Kürbisbrei -Freundschaft, Perlengerste, Buchweizen: Die besten Rezepte

Kürbisbrei -Freundschaft, Perlengerste, Buchweizen: Die besten Rezepte

Freundschaftsfreundschaft mit Kürbis: Rezept, wie im Kindergarten

Brei
Brei "Freundschaft" mit Kürbis

Der Kindergarten-Reis-Brei "Freundschaft" ist vielen bekannt. Die Kürbis -Ergänzung stärkt die freundlichen Beziehungen der Zutaten im Brei und verleiht dem Gericht ein einzigartiges Geschmacks- und Farbschema. Und wie nützlich dieser Brei!

Muss nehmen:

  • hirse - 100 g
  • reis - 100 g
  • kürbis - 300 g
  • milch - 1000 ml
  • butter - 50 g
  • zucker - 3 Esslöffel
  • salz - 1 \\ 4 Teelöffel
  1. Sie lassen einen geriebenen Kürbis in einem kleinen Wasservolumen etwa fünf Minuten lang
  2. Wäsche Müsli wird in kochender Milch angelegt: Reis und Hirse, einen schweißten Kürbis hinzufügen
  3. Brei wird gesalzen

Wichtig: Der Brei wird schmackhafter, wenn Sie sofort nach dem Kochen in der Pfanne ein Stück Butter schmelzen, den Deckel schließen und 20 Minuten lang mit einer Decke einwickeln.

Perlengerstebrei mit Kürbis: Rezept

Mit Kürbis papa
Mit Kürbis papa

Pensionszerealien werden nicht oft zum Kochen verwendet und leicht vergessen. Aber Pearl Barley Borridge war ein Lieblingsgericht von Peter I. Richtig gekochte Perlengerste, gemäß aller Weisheit und Rezept, ist ungewöhnlich lecker und nützlich. Das Rezept mit Kürbis eignet sich zum Frühstück der ganzen Familie.

Erforderlich, um zu nehmen:

  • perle Mist - 150 g
  • wasser - 400 ml
  • kürbis - 400 g
  • gemüseöl - 2 Esslöffel
  • salz

Wichtig: Perlgerste ist schwer zu kochen, daher sollte sie zum Kochen zuerst für 6-8 Stunden eingeweicht werden.

  1. Die Gerste wird mit fließendem Wasser gewaschen und für die Nacht im Wasser getränkt
  2. Morgens die Gerste in gesalzenem Wasser kochen, bis es gekocht ist
  3. Während der Brei gekocht wird, wird der Kürbis von Haut und Knochen befreit und in kleine Würfel geschnitten
  4. Der Kürbis ist in Sonnenblumenöl gebraten. Kürbisstücke können mit Ihren Lieblingsgewürzen bestreut und leicht gesalzen
  5. Gekochter Brei wird in einer Pfanne mit Kürbisstücken und gemischt
  6. Decken Sie mit einem Deckel und „schmachen“ für etwas mehr Zeit ab
  7. Geben Sie bei Bedarf den Geschmack an und würzen Sie sie mit Öl

Video: Parrow mit Kürbis und Schweinefleisch

Buchweizenbrei mit Kürbis in einem Slow Cooker: Rezept

Buchweizen mit Kürbis und Rindfleisch in einem langsamen Kocher
Buchweizen mit Kürbis und Rindfleisch in einem langsamen Kocher

Buchweizenbrei mit Kürbis und Rindfleisch kann zu einer Dekoration jedes Festes werden. Ihre Gäste werden die Schönheit und den Geschmack von Gerichten zu schätzen wissen, und das Kochen in einem langsamen Kocher braucht nicht viel Zeit.

Muss nehmen:

  • buchweizen - 100 g
  • wasser - 360 ml
  • rinderfilet - 200 g
  • kürbis - 300 g
  • zwiebel - 1 PC.
  • knoblauch - 2 Zähne
  • lorbeerblatt - 1 PC.
  • schwarzer Pfeffer mit Erbsen-3-4-PCs.
  • gemüseöl-2-3 Esslöffel
  • salz - 0, 5 Teelöffel
  • erdungsrosmarin - 0, 5 Teelöffel
  1. Buchweizen wird aussortiert, mit fließendem Wasser gewaschen und in eine Multicooker -Schüssel gelegt
  2. Wasser gießen, Salz hinzufügen
  3. Brei in "Brei" kochen 25 Minuten
  4. Ready Borridge wird in einen anderen Container übertragen
  5. Schneiden Sie das Rindfleisch in kleinen Stücken
  6. Zwiebeln werden in Würfel geschnitten, Knoblauchzähne werden fein gehackt
  7. Der Kürbis wird in Stücke von 1 × 1 cm geschnitten
  8. Die Multicooker -Schüssel ist gespült, ausgelöscht und pflanzliches Öl gießen
  9. Setzen Sie das Regime ‹Braten." Rindfleischstücke werden in vorgeheiztem Öl gelegt und 5-7 Minuten braten
  10. Fügen Sie Zwiebeln geschnittene Würfel, zerkleinerte Knoblauchzehen, trockener Rosmarin, Lorbeerblatt und Pfeffer hinzu
  11. In ungefähr fünf Minuten Kürbiswürfel hinzufügen
  12. Die Mischung ist 10 Minuten lang gebraten, bis sie fertig ist
  13. Buchweizenbrei wird in einen mehreren Behälter zum Kürbis überführt, mischt vorsichtig gemischt und stellt den „Heizungsmodus“ 5 Minuten lang ein

Video: Perlengerstebrei mit Kürbis



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