Sushi, Sasha και The Rolls - Ποια είναι η διαφορά, είναι εξίσου χρήσιμο: οφέλη και βλάβη, περιεχόμενο θερμίδων, γλυκαιμικός δείκτης, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία

Ο ιαπωνικός πολιτισμός διαφέρει σημαντικά από την ευρωπαϊκή. Παρ 'όλα αυτά, η κουζίνα μιας μακρινής χώρας είναι πολύ συνηθισμένη σε όλο τον κόσμο.

Πολλοί άνθρωποι θέλουν να χρησιμοποιούν σούσι στην εταιρεία. Αλλά τώρα τίθεται το ερώτημα αν αυτό το πιάτο είναι χρήσιμο. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει τις διαφορές μεταξύ της γης, των κυλίνδρων και του Sashimi. Τα οφέλη και η βλάβη των προϊόντων για το ανθρώπινο σώμα θα περιγραφούν επίσης λεπτομερώς.

Διαφορές σούσι και ρολά

• Το πρώτο πιάτο που άρχισε να μαγειρεύει στην Ιαπωνία είναι το σούσι. Χρησιμοποιούνται τα κύρια συστατικά Θαλάσσια και πιεσμένο ρύζι. Τώρα υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για το μαγείρεμα σούσι. Ένα άτομο έχει το δικαίωμα να επιλέξει αυτό που του αρέσει. Μερικοί παραγγέλνουν ένα τελικό πιάτο, που προηγουμένως μελετά τη σύνθεση. Το ρύζι στην Ιαπωνία ονομάζεται "στεγνωτήρια". Ήταν από αυτή τη λέξη ότι ήρθε το όνομα του πιάτου. Η πιο συνηθισμένη εμφάνιση είναι Κλασικά ρολάπου προετοιμάζονται στη φόρμα Ρύζι. Τυλίξτε το κύριο συστατικό σε κόκκινα φύκια, τα οποία καλούνται Ούτε εγώ.
• Το κύριο Η διαφορά μεταξύ της γης και των κυλίνδρων είναι στη γέμιση. Μόνο τα ψάρια και άλλα θαλασσινά γίνονται αποδεκτά σε σούσι. Για την πλήρωση των κυλίνδρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων Φρούτα, λαχανικά, κρέας και τυρί.
• Υπάρχει ένα ακόμη Η διαφορά μεταξύ γης και κυλίνδρων - στη μέθοδο χρήσης. Το σούσι τρώγεται με ειδικά μπαστούνια, αλλά τα ρολά μπορούν να καταναλωθούν με ραβδιά, πιρούνι ή χέρια. Για να καταλάβετε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά τα ρολά, κατά την παραγγελία, διαβάστε προσεκτικά τις πρόσθετες πληροφορίες που είναι καταχωρημένες στο μενού.

Διαφορές του sashi και του σούσι

• Εάν προτιμάτε να πειραματιστείτε με προϊόντα και θέλετε να δοκιμάσετε νέα πιάτα, δοκιμάστε το Sasha. Αυτό το πιάτο θα αποκαλύψει τους υποδοχείς σας.
• Το Sasha είναι κομμάτια φρέσκων ψαριών. Το πιάτο σερβίρεται με σάλτσα σόγιας και τζίντζερ. Πρόσθετα προϊόντα δίνουν στο κύριο πιάτο μια ασυνήθιστη γεύση.

Αξία τρυπανιού και περιεχόμενο θερμίδων της γης, του sashimi και των ρολών

• Οι περισσότεροι το πιστεύουν αυτό Ρολάκια, σούσι και σασίμι - Αυτό είναι φαγητό που περιέχει έναν ελάχιστο αριθμό θερμίδων. Το μέσο τμήμα των κυλίνδρων και του σούσι περιέχει όχι περισσότερο από 350 kcal. Περιέχει πολλά χρήσιμα: βραστό ρύζι, θαλάσσια ψάρια, λαχανικά και άλγη.
• Στις σλαβικές χώρες, τα σούσι και τα ρολά ανήκουν στα διαιτητικά προϊόντα. Οι Ιάπωνες, ωστόσο, θεωρούν ότι δεν είναι μια πολύ σωστή απόφαση. Εάν δεν θέλετε να βελτιωθείτε μετά την τακτική χρήση ενός τέτοιου πιάτου, θα πρέπει να υπάρχει μια αίσθηση αναλογίας.

Ο γλυκαιμικός δείκτης σούσι και κυλίνδρου - 55. και ο γλυκαιμικός δείκτης του Sashimi είναι 77. Για μια πλήρη εικόνα, πρέπει να εξετάσετε τη διατροφική αξία κάθε προϊόντος.

Τα σούσι και τα ρολά, 100 g του προϊόντος, περιέχουν:

• λίπη - 0,11 g.
• πρωτεΐνες - 1,12 g.
• Υδατάνθρακες - 7.77 g.

Η διατροφική αξία του SASIM:

• λίπη - 1,68 g.
• υδατάνθρακες - 0 g;
• squirrels - 6.13 g.

Η σύνθεση του σούσι, του sashimi και των ρολών

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η γη, οι κυλίνδρους και το sashim δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία θερμικά, όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα διατηρούνται στο πιάτο.

Η σύνθεση των πιάτων περιέχει:

1. Ιώδιοαπαραίτητο για τη σωστή λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος.
2. Σίδερο, επηρεάζοντας θετικά την κατάσταση του δέρματος και του καρδιαγγειακού συστήματος.
3. Ασβέστιοαπαραίτητο για την ενίσχυση των οστών.
4. Αντιοξειδωτικά, επιβραδύνοντας τις διαδικασίες γήρανσης των κυττάρων.
5. Ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, επηρεάζοντας θετικά την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών και των καρφιών.
6. Βιταμίνες A, C, S, D.

Η σύνθεση της γης και των κυλίνδρων περιέχει πολλές ίνες, η οποία επηρεάζει θετικά την κατάσταση του πεπτικού συστήματος. Αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε την ιαπωνική κουζίνα όχι πιο συχνά 1 φορά σε 1-2 εβδομάδες. T. to. Περιέχει πολλά Γρήγοροι υδατάνθρακες, η οποία, υπό την προϋπόθεση σε συχνή χρήση, μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους.

Τα οφέλη από το σούσι, το sashimi και τα ρολά

Το Sushi, το Sasim και τα ρολά συχνά παρασκευάζονται από θαλάσσια ψάρια. Είναι πλούσιο σε μικρο -και μακροαγωγές.

Η χρήση της ιαπωνικής κουζίνας επηρεάζει θετικά όλες τις λειτουργίες του σώματος:

1. Το έργο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων βελτιώνεται.
2. Η αποσύνθεση των ινών επιβραδύνεται Κολλαγόνοπου περιέχονται σε χόνδρο. Επομένως, αυτό βοηθά στην ενίσχυση των αρθρώσεων.
3. Κανονικοποιεί αρτηριακή πίεση.
4. Η μνήμη και η δραστηριότητα του εγκεφάλου βελτιώνεται.
5. Κανονικοποιεί Επίπεδο χοληστερόλης στο σώμα.
6. Το έργο του νευρικού συστήματος βελτιώνεται. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο παύει να είναι ευερέθιστο.
7. Το επίπεδο των ορμονών στο σώμα κανονικοποιείται.
8. Το ανοσοποιητικό σύστημα ενισχύεται.

Η χρήση της γης, των κυλίνδρων και του Sashimi το βράδυ βοηθά στην ανακούφιση της συναισθηματικής και σωματικής κόπωσης. Αυτή είναι μια ιδανική επιλογή για χαλάρωση μετά από μια δύσκολη εβδομάδα εργασίας. Η ιαπωνική κουζίνα βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης καλοήθων και κακοήθων όγκων. Η τακτική χρήση βοηθά στην επιβράδυνση της διαδικασίας γήρανσης και στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος.

• Το Sushi, οι Rolls και Sashim πρέπει να καταναλώνονται από γυναίκες μετά από 30 χρόνια, όταν μειώνεται το επίπεδο του κολλαγόνου και του υαλουρονίου.
• Συχνά σερβίρονται σούσι, ρολά και sashim Βασιλική. Αυτό το ποώδες φυτό περιέχει πολλά ισοθυοκυανικά. Έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή ιδιότητα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη ασθενειών του πεπτικού συστήματος.
• Τα ρολά και το σούσι είναι τυλιγμένα σε κόκκινα φύκια Ούτε εγώ. Περιέχουν πολλά ιώδιο, ρετινόλη, ασκορβικό οξύ και βιταμίνη Ε.

Η βλάβη του σούσι, του sashim και των ρολών για το ανθρώπινο σώμα

• Τα οφέλη από τη χρήση της γης, των ρολών και του sashim παρατηρούνται μόνο εάν η σωστή χρήση. Εάν καταχραστείτε τέτοια πιάτα, τότε μπορείτε να προκαλέσετε σημαντική βλάβη στο σώμα σας. Δοκιμάστε Παρατηρήστε τον κανόνα Και να αγοράσετε πιάτα μόνο σε αξιόπιστα ιδρύματα.
• Μπορείτε συχνά να βρείτε νέα ότι ένα άτομο ήταν δηλητηριασμένο από γη. Αυτό συμβαίνει εάν χρησιμοποιήθηκε η διαδικασία προετοιμασίας Φτωχά ψάρια. Μπορεί να περιέχει ταινίες και στρογγυλά σκουλήκια, τα οποία, διεισδύουν στο πεπτικό σύστημα ενός ατόμου, προκαλούν την ανάπτυξη της ελμινθίας.

• Η βλάβη φέρνει και σάλτσα σόγιαςπου σερβίρεται με πιάτα. Για την κατασκευή του χρησιμοποιείται μεγάλη ποσότητα αλατιού. Ένα άτομο πρέπει να καταναλώνει όχι περισσότερο από 8 g αλατιού την ημέρα. Σε 1 κουταλάκι του γλυκού. Η σάλτσα σόγιας του περιέχει λίγο περισσότερο από 1 g. Εάν πολύ αλάτι μπαίνει στο σώμα, τότε θα ξεκινήσει Διατήρηση υγρών, η οποία θα προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους.
• Η περίσσεια του ημερήσιου ρυθμού αλατιού μπορεί να οδηγήσει Προβλήματα με αρθρώσεις και αυξημένη αρτηριακή πίεση. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αποφύγετε την κατανάλωση στην υπέρταση σάλτσα σόγιας.
• Ιδιαίτερη βλάβη σε ένα άτομο φέρνει πιάτα, τα οποία περιλαμβάνουν Θάλασσα. Πολλά βαρέα μέταλλα συσσωρεύονται στον πολτό ψαριών, συμπεριλαμβανομένου Ερμής. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να καταναλώνετε πιάτα που παρασκευάζονται από Χώρος, αλμυρό ή καπνιστό ψάρι.
• Εάν κακοποιείτε τα ρολά και τη γη, τότε Η συσσώρευση ιωδίουπου περιέχονται στα φύκια του nori. Αυτό οδηγεί σε προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα.
• Το σούσι απαγορεύεται να καταναλώνει ανθρώπους που πάσχουν από διαβήτη. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ρύζι περιέχει πολλά άμυλοπου μπορεί να αυξηθεί Ζάχαρη στο αίμα.
• Τώρα στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε Χαμηλή ποιότητα Basabi και σάλτσα σόγιας. Περιλαμβάνουν πολλά γαλακτωματοποιητές, βαφές και συντηρητικά. Τέτοια συστατικά της σύνθεσης σίγουρα δεν θα φέρουν οφέλη σε ένα άτομο.

Έτσι, η ιαπωνική κουζίνα έχει κερδίσει δημοτικότητα πολύ πέρα \u200b\u200bαπό τα σύνορα της χώρας. Το Sushi, οι Rolls και Sashim είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο. Εάν ανήκετε στην κατηγορία των ανθρώπων που επιθυμούν να χρησιμοποιήσουν τέτοια πιάτα, στη συνέχεια μελετήστε προσεκτικά τη σύνθεση και κάνετε μια παραγγελία μόνο για αξιόπιστους πωλητές. Για μεγαλύτερη ασφάλεια, μπορείτε να τα μαγειρέψετε μόνοι σας. Έτσι θα είστε βέβαιοι ότι χρησιμοποιούνται ποιοτικά προϊόντα που δεν θα βλάψουν το σώμα.

Χρήσιμα άρθρα:

• Πώς να προετοιμάσετε σωστά το ρύζι για το σούσι
• Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σούσι και κυλίνδρων
• Πώς να φτιάξετε τον εαυτό σας Rolls
• Πώς να φτιάξετε ρολά: Τεχνολογία για μαγείρεμα και στρίψιμο

Βίντεο: Χρήσιμο σούσι