Rhubarb pro zimu - mezery: Nejlepší recepty. Rybubliny z rebarbory \u200b\u200bna zimu, kompotes, džem, džem, omáčka, náplň na koláč, želé, mrazivé

Revenge je jedinečný rostlinný produkt, ze kterého můžete připravit lahodný kompot, Jam, Jam. Bohužel, rebarbora roste pouze v teplé sezóně, a proto je důležité znát své recepty na obrobky na zimu.

Obsah

Rhus Compote s jablky bez sterilizace: recept

Rebarbora - Sezónní rostlina se svěží širokými listy a jasně červenými stonky. Pro přípravu kompotů, džemu a dalších mezerů, pouze stonek, po všem listy rebarbory \u200b\u200bjsou považovány za jedovaté.

Stonky rebarbory nasyceno mnoha užitečnými vitamíny a minerály. Je prokázáno, že dodávka horlivých stopových prvků zlepšuje práci lidského imunitního systému. Proto v zimě budou relevantní pomsty, v období infekčních a virových onemocnění.

Kompot z rebarbory \u200b\u200ba jablek:

Budete potřebovat (pro jednu třetí nádobu):

Rebarbora - stonek ( asi 500 g)
Jablko -Sweet nebo kyselý soud (500 g)
Cukr - 2/3 brýle (Upravte své preference sami)
Citronová šťáva - 2 polévkové lžíce (Lze nahradit špetkou kyseliny citronové)
Rozinky - 100 g (Sladký, Kishmish)
Voda - tři litry (pro jednu nádobu)

Příprava:

Stonek by měl být omyl, odstranit zbytky listů (pokud existují), čistě
Stonek musí být nasekán na kostky po dvou centimetrech a namočen je asi patnáct minut ve studené vodě.
Oloupejte jablko z krabice semen a nakrájejte na kousky
Voda musí být vařena a rozpuštěna v ní požadované množství cukru
Po vroucí vodě se nalijí všechny ingredience: namočená rebarbora, jablko, rozinky a citronová šťáva.
Nápoj byste měli vařit půl hodiny na mírném teplu a poté vyplnit kompot do tří -litrového nádoby omytého sodu prášku a svinout.

Rhus Compote pro zimu: Jednoduchý recept

„Čistý“ kompot vyrobený z rebarbory \u200b\u200bje také velmi chutný. Jeho chuť můžete zdůraznit s citronovou šťávou a skořicí.

Budete potřebovat jednu třetí nádobu:

Rhusen - 700 g (stonky)
Voda - tři litry
Citronová šťáva - 2 nebo 3 polévkové lžíce (lze nahradit špetkou kyseliny citronové)
Skořice - Pinch (prášek)
Cukr - 150 g (Upravte se)

Příprava:

Stonek by měl být omyl, odstranit zbytky listů (pokud existují), čistě.
Stonek musí být nasekán na kostky po dvou centimetrech a namočen je asi patnáct minut ve studené vodě.
Během této doby je nutné vařit vodu, přidat citronovou šťávu a skořici, rozpustit požadované množství cukru.
Namočená rebarbora se přidává do vody, nápoj se vaří asi půl hodiny po nízkém ohni. Poté je srolován v čištěné sodě nebo ve sterilizované třetí nádobě.

Rhubarb kompot s Orange pro zimu: recept

Oranžový kompot s rebarborem V chladném období se stane exotickým „zvýrazněním“. Takový nápoj je nasycen cennými vitamínycož pomůže odolávat sezónním virům a infekcím. Chuť kompotu překvapí a příjemně potěší každého člena rodiny!

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonek ( 500 g)
Oranžová - 1 kus (velké a sladké)
Cukr - Glass (200G), upravte číslo sami
Skořice je špetka (prášek)
Voda - tři litry (pro jednu velkou nádobu)

Příprava:

Stonek by měl být omyl, odstranit zbytky listů (pokud existují), čistě.
Stonek musí být nasekán na kostky po dvou centimetrech a namočen je asi patnáct minut ve studené vodě.
Voda se vaří, cukr se v ní rozpustí, přidává se skořice.
Oranžová se důkladně vyplaví, nařízne se na plátky, je zaslána vroucí voda.
Přidá se namočená rebarbora.
Kompot se vaří půl hodiny po nízkém ohni.
Poté se točí obvyklým způsobem.

Strawberry a Rhubarb Compot pro zimu: recept

Budete potřebovat:

Rhusen - 500 g (stonky)
Jahody - 500 g
Cukr je sklenice (Upravte se, můžete méně)
Citronová šťáva - Jedna velká lžíce (nebo špetku kyseliny citronové)

Příprava:

Stonek by měl být omyl, odstranit zbytky listů (pokud existují), čistě.
Stonek musí být nasekán na kostky po dvou centimetrech a namočen je asi patnáct minut ve studené vodě.
Cukr se rozpustí ve vroucí vodě.
Jahody se čistí od řízků, vyplaveny. Do vroucí vody by měla být poslána pevná jahodová a namočená rebarbora.
Vtlačte citronovou šťávu do nápoje.
Po dvaceti minutách vařte nápoj s mírným teplem po jeho obvyklém způsobem.

Rhaliny z Rhubarbu na zimu: Recept

Původní a lahodný recept na tento džem vás překvapí svou příjemnou světle zelenou barvou a jemnou chutí!

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonky ( 500G)
Cukrový prášek - 300 g (Ne cukr!)
Větvička rozmarýnu (malý)

Příprava:

Rhubátky by měly být vyčištěny a nakrájeny na kostky dvou centimetrů.
Takový rebarp by měl být složen ve skleněné misce a naplněn práškovým cukrem.
V tomto stavu musí rebarbora stát celou noc
Během naléhavého trvání rebarbora „nechte šťávu“.
Nasaďte rebarboru na oheň s jeho šťávou a vařte, přidejte sprigy rozmarýnu.
Vařte džem asi deset minut a důkladně promíchejte.
Vytáhněte streg rozmarýnu, džem je připraven k jídlu nebo zachování.

Roubliny s banánem na zimu: recept

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonky ( 500 g)
Banán - jeden velký (přibližně 250-300 g)
Cukr - 400 g (Upravte se)

Příprava:

Rhubátky by měly být vyčištěny a nakrájeny na kostky dvou centimetrů.
Taková rebarbora by měla být složena ve skleněné misce a naplněné cukrem.
Rhubarb musí stát s cukrem asi šest hodin, aby „nechal šťávu“.
Banány (banány) by měly být vyčištěny a nakrájeny na tenké plátky.
Rhubarb s cukrem je umístěn na ohni, plátky banánu se přidávají do džemu.
Vařte džem po dobu deseti minut na mírném teplu a každou minutu důkladně míchejte.

Rhubliny z Orange na zimu: Recept

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonky ( 500 g)
Oranžová - 1 kus (velké, sladké)
Cukr - 300 g(Upravte se)

Příprava:

Stonky jsou v noci vyčištěny, nasekané, naplněny cukrem.
Oranžová by měla být vyčištěna od slupky a nakrájena na tenké plátky.
Oranžová se přidává k rebarboru a zapáleno.
Vařte džem asi patnáct minut při mírném teplu a důkladně promíchejte.
V případě potřeby můžete přidat trochu máty pro čerstvou chuť.

Jam z rebarbory \u200b\u200bpro zimu: recept

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonek ( jeden kilogram)
Cukr - jeden kilogram (Můžete méně, upravit se)
Voda - 500 ml (dvě sklenice)

Příprava:

Rhubarb je důkladně vyčištěn a nakrájený na kostky.
Rhubarbová by měla být vařena ve vroucí vodě asi tři minuty.
Poté jsou stonky ostře promyty studenou vodou.
Voda se nalije do jiné pánve a cukr se nalije, sirup se vaří.
Rhus se přidává do vroucího sirupu a vaří se po dobu tří minut.
Nechte džem „odpočinek“ a poté tento postup opakujte dvakrát více.

Jam z rebarbory \u200b\u200bpro zimu: recept

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonky ( jeden kilogram)
Cukr - jeden kilogram

Příprava:

Rhubátky by měly být vyčištěny a nakrájeny na kostky (čím větší je stonek, méně kostky).
Kostky jsou pokryty cukrem a ponechány „nechat šťávu“ v noci.
Ráno se zapálí nádobí s rebarborem.
Jam by se měl vařit a vařit po dobu tří minut
Jam ochladí a znovu vařte, takový postup by měl nastat třikrát.

Želé z rebarbory \u200b\u200bpro zimu: recepty

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonky ( 150G)
Cukr - 100 g (Upravte se)
Želatina - balení (přibližně 10 g)
Citronová šťáva - Jedna lžíce (kyselina citronová)

Příprava:

Oloupejte rebarboru a nakrájejte na malé kostky.
Stonky by měly být naplněny cukrem smíchaným s želatinou po dobu několika hodin.
Poté je hmota napojena citronovou šťávou, zapálit.
Po deseti minutách vařte želé.
Jam se valí obvyklým způsobem.

Pomsta omáčka pro zimu: recept

Rhuba omáčka dokonale doplňuje maso, ryby a brambory. Může se jíst čerstvé nebo může být zachováno v bankách na zimu. Chuť omáčky je neobvyklá: má kyselost a sladkost.

Budete potřebovat:

Rebarbora - stonky ( 250 g)
Cibule - Malá cibule cibule
Citronová šťáva - Čajová lžíce
Cukr - Jedna polévková lžíce
Olej - krémová ( 50 g)
Apple Pyree - 150 g (z kyselých nebo kyselých jablek)

Příprava:

Rhubátky by měly být vyčištěny a nasekané malými kostkami.
Cibule je nasekaná a smažená v másle. Poté, co cibule získá zlatou barvu, mělo by se na pánev přidat Apple Pyree.
Do vroucí hmoty by měly být přidány všechny ostatní ingredience: citronová šťáva, rebarbora, cukr.
Rhubarbování dušeného masa v omáčce asi deset minut.
Poté by měla být omáčka opilá mixérem a převrácením.