Es poco probable que el ruso promedio se una a menudo por mariscos exóticos. Aquí están los cangrejos de río que se encuentran en casi todos los depósitos, sí, esto es nuestro. Pero en nuestro artículo queremos hablar un poco sobre otros crustáceos: langostas, langostas y langostas, a quienes se sirven en restaurantes caros en forma de una delicadeza en el extranjero con clientes ricos.
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Incluso si no puede permitirse el lujo de estar saturado en un restaurante con todo tipo de reptiles marinos, ¿por qué no brillar con sus amigos con su conocimiento gastronómico en esta área?
¿Cuál es la diferencia entre una langosta y una langosta?
- Si no tiene un conocimiento profundo sobre los habitantes marinos, entonces apenas sabes la respuesta correcta a la pregunta de cómo el Omar difiere de la langosta. Respondemos, ambos son crustáceos, con cuerpos masivos y garras muy grandes, entonces, ¿cómo expresar el orden al camarero? No dude en la primera o la segunda opción, porque la langosta y los Omar son los mismos crustáceos, solo en idiomas alemanes (martillo) e inglés (langosta), se llaman de manera diferente.
- Te sorprenderá, pero una vez que las langostas (Omara) sirvieron la comida principal para los pobres, ahora este plato es un manjar costoso. Están atrapados en el Mediterráneo y en el Mar del Norte, así como en los océanos: Atlántico y Pacífico. Los hombres viven aproximadamente 3 décadas, mujeres - 45. La langosta "promedio" pesa aproximadamente un kilo.
¿Cómo se ve Omar (langosta)?
- Omar se parece a todos nosotros bien familiares ordinarios cangrejo de río "Solo él es mucho más grande que el tamaño". Su característica distintiva - color oscuro y enormes garras.
- Se cubren sus cuatro pares de piernas tintes de varias formas y dureza. La langosta tiene un color verdoso, en lugares que se convierten en marrón.
- Se puede comer la cola, las piernas, el caviar y el hígado. Los más deliciosos son los machos de kilogramo de 7 a 8 años: tienen carne muy jugosa. En Rusia, vale la pena una langosta de kilogramo de 1500 a 2000 rublos.
- Solo se pueden preparar langostas vivas (langostas), ya que en el cuerpo de artrópodos muertos están llenos de virus venenosos y microbios.
Variedades de langostas (langostas)
Hay 3 tipos de langostas:
- La langosta europea es muy grande, su peso puede alcanzar 10 kg, y la longitud es de aproximadamente 90 cm.
- Americano (Norte): aún más grande puede pesar 20 kg, longitud - sobre un metro. Aunque son los más grandes, su gusto es peor que todas las demás especies.
- Langosta noruega El más delicioso, aunque pequeño en comparación con otros, solo 22 cm.
Los beneficios de la langosta (Omar)
- Su carne contiene una gran cantidad proteínas y proteínas - No se pueden comparar todos los demás crustáceos en esto.
- Sodio, que simplemente está "relleno" con su carne ayuda para normalizar la hipertensión e hipotensos, la presión arterial y, en general, mejorar su bien.
- También contiene útil para el cuerpo humano aminoácidos, vitaminas, fósforo, potasio, hierro, calcio. Y no importa lo que los nutricionistas de la dieta atribuyan a una persona, en cualquier caso, se puede comer Omar.
¿Cuál es la diferencia entre omar, langosta y langosta?
- Omari (langostas) - más oscuro, pero tienen conchas brillantes en ortigas, en el cual los crecimientos en forma de picos sobresalen en diferentes direcciones.
- La langosta difiere de la langosta y las garras. Las langostas son muy fuertes se desarrollan clacks, en los langusts son más débiles y delgados.
- Los langústeres se mueven con cinco pares de piernas, las langostas de langostas son suficientes para esto.
- Omar difiere de la langosta también antenas. Las omares tienen antenas cortas, en el Languste son muy largos.
- Los Gourmets aseguran que aunque la langosta tiene más carne, pero los Langosts son más sabrosos.
- Los langusianos se encuentran en mares tropicales cálidos, y las langostas viven bien en los mares y océanos fríos; para ellos, lo principal es que el agua está bien saturada de oxígeno.
¿Cuál es la diferencia entre una langosta de cangrejo?
- Ambos son representantes de la misma familia. Pero El cangrejo es más redondo, a Omar - largo, alargado, Y por cierto, habrá mucho más en sus dimensiones.
- Otro brillante La diferencia entre la langosta y el cangrejo - Los cangrejos mueven el barril y las langostas - recto. Los representantes del cangrejo se usan perfectamente en depósitos frescos, las langostas solo pueden vivir en salado. También la langosta difiere del cangrejo por la presencia de una cola larga.
- Los platos preparados de estos dos representantes de la fauna del océano también difieren entre sí en su gusto: La carne de cangrejo es más tierna y más dulce en sabor.
¿Cuál es la diferencia entre el cáncer de langosta?
- Omar y el cáncer tienen mucho similar, porque pertenecen a un desapego, pero aún difiere de cáncer a muchos. El hábitat del cáncer es agua dulce, Omara es salado.
- Omar es mucho más grande que el cáncer y vive más. De hecho, desde el lado puramente externo podemos decir que omar es un cáncer en miniatura.
- No hay duda de que los Gourmets preferirán ver langostas en su mesa en lugar de cangrejos de río. Como delicadeza, las langostas se valoran anteriormente y se consideran un plato más aristocrático.
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