Детокс-диета: принцип действия, виды, главные правила, запрещенные продукты. Рецепты полезных и вкусных блюд для детокс-диеты

Чтобы быть красивыми важно правильно питаться. В данной статье вы узнаете применение детокс-диеты.

Детокс-диета – это новейшая модная методика очищения всего организма. Множество косметических компаний сейчас занимаются производством кремов, сывороток, масок с эффектом детокс. Не стоит думать, что это только слово в названии, но и еще результат, который вы можете увидеть после использовании. Но, никакие крема не окажут должного воздействия, если внутри творится хаос. Убрать все ненужное из организма и наполнить его красотой изнутри поможет детокс-диета.

Принцип детокс-диеты

Детокс – своеобразная система питания, с помощью которой из организма выводятся токсичные вещества, и также помогают снизить вес.

Что же представляет собой детокс-диета? Основное условие этой диеты – это время, за которое следует избавиться от токсических веществ, а также продуктов распада. Данная диета никакого вреда для пищеварительной системы, почек, а также печени не несет, она наоборот помогает их разгрузить, выводя токсины природным путем.

В результате улучшается работа пищеварительной системы, и, стало быть, повышается упругость, тонус кожи, повышается иммунитет, увеличивается работоспособность и снижаются случаи возникновения аллергических реакций. Снижение веса – это лишь одно из следствий такого очищения.

Оно увеличивает обмен веществ, и ускоряют работу почек, а почки в свою очередь помогают справиться с избытком жидкости в организме. Итог детокс-диеты — отеки пропадают, еда наоборот усваивается, и вовсе не откладывается в организме. Но это не основная цель детокс-диеты. На первом месте это избавление от токсинов, которые организм собирает в течение дня, убивая все живое.

Детокс-диету придумали относительно давно. Феликс Майер известный диетолог Австрии создал основные принципы данной диеты, уже в конце 19 века. Он представил миру целую структуру, которая помогала очистить организм. Все должно быть в комплексе: массаж, купания в лечебных источниках и также соответствующие упражнения. Комплекс был популярен среди многих.

ВАЖНО: Консультация у врача обязательна перед использованием детокс-диеты, и особенно она нужна, когда вы ходите на процедуры или принимаете лекарственные препараты. Их иногда нельзя совмещать с диетой.

Очищение — это пункт номер один, которому должен следовать курящий или употребляющий спиртные напитки человек, также к ним относятся люди с ожирением, и другие индивиды, которые ведут неправильный образ жизни. Но также очищение будет полезно каждому человеку на планете.

Виды детокс-диет

Есть несколько видов, основные это четыре, которые разделяют по количеству дней, проведенных на этой диете. Бывает однодневная, трехдневная, семидневная и десятидневная детокс-диета. Эффект будет заметнее и продолжительнее от 10 дневной диеты, однако выдержать ее может не каждый. Даже не очень подготовленный человек может пользоваться однодневной диетой, которая не требует особой подготовки и переносится достаточно легко. Она помогает после праздников, это своего рода разгрузочный день.

Диета, которая рассчитана на 3 дня уже поможет слегка избавиться от отечности и небольшой части токсинов. Диета семидневная и десятидневная способна запустить процесс регенерации.

Благотворно влияет на организм в целом и на отдельные его органы особенно желудок, «жидкая» диета, в основе которой соки, а также смузи. Особой популярность пользуется диета, при которой продукты не проходят термическую обработку, а употребляются полностью сырыми.

Также есть моно-диета, которая также способна очистить организм, но проводить ее более 1 дня нельзя. В этот день можно есть лишь 1 выбранный, на ваше усмотрение продукт, но в любом количестве. Не стоит злоупотреблять такой диетой, так как она не дает организму всех необходимых минералов и витаминов.

Главные правила детокс-диеты: как получить результат?

Когда именно и как следует проводить детокс-диету? Ведь она не должна принести вред, а лишь пользу для организма.

Вот главные принципы, которых стоит придерживаться, чтобы получить желаемый результат:

• Даже самое безобидно дело требует подготовки, чтобы не нанести вред организму и не привести его в шоковое состояние.
• За недели две, до начала очищения, следует постепенно исключить жареную, достаточно острую, копченую и маринованную пищу, постепенно отказаться от спиртных напитков и крепкого кофе.

Режим приема пищи — никакой еды за 3 часа до отхода ко сну. Неделя – это крайний срок, когда стоит по максимуму убрать мясо и рыбу из рациона. Альтернативу составят бобовые, тушеные или свежие овощи, каши с высоким содержанием углеводов и продукты молочного происхождения. Если хочется сладенького, стоит приготовить очищающий смузи, в составе, которого будут свежие фрукты и пробиотики, которые способны помочь в работе кишечника.

• Каждый день диеты надо начинать с одной чашки воды комнатной температуры с долькой лимона – это помощник, который пробудит организм ото сна и заставит работать пищеварительную систему и начнет вывод токсинов.
• Не стоит начинать детокс-диету, когда вы постоянно находитесь в стрессовых ситуациях. Либо это сессия, квартальный отчет, проблемы на работе, постоянная суета. Так как очищение организма предполагает уменьшение количество пищи и также полный покой. Ваш сон должен быть не менее 8 часов.
• Любое полезное сочетание приветствуется. Это может быть поход в спа-салон, дренажный массаж, сауна также не будет лишней. Результат будет виден значительно быстрее. Физические нагрузки, стоит делать в меру. Это может быт быть плавание, прогулки в лесу или на природе, катание за городом на велосипеде.
• Стоит знать, что детокс никак не связан с голоданием. Любое появление дискомфорта должно вас насторожить, значить вы, что-то делаете не так. Составьте режим питания, специальное меню и строго придерживайтесь его. Идеальным будет пятиразовый прием пищи, однако стоит учитывать размер порций, они должны быть меньшими чем, когда вы едите 3 раза в день. Чтобы знать какой объем приемлем именно для вас, стоит сложить ладошки в виде лодочки, и вы получите ваш размер порции.

• Вода – это основное правило, которого вы должны придерживаться. Чтобы почки активно стали работать стоит пить постоянно, но не больше 2 литров в день. Пить следует травяные чаи, полезные смузи, детокс-соки.
• Стоит начинать с непродолжительной диеты, чтобы ни для вас, ни для организма это не было шоком и стрессом. Самый оптимальный вариант для начинающих – это трехдневная диета, которой не под силам сразу отучить от привычек. Далее можно увеличить до 7 дней и так далее до 10. Последняя диета подойдет, именно для стойких и подготовленных организмов.

• Не злоупотребляйте. На эту детокс-диету нельзя садиться чаще, чем 1 раз в неделю.
• Перед началом стоит посетить вашего терапевта и пройти полный медицинский осмотр, на наличие каких-либо заболеваний, которые могут стать ограничениям для диеты. Также исключением будет беременность и грудное вскармливание и низкий уровень сахара в крови.

Разрешенные продукты при детокс-диете

Что составляет начало детокс-диеты? Это в первую очередь растительная пища, которая не вредит организму, а лишь способствует его работе. Многие часто сопоставляют эту диету с веганской.

Не стоит себя ограничивать в таких продуктах:

• Брокколи. Главная составляющего которого фолиевая кислота, также витамин С, ну и клетчатка.
• Свекла. Насыщена железом, которое приходит на помощь в функционировании печени и восстанавливает недостачу его в организме.
• Виноград. Это микроэлементная бомба, в состав которой входит К, Р, Fe, Mn, Mg. Пектин способен выводить из организма человека тяжелые металлы. А за всасывание здоровых веществ из продуктов отвечают энзимы.
• Спаржа. Особое вещество кумарин – способно оптимизировать работу сосудов, а также сердца. Витамин В6 нормализует уровень сахара. Даже без употребления таблеток она способна вывести лишнюю жидкость.
• Цитрусовые, в которых огромное множество витамина С насыщает организм изнутри, а ЖКТ – обеспечивает клетчаткой.

• Сладкий перец. Содержит витамин С, А, которые ускоряют работу ЖКТ, а также поджелудочной железы.
• Бананы – это полезный энергетик с богатым содержанием калия, магния.
• Яблоки обладают редчайшим витамином Р, а также железом. Они являются заменителем сахара, который легко усваивается.
• Артишок. Ускоряет метаболизм, выводит желчь и используется для лечения воспалений.
• Гранаты. Повышают гемоглобин, и ускоряют кровообращение.
• Огурец. Выводит жидкость из организма.
• Морская капуста. Содержится в большом количестве йод, который так нужен организму и нервной системе.
• Сухофрукты. Существует ошибочное мнение, что сушеные фрукты теряют свои витамины, а также полезные минералы. Их концентрация даже больше чем в свежих фруктах. Их употребление полностью отбивает желание съесть, что-то вредное. Но злоупотреблять ими не следует, так как они достаточно калорийны.
• Злаки в ограниченном количестве. Способны быстро утолить голод даже от маленькой порции. Богаты на витамин В.
• Проростки – это полезные самостоятельно выращенные биологические добавки.
• Детокс-соки, свежеприготовленные смузи, травяные чаи. Все овощи и свежие фрукты со временем могут надоесть в чистом виде из них можно сделать не менее вкусные напитки. Имбирный чай станет отличной заменой кофе. А чай на травах вечером успокоит, и будет способствовать хорошему сну.

Эти продукты влияют положительно на организм, и будут способствовать ускорению метаболизма и очищению его. Если вы выбрали длительную диету, то не стоит ограничиваться, лишь приемом овощей и фруктов. Включите в рацион 1 вареное куриное яйца или приготовленный из него омлет на пару. Также можно добавить в рацион немного творога небольшого процента жирности или рыбу, также не жирную, но, ни в коем случае не жареную. Прекрасной заправкой будет оливковое масло хорошего качества, а также лимонный сок.

Запрещенные продукты при детокс-диете

Диета предполагает не только полезные продукты, но и полностью исключение вредных. К ним относится сахар в любых продуктах, сдоба, жареная, маринованная, соленая, копченая пища, алкогольные напитки, какао, крепкий кофе, газированная вода с добавлением сахара, хлеб и любые сладости, даже печенье.

Рецепты полезных и вкусных блюд для детокс-диеты

Не стоит думать, что все, что полезно всегда невкусно. Это ошибочное мнение и сейчас мы его опровергнем. На помощь придет ваша фантазия и, конечно же, желание.

• Сок из сладкого перца и лайма. В данном соке прекрасно сочетаются все витамины В, а также витамин С. Сок обладает магической силой убирать нервное напряжение.
• Смузи из банана и свежих яблок. В блендере смешайте банан, дольки яблока, лед и 1 стакан апельсинового сока, лучше свежевыжатого. Это не только прекрасный перекус, но и полноценный прием пищи.
• Смузи с яблоком и имбирем. В блендер налейте немного сока лайма, мелко натертого имбиря и кубики неочищенного яблока, все взбейте. Энергетический коктейль готов!

• Цуккини на гриле. Заправка для цуккини – немного оливкового масла, зависит от количества цуккини, смесь прованских трав. Цуккини следует нарезать колечками толщиной не больше 1,5 см, обвалять в заправке и обжарить на гриле с двух сторон.
• Японский очищающий суп. Сушеные водоросли с небольшим количеством тертого имбиря следует залить кипятком и дать настояться. Потом добавить 2 ст.л. пасты мисо, для вкуса немного сока лайма.
• Детокс-салат. Краснокочанную капусту следует измельчить мелко на специальной терке, мелко нарезать отваренное филе курицы, яблоко натереть или нарезать маленькими полосками, тоже проделать с огурцом и свежей морковкой, и посыпать миндальными лепестками. Заправка для салата: оливковое масло холодного отжима и сок лимона.

Меню детокс-диеты

Интересный факт: Детокс-диетой пользуются мировые знаменитости, такие как: Сальма Хайек, актриса Гвинет Пэлтроу, а также Энн Хэтэуей. Особой поклонницей данной диеты стала известная певица Бейонсе.

Детокс-диета однодневная

• Завтрак: Свежий смузи из 1 яблока, небольшого сельдерея и немного лимонного сока.
• Обед: Суп пюре из овощей. Чтобы придать пикантность следует добавить по желанию зубчик чеснока, перец и петрушку.
• Полдник: Бананово-клубничный смузи с небольшим яблоком.
• Ужин: Цуккини, сладкий перец, приготовленный на гриле, кусочек зернового хлебца. Настой ромашки.

Перед сном можно съесть яблоко, приготовленное в духовке и приправленное изюмом и по желанию черносливом.

Детокс-диета трехдневная

1 день:

• Завтрак: Небольшой грейпфрут.
• Обед: Нешлифованный рис с овощами.
• Полдник: Свежий смузи из маленького банана, киви, а также зеленого яблока.
• Ужин: Салат из фруктов, которые входят в список полезных продуктов. Заправка — лимонный сок.
• Перед сном: 1 куриное яйцо, чашка чая на основе чабреца.

2 день:

• Завтрак: Натуральный йогурт с добавлением злаковых хлопьев и кураги.
• Обед: Суп из чечевицы.
• Полдник: 2 небольших апельсина.
• Ужин: Овощной салат, заправленный оливковым маслом холодного отжима с укропом.
• Перед сном: Чашка гранатового сока.

3 день:

• Завтрак: Яблочный сок, приготовленный за несколько минут до употребления.
• Обед: Суп из овощей.
• Полдник: Нежирный творог, без добавления сахара, в качестве подсластителя — изюм.
• Ужин: Овсянка, сваренная на воде.
• Перед сном: Салат из вареной свеклы, а также краснокочанной капусты.

Самое важное чего следует всегда придерживаться, это системы. Чтобы эффект был длительным не следует сразу бросаться в крайности после диеты, иначе результат будет недолгим. Следует постоянно повторять очищение. Однако чувство меры следует знать. Результата не будет, если вы садитесь на диету 1 раз в год, следует систематически повторять ее и лучше, если это будет однодневная диета, но раз в месяц.

Видео: Правда о детокс-диете