Wie man eine abgekühlte und gefrorene Pizza aufwärmt: Tipps, Methoden, Anweisungen. Wie viel können Sie fertige Pizza aufbewahren? Wie spart ich bis zum Morgen frische Pizza?

In unserem Artikel finden Sie mehrere nützliche Tipps zum Aufwärmen einer abgekühlten oder gefrorenen Pizza, wie lange Sie ein solches Produkt aufbewahren können und wie Sie keinen Fehler machen können, indem Sie Pizza im Geschäft auswählen.

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Was könnte schmackhafter sein als aromatische Pizza mit einer knusprigen Kruste und Ihrer Lieblingsfüllung? Dieses Gericht ist besonders attraktiv, wenn Sie es in Gesellschaft von Verwandten oder Freunden mit einem gemütlichen Abend vor dem Fernseher oder auf einer lauten Party teilen. In der Regel bleiben Krümel nicht bald von einem solchen Genuss, und doch finden Sie in seltenen Fällen am Morgen im Kühlschrank ein Stück Pizza. Wie kann man die Pizza richtig erwärmen, damit sie den Geschmack nicht verliert? Dazu können Sie eine der vorgeschlagenen Optionen verwenden.

Wie wärme ich Pizza im Ofen auf?

Damit der Teig wieder knusprig wird und nicht zu überdringend Folgendes macht:

Nachdem Sie Pizza aus dem Kühlschrank bekommen haben, legen Sie es mindestens eine halbe Stunde bei Raumtemperatur beiseite.
Wenn das Gericht im Gefrierschrank gelagert wurde, sollte die Zeit auf 1,5-2 Stunden erhöht werden.
Überprüfen Sie die Pizza und entfernen Sie das verwelkte Gemüse und die Kräuter aus der Füllung.
Fügen Sie sehr leicht geriebenen Käse darüber hinzu, bestreuen Sie mit Olivenöl - dies verleiht dem Gericht das Aroma.
Erhitzen Sie den Ofen mit der oberen und unteren Erwärmung auf 200 Grad.
Pizza auf ein Blatt oder in eine Auflaufform geben. Verwenden Sie spezielles Backpapier.
Befolgen Sie die Art der Pizza im Ofen-die maximale Zeit für die Erwärmung sollte 10-12 Minuten nicht überschreiten. Andernfalls ähnelt die Rand der Pizza einem Cracker, und die obere Schicht brennt.

Um den Geschmack des Gerichts nach dem Erhitzen zu erfrischen, können Sie ein wenig gehacktes frisches Grün hinzufügen.

Wie wärme ich Pizza in einer Pfanne auf?

Legen Sie eine trockene Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie. Verwenden Sie eine Pfanne mit Anti -Schicht -Beschichtung.
Übertragen Sie die Pizza in die Pfanne und streuen Sie mit einer kleinen Menge geriebener Käse. Es ist besser, Käse zu verwenden, der leicht schmilzt, zum Beispiel Mozarella.
Aufwärmen Pizza-Stücke 5-7 Minuten unter dem Deckel. Wenn es keinen Deckel mit geeignetem Durchmesser zur Hand gibt, können Sie die Pfanne mit Nahrungsfolie schließen.
Öffnen Sie den Deckel und halten Sie weitere 3-5 Minuten, damit die Pizza ein wenig trocknet.
Wenn die Pizza anfänglich sehr trocken war, ist es erforderlich, 1 EL in die Pfanne hinzuzufügen. Ein Löffel Wasser, damit die Kruste nicht brennt.

Pizza kann in einer Pfanne leicht erhitzt werden

Wie wärme ich Pizza in einer Mikrowelle auf?

Diese Methode dauert die am schnellsten kochte kochte nicht mehr als 2-3 Minuten. Wenn die Zeit für Sie eine wichtige Rolle spielt, können Sie die Mikrowelle sicher verwenden.

Legen Sie die Pizza auf einen mit einer Servietten bedeckten Teller.
Wenn die Pizza trocken ist, verwenden Sie den üblichen Modus des Mikrowellenofens mit einer Leistung von nicht mehr als 500 Watt.
Platzieren Sie einen zusätzlichen Behälter mit einer kleinen Menge Wasser neben dem Teller.
Für den Fall, wenn die Füllung sehr saftig ist, kann Pizza roh aussehen. Verwenden Sie dann den Grillmodus, um ihn ein wenig zu trocknen.
Schalten Sie den Timer für 30-40 Sekunden ein und wiederholen Sie dies bei Bedarf.

Wie wärme ich Pizza in einem langsamen Kocher auf?

Wenn Sie einen langsamen Kocher auf Lager haben, können Sie die gefrorene Pizza schnell erwärmen.

Bedecken Sie den Boden des Multicookers mit Backpapier.
Schneiden Sie die Pizza in Stücke einer geeigneten Größe und legen Sie sie auf den Boden des Multicookers.
Um den Geschmack zu erfrischen, können Sie dünn gehackte Kreise aus Tomaten und Paprika, leicht geriebenen Käse hinzufügen.
Stellen Sie den Heiz- oder Backmodus mit minimaler Leistung und Zeit für 5 Minuten ein.

Gefrorene Pizza bereitet schnell einen langsamen Kocher vor

Wie lagere ich fertig mit Pizza im Kühlschrank?

Die köstlichste Pizza ist nur mit duftenden Gewürzen, Tomaten und einer zarten Kruste aus geschmolzenem Käse zubereitet. Wenn Sie die fertige Pizza im Kühlschrank immer noch aufbewahren müssen, vergessen Sie jedoch nicht einige Grundregeln, um das Produkt nicht hoffnungslos zu verderben.

Wenn Sie die Pizza einfach in den Kühlschrank in Pappverpackungen legen, lässt die Füllung den Saft, der in den Teig aufgenommen wird, und die Oberfläche trocknet schnell aus.

Schneiden Sie die Pizza in partionierte Stücke.
Lassen Sie das Gericht bei Raumtemperatur vollständig abgekühlt.
Wickeln Sie jedes Stück Pizza mit Klammfilm oder Backpapier.
Übertragen Sie vorsichtig alles in einen Glasbehälter und schließen Sie fest.
Sie können Pizza im Kühlschrank nicht länger als 2 Tage im Gefrierschrank aufbewahren - viel länger, bis zu mehreren Monaten, abhängig von der Art der Füllung.
Bitte beachten Sie, dass Pizza mit der Hinzufügung von Meeresfrüchten spezielle Speicherbedingungen erfordert. Sie können ein solches Produkt nicht länger als 8 Stunden in gefrorener Form im Kühlschrank lassen - mehr als 2 Wochen.

Lagern Sie Pizza im Kühlschrank für nicht länger als 48 Stunden

Wie wähle ich gefrorene Pizza?

Frozen Pizza ist ein halbfindiges Produkt, das jetzt in einem riesigen Sortiment in jedem Supermarkt präsentiert wird. Natürlich kann ein solches Produkt nicht als sehr nützlich bezeichnet werden, aber als Ausnahme kann ein solches Gericht jeder Geliebten helfen, wenn Gäste plötzlich auf der Schwelle auftraten oder es absolut keine Zeit gibt, etwas zu kochen.

Um ein Qualitätsprodukt auszuwählen, achten Sie auf die folgenden Punkte:

Überprüfen Sie die gefrorene Pizza vorsichtig. Wählen Sie halbfinanzierte Produkte, die in einem Karton mit einem „Fenster“ gepackt sind - dann können Sie sehen, was Sie wirklich kaufen werden.
Polyethylenverpackungen sollten transparent und intakt sein - ansonsten könnte dieses Produkt wiederholt mehrmals eingefroren werden.
Die Füllung sollte eine gleichmäßige Schicht, Gemüse in der Füllung befinden - eine natürliche Farbe haben und nicht träge.
Berücksichtigen Sie beim Backen von Pizza die Merkmale der Füllung - Fleisch- und Fischprodukte benötigen mehr Zeit zum Kochen als pflanzliche.