Die Vorteile und der Schaden von Gewürzen und Gewürzen für die Gesundheit unseres Körpers: Was sind die Arten von Gewürzen?

Die Vorteile und der Schaden von Gewürzen und Gewürzen für die Gesundheit unseres Körpers: Was sind die Arten von Gewürzen?

Wenn Sie Gewürze und Gewürze mögen, müssen Sie sich über ihren Nutzen und Schaden informieren. Gewürze sind für die Verwendung von Kindern und mit Vorsicht verboten - schwangere Frauen.

Gewürze und Gewürze tun das, was wir kochen, schmackhafter und raffinierter, helfen im Kampf gegen zusätzliche Pfund, reduzieren Cholesterinspiegel und werden in der Kosmetologie verwendet. In der Küche jeder Hausfrau finden Sie eine große Anzahl von Taschen und Gläser mit aromatischen Gewürzen.

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Sind alle Gewürze und Gewürze gleich gut? Wir bieten an, über die Vorteile und Gefahren von Gewürzen für den Körper zu sprechen. Dieser Artikel beschreibt, welche Art von Gewürzen existiert und wie sie unseren Körper beeinflussen. Lesen Sie weiter.

Was sind die Arten von Gewürzen und Gewürzen?

Gewürze und Gewürze
Gewürze und Gewürze

Vor ein paar Jahrhunderten waren Gewürze und Gewürze äußerst wertvolle Waren. Auf Schiffen wurden sie aus Indien und anderen Ländern Asiens in eine Vielzahl von Staaten geliefert. Die Menschen waren bereit, Gewürze bis an die Ende der Welt zu gehen - und dank dieser wurden neue Länder geöffnet, neue Handelsrouten wurden gelegt. Jahrhunderte sind vergangen, und die heutigen Gewürze sind nicht nur in Indien, sondern fast auf der ganzen Welt hergestellt. Zum Beispiel aus Russland, Dill und Knoblauch in anderen Ländern stammen Kapern aus Italien, und in Südamerika wachsen all jener Gewürze, die zuvor in Indien angebaut wurden, im Süden.

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Bevor wir über die Vorteile und Gefahren von Gewürzen sprechen, empfehlen wir, die Arten von Gewürzen zu berücksichtigen. Alle Gewürze können in drei Kategorien unterteilt werden:

  • Natürlich
  • Synthetik
  • Gemischt

Wie Sie aus dem Namen erraten können, sind natürliche Gewürze Kräuter und Gewürze. Unter ihnen zum Beispiel Kurkuma, Kümmelsamen, Oregano, Ingwer, Zimt usw. Synthetische Gewürze enthalten Emulgatoren, Farbstoffe und Aromen, und gemischt sind eine Mischung aus synthetischen und natürlichen. Darüber hinaus kann alle - in Maßen - bei der Auswahl eines intuitiven Stromversorgungssystems verwendet werden.

Die Vorteile von würzigen Gewürzen und Gewürzen für den Körper: Auswirkung auf die Gesundheit

Ernährungswissenschaftler sagen: Verschiedene Gewürze und würzige Gewürze haben einen vorteilhaften Einfluss auf die menschliche Gesundheit und den Körper.

  • Sie sind in der Lage, die Immunität zu erhöhen und den Stoffwechsel zu normalisieren.
  • Gewürze helfen auch beim Kampf gegen eine Reihe von Krankheiten, beispielsweise mit Erkältungen und anderen Krankheiten des Atmungssystems, Depressionen und Hautkrankheiten.
  • Die Gewürze verleihen der Körperkraft, um Cellulite zu bekämpfen, Entzündungen auf der Haut zu lindern und den Druck auf den Normalwert auszuüben.
  • Nach Ansicht von Experten sind einige Gewürze eine hervorragende Prävention von Krebs.

Wir machen Ihre Aufmerksamkeit auf eine Beschreibung bestimmter Gewürze, deren Vorteile und Schaden für den Körper. Lesen Sie weiter.

Die Vorteile des Gewürzs "Vanil" für die Gesundheit des Körpers

Gewürzvanille
Gewürzvanille

Duftende Gewürz "Vanille" ist einzigartig. Es ist in der Lage, die Alterung des Körpers zu verlangsamen, um das Aussehen von Krankheiten wie Parkinson und Alzheimer zu verhindern. Was ist die gesundheitlichen Vorteile des Körpers?

  • Es dreht sich alles um Polyphenel, die Vanille ausmachen.
  • Sie haben antioxidative Eigenschaften, wodurch dieses Gewürz ein hervorragendes Präventionsinstrument für Krebs ist.

Und Vanille ist einfach unverzichtbar, wenn es um Depressionen geht - ein unglaubliches süßes Aroma stimuliert die aktive Produktion eines Hormons der Freude im Körper.

Gewürz "Anis" und "Badyan": Vorteile für den Körper

Die Vorteile für den Körper sind die Gewürze der Badiyaner und die Anis in der Tatsache, dass sie perfekt durch Mandelentzündung, Husten und Halsschmerzen helfen. Darüber hinaus machen die darin enthaltenen ätherischen Öle diese Gewürze zu einem hervorragenden Werkzeug, um Probleme mit dem Darm zu beseitigen. Badyan und Anis sind die beste Verhinderung der Verstopfung.

Würzige Gewürz - Lorbeerblatt: Nutzen

Diese würzige Gewürz ist einfach unverzichtbar, wenn es um Krankheiten des oberen Atemwegs geht. Das Geheimnis der Vorteile von Lorbeerblatt liegt in den ätherischen Ölen, die in diesem Gewürz enthalten sind. Sie können die Atmung erleichtern, den menschlichen Körper erwärmen, die Durchblutung normalisieren, die Schleimhäute reinigen und den Husten beseitigen. Das Lorbeerblatt hat auch eine hervorragende Fähigkeit, den Blutzucker zu senken und Allergene zu beseitigen.

Die Vorteile des Gewürzs "Knoblauch" für den Körper

Jeder Erwachsene und jeder Kind wissen, wie nützlich der Knoblauch für die Gesundheit und den Körper einer Person als Ganzes ist. Sogar Ärzte empfehlen es als Mittel, das die Immunität erhöht, die den Widerstand des Körpers gegen Erkältungen verbessern kann. Wir dürfen nicht vergessen, dass Knoblauch einen positiven Einfluss auf den Blutzucker hat und seine Koagulation verringert.

Traging -Line -Gewürz: Gesundheitsvorteile

Wahrscheinlich finden Sie in jeder Küche ein Glas oder eine Tasche, in der Gewürze in Form eines Nelkenbaums gespeichert ist. Aber nicht jede Hausfrau weiß über die Vorteile von Gewürzen für die Gesundheit.

  • Nelken sind Teil von antiparasitären Wirkstoffen, die zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt werden.
  • Es hat bakterizide und antimykotische Wirkungen, ist ein ausgezeichnetes antispasmodisches und analgetisches.
  • Beim Essen im Körper werden Verdauungssäfte besser produziert, was für Probleme wie geringer Säure oder reduzierter Appetit sehr nützlich ist.

Die Karnation lindert Zahnschmerzen, wirkt sich positiv auf den Zustand des Zahnfleischs aus, und auch, dass Wissenschaftler sagen, dass dieses Gewürz das Wachstum von Krebszellen bekämpfen kann.

Nützliche Eigenschaften der „Kurkuma“ für den Körper

Kurkums Gewürze
Kurkums Gewürze

Zu den vorteilhaften Eigenschaften der Kurkum -Gewürze für den Körper gehören:

  • Antiseptikum
  • Bakterizid
  • Cholerisch
  • Antiseptikum
  • Harntreibend

Dieses Gewürz unter solchen Bedingungen ist besonders nützlich:

  • Häufiger Husten
  • Magenstörungen
  • Hautkrankheiten
  • Anämie
  • Pharyngitis
  • Diabetes

Übrigens stellten die Forscher fest, dass die Einwohner Indiens nicht an Cholezystitis leiden - und alles dank Kurkuma. Kurkumin, zu der diese gelbe Wurzel ihre Farbe schuldet, kann Krebszellen bekämpfen, während sie sich nicht negativ auf gesunde Gewebe und Organe auswirkt. Darüber hinaus normalisiert Kurkuma die Arbeit der Gallengänge und stoppt die Entwicklung von Zirrhose.

Sesamgewürze: Vorteile für den Körper

Sesamsamen mit einem angenehmen Geschmack enthalten viele nützliche Substanzen, was es zu einer angenehmen Ergänzung in der Ernährung macht. Hier finden Sie eine Beschreibung der Vorteile dieser Gewürze für den Körper:

  • Cezamin - Ein starkes Antioxidans, das dazu beiträgt, das Cholesterinspiegel zu reduzieren, das den Zustand der Haut, Nägel und Haare sowie die Prävention der Onkologie verbessert.
  • Dank an aminosäuren, Proteine, Kohlenhydrate und Mineralien, Sesamens normalisieren den Stoffwechsel und beeinflussen positiv die Funktionsweise des Nervensystems.

Es ist zu beachten, dass die Zusammensetzung von Sesam -Samen Kalzium umfasst, die für die Knochen und Gelenke einer Person einfach unverzichtbar sind, und daher sind aromatische Sesamkekse das beste Werkzeug im Kampf gegen Osteoporose.

Zira -Gewürz: Was ist es, der Vorteil für den Körper

Gewürze von Zira
Gewürze von Zira

Zira ist eine Pflanze, die in Form von Gras wächst. Bezieht sich auf die Familie von Kmin, Dachfamilie. Es wächst im Iran, aber die Samen dieser Pflanze werden weltweit verwendet.

Seit vielen Jahrhunderten kennt die Menschen die Vorteile der Nullgewürze für den menschlichen Körper. Es wird also lange verwendet, um die Arbeit des Magen -Darm -Trakts und des gesamten Verdauungssystems als Ganzes zu verbessern.

  • Zira kann den darin enthaltenen Körper von Giftstoffen und Giftstoffen reinigen.
  • Dieses Gewürz ist für Menschen, die an Anämie leiden, unverzichtbar, da es den Blutzustand positiv beeinflusst.
  • Zira ist eines der besten vorbeugenden natürlichen Vorbeugungen für Herz- und Blutkrankheiten, es erlaubt keine Blutgerinnsel und verringert das Risiko eines Herzinfarkts.
  • Dieses Gewürz ist für Probleme mit dem Atemweg, dem Nervensystem, unverzichtbar.

Es verbessert die Aktivität des menschlichen Gehirns, hilft, Probleme mit den Augen zu beseitigen und ist auch ein ausgezeichneter Aphrodisiakum.

Gewürz "Curry": Vorteile für den Körper

Es ist wissenschaftlich bestätigt, dass Curry ein unglaublich nützliches Gewürz ist. Die Sache ist, dass die Komponenten dieser Mischung in der Lage sind, eine Person vor senilen Demenz zu retten, die Immunität zu stärken, die Verdauung zu verbessern, die Arbeit des Nervensystems zu normalisieren und vor Onkologie zu schützen.

  • Die Vorteile dieses Gewürzs für den Körper sind, dass Curry nur ein Lagerhaus aus Vitaminen, Mineralien und Säuren ist.
  • Es hat entzündungshemmende, bakterizide und diuretische Eigenschaften.
  • Mit Spice können Sie die Sklerose, die Alzheimer -Krankheit, bekämpfen.

Experten zufolge sind die Vorteile des Curry -Gewürzs, dass es eine hervorragende Alternative zu Salz und Verbrennungsfettablagerungen sein kann - selbst diejenigen, die mehr als ein Jahr sind.

Die Vorteile des Gewürzs von "Paprika" für den Körper

Dieses Gewürz ist Teil verschiedener Mischungen für die Zubereitung von Gerichten der mediterranen, europäischen und asiatischen Küche. Es ist sehr nützlich für den Körper. Bei regelmäßiger Verwendung von Paprika in Lebensmitteln verbessert sich die Aktivität des Kreislaufsystems in einer Person, und es bilden sich Blutgerinnsel. Warum ist Paprika für Anhänger der intuitiven Ernährung einfach unverzichtbar, die Gewicht verlieren wollen?

  • Die Sache ist, dass getrocknete Paprika die Verdauungsprozesse beschleunigt, im Gegensatz zu akuten Pfeffer, die Entzündungen der Schleimhäute verursachen, können Sie Paprika in großen Mengen verwenden.
  • Unabhängig davon ist es erwähnenswert, die Vorteile von Gewürzen für die Gesundheit von Männern zu erwähnen - Paprika verbessert die Wirksamkeit.

Übrigens umfassen die Gewürze eine große Menge an Vitamin C, hier ist es sogar mehr als in Zitronen, und daher ist dies ein ausgezeichneter Assistent im Kampf gegen Erkältungen.

Gewürze "Safran": Nutzen, Anwendung

Sprechen Sie von Safran
Sprechen Sie von Safran

Die Vorteile des Gewürzs Safran sind schwer zu überschätzen. Erstens ist es für Bluthochdruck nützlich, da es den Druck reduzieren kann. Safran ist auch für Sportler unverzichtbar, da es die Muskeln stärkt und Schmerzen im Körpergewebe lindert.
Unabhängig davon sollte gesagt werden, dass Safran in der Lage ist:

  • Angst entfernen
  • Schlaflosigkeit lindern
  • Positiv den Zustand des menschlichen Gedächtnisses beeinflussen
  • Sehschärfe stärken
  • Katarakte verhindern

Die Verwendung dieser Gewürz von gesättigten roten Farbe ist bei der Zubereitung transparenter Gemüseuppen sowie Schlägerbrühe, Kalbfleisch und Fisch beliebt. Fügen Sie oft Safran in die ersten Gerichte mit Blumenkohl hinzu. Es ist erwähnenswert, dass dieses Gewürz als Konservierungsmittel verwendet wird. Gekochte Gerichte mit Safran verschlechtern sich mehrere Tage lang nicht.

Schadensschäden der Gesundheit: Können Gewürze gefährlich sein?

Trotz aller positiven Eigenschaften, die Vorteile von Gewürzen und Gewürzen für die Gesundheit können sich einige Gewürze negativ auf den menschlichen Körper auswirken und sogar gefährlich sein. Dies ist der Schaden:

  • Akute salzige Gewürze sind also für Menschen mit Bluthochdruck und Hypotonie kontraindiziert.
  • Koriander sollte nicht von Menschen konsumiert werden, die an Herzerkrankungen leiden, die einen Schlaganfall oder einen Herzinfarkt erfahren haben.
  • Wenn Sie Gastritis oder Geschwüre aus der Speisekarte haben - selbst bei intuitiver Ernährung, lohnt es sich, Ingwer, Senf oder Red Pepper auszuschließen.
  • Während der Schwangerschaft sollten Sie Zimt, Anis, Oregano und Lorbeerblatt verlassen.
  • Für kleine Kinder ist es bei der Zubereitung von Gerichten im Allgemeinen besser, Gewürz zu verweigern. Viele Ärzte raten nicht einmal, Salz zu verwenden.

Dank Gewürzen und Gewürzen können Sie sogar ein ausgezeichnetes Gericht mit einem exquisiten Geschmack ohne Koch kochen. Die meisten Gewürze des Pflanzenstudiums sind also gesund. Nur einige Kategorien von Bürgern müssen mit Vorsicht verwendet werden - schwangere Frauen, kranke Menschen, und sie sind im Allgemeinen für Kinder kontraindiziert. Der Rest der Menschen muss nur Gewürze verwenden, da sie dazu beitragen, pathogene Bakterien abzutöten, Entzündungen zu lindern, Vitalität zu verleihen und sogar Gewicht zu verlieren.

Video: Warum brauchen wir Gewürze? Die Vorteile und Schäden von Gewürzen und Gewürzen.

Video: Top-7 einfache Gewürze, die Wunder mit dem Körper wirken (fügen Sie sie zur Diät hinzu)

Video: Wie viele Gewürze braucht eine Person? Gewürze - Vorteile und Schaden, Kommentar der Ernährungswissenschaftler Ionova

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