Sushi, Sasha a Rolls - Jaký je rozdíl, je to stejně užitečné: výhody a poškození, obsah kalorií, glykemický index, vitamíny, stopové prvky

Japonská kultura se výrazně liší od evropské kultury. Přesto je po celém světě velmi běžná kuchyně vzdálené země.

Mnoho lidí rád ve společnosti používá sushi. Nyní však vyvstává otázka, zda je toto jídlo užitečné. Tento článek bude zvážit rozdíly mezi půdou, rolemi a sashimi. Výhody a poškození produktů pro lidské tělo budou také podrobně popsány.

Rozdíly sushi a rolí

• První jídlo, které začalo vařit v Japonsku, je sushi. Používají se hlavní složky mořské plody a lisovaná rýže. Nyní existuje mnoho různých receptů na vaření sushi. Osoba má právo vybrat si, co se mu líbí. Někteří si objednávají hotové jídlo a dříve studovali složení. Rýže v Japonsku se nazývá „sušičky“. Z tohoto slova přišlo jméno misky. Nejběžnější vzhled je klasické rolekteré jsou připraveny ve formě rýžová rolka. Zabalte hlavní složku do červených řas, která se nazývá ani já.
• Hlavní Rozdíl mezi půdou a rohlíky je v plnění. Do sushi jsou přijímány pouze ryby a další mořské plody. Pro vyplnění rolí můžete použít různé produkty, včetně ovoce, zelenina, maso a sýr.
• Je tu ještě jedna rozdíl mezi zemí a rohlíky - ve způsobu použití. Sushi se konzumuje se speciálními tyčinkami, ale rohlíky lze jíst s tyčinkami, vidličkou nebo rukama. Chcete -li pochopit, jak správně používat role, při objednávce pečlivě přečtěte další informace, které jsou registrovány v nabídce.

Rozdíly sashi a sushi

• Pokud dáváte přednost experimentu s produkty a rádi vyzkoušíte nová jídla, zkuste Sashu. Toto jídlo odhalí vaše receptory.
• Sasha jsou kousky čerstvých ryb. Jídlo se podává se sójovou omáčkou a nakládaným zázvorem. Další produkty dávají hlavnímu jídlu neobvyklou chuť.

Hodnota vrtáku a obsah kalorií v půdě, sashimi a rolích

• Většina tomu věří rolls, Sushi a Sashimi - Toto je jídlo, které obsahuje minimální počet kalorií. Průměrná část rolí a sushi neobsahuje ne více než 350 kcal. Obsahuje mnoho užitečných: vařená rýže, mořské ryby, zeleninu a řasy.
• Ve slovanských zemích patří sushi a role k dietním produktům. Japonci to však nepovažují za velmi správné rozhodnutí. Pokud se nechcete po pravidelném používání takového pokrmu zlepšit, měl by existovat pocit proporce.

Glykemický index sushi a role - 55. a glykemický index Sashimi je 77. Pro úplný obrázek musíte zvážit nutriční hodnotu každého produktu.

Sushi a Rolls, 100 g produktu, obsahují:

• tuky - 0,11 g;
• proteiny - 1,12 g;
• uhlohydráty - 7,77 g.

Nutriční hodnota SASIM:

• tuky - 1,68 g;
• uhlohydráty - 0 g;
• veverky - 6,13 g.

Složení sushi, sashimi a rolí

Vzhledem k tomu, že půda, rolky a sashim nejsou zpracovávány tepelně, jsou v misce zachovány všechny vitamíny a minerály.

Složení nádobí obsahuje:

1. Jódnezbytné pro správný provoz endokrinního systému.
2. Žehlička, pozitivně ovlivňující stav kůže a kardiovaskulárního systému.
3. Vápníknezbytné pro posilování kostí.
4. Antioxidanty, zpomalení procesů stárnutí buněk.
5. Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny, pozitivně ovlivňující stav kůže, vlasů a nehtů.
6. Vitamíny A, C, S, D.

Složení půdy a válců obsahuje hodně vlákna, které pozitivně ovlivňuje stav trávicího systému. Ale je lepší používat japonskou kuchyni častěji 1 čas za 1-2 týdny. T. do. Obsahuje hodně rychlé uhlohydráty, které, s výhradou častého používání, může vyvolat zvýšení tělesné hmotnosti.

Výhody sushi, sashimi a rolí

Sushi, Sasim a Rolls jsou často připraveny z mořských ryb. Je bohatý na mikro a makroelementy.

Použití japonské kuchyně pozitivně ovlivňuje všechny funkce těla:

1. Práce srdce a krevních cév se zlepšuje.
2. Rozpad vláken zpomaluje kolagenkteré jsou obsaženy v chrupavce. To proto pomáhá posilovat klouby.
3. Normalizuje se arteriální tlak.
4. Zlepšuje se aktivita paměti a mozku.
5. Normalizuje se Hladina cholesterolu v těle.
6. Práce nervového systému se zlepšuje. V důsledku toho člověk přestává být podrážděný.
7. Úroveň hormonů v těle je normalizována.
8. Imunitní systém je posílen.

Používání půdy, rolí a sashimi večer pomáhá zmírnit emoční a fyzickou únavu. Toto je ideální volba pro relaxaci po obtížném pracovním týdnu. Japonská kuchyně pomáhá zabránit rozvoji benigních a maligních nádorů. Pravidelné používání pomáhá zpomalit proces stárnutí a zlepšovat pružnost pokožky.

• Sushi, Rolls a Sashim musí být konzumovány ženami po 30 letech, kdy se úroveň kolagenu a hyaluron snižuje.
• Sushi, Rolls a Sashim se často podávají basabi. Tato bylinná rostlina obsahuje hodně isothyokyanáty. Mají anti -zánětlivou a antibakteriální vlastnost, což brání rozvoji nemocí trávicího systému.
• Rolls and Sushi jsou zabaleny do červených řas ani já. Obsahují hodně jód, retinol, kyselina askorbová a vitamin E.

Škoda sushi, sashimu a rolí pro lidské tělo

• Výhody využívání půdy, rolí a sashimu jsou pozorovány pouze v případě správného použití. Pokud zneužíváte taková jídla, můžete způsobit značné poškození těla. Snaž se pozorovat normu A kupovat jídla pouze v důvěryhodných institucích.
• Často můžete najít zprávu, že člověk byl otráven zemí. K tomu dochází, pokud byl použit v procesu přípravy chudák ryby. Může obsahovat pásku a kulaté červy, které proniká do trávicího systému člověka, vyvolávají vývoj helminthiasis.

• Škoda přináší a sójová omáčkakterý se podává s jídly. Pro svou výrobu se používá velké množství soli. Osoba nemusí konzumovat ne více než 8 g soli denně. V 1 lžičce. Jeho sójová omáčka obsahuje o něco více než 1 g. Pokud se do těla dostane hodně soli, pak to začne Retence tekutin, která vyvolá zvýšení tělesné hmotnosti.
• Přebytek denní rychlosti soli může vést problémy s klouby a zvýšeným krevním tlakem. Proto je lepší zdržet se spotřeby k hypertenzi sójová omáčka.
• Zvláštní škoda osobě přináší jídla, která zahrnuje mořský tuňák. V buničině ryb se hromadí mnoho těžkých kovů, včetně rtuť. To může vést k otravě. Proto je lepší konzumovat jídla připravená nakládané, slané nebo uzené ryby.
• Pokud zneužíváte role a přistání, pak akumulace jóduobsaženo v řasách nori. To vede k problémům s žlázou štítné žlázy.
• Sushi je zakázáno konzumovat lidi trpící cukrovkou. Důvodem je skutečnost, že rýže hodně obsahuje škrobkteré lze zvýšit Krevní cukr.
• Nyní na policích na obchodě najdete nízko kvalitní basabi a sójová omáčka. Zahrnují hodně emulgátory, barviva a konzervační látky. Takové složky ve složení rozhodně nepřinesou výhody osobě.

Japonská kuchyně tedy získala popularitu daleko za hranicemi země. Sushi, Rolls a Sashim jsou známé po celém světě. Pokud patříte do kategorie lidí, kteří takové pokrmy chtějí používat, pečlivě prostudujte složení a vydejte objednávku pouze pro důvěryhodné prodejce. Pro větší bezpečnost je můžete vařit sami. Budete si tedy jisti, že byly použity kvalitní produkty, které nepoškodí tělo.

Užitečné články:

• Jak správně připravit rýži na sushi
• Jaký je rozdíl mezi sushi a rohlíky
• Jak si vyrobit rolky sami
• Jak vyrobit role: Technologie pro vaření a kroucení

Video: Užitečné sushi