después de que se haya abierto el banco, debe cambiar inmediatamente la manteca por contenedores con agujeros y bolsas de papel. No vale la pena almacenar piezas en esta salmuera. Por lo tanto, recomiendo después de abrir el frasco para secar cada pieza con una toalla de papel y espolvorear con sal. 
• Además, la grasa se puede almacenar en el congelador. Allí puede retener sus propiedades hasta un año. En el verano, se volvió bastante problemático preservar. Sin embargo, es posible durante varios días. Cada pieza está rociada con sal y envuelta en pergamino. Se almacena a la sombra, en un draft. Por lo tanto, la grasa se puede almacenar aproximadamente los días de la semana.

¿Cómo ahorrar carne sin refrigerador en el verano?

Hay varias formas de evitar daños a la carne. La mayoría de ellos- Este Marining, saling. En general, si solo toma un trozo de carne y la envuelve en papel, no se almacenará.

Cómo ahorrar carne sin refrigerador en el verano:

• Es necesario crear una capa en la superficie, lo que evitará la penetración y reproducción de microorganismos patógenos. Uno de estos métodos es el vinagre u otras marinadas. Vale la pena dividir la pulpa en trozos pequeños y espolvoree con una solución de vinagre con agua, uno a uno. Luego, la carne está envuelta en papel, luego se dobla en una bolsa de lino.
• Es mejor conservado fresco, es decir, no carne congelada. Para el almacenamiento, es necesario disolver un paquete completo de sal en un litro de agua y hervir. Cuando la salmuera se calienta ligeramente, es necesario colocar sus bolsas de lienzo y bajarla en la solución resultante. En él, el producto se puede almacenar durante 3 días. Si necesita ahorrar ingredientes de carne en la naturaleza, las piezas se pueden cambiar con hojas de cereza de pájaros o ortigas.
• Esta hierba contribuye a la preservación de la carne y evita la reproducción de patógenos. Usando tela de lona ordinaria, también se conservan piezas de carne. Se reduce un trozo de tejido en la solución de vinagre y la carne está envuelta. Una solución de vinagre debería ser bastante fuerte. Este es un tipo de alternativa a la marinada, que evita la formación en la superficie de bacterias y moho, moco. En tales envoltorios, la carne se almacena por hasta 3 días. 

¿Cómo ahorrar carne sin un refrigerador durante mucho tiempo?

Por supuesto, si hay mucha carne, entonces se usa el método de conservación o la preparación de estofado ordinario. De hecho, hay muchas recetas, pero el principio es bastante simple.

Cómo guardar carne sin refrigerador durante mucho tiempo:

• La carne se cocina hasta que se cocine, se agreguen hierbas favoritas, especias, sal y una gran cantidad de grasa. Todo esto llega a los bancos. Anteriormente, la grasa y la carne se conservaban vertiendo con mortero salado, o simplemente vertidos con sal, enrollados en bancos. Por supuesto, este método tiene muchas deficiencias, pero si no hay otra opción, será adecuado. 
• Con el advenimiento de la tecnología moderna, la carne se puede almacenar de una manera bastante interesante e inusual, habiéndolo secado previamente. Corte la pulpa sin grasa con portaobjetos delgados, seca en una secadora especial a una temperatura de 75 grados.
• Todo el proceso de secado dura aproximadamente 20 horas. La salida son chips de carne. Se almacenan durante más de 3 semanas. Es necesario usar un frasco con una tapa bien cerrada o envasado de vacío. 

¿Cómo salvar Frost sin refrigerador?

Por supuesto, el uso de estos métodos para almacenar heladas durante un período largo no funcionará, ya que en cualquier caso, a una temperatura positiva, la descongelación comenzará a descongelarse y cubrir con agua. Lo que conducirá inmediatamente a su deterioro. Es por eso que puedes mantener Frost durante aproximadamente 2 días.

Cómo salvar Frost sin un refrigerador:

• Los productos del congelador deben estar envueltos en una densa capa de polietileno, luego en una gran capa de película con burbujas. Esto a menudo se usa para envolver objetos fácilmente para batir.
• Estas burbujas contienen una gran cantidad de aire que sirvetermo-Itshka y no pasa aire cálido a la congelación. A continuación, es necesario colocar todo el paquete en papel. Puede ser un periódico o toallas de papel ordinarias. En la etapa final, usainvierno sintético chaqueta o manta. Esta es una excelente herramienta para mantener la temperatura.
• También se puede empaquetar entablero térmico Y nuevamente envuelve en la chaqueta. Se han demostrado bientermal, con baterías frías. Ayudarán a ahorrar productos durante 3 días. Asegúrese de acostar toallas hasta el fondo de la bolsa. Si los productos están descongelados y el agua se filtra a través de una gran cantidad de paquetes, la toalla lo absorbe. Antes del transporte, los productos no se pueden descongelar.Deben estar completamente congelados y sólidos.

¿Cómo ahorrar pescado sin refrigerador?

Exactamente de la misma manera, los peces pueden ser transportados. Primero necesitas limpiarlo y destriparlo. Recuerde que la cabeza estropea más rápido, por lo que debe cortarse. 

Cómo ahorrar pescado sin refrigerador:

• Un método adecuado con tela de sal es adecuado. Vierta el lienzo con una solución muy fuerte de sal y envuelva cada cadáver.
• Una forma ideal de preservar el pescado es su saleo o secado.

¿Cómo guardar aceite sin refrigerador?

Para la mantequilla, puede usar métodos interesantes e inusuales. Esta opción de almacenamiento es adecuada si va a una caminata. En el calor del verano, el aceite seguramente estallará, adquirirá un olor desagradable. En un litro de agua hirviendo, es necesario introducir aproximadamente una cucharada de sal. El agua se hace hervir y se apaga. Es mejor colocar primero una pelvis con una solución en el refrigerador para que haga mucho frío. 

Cómo guardar aceite sin un refrigerador:

• El aceite se corta en la barra con un grosor de aproximadamente 4-5 cm y se coloca en un frasco. Luego, vertido con una solución fría preparada de sal. Para un litro de agua, necesitas 20 g de sal. El frasco está cerrado con una tapa de kapron y envuelta con una toalla húmeda.
• Por lo tanto, el aceite se puede almacenar durante una semana. Si cambia periódicamente el agua salada, será posible extender la fecha de vencimiento del aceite hasta 2 semanas. La principal ventaja es que el aceite no se llenará y no se quemará.
• El principal inconveniente es la necesidad de transportar un frasco entero de agua debido a una pequeña cantidad de aceite. Este método es adecuado si desactiva la electricidad y el refrigerador no funciona. 

¿Cómo guardar queso sin refrigerador?

El queso es un producto que se seca muy rápidamente. Sin embargo, esto no lo amenaza con daño. Debe estar más preocupado que el producto pueda cubrirse con moho. Tenga en cuenta que los quesos sólidos se almacenan durante 10 días, y jóvenes, no más de 3 días en el refrigerador.

Cómo guardar queso sin refrigerador:

• Si no tiene la oportunidad de almacenar el producto en el frío, puede recurrir a trucos. Debe humedecer una servilleta de lino en agua salada y envolver el producto. Póngalo en una bolsa de papel y guárdelo en un borrador para que los rayos del sol no penetren.
• Por lo tanto, el queso se puede almacenar durante aproximadamente 3 días. Antes de servir a la mesa, se recomienda cortar el queso en pedazos y dejar reposar durante 1 hora. Se cree que de esta manera se restaura su sabor natural.
• No puede almacenar queso duro en el congelador, congelarlo o colocarlo en los estantes superiores. La temperatura debe estar al nivel de +4 +8 grados.
• No envuelva el queso en una bolsa de papel y no lo guarde en el refrigerador, esto contribuirá a su secado. Una corteza se forma en la superficie, que tendrá que cortarse o usarse para derretirse en pizza, al preparar la carne. 

¿Cuánto puede almacenar leche sin refrigerador?

La vida útil de la leche depende directamente del método de su procesamiento. Hay productos esterilizados que se pueden almacenar en el frío durante más de seis meses. Sin embargo, si este producto no es un almacenamiento a largo plazo, entonces es problemático almacenarlo sin un refrigerador, pero aún es posible.

¿Cuánto puede almacenar leche sin refrigerador?

• Es necesario por la mañana poner a ebullición la leche. Por lo tanto, los microorganismos morirán, que se multiplicaron en 12 horas. Puede repetir este procedimiento por no más de 3 días.
• Nuestras abuelas usaron otras formas de preservar las propiedades beneficiosas de la leche sin un refrigerador. Vale la pena hervir la leche y verter sobre la punta de un cuchillo de sal de mesa ordinaria sin yodo.
• Ahora es necesario envolver la cacerola con una toalla húmeda, cerrar la tapa y almacenar en un enrutamiento. Por lo tanto, la leche se puede almacenar durante más de un día. 

¿Qué productos se almacenan sin refrigerador?

Estamos acostumbrados al hecho de que las verduras y las frutas se almacenan en las cajas inferiores del refrigerador, que están especialmente diseñadas para esto. Algunos de estos productos no son necesarios para almacenar en el refrigerador e incluso dañinos. Algunas de las frutas y verduras en los refrigeradores pierden su favor y frescura más rápido. Entre ellos, tales productos se pueden distinguir.

Qué productos se almacenan sin un refrigerador:

• Papa 
• Zanahoria 
• Remolacha 
• Albahaca 
• Manzana 
• Agrios 
• Salsa de tomate 
• Algunas de las bayas 
• Uva 
• Sandía 
• Calabaza 

Se recomienda que todos estos productos se almacenen en el sótano, o a la temperatura de la habitación, pero lejos de la penetración de la luz solar. El hecho es que algunos de los frutos de la humedad que hay en el refrigerador pueden afectar negativamente. Esto puede provocar los procesos de formación de descomposición y moho.

Se demuestra que en una temperatura de 22-25 grados, estos productos están mejor almacenados. Por extraño que parezca, pero la albahaca también se aplica a estos productos, porque las condiciones del refrigerador se desvanecen rápidamente. Si corta un paquete en agua fría, lejos de la luz del sol, la especia se puede almacenar durante mucho tiempo y a la temperatura de la habitación. Con respecto a los huevos, hay muchas disputas.

Se pueden encontrar muchos artículos útiles sobre el almacenamiento de productos:

• Pieza de trabajo casera y almacenamiento de calabaza para el invierno
• Cuándo y cómo eliminar correctamente las zanahorias de las camas para almacenamiento para el invierno
• Cuchilla de albahaca para el invierno
• ¿Cómo almacenar cebollas en invierno en casa?
• Las mejores variedades de zanahorias para el almacenamiento

Algunos científicos creen que un cambio de temperatura hacia la disminución no afecta la fecha de vencimiento de los huevos. En promedio, se pueden almacenar durante 2-3 semanas. Incluso si los pones en el refrigerador, esto no extiende la vida útil. 

Video: ¿Cómo almacenar productos sin refrigerador?