In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man ein köstliches und gesundes Frühstück kocht - Haferflocken. Darüber hinaus kann ein solches Frühstück jeden neuen Tag anders sein!
Inhalt
Wissen Sie, dass Großbritannien eine ganze Meisterschaft beim Kochen von Haferflocken hat? Alles wird bewertet: das Rezept und die Ästhetik und natürlich den Geschmack. In Großbritannien erhalten unsere Leser den Hauptpreis der Meisterschaft - den Goldenen Mix - nicht, aber Sie können zu Hause ein gastronomisches Haferflocken arrangieren.
Haferfellbrei auf Wasser: Rezepte
Beginnen wir also mit dem grundlegenden Rezept. Hier ist, was Sie brauchen:
- Haferflocken - ca. 150 g
- Wasser - ca. 450 ml
- Salz - Im Allgemeinen schmecken, aber meistens ungefähr ¼ Stunden l fügen
Sie können ein so einfaches Gericht auf zwei Arten kochen. Der Erste:
- Die angegebene Wassermenge wird gebracht zum Kochen.
- Nachdem das Wasser darin gekocht war haferflocken werden hinzugefügt.
- Dann kannst du es werfen salz.
- Es bleibt zu messen 2 oder 3 Minuten - und kochen Sie Brei in dieser Zeit. Feuer kann getan werden stark.
Wichtig: Während der Brei von der angegebenen Zeit gekocht wird, muss er ständig gerührt werden.
- Jetzt notwendig entfernen Sie das Feuer für ein Minimum. Unter solchen Bedingungen ist es wünschenswert, Brei zu kochen 7-10 Minuten. Es ist notwendig, es nicht mehr ständig, sondern regelmäßig zu stören.
- Die nächste Option für das Basisrezept Geeignet für Menschen, die einen Mangel an Zeit haben. Sie müssen in diesem Fall in diesem Fall im Voraus auf das Frühstück aufpassen:
- Abends brauchst du gießen Sie Haferflocken mit kochendem Wasser
- Dann sollten Sie hinzufügen salz
- Das ist alles - der Brei wird in der Nacht richtig infundieren, Alle nützlichen Elemente halten. Erst gleichzeitig ist es nicht vorteilhaft für den Magen der Klebrigkeit, das beim Brauen immer vor dem Essen immer verfügbar ist. Wenn es keine Probleme mit dem Magen gibt, aber Sie nur abnehmen möchten, können Sie solchen Brei morgens aufwärmen - und das Frühstück ist fertig!
WICHTIG: Sie können Honig zu einem Brei hinzufügen, der gemäß einer der oben genannten Methoden zubereitet wird. Nur dies sollte erst nach dem Abkühlen von Brei erfolgen, sonst verliert die Süße ihre vorteilhaften Eigenschaften.
Haferflocken mit einer Banane Es ist ein Lieblingsrezept für viele Menschen. Dies ist ein prächtiges Antidepressivum und eine Energiequelle. Was wird für seine Vorbereitung benötigt?
- Haferflocken - 150 g
- Wasser - ca. 450 ml
- Butter - 40 g
- Bananen - 2 PCs reichen aus.
- Zucker - nach Ermessen
Kochen ist einfach genug:
- Das sie selbst brei kann gekocht werden Nach einem der oben genannten Programme
- Nach dem Kochen können Sie Öl und Zucker hinzufügen
- Bananen sollten im Voraus vorbereitet werden, Schneiden Sie sie mit Kreisen. Diese Kreise werden in der letzten Kochphase zum Gericht hinzugefügt. Wenn Sie etwas Originelles wünschen, können Sie die Bananen schräg und leicht in Butter braten. Hinzugefügtich bin ein gemahlener Zimt oben Verleiht dem Gericht noch mehr Geschmack und aromatische Farbtöne.
Wichtig: Es wird empfohlen, zuerst die Hälfte der Früchte auf einem leeren Teller auszulegen und dann Brei auf sie zu gießen. Und nur dann können Sie die verbleibende Hälfte der Bananenkreise hinzufügen.
Es ist auch gefragt brei mit Rosinen oder Pflaumen, getrockneten Aprikosen. Für Sie wir brauchen:
- Wasser und Haferflocken in einer Menge ähnlich den vorherigen Rezepten
- Kuraga, Rosinen oder Pflaumen - durchschnittlich 100 g pro zwei Portionen. Falls gewünscht, können Sie auch Pflaumen sollten ohne Knochen sein
- Gemüseöl - ca. 2 Stunden.
Wie koche ich ein Gericht?
- Flocken, mit Wasser überflutet, müssen Sie setzen kochen
- Nach ca. 4 Minuten Nach dem Kochen mit Brei trockene Früchte werden hinzugefügt
Wichtig: Rosinen und Pflaumen müssen zuerst fein gehackt werden.
- Links glatte Haferflocken Bei der niedrigsten Hitze bis zur Konsistenz der Bereitschaft
- Pflanzenfett nützlich sein, wenn das Gericht wird bereits fertig sein. Sie können einfach in Teller gegossen werden.
Milch Haferflockenrezepte
Für den gewöhnlichsten Grundbrei in Milch benötigen Sie:
- Über ein Glas Flocken
- Milch - Es ist besser, ein Glas 3 zu nehmen 3
- Butter - genug 30 g
- Salz, Zucker - nach Ermessen
Kochvorgang:
- In einem kleinen Topf brauchen Sie milch erhitzen
- Sobald es zu kochen beginnt, brauchen Sie gewürze hinzufügen
- Nur danach kann fügen Sie Haferflocken hinzu
- Links reduzieren Sie das Feuer und kochen Sie Brei. Es ist nicht notwendig, das Mindestfeuer zu erzielen - der Durchschnitt reicht aus. Natürlich brauchen Sie aufsehen Gericht
Wichtig: Die Zeit, für die Brei die Bereitschaft erreicht, hängt von der Art der Flocken ab. Herkules zum Beispiel sind für 10 Minuten nach dem Kochen der Milch geeignet. Aber Vollkornprodukte müssen mindestens eine halbe Stunde verarbeitet werden.
Links Öl hinzufügen, das Gericht rühren - und Sie können anfangen zu probieren
Kürbishaferflocken in Milch - Ein leckeres und gesundes Gericht, das definitiv viele mögen wird. Die Zutaten sind wie folgt:
- Haferflocken - ca. 200 g
- Milch - genug 500 oder 600 ml
- Kürbis - ca. 300 g
- Butter - Gramm 30
- Honig - 2 oder 3 EL. l
- Salz - ausreichend eine Prise
Sie können zum Kochprozess fortfahren:
- Zunächst müssen Sie sich darum kümmern vorbereitung von Kürbis. Das heißt, es muss gereinigt und in Würfel geschnitten werden. Würfel können groß sein, es ist vollständig optional, das Produkt zu mahlen.
- Dann kürbisnicks in eine Pfanne platziert, wasser gießen und gekocht. Feuer ist vorzugsweise langsam. Sobald das Werkstück kocht, müssen Sie den Kürbis wieder in Brand halten 15 Minuten.
Wichtig: Wenn der Kürbis nicht weich ist, können Sie die Garzeit erhöhen.
- Jetzt gießt die Flüssigkeit aus der Pfanne, und Der Kürbis wird zerkleinert. Meistens bevorzugen sie eine homogene Konsistenz, aber auch kleine Stücke können ansprechen.
- Jetzt können Sie rohe Purers vom Kürbis in einem Püree hinzufügen Hercules flocken.
- All diese Mischung es wird mit Milch gegossen.
- Hinzugefügt salz.
- Alles bleibt mischen, einen Topf auf den Herd legen und kochen Sein Inhalt. All dies geschieht bei schwacher Hitze. Nach ungefähr 20 Minuten Nach dem Kochen braucht der Brei immer noch in Brand halten.
- Jetzt hinzugefügt butter, Honig. Alles ist gut gerührt.
Wichtig: Wenn Sie das Frühstück so diätetisch wie möglich gestalten möchten, können Sie Butter durch eine Kürbisbrühe ersetzen.
Fans von Haferflocken, die Probleme mit dem Herz -Kreislauf -System haben, müssen wahrscheinlich schmecken Brei mit Feigen. Die Komposition eines solchen Gerichts:
- Hercules Flakes - 120 g
- Milch - ungefähr 240 ml für die angegebene Menge an Haferflocken
- Getrocknete Fig. 2 PCs.
Der Kochprozess sieht so aus:
- Zuerst müssen Sie feigen Sie die Feigen vor. Jede Frucht wird in 6 Teile geschnitten
- Dann in der Pfanne Milch wird gegossen
- Sie werden zur Milch hinzugefügt stücke von Feigen
- Jetzt kann Milch gebracht werden zum Kochen
- Und erst jetzt haferflocken werden hinzugefügt
WICHTIG: Die Dauer des Kochhaferflockens hängt von seiner Vielfalt ab. Diese Informationen sind normalerweise in der Verpackung angegeben.
Wie man Haferflocken in einem Slow Cooker kocht: Rezepte
Ein Multicooker ist eine ziemlich bequeme Sache, in der Sie unter anderem köstlich und nützlich kochen können Haferflocken mit Apfelsaft. Zutaten:
- Die Flocken selbst - ein Glas
- Apfelsaft ist eine ähnliche Menge. Sie können sich zusätzlich zu einem ganzen Apfel eindecken
- Milch - ungefähr 2 Gläser
- Zucker - ungefähr 2 EL. l
- Gemahlener Zimt - ¼
- Rosinen - ca. 40 g
Das Verfahren zur Vorbereitung solcher Brei:
- Zunächst kostet es Ingwer-Rosinen in warmem oder heißem Wasser 10-20 Minuten.
- Wenn kein fertiger Apfelsaft zur Hand ist, oder ich möchte ihn selbst kochenSie müssen die Früchte fein schneiden und den Saft durch Gaze drücken. Oder verwenden Sie einen Entsafter.
- Jetzt in einer Multicooker -Schüssel Milch und Saft werden gegossen, Zucker wird zugegeben.
- Der Modus wird eingeschaltet "Multiper". Dabei erreicht die Temperatur 160 Grad.
WICHTIG: Wenn ein solcher Modus nicht bereitgestellt wird, können Sie eine „Dampfkochen“ auswählen.
- Sobald das Wasser kocht, können Sie Flocken hinzufügen.
- Alles ist gemischt und Weitere 5 Minuten vorbereitet.
- Jetzt bleibt es, den Modus einzuschalten "Löschen" oder "Trägheit". Nach 15 Minutenhaferflocken! Sie können es mit Äpfelnscheiben dekorieren.
Sie können auch in einem Slow Cooker -Gericht kochen mit Nüssen und Honig. Die Zutaten sind wie folgt:
- Haferflocken - 1 Multicier -Glas
- Wasser - 2 Tassen
- Butter - ungefähr ein Esslöffel
- Mandelmuttern - 2 EL. l
- Honig - 3 EL. l
- Zimt - ungefähr einen halben Esslöffel
- Salz - ungefähr 1/3 Kunst. l
So lohnt es sich, dass dieses Gericht gekocht hat:
- Haferflocken vorzugsweise mehrmals mehrmals Spülen.
- Dann schläft sie in eine mehreren Schüssel und z ein Über mit Wasser oben.
Wichtig: Wenn Sie mehr dicke Brei verwenden möchten, lohnt es sich, etwa ein halbes Glas Wasser weniger hinzuzufügen.
- Jetzt ist die Turn gekommen salz, Gewürze.
- Als nächstes wird der Modus eingestellt "Haferbrei" für 40 Minuten.
- Vor dem Servieren werden sie hinzugefügt Öl und Honig, Nüsse.
Ungewöhnliche Rezepte von Haferflocken
Früchte, getrocknete Früchte - Diese Zutaten erscheinen am häufigsten in Haferflocken. Was ist mit Fleischhaferflocken? Sie können zum Beispiel verwenden thai Rezept. Du wirst brauchen:
- Ganzes Haferflocken - Glas
- Hühnerfilet - 50 g
- Weißes Fischfilet - 50 g
Gewürze für Brei:
- Sojasauce - Esslöffel
- Sesamöl - ungefähr ¾ St.
- Chile Pfeffer - 1 PC. Es sollte zuerst in Ringe geschnitten werden
- Koriander
- Grüne Zwiebel - 3 oder 4 Federn
Sie müssen auch kochen fischmarinade aus den folgenden Komponenten:
- Weißwein - 1 EL
- Pfeffer, Salz - die Menge hängt von den individuellen Vorlieben ab
Sie müssen sich auch um das Erstellen kümmern Mark für Hühnchen von:
- Ein halber Esslöffel Sojasauce
- Die gleiche Menge an Sesamöl
- 1/8 ST.
- Salz, Pfeffer - wieder in Will
Kochvorgang:
- Haferflocken werden in einen Multicooker -Behälter platziert, es wird mit Wasser gegossen.
- Nach dem Wasser kocht, feuer muss minimal gemacht werden.
- Jetzt bereiten Sie sich vor marinaden separat für Hühnchen und Fisch. Das Vorbereiten ist einfach - die Komponenten sind gemischt.
WICHTIG: Jedes Filet wird in die entsprechende Marinade platziert und wird 10 Minuten dort gelassen.
- Dann alles filets werden zum Slow Cooker hinzugefügt Zum Brei. Also kochen sie zusammen mit ihr, bis sie gekocht sind. Das Feuer sollte langsam sein.
- Während Fleisch und Brei gekocht werden, können Sie daran arbeiten erstellen einer Tankstelle für Brei. Alle Zutaten für sie werden auch einfach miteinander gemischt, wie bei der Zubereitung der Marinade.
- Brei kann serviert werden, Mit gehackten Kräutern darüber streuen.
Wie wäre es mit schokoladen Haferflocken? Die Zutaten dieser Delikatesse sind wie folgt:
- Haferflocken - ein halbes Glas kann für eine Portion ausreichen
- Milch ist ein Glas
- Kleines Erdnussöl - eineinhalb Esslöffel
- Kakao-Pulver-Table-Löffel
- Schokoladenkrümel - Die Menge wird je nach individuellen Wünschen reguliert
- Zucker - ungefähr 2 EL. l
- Eine Prise Salz wird auch nicht schaden
Kochbestellung:
- Milch wird auf mittlerer Feuer gestellt und wird zum Kochen gebracht
- Danach werden sie hinzugefügt Flocken, Salz
WICHTIG: All dies wird 5-7 Minuten lang gekocht, es ist nicht erforderlich, länger zu kochen.
- Weitere Brei kann sein Aus dem Feuer nehmen. Hinzugefügt erdnussöl, Zucker und Kakao
- Alle gemischt
- Vor dem Servieren kann das Gericht auf Wunsch sein Schokoladenkrumen dekorieren. Sie können bei Wunsch auch Früchte hinzufügen
Essen zum Essen ist extrem vorzuziehen. Es entfernt Giftstoffe, setzt die Figur in Ordnung, sättigt den Körper mit nützlichen Elementen und ist sogar ein gutes Antidepressivum! Aber natürlich, damit dieses Gericht nicht müde ist, lohnt es sich regelmäßig, die Vielfalt seines Rezepts einzubringen.
Video: Mehrere Rezepte von Haferflockenzerealien
