Zwiebelringe im Teig: Rezept auf Bier, in Crackern

Anweisungen zur Herstellung von Zwiebelringen im Teig.

Inhalt

Zwiebeln sind eines der beliebtesten Gemüse, das von Hausfrauen während des Kochens und zweiten Gerichte verwendet wird. Es gibt jedoch nur sehr wenige Gerichte mit diesem Produkt. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie Sie Zwiebelringe im Teig kochen.

Zwiebelringe im Teig: Einfaches Rezept

Erstens ist dies ein großartiger Snack, der für Bier und den festlichen Tisch geeignet ist. Kochen ist sehr einfach. Um den Gästen mit einem solchen Snack zu gefallen, benötigen Sie eine Mindestanzahl von Produkten.

Komponenten:

Zwei große Zwiebeln
2 Eier
80 g Mehl
90 ml Sauerrahm
Ein bisschen Salz
Fett zum Braten

Zwiebelringe im Teig, das Rezept ist einfach:

Bedeuten den Teig, dh die Substanz, in die Sie das Hauptprodukt eintauchen werden. Das Ei mit Salz mischen, saure Sahne fügen und in kleinen Portionen das Mehl eindringen. Mit einem Silikon -Schulterblatt mischen und die Masse an der Wand treffen.
Dies wird Blasen loswerden. Reinigen Sie als nächstes das Hauptprodukt der Schale und schneiden Sie es mit Ringen. Die Dicke sollte ungefähr 5-7 Millimeter betragen. Teilen Sie sie in Stücke, um Ringe zu machen. In eine Schüssel geben, kochendes Wasser gießen.
Dies ist notwendig, damit das Gemüse nicht trauert. Trocknen Sie das Hauptprodukt auf einem Papiertuch und tauchen Sie die vorbereitete Substanz mit Mehl ein. Heiß kocheniRA zum Braten , braten auf beiden Seiten.

Zwiebelringe in einem Bier Teig

Sie können auch ein Essen mit Bier kreieren. Tatsache ist, dass dieses Produkt einen Pyvary -Test liefert. Infolgedessen werden Sie bekommenlebensmittel, mit einem ungewöhnlichen Geschmack.

Komponenten:

2 große Glühbirnen
1 Ei
120 ml Bier
100 g Mehl
Fett zum Braten

Zwiebelringe in einem Bier Teig:

Vergessen Sie nicht Gewürze und Gewürze. Wie in der vorherigen Version ist es notwendig, das Hauptprodukt mit Ringen zu reinigen, etwa 7 mm dick. Teilen Sie die Kreise, um Ringe zu machen. Schlagen Sie die Eier, ein wenig saugen.
Fügen Sie Bier hinzu und schlagen Sie erneut mit einem Schneebesen. Es ist nicht nötig, einen herrlichen Schaum zu bringen. Mehl, Gewürze und Salz betreten. Es ist notwendig, dass es am Ende eine Flüssigkeitsmasse stellt, die wie viskose Brei aussieht.
Es ist notwendig, Öl in die Pfanne zu gießen, etwa 1 cm, und es gründlich erwärmen. Verwenden Sie Edelstahl. Nichts wird darin brennen, und die dicken Wände helfen dem Gericht schneller zu braten. Es ist notwendig, jede Waschmaschine in die Masse zu tauchen und in Fett zu tauchen. Lassen Sie sich nicht zu, dass die Lücken sich berühren, da sie zusammenkleben können. Kochen, bis sich eine rötliche Kruste bildet, um sich auf die andere Seite zu drehen.

Xruster -Zwiebelringe im Teig: Rezept

Einige lieben es zu kochennuggets. Ihr Hauptvorteil in Gegenwart einer dicken Krusteschicht. Diese Kruste ist ziemlich dicht, knusprig, exotische Kräuter, die oft hinzugefügt werden, um einen ungewöhnlichen Geschmack zu erzielen. Es ist an einer solchen Krustenuggets Kinder lieben.

Um den Gästen mit einem solchen Gericht zu gefallen, brauchen Sie:

3 große Glühbirnen
50 ml Essig
Öl
Mehl
Zucker
Backpulver für den Teig
Bier

Xruster -Zwiebelringe im Teig, Rezept:

Es ist notwendig, Salz, Zucker und eine kleine Menge Backpulver in einer Schüssel zu mischen. Betreten Sie unbedingt das Bier und verwandeln Sie die Masse in eine Mischung, die einer dicken Sauerrahm ähnlich ist. Gemüse muss gereinigt, geschnitten und in Ringe zerlegt werden.
Achten Sie darauf, die Ringe mit kochendem Wasser zu gießen, Salz und Gewürze hinzuzufügen. Sie können mit Zitronensaft bestreuen. All diese Manipulationen ermöglichen es Ihnen, Bitterkeit loszuwerden. Lassen Sie das Hauptprodukt ein wenig hinlegen, heiraten im Saft.
Mehl auf einen Teller gießen, die Ringe darin rollen und dann in die fertige Substanz eintauchen. Es ist notwendig, auf beiden Seiten zur rosigen Kruste zu braten. Damit die Ringe nicht zu fett sind, verwenden Sie ein Papiertuch und legen Sie das fertige Gericht darauf aus. Dieses Gericht kann mit anderen Produkten gemischt werden, die den Geschmack ergänzen und es mehr gesättigt machen.

Zwiebelringe mit Käse im Teig: Rezept

Eines der besten Rezepte ist ein Snack mit Käse.

Komponenten:

2 große Zwiebeln
90 g fester Käse
Großes Hühnerei
100 g Paning Cracks
Fett zum Braten

Zwiebelringe mit Käse im Teig, Rezept:

Es ist notwendig, das Gemüse der Schale anfänglich zu reinigen und in kleine Teller zu schneiden. Die Dicke der Schichten sollte ungefähr 5 mm betragen. Falten Sie die Ringe zwei. So können Sie Ringe dicker und dicht machen und den Geschmack von Zwiebeln verbessern.
Käse muss in dünne Streifen geschnitten werden. Stellen Sie jetzt zwischen zwei Kreisen einen dünnen Teller Käse. Als nächstes ist es notwendig, den Teig vorzubereiten. Dazu werden die Eier geschüttelt, Salz wird zugesetzt. Tauchen Sie danach die vorbereiteten Lücken in das Ei und tauchen Sie mit Semmelbröseln in einen Behälter ein. Es ist notwendig, dies mehrmals zu tun, damit die Dicke der Semmelbrösel immer mehr wird.
Braten in einem heißen Eintopf. Um Fett zu bekommen, machen Sie das Gericht weniger hochkalorie und verwenden Sie Papierhandtücher. Sie sollten das fertige Gericht nach dem Braten auslegen.

Biergefangen: Rezept für Zwiebelringe

Der Bier -Teig zeichnet sich durch seine Luftigkeit und das Vorhandensein von Blasen im Inneren aus. Dank dessen scheinen die Ringe voluminös und groß genug zu sein.Existiert Ein paar Geheimnisse des Knetens eine solche Fledermaus.

Komponenten:

Bier 150 ml
190 g Mehl
Backpulver
Salz
Ei

Bierförderung, Rezept für Zwiebelringe:

Es gibt mehrere Regeln, die während der Schaffung der Masse befolgt werden sollten. Leichtes Bier wird normalerweise in die Komposition mit geringer Festigkeit einbezogen, bis zu 5% des Alkoholgehalts.
In diesem Fall gibt Alkohol ein knackiges und Malz und Hopfen zur Lockerung des Teigs bei. Als Additiv können Sie ein Hühnei -Ei verwenden. In diesem Fall ist der Teig jedoch dichter, aber nicht so knusprig. Gleichzeitig wird viel weniger Öl absorbiert. Wenn Sie einen knusprigen Snack bekommen möchten, können Sie kein Ei hinzufügen.
Mischen Alle oben genannten Zutaten sind einheitlich. Infolgedessen sollten sie eine Mischung erhalten, wie für Pfannkuchen. Der Teig sollte dick genug werden.

Zwiebelringe im Teig: Ein Rezept in einer Pfanne mit gehacktem Fleisch

Zwiebelringe im Teig mit gehacktem Fleisch- Das Ein ungewöhnliches Rezept, das kaum als vollständiger Snack bezeichnet werden kann, da das Gericht tatsächlich zum wichtigsten werden kann.Die Komposition enthält gehacktes Fleisch, was das Essen sehr befriedigend und lecker macht. Es kann Liebhabern zugestellt werdennuggetSov, weil sie sehr ähnlich schmecken.

Komponenten:

Große Zwiebel
100 g Paning Cracks
100 g fester Käse
Fünf Eier
Gewürze
Salz
Ein Glas Mehl
500 g Hackfleisch
300 ml wiRA zum Braten

Zwiebelringe im Teig, ein Rezept in einer Pfanne mit gehacktem Fleisch:

Sie können Hackfleisch selbst herstellen oder es kaufen. Für diese Zwecke werden alle Arten von Hackfleisch verwendet. Es lohnt sich, Produkte mit einer dichten, dicken Textur auszuwählen. Jetzt können Sie mit der Vorbereitung beginnen. Schieben Sie das Hackfleisch, fügen Sie Gewürze hinzu.
Schneiden Sie das Gemüse in Ringe und legen Sie das gehackte Fleisch in jedes Leerzeichen. Legen Sie ein Stück Käse in das Werkstück. Jetzt ist es Ihre Aufgabe, einen runden Rohling in das Ei zu nassen, zuvor gepeitscht und dann in Mehl zu rollen.
Das Werkstück wird in ein Ei getaucht und dann Cracker. Das Ergebnis ist eine sehr dichte Panierung mit einer knusprigen Kruste. Solche Lücken sind bei mittlerer Hitze gebraten.

Zwiebeln im Teig für Bier: Rezept

Ziemlich ungewöhnlich ist ein Gericht aus eingelegten Ringen. Es hat einen sauren und gesättigten Geschmack.

Komponenten:

Fünf große Glühbirnen
500 ml Wasser
2 große Eier
2 Knoblauchzehen
Essig
Mehl
Gewürze

Zwiebelringe im Teig für Bier, Rezept:

Es ist notwendig, die Zwiebel der Schale zu reinigen und in Kreise zu schneiden. Teilen Sie sie in Lücken, gießen Sie sie mit hohen Seiten in einen Behälter und gießen Sie in warmem Wasser. Fügen Sie Essig und ein wenig Salz hinzu.
Decken Sie ab und lassen Sie es 20-30 Minuten. Denken Sie daran, das Wasser sollte nicht zu heiß sein, es ist notwendig, dass die Ringe elastisch und knusprig bleiben. Lassen Sie sie nicht einweichen und verformen.
Lassen Sie die Marinade in einem separaten Behälter die Paste, die aus Eiern und Mehl besteht. Nehmen Sie nun den Knoblauch auf der Reibe ein und schmieren Sie jeden Ring sorgfältig. Tauchen Sie es in die vorbereitete Mehlmasse und braten Sie es. Nach Abschluss des Brillens zu Papiertüchern, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Geheimnisse der Kochzwiebelringe

Es gibt mehrere Geheimnisse des Kochens. Unter ihnen kann Folgendes unterschieden werden.

Geheimnisse der Koch von Zwiebelringen:

Wenn die Zwiebel zu scharf und bitter ist, können Sie Bitterkeit nicht nur mit Hilfe von Marinade und kochendem Wasser beseitigen. Für diese Zwecke ist Milch perfekt. Schneiden Sie das Gemüse mit kleinen Ringen, gießen Sie Milch und lassen Sie sie gesättigt.
Legen Sie die Lücken auf die Serviette, lassen Sie das ein wenig trocknen. Wenn Sie nasse Stücke des Gemüses kochen, wird der gesamte Teig auch nass und nicht knusprig. Es ist am besten, ein solches Gericht mit Sauce zu servieren. Meistens wird es aus Mayonnaise oder saurer Sahne zubereitet. Es kann unabhängig voneinander erfolgen, nachdem es zuvor mit einer kleinen Menge Zitronensaft, Pfeffer und Grün gemischt wurde. In dieser Paste wird geriebener Knoblauch angelegt.
Dies wird einen angenehmen Geschmack erzielen. Damit das Gemüse saftig und gut vorbereitet ist, ist es am besten, es mindestens 10 Minuten in kaltem Wasser zu tränken und den Kühlschrank zu geben. Wenn Sie den Geschmack des Gerichts mehr gesättigt machen möchten, kann es Essig- oder Zitronensaft für Marinade verwenden.
Denken Sie daran, dass die vorläufige Verarbeitung mit kochendem Wasser zu einer übermäßigen Weichheit der Ringe führen kann. Wenn Sie möchten, dass sie beim Braten nicht an der Form verlieren, lohnt es sich, sie mit kalter Marinade zu füllen, nicht mit kochendem Wasser.

Wir werden Ihnen auch sagen, wie man kocht:

Zwiebeln zeichnen sich durch den Gehalt vorteilhafter Vitamine, Spurenelemente sowie einen niedrigen Preis aus. Wenn der Wunsch speichert, sollten Sie das Rezept verwenden.Koch sehr schnell, einfach. Es ist notwendig, dichte Lampen mit dicken Wänden zu wählen, damit die Zwiebel nicht entsetzt ist.