Los hongos son agaric de miel, otoño, suposición, invierno: ¿cuándo comienzan a recolectar en el carril medio de Rusia, Siberia, Bielorrusia? Cuando aparecen los primeros hongos de miel de otoño, cuando comienzan a crecer en el bosque, ¿en qué mes? Contones de hongos de miel crecen en qué árboles y tocones, ¿a qué temperatura?

¿Qué tipo de hongos y cuándo recolectar en diferentes regiones/

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Cada otoño, los ávidos recolectores de hongos avanzan en la búsqueda de hongos deliciosos y aromáticos. En este material puede encontrar información útil sobre agarices de miel. Esperamos que sea útil.

Honey Mushroom: Descripción de la variedad de hongos

Los hongos de los hongos de miel recibieron su propio nombre debido al hecho de que, por regla general, crecen en tocones. También hay hongos con miel que crecen en los prados. Si se transfiere al latín, el agaric de miel es un "brazalete", que tiene muchas cuentas.

La envoltura son hongos comestibles. Además, son bastante sabrosos y contienen muchas sustancias beneficiosas en su propia composición, por ejemplo, proteína, fibra.
Estos hongos tienden a cultivar familias numerosas. A menudo no es posible conocer a los hongos que crecen solos.
Abierto es un pequeño hongo. Tiene una altura de no más de 15 cm. Si estos hongos no crecieran familias numerosas, sería difícil distinguirlos de los hongos venenosos ordinarios.

El sombrero desde el principio tiene una forma hemisférica. Con el tiempo, los bordes del sombrero están doblados, retirando un paraguas en miniatura. El diámetro de la parte superior puede ser de 2 cm a 10 cm. El color del sombrero también es diferente: de beige a rojizo. Pero a menudo hay agencias de miel de color rojo amarillo tuna.
La pulpa de todos los representantes de este hongo es suave, delicado, que tiene un color amarillento pálido. Además, a menudo está húmedo, ya que recolecta humedad para la mejor viabilidad. La carne del hongo es sabrosa, dando madera cruda.
En cuanto a las piernas, su longitud puede alcanzar hasta 15 cm y tener un color de medio a marrón. Muy a menudo hay una "falda" en la pierna del hongo, que conecta la parte superior e inferior de los hongos, además de que sirve como un soporte adicional.

Cuando aparecen los primeros hongos de miel de otoño, cuando comienzan a crecer en el bosque, ¿en qué mes?

Puede reunirse en cualquier período del año. Todo depende, en primer lugar, de una variedad de hongos y en condiciones climáticas. Por ejemplo, hongos de miel de otoño Comienzan a crecer alrededor del final del verano, y se puede ver el último hongo a principios de diciembre. Wrap -Up Agarics de mielEn consecuencia, dan una excelente cosecha en el período frío del año, y la primavera y los que crecen en el verano comienzan a crecer cuando llegue el primer calor.

IMPORTANTE: Es mejor crecer en el otoño, cuando llueve, es en este momento que tienen suficiente humedad, por lo tanto, la temporada de hongos es finales de otoño y principios de la primavera.

Por cierto, probablemente note que cuando llueve, aumenta la cantidad de hongos. Esto se debe al hecho de que estos hongos simplemente adoran la humedad y necesitan un suelo de queso muy bien para desarrollarse bien. El régimen de temperatura no es muy importante durante el crecimiento de los hongos, ya que con el advenimiento del clima frío crece un tipo de hongos, y con el advenimiento de los días cálidos, el otro.

Hongos de miel de otoño tienen algunas características distintivas:

Para germinar, muchas variedades de árboles son adecuadas para hongos. Su cantidad aproximada es 200. En algunos casos, los hongos de miel pueden brotar incluso en papas. Por la noche, los hongos de otoño se destacan maravillosamente: se destacan.
Las condiciones ideales que son necesarias para el crecimiento de los hongos en la bosque de queso: tocones, por ejemplo, abedul, álamos, así como la madera muerta de algunos árboles.
El diámetro de los sombreros del pezón de otoño es de aproximadamente 16 cm, y la longitud de las piernas es de hasta 10 cm.

¿Están creciendo los hongos de miel de otoño en agosto, septiembre, octubre de noviembre?

Los hongos de miel de otoño les encanta cultivar "bandadas". Cultivan, por regla general, en tocones, pero también se pueden encontrar en árboles muertos o enfermos, en arbustos sanos, cerca de carreteras, en corte. El período en que los agarics de miel están creciendo abundantemente, a corto plazo. Como regla general, esto sucede dentro de los 14 días a principios del otoño o a fines del otoño.

Los hongos de miel de otoño se dividen en 3 categorías:

Otoño real
En forma de club o cebolla
Forma tardía

Los hongos de miel de otoño son muy útiles:

Hay mucho cobre y zinc en hongos otoñales. Por eso ayudan a combatir problemas como la pérdida de cabello
Los hongos afectan positivamente el tracto gastrointestinal
Ardillas que están en la composición de los hongos otoñales, ralentizan el desarrollo de la oncología
El polvo, que está hecho de champiñones de otoño crudos, destruye una microflora negativa y ayuda mucho con el trastorno intestinal
La decocción y la tintura preparadas a partir de las piernas de los hongos se recomiendan para enfermedades hepáticas
Las sustancias que forman parte de los hongos aumentan la resistencia del cuerpo humano y normalizan la funcionalidad de la inmunidad

Los hongos son agaric de miel, otoño, suposición, invierno: ¿cuándo comienzan a recolectar en el carril medio de Rusia, Siberia, Bielorrusia?

Estamos acostumbrados a llamar a las siestas con champiñones comestibles. La envoltura se considera los hongos más productivos y recolectados en el territorio de la Federación de Rusia, Siberia y Bielorrusia. Como regla general, estos hongos tienden a completar la temporada de hongos.

En las partes centrales de Rusia, los hongos de la miel a menudo se denominan el nombre inusual "suposición". Y todo porque la colección masiva cae en unas grandes feriado de la iglesia, a saber, la suposición de la Santísima Virgen María. Es el 28 de agosto que los recolectores profesionales de hongos van al bosque para los hongos, que dan buenas frutas durante 3 semanas.

En muchas regiones hay una segunda ola, cuando los hongos de miel son frutas. Nuevamente, todo depende de las condiciones climáticas y climáticas de una región en particular. En esos lugares, la gente reúne hongos de otoño antes de finales de octubre.

En cuanto a los hongos de invierno, se consideran los últimos. Las heladas no tienen miedo a los hongos. Incluso pueden congelarse, convertirse en "lentes". Pero cuando descongelan, no se vuelven demasiado suaves, no pierdan su forma. Los frutos de los hongos de miel de invierno se pueden recolectar a fines de otoño o principios de diciembre, en un momento en que la nieve ya está por ahí y no se pueden encontrar otros hongos.

Los hongos de los agarics de miel: ¿Dónde están creciendo, en qué bosques?

A menudo, estos champiñones se pueden encontrar en un barranco, en un tocón, cerca de un pantano o en un bosque crudo intransitable. Ellos crecen En el hemisferio norte Nuestro planeta, casi en todas partes. Realmente hay una excepción: los hongos de miel no se pueden encontrar en aquellas áreas donde hay un permafrost eterno.

La productividad depende de un factor importante: el bosque en el que viven los hongos. Por ejemplo, los hongos de verano se encuentran en el bosque de coníferas. Pero solo con la condición de que si hay un área montañosa. Nunca se asentarán de otras maneras, ya que tendrán poca agua.
En cuanto al bosque caducifolio, aquí puede recolectar fácilmente cestas de hongos. Dado que solo de un cáñamo puede recoger muchos hongos, que son suficientes para hacer una sopa, la segunda, bocadillos. En tal bosque, se encuentran todo tipo de esta categoría de hongos: invierno, verano, otoño y primavera.

En un bosque mixto, también puedes notar hongos con miel, pero hay mucho menos de ellos. Todo depende de qué área para vivir elegir: más humedad, más de tamaño para la familia.
Para que los agarics de miel crezcan cómodamente, necesitan una gran cantidad de agua, además de un clima cálido. Es por eso que a menudo no se encuentran los hongos en prados. Los hongos no toleran rayos directos del sol, les gusta más la sombra.

Pero hay momentos en que los agarics de miel todavía se establecen en tocones que están en las estepas. Sin embargo, este fenómeno es extremadamente raro.

¿Los champiñones de hongos de miel crecen debajo de qué y qué árboles y tocones de qué árboles?

La cosecha de hongos depende principalmente del árbol bajo el cual crecen. Los hongos adoran árboles caducifolios, en particular Birch y Linden. Pero debe recordarse que a este grupo de hongos les encanta crecer exclusivamente en árboles y tocones muertos. También pueden ocurrir bajo un roble, lena, acacia y otros árboles.

Ahora veamos todos los tipos de hongos y esos árboles en los que crecen principalmente:

Cinta de primavera y otoño Le encanta crecer más en árboles caducifolios. La preferencia especial por ellos es utilizada por troncos que ya están dañados y tienen podredumbre en la superficie. En las montañas, las variedades de verano se pueden cumplir en árboles de abetos o en tocones de abetos.
Nynat, que crece en razas de árboles coníferas, tiene un sabor amargo y un color oscuro. En el bosque caducifolio, los hongos de miel de verano se reunieron desde mediados de las primeras hasta el final del verano. Si el clima es favorable, entonces los hongos crecen sin descanso, dándonos sus frutas nutricionales.

Hongos de otoño Se consideran los más populares. A Openka, a la mayoría de todo, le gusta vivir en un abedul, un tocón de abedul, un álamos, arce, roble. Como regla general, los representantes de otoño eligen aquellos árboles que comienzan a pudrirse y enfermarse. Aunque en algunos casos, los hongos eligen un árbol completamente saludable. Especialmente como los hongos de otoño de los viejos abedules, en los que los troncos están escondidos y los abedules pantanosos que tienen una gran cantidad de podridos y tocones.
Hongos de miel de invierno También aman tocones de árboles caducifolios. Los hongos son lo suficientemente fructíferos en troncos muy altos y engrosados \u200b\u200bde árboles como: Aspen, Poplar, Willow. Los representantes de invierno incluso pueden establecerse en jardines donde crecen los árboles frutales, destruyendo gradualmente sus troncos. Se da preferencia: Elm, Poplar, Iva, Buka.

¿Cuánto tiempo crecen la miel agaric en el bosque, a qué velocidad?

Los representantes de otoño crecen más rápido que otros hongos. Pueden obtener un crecimiento total aproximadamente en 7 días. Pero la velocidad de germinación de los hongos aún puede depender de algunos factores. Por ejemplo, para que los hongos crezcan abundantemente, necesitan un clima perfecto y una precipitación moderada. Además, el estado de tocón o madera también afecta el crecimiento de. Si el tocón es muy podrido, los hongos de miel crecen más rápido. Todo porque los poros se revelan a través del cual pasan bien el aire y la humedad.

Muchos recolectores profesionales de hongos afirman que se pueden recolectar hongos otoñales a través de 3 días. Es decir, hoy para recolectar un grupo de hongos, y luego regresar para un nuevo lote en 3 días. Los micólogos, sin embargo, dicen que los hongos de miel crecen en 1 día por 5 cm de altura, mientras tienen un ancho de sombrero de aproximadamente 2 cm. Después de 3 días, estos indicadores cambian significativamente, aproximadamente 1,5 cm.

Si tomamos el clima húmedo de otoño, en tales condiciones crecen en tales condiciones 3 días después de haber sido llovió. Los científicos han descubierto que los hongos son más activos en 1 día después de la precipitación. Además, la niebla afecta la actividad del crecimiento de los hongos, que también satura el suelo con humedad.

¿A qué temperatura crecen los agarics de miel?

Los hongos de otoño saben su precio, por lo tanto, crecen a una temperatura de 8 grados de calor a 13 grados. Si tal temperatura cae al final del verano o al comienzo del otoño, entonces la fructificación principal del hongo se moverá para este período del año. Si la temperatura aumenta a 15 grados de calor, entonces los hongos de miel pueden esconderse.

¿Crecen los hongos de miel de invierno después de la helada?

Los hongos de otoño pueden no sobrevivir a las heladas, pero sus hermanos de invierno no tienen miedo al clima frío. Se pueden cubrir con una corteza de hielo, y después del inicio del clima cálido nuevamente para cobrar vida y continuar su crecimiento. Lo que es sorprendente después de tanto frío que siempre siguen siendo hermosos y elásticos.

¿Qué hongos se pueden recolectar?

La boda es comestible y falsa. Veremos aquellos que puedes recopilar en cualquier época del año y prepararlos para tu propia gente.

Otoño (real). El pico de la reproducción de hongos cae en septiembre durante un mes.
Tolstoye. Como regla general, se consideran saprófitos. Crecen en tocones podridos o hojas perseguidas. Adora la haya y el abeto. La temporada de crecimiento se cae al final del verano y al final del otoño.
El verano. Estos hongos crecen con familias gruesas en árboles caducifolios podridos de las latitudes del norte de nuestro país.
Invierno. Los hongos crecen en árboles débiles o en tocones muertos. El área climática más ideal es la parte norte del país.

Primavera. Cultivan, como regla, tubérculos. Puede reunirse desde el comienzo del verano hasta el final del otoño en pequeños grupos en lugares donde hay madera podrida o hojas caídas.
Filas de rojo amarillo. Estos hongos se consideran condicionales. Solo pueden ser recolectados jóvenes. Pero los representantes adultos tienen un sabor amargo.
Membranas mucosas. Los hongos se consideran comestibles, pero casi no tienen sabor ni olor.
Prado. Los hongos del país pertenecen a 4 categorías. Solo los sombreros se usan en los alimentos, porque las piernas son bastante rígidas.
Ajo. Tienen un fuerte olor a ajo. La gente los usa secas, en lugar de condimentar. También pueden hervir y freírlos. Después de que se está tratando el tratamiento térmico, pierden el olor específico del ajo.
Gran ajo. Crecen en familias numerosas en el follaje caído, cerca de las ramas de tocón o de haya podrido.

Puede leer más información sobre las variedades de los hongos aquí. Esperamos que la información le sea útil.