Εάν μεγαλώνετε πιπεριές, αλλά όχι εντελώς με αυτοπεποίθηση, είναι πικρή ή γλυκιά, μελετήστε τις μεθόδους ορισμού από το άρθρο.
Ένα από τα αγαπημένα φυτά που φυτεύουν κηπουροί είναι οξεία κόκκινη πιπεριά. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συχνά συλλέγουν υλικό φύτευσης μόνοι τους. Τα σπορόφυτα του γλυκού και του πικρού πιπέρι είναι συνήθως υπογράφονται, τοποθετήστε σημάδια. Επειδή πρέπει να φυτευτούν ξεχωριστά.
Αλλά, αν για κάποιο λόγο, δεν είχατε υπογραφές ή απλά ξεχάσατε να τις κάνετε, τότε μερικές συμβουλές που περιγράφονται στο άρθρο θα βοηθήσουν στη διάκριση μεταξύ των ποικιλιών των φυτών.
Πώς να διακρίνετε τα φυτά του πικρού πιπέρι από τα γλυκά με εξωτερικά σημάδια;
Γιατί είναι σημαντικό να διακρίνουμε πικρό πιπέρι από τα γλυκά εγκαίρως; Το πιπέρι τσίλι περιέχει μια ειδική ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη. Είναι αυτό που δίνει καύση. Εάν φυτεύετε γλυκιά πιπεριά δίπλα στο πικάντικο, τότε η συγκομιδή μπορεί να επαναληφθεί. Θα πάρετε γλυκό πιπέρι με απότομη πικρία. Ακόμα κι αν συλλέγετε τους σπόρους του γλυκού πιπέρι και τους βλαστάνετε για το επόμενο έτος, τότε η γεύση του πιπέρι θα παραμείνει η ίδια, γλυκιά-γρήγορη.
Μερικές συμβουλές που θα βοηθήσουν στη διάκριση μεταξύ γλυκού πιπέρι από οξεία:
- Η πρώτη επιλογή είναι με το σχήμα των φύλλων και το χρώμα τους. Σε πικρές ποικιλίες πιπέρι, τα φύλλα έχουν μακρύ επιμήκη σχήμα, το πλάτος μπορεί να είναι διαφορετικό. Το χρώμα είναι πλούσιο και σκούρο πράσινο. Στη γλυκιά κουλτούρα, τα φύλλα είναι μεγάλα και βραχυπρόθεσμα, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Η πυκνότητα των φύλλων είναι μαλακότερη και λεπτή. Εάν υπήρχαν ευνοϊκές συνθήκες και τα φυτά έχουν γίνει πυκνά και ισχυρά και στις δύο εκδόσεις, τότε ο οπτικός ορισμός μπορεί να μην είναι κατάλληλος.
- Το πάχος του στελέχους. Για να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο, είναι σημαντικό τα φυτά της ίδιας ηλικίας. Διαφορετικά, θα είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η φόρμα μέσω του αποτελέσματος ενός φυτού από το άλλο. Το πόδι του πικρού πιπέρι είναι πολύ λεπτότερο και μακρύτερο, εξαιτίας αυτού, ο μίσχος μπορεί να λυγίσει κάτω από το βάρος. Για γλυκά - ισχυρότερα και μικρότερα. Εάν τα σπορόφυτα αγοράστηκαν και δύο ποικιλίες αυξήθηκαν με τεράστια πόδια, τότε πιθανότατα αυτό είναι ένας από τους τύπους πιπέρι μισής αλυσίδας.
- Η γεύση των φύλλων και των σπόρων. Οι έμπειροι κηπουροί θεωρούν ότι δοκιμάζουν το φυλλάδιο στο πιο αποτελεσματικό. Σπάστε και βάλτε ένα κομμάτι στο στόμα σας. Εάν αισθάνεστε μια ορισμένη οξύτητα του χυμού, τότε αυτό είναι μια πικρή ματιά. Η γεύση των φύλλων γλυκών πιπερών θα μοιάζει με γρασίδι. Όταν οι σπόροι έχουν έναν σπόρο, πάρτε το, ξεπλύνετε και καθορίστε ποιο φυτό έχει απομείνει. Η αντίστοιχη γεύση θα είναι σε σπόρους πικάντικου πιπέρι.
- Στα ανώτερα φυτά, μπορείτε να αναγνωρίσετε την ποικιλία Σε χρόνο ανθοφορίας. Το Gorky Pepper σχηματίζει μπουμπούκια πολύ νωρίτερα από τα γλυκά. Ακολουθήστε την περίοδο εκκολαπτόμενης και αφήστε τους στην άκρη. Ακόμα και αρκετοί θάμνοι οξείας πιπέρι θα είναι σε θέση να μολύνουν ένα ολόκληρο κρεβάτι που φυτεύεται με μια γλυκιά εμφάνιση.
- Με τα εξωτερικά χαρακτηριστικά των λουλουδιών, μπορείτε επίσης να αναγνωρίσετε τα φυτά, αλλά εδώ εξαρτάται ήδη από τον συγκεκριμένο τύπο και τις συνθήκες καλλιέργειας. Μερικοί κηπουροί μεγαλώνουν πικρό και γλυκό πιπέρι σε ένα τμήμα, καλύπτοντας την πρώτη ταινία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
- Η πολυπλοκότητα της φροντίδας. Το Sweet Pepper θεωρείται πιο φανταστικό για το εξωτερικό περιβάλλον, πρέπει να επιλέξετε ορισμένες προϋποθέσεις για την απόκτηση πλούσιας συγκομιδής. Αυτό περιλαμβάνει την υποστήριξη θερμότητας, την υγρασία και το φως του ήλιου. Χωρίς να παρατηρείτε τέτοιες συνθήκες, δεν θα λάβετε ωοθήκες. Gorky Pepper Σε οποιεσδήποτε συνθήκες φρούτα, πρώιμες απελευθερώσεις μπουμπούκια, δεν του αρέσει το άμεσο ηλιακό φως. Είναι καλύτερο να φυτέψετε πιο κοντά στο σπίτι, έτσι ώστε η σκιά να καλύπτει τα λάχανα.
ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ:Φυτεύστε γλυκιά και καυτή πιπεριά όσο το δυνατόν πιο μακριά από το άλλο για να αποφευχθεί η αλλαγή της γεύσης.
Εάν δεν μπορούσατε να προσδιορίσετε τον τύπο του φυτού πριν από τη φύτευση στο έδαφος, μην ανησυχείτε. Όταν τα φυτά θα αναπτυχθούν λίγο και θα είναι δυνατή η διάκριση των ποικιλιών, φροντίστε να τα μεταμοσχεύσετε σε ανθοφορία.
Τώρα χρησιμοποιώντας αυτές τις μεθόδους, ένα ή όλα μαζί, μπορείτε εύκολα να διακρίνετε το υλικό φύτευσης στην εμφάνιση. Όταν αγοράζετε στην αγορά, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τις ίδιες μεθόδους για να επιλέξετε την ποικιλία που χρειάζεστε.