Wie man Kuh und Ziegenmilch kocht, in welchen Gerichten, um es nicht möglich zu machen: Ratschläge. Ist es möglich, Milch in einem elektrischen Wasserkocher, einer Mikrowelle, einem Multicooker, einer emaillierten und Aluminiumgerichte, kochendem Wasser zu kochen? Wie lange, um Milch für ein Baby zu kochen?

Wie man Kuh und Ziegenmilch kocht, in welchen Gerichten, um es nicht möglich zu machen: Ratschläge. Ist es möglich, Milch in einem elektrischen Wasserkocher, einer Mikrowelle, einem Multicooker, einer emaillierten und Aluminiumgerichte, kochendem Wasser zu kochen? Wie lange, um Milch für ein Baby zu kochen?

Merkmale von kochender Milch für das Baby. Panzer zum Kochen.

Das erste Essen eines menschlichen Babys ist Milch. Ein erstaunliches Produkt reich an Substanzen, die für harmonisches Wachstum und Entwicklung erforderlich sind.

Mein ganzes Leben lang, Mamas Milch zu trinken, entweder eine Person oder ein Tier hat die Gelegenheit. Daher verwendet erstere dieses nützliche Produkt unter einer Kuh oder Ziege unter.

Zusammen mit dem großen Nutzen von Milchprodukten stellt sich die Frage auf ihre Sicherheit, insbesondere für kleine Kinder. Die Prozesse der Kochen und Pasteurisierung kommen zur Rettung.

Die erste Methode zur Neutralisierung von schädlichen und gefährlichen Bakterien in Milch, der beste Behälter zum Kochen und Gespräche, detaillierter.

Muss ich hausgemacht kochen und Milch aufbewahren?

Milch kocht aus einer Pfanne
milch kocht aus einer Pfanne

Entscheiden Sie sich für das Kochen.

  • Wenn Sie einen erwachsenen gesunden Menschen und eine bewährte Kuh verwenden, lassen Sie das Haus ohne Wärmebehandlung. Wie jedoch ein Geschäft.
  • Wenn ein Erwachsener krank ist und der aufmerksame Arzt ihm Milchprodukte essen kann, aber die Heimoption mit Sicherheit kochen.

Für ein Baby aus Säuglingen und Vorschulalter, das keine Nahrungsmittelallergien gegen das betrachtete Produkt enthält, bieten nur ultrapasturierte Milch von Tetrapak. Gießen Sie es kühn aus der Verpackung. Im Gegensatz zu Hause oder anderen Arten von Laden müssen sie gekocht werden.

In welcher Pfanne kann Milch besser kochen, damit sie es nicht ermöglicht?

Milch wird zum Kochen in eine Edelstahlpfanne gegossen
milch wird zum Kochen in eine Edelstahlpfanne gegossen

Eine ideale Lösung zum Kochen von Milch ist ein Topf mit einem dicken Boden.

Alternative:

  • gusseisenkapazität
  • teflon -Eimer
  • emaillierte Gerichte ohne Chips
  • keramik
  • edelstahlgerichte
  • aluminium mit einem dicken Boden
  • besonders zum Kochen von Milch
  • wenn Sie die "Watchmen" verwenden - eine Metallplatte auf den Boden der Pfanne gelegt

Ist es möglich, Milch in emaillierten und Aluminiumgerichten zu kochen, und warum verbrennt sie in emaillierten Gerichten?

Der Behälter mit Milch erwärmt sich auf dem Herd
der Behälter mit Milch erwärmt sich auf dem Herd

Die Meinungen in dieser Angelegenheit wurden geteilt:

  • einige Hausfrauen sind kategorisch gegen Aluminiumgerichte und Emaillebeschichtung
  • letzteres - eindeutig mit Aluminium raten und vor der Verwendung von emailliertem Gebrauch warnen
  • andere sagen, dass beide Töpfe für solche Zwecke angepasst werden können

Wenn die Position der letzteren näher bei Ihnen liegt, starten Sie einen separaten Behälter, der nur zum Kochen von Milch dient. Aber lagern Sie es nicht, nachdem Sie die Heizung ausgeschaltet haben. Es ist besser, sofort in einen Glas oder einen Keramikbehälter zu gießen.

Der Grund für die Übergabe in den Gerichten mit Emaille -Beschichtung ist dies. Während des Kochens in einer Pfanne mit verschiedenen Gerichten ist es deformiert, sie erscheinen:

  • microzarapins
  • risse
  • chips

Dies ist besonders in der Unterseite inhärent, da Sie während des Kochens auf die eine oder andere Weise Essen rühren.

Darüber hinaus durchdringt Milch in diese Unregelmäßigkeiten und Überhitzungen. Sie erhalten ein verbranntes Produkt mit einem charakteristischen unangenehmen Geruch.

Wie man Kuh- und Ziegenmilch für Kinder, Säuglinge: Nützliche Tipps kocht

Das Kind hält ein Glas gekochte Milch mit seinen Händen
das Kind hält ein Glas gekochte Milch mit seinen Händen
  • Entscheiden Sie sich für den Kauf von Milch. Wenn dies ein Geschäft ist, wählen Sie einen aus, der kein Kochen benötigt. Wenn eine vertraute Drossel, ist eine Wärmebehandlung erforderlich.
  • Reduzieren Sie den Fettgehalt des Produkts über 3,2%. Einige Mütter verdünnen Sie vor dem Kochen ihre Milch in einem Teil von 2: 1, 3: 1 und sogar 5: 1.
  • Machen Sie für diese Zwecke eine separate kleine Pfanne, zum Beispiel um 1 Liter. Sowohl gewöhnliche als auch eine spezielle Zweckkapazität sind geeignet.
  • Um Milch zu verhindern, gießen Sie 5 mm Wasser auf den Boden, zum Kochen. Milch gießen.
  • Versuchen Sie, nicht von einem kochenden Produkt abgelenkt zu werden. Rühren Sie es bei Bedarf mit einem Holzspatel und entfernen Sie den Schaum.
  • Fett oder pflanzliches Öl an den Rändern der Pfanne, bevor Wärme darunter versorgt wird, hilft, Milch zu verhindern, um Milch zu entkommen.
  • Milch bei schwacher Hitze kochen.
  • Nachdem die kochenden Blasen erschienen sind, trennen Sie die Erhitzen der Pfanne.
  • Lassen Sie je nach Material entweder die Milch bis zum Abkühlen oder gießen Sie sie in einen Glasbehälter.
  • Kochen Sie für ein Kind jeden Alters milch nicht länger als 5-7 Sekunden.

Wie viele Minuten sollte Milch kochen, um Brucellose abzutöten?

Das Mädchen rührt beim Kochen mit Holzmilch mit Holzmilch
das Mädchen rührt sich während seines Kochens mit einer Holzspatelmilch

Partyseiten von Foren junger Mütter und Hostessen, Sie werden eine Reihe von Meinungen finden:

  • es reicht aus, um zum Kochen zu bringen
  • sie sollten 1-2 Minuten warten und erst dann die Erwärmung der Töpfe ausschalten
  • anfrage und Kochen Sie 15-30 Minuten

In den medizinischen Sehenswürdigkeiten werden Informationen angezeigt, dass Sie nur Milch kochen sollten. Weil die Krankheitserreger der Brucellose bei hohen Temperaturen sterben.

Ist es möglich, Milch in einem elektrischen Kessel zu kochen?

Wenn Sie wirklich ein ähnliches Experiment durchführen möchten, tun Sie es. Und lassen Sie sich sofort auf das sorgfältige Waschen des Wasserkochers, die Entfernung von Milchplakette aus den Wänden und das Heizelement vorbereiten.

Ist es möglich, Milch in der Mikrowelle zu kochen?

Die Meinungen junger Mütter variieren radikal.

  • Einige haben Angst vor Schaden durch die Mikrowelle selbst und ihre zerstörerische Wirkung auf vorteilhafte und gefährliche Zellen
  • Letzteres befürwortet die Bequemlichkeit und Zeitsparung für das Kochen von Milch.

Treffen Sie daher eine Entscheidung, Milch in die Mikrowelle selbst auf hohe Temperaturen zu bringen. Wenn dies die Norm für Sie ist, nehmen Sie Glas- oder Keramikgerichte.

Ist es möglich, Milch in einem langsamen Kocher zu kochen?

Milchschüssel in einem langsamen Kocher vor dem Kochen
milchschüssel in einem langsamen Kocher vor dem Kochen

Ja, es ist möglich, da dieses Gerät über eine spezielle Art des Kochens von Milch verfügt.

Ist es möglich, Milch mit kochendem Wasser zu kochen?

Unter extremen Bedingungen können Sie. Aber es gibt eine hohe Wahrscheinlichkeit:

  • hängende Milch
  • das Aussehen einer dunklen Plakette auf dem Heizelement des Kessels
  • die Bildung eines unangenehmen Geruchs und als Ergebnis - Schädigung des Produkts

Wir haben also die Merkmale von kochender Milch in einer Pfanne und anderen Küchenobjekten untersucht. Sie erinnerten sich an die Dauer des Kochens, um Bakterien zu beseitigen und nützliche Komponenten sowie die Vorteile und den Schaden durch die Verwendung von Behältern aus verschiedenen Materialien zu bewahren.

Kümmern Sie sich um Ihre Gesundheit und trinken Sie Milch, wenn Sie es lieben!

Video: Wie kocht ich Milch ohne Sonnenuntergang?



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