Slavnostní salát "Želva": ingredience a krok -pomocí klasického receptu s kuřecími a švestkami v pořádku. Jak vyrobit lahodný salát kuchaře „Želva“ s jablkem, hrozny, houbami, veslovacími ořechy, kuřecí játra: Nejlepší recepty

Slavnostní salát

Příprava salátu je důležitou tradicí každé dovolené. Tento článek zváží recepty na výrobu salátu „želvy“

Každý má rád svátky. Koneckonců, je to vždy zábava, poháněná a samozřejmě chutná. Nejlepší jídla vytvořená z nejneobvyklejších exotických produktů, vystavených v nejneuvěřitelnějším tvaru, se vždy podávají na slavnostním stole. Dnes budeme hovořit o takové syntéze produktů a tvarů o dobře známém salátu „želvy“.

Slavnostní salát "Želva": ingredience a krok -skrze klasický recept s kuřecími a švestkami v pořádku

Není žádným tajemstvím, že každá skutečně dobrá paní připravuje jakékoli klasické jídlo svým vlastním způsobem, přináší nebo extrahuje některé ingredience odtud, díky čemuž je její jídlo jedinečné a bezkonkurenční.

Takže pokud mluvíme o salátu „želvy“, bylo tu velké množství takových manželů, které experimentovaly s receptem, a každá z nich přinesla dokonalou jinou, úžasnou ingredienci a úplně změnila chuť salátu, který je dobře známý všem. Jak jste již pochopili, existuje obrovské množství různých receptů a variací tohoto salátu.

Začněme tradičním receptem.

K přípravě tradičních „želv“ budou vyžadovány následující složky:

  • Měkká část kuře - 350 g
  • Sušené švestky - 120 g
  • Walnuts-12-170 g
  • Kuřecí vejce - 5 ks
  • Sýr - 300 g
  • Majonéza - 1 balení
  • Greens (peří cibule, petržel, kopru)
  • Olivy - 7 ks
  • Koření podle vašeho uvážení

Zpočátku vařte masový produkt a vejce

  • Zatímco to vše se vaří, připravujeme zbytek ingrediencí: V samostatné desce si třeseme sýr pevných stupňů, zelení jsme řezali samostatně, nejlépe menší. Jak chápete, zelené mohou být použity absolutně jakékoli, podle vašeho uvážení, ať už jde o zelenou cibuli, kopr, petržel, bazalka, salát, česnek nebo celery.
  • Vyčistíme vlašské ořechy od slupky, zatímco se snažíme brousit matici samotnou.
  • Připravujeme švestky. Je třeba připomenout, že za účelem odhalení celé chuti a vůně švestků by měla být důkladně opakována vroucí vodou. Kromě toho s vodou budou švestky měkčí. Opařené švestky jsou také řezány a odeslány do samostatného kontejneru.
  • Po ochlazení masa a vajec se zabíráme jejich řezání. Zablokujte kuřecí filé co nejjemněji. Demontujeme vejce na žloutku a bílkoviny. Protein jsme rozřezali na polovinu podél vejce. Ponecháváme polovinu jednoho proteinu, budeme ji potřebovat, abychom vylíčili želvu hlavy, zbytek nasekává štěstkou.
  • Žlout je také nasekán do jiného kontejneru.
Želví salát
Salát "Želva"

Když jsou všechny komponenty rozdrceny, pokračujeme k vytvoření samotného salátu „želvy“. K tomu potřebujeme plochou desku, misku nebo desku, která je pro nás vhodná. Nezáleží na tom, co přesně budete používat, hlavní věcí je, že spodní část tohoto kontejneru je plochá. Rozložením vrstev zapněte malou představivost, protože musíte vytvořit nejen salát, ale celé zvíře.

  • V klasickém receptu je první vrstva vyrobena z vaječného proteinu. Je úhledně distribuován po celém povrchu misky, pečlivě promazáno nahoře majonézou a úhledně smícháno s předběžnými bylinkami
  • Další vrstva je rozložena jemně nasekaná kuřecí filé, která je také hojně namazána majonézou. Pokud se vám líbí nasycená chuť masa, můžete si ji dobře spatřit a peprovat
  • Žlout je položen třetí vrstvou, po nastrouhaném sýru a na něm jemně nasekané švestky
  • Každá vrstva je hojně namazána majonézou.

Pak začíná nejoblíbenější část většiny hostesek - přímé vytvoření želvy:

  • S pomocí vlašských ořechů vytváří skořápku. Chcete -li to udělat, opatrně rozložte ořechy po celém obvodu našeho salátu
  • Teď děláme tvou hlavu. Jak již bylo zmíněno, naše hlava bude vyrobena z poloviny vaječného proteinu
  • Oči, obočí, ústa jsou vyříznuty z švestků. Vytváříme tlapky pomocí oliv řezaných na polovinu. Náš krásný salát je připraven!

Byl to klasický nebo tradiční recept na salát „želvy“. Další další.

Jak úmyslně připravit salát „Želva“ s kuřecím filetem a ořechem: recept ve vrstvách

K přípravě této možnosti budeme potřebovat následující složky:

  • Měkká část kuře - 350 g
  • NUTS-120-170 g
  • Kuřecí vejce - 5 ks.
  • Sýr - 210 g
  • Majonéza - 290 g
  • Olivy - 4 ks.
  • Onion - 1 ks.
  • Koření podle vašeho uvážení
Salát
Salát "Želva" s kuřecí filé a ořech

Protože budeme potřebovat vejce a kuřecí filé ve vařené formě, první je vařit je

  • Aby se salát ukázal jako měkký a vzdušný, doporučujeme vám vařit filé na více než 15-20 minut. Aby to nebylo uvolněné a zničené.
  • Abychom podávali salát, potřebujeme také ploché jídlo nebo malou desku, na které se bude podávat jídlo.
  • Vejce oloupaná ze skořápek jsou rozdělena do částí, protein se tře na štěkání, smíchán s majonézou a rozložen jako první vrstva.
  • Druhá vrstva je položena kuře, také hojně namazaná majonézou.
  • Poté, co následuje vrstvu jemně nasekané cibule. Pro ty, kteří nemají rádi saláty, ostrou chuť čerstvé cibule, to může být označeno.
  • Další vrstva je umístěna jemně nastrouhaný sýr. Aby byl salát šťavnatý a chutný, doporučujeme vám, abyste pro každou vrstvu nelitovali majonézu. Sýrová vrstva není smíchána s majonézou. Na to pečlivě nakreslíme malé čtverce s majonézou.
  • Základ je připraven, zbývá vytvořit želvu. K tomu budeme potřebovat celá jádra vlašských ořechů, které budou sloužit jako skořápka. Aby salát vypadal jasněji a velkolepější, vložíme do každé buňky jedno jádro matice. Voila, skořápka je připravena! Polovina proteinu bude sloužit jako hlava, která může být zdobena pepřovým hráškem nebo výstřižky z oliv, takže želva má oči. Další mistrovské dílo je připraveno!

Jak úmyslně připravit salát „Želva“ s kuřecími játry: Recept ve vrstvách

Pro příznivce hlubší a nasycenější chuti existuje další velmi jednoduché, ale zároveň neuvěřitelně chutný recept na salát „želví“.

Zásobujeme potřebné ingredience:

  • Kuřecí játra - 300 g (může být nahrazena krůtí játra)
  • Walnuts-12-150 g
  • Kuřecí vejce - 4 ks
  • Tvrdý sýr - 200 g
  • Nakládané okurky - 3 ks
  • Majonéza - 1 balení
  • Cibule - 1 ks
  • Listy salátu
  • Koření podle vašeho uvážení

Se změnou komponent se technologie vytváření salátu nemění:

  • Nejprve vařte kuřecí játra. Nemělo by se vařit na dlouhou dobu, jinak to bude ztuhlé a ne chutné
  • Vařená játra by měla být důkladně nasekaná. To se nejlépe provádí pomocí mixéru nebo mlýnku na maso
  • Zbytek ingrediencí je připraven stejným způsobem jako v předchozích receptech
Salát
Salát "želva" s kuřecí játry

Postupujeme k vytvoření „želv“:

  • Pro podávání misky se stále používá rovný povrch. Můžete mírně zakrýt a zdobit dno talíře listy salátu nebo rukolou
  • Když je salát připraven, zdá se, že želva je někde na trávníku.
  • Takže pokračujte ve vaření. První vrstva je tradičně položena z jemně nastrouhaného proteinu namazaného majonézou
  • Druhá vrstva je položena játry
  • Dále jemně nasekané nakládané okurky
  • Po nich, cibule
  • Další nastrouhaný sýr
  • Každá vrstva je hojně namazána majonézou. Na vrcholu salátu opatrně rozložte jádra vlašských ořechů a vytvořte skořápku želv. Postavíme vejce z části proteinu vejce, zdobení očima a ústy vyrobenými z vyřezávaných okurků
  • Aby byl salát neodolatelný, před podáváním by měl být trvalý trvat na lednici alespoň 2. Vrstvy jsou namočené a salát „Želva“ s kuřecí játry bude jednoduše nepřekonatelný.

Jak úmyslně připravit salát „Želva“ s kuřecím filetem, jablkem a sýrem: recept ve vrstvách

Zvažte další recept na želví salát.

Budeme vařit z následujících produktů:

  • Měkká část kuře - 350 g
  • Vetshchina - 150 g
  • Purifikovaná ořechová nuklei-50-100 g
  • Vejce - 5 ks.
  • Tvrdý sýr - 200 g
  • Sladké a kyselé PC Apple-1.
  • Majonéza - 250 g
  • Sekvence podle chuti

Okamžitě chceme poznamenat, že jablko v tomto receptu není v žádném případě náhodné. Zvukové a zakysané jablkové noty impregnují vrstvu masa a dělají chuť salátu ne jako absolutně nic. Určitě to musíte vyzkoušet!

Salát
Salát "Želva" s kuřecí filé, jablko a sýr

Takže k vaření. Mimochodem, můžete experimentovat rozložením vrstev salátu v jiné prioritě. Nebo přidejte jakékoli další ingredience, které se vám zdají vhodné, například do tohoto receptu přidáme trochu šunky.

  • První vrstvu jsme položili na plochou desku - jemně nastrouhané vaječné proteiny smíchané s majonézou
  • Položíme filet druhou vrstvou, také hojně namazaná majonézou
  • Třetí vrstva je jablko nastrouhané na jemném štěkání
  • Pak seškrábala šunka
  • Poté, sýr
  • Každá vrstva je hojně namazána majonézou. Poté, co sýr jsou rozloženy vlašské ořechy, simulují skořápku želv a hlava je vytvořena pomocí vaječného proteinu a pepře. Tento recept, stejně jako ten předchozí, bude mnohem chutnější, pokud mu dáte trochu vaření.
  • Mimochodem, skořápku zvířat lze provést různými způsoby a zdobené nejen vlašskými ořechy. Například můžete užívat lískové ořechy as tím napodobeným skořápkou vloží krásné vzory a vloží do každé buňky řezané máslo. Věř mi, bude to velkolepé!

Jak úmyslně připravit salát „Želva“ s ananasem a houbami s Champignons: recept ve vrstvách

Takže další na první pohled je podivný, ale zároveň neuvěřitelně chutný recept na salát „želvy“. Tato verze jídla je vhodná pro ty lidi, kteří nejedí maso.

Složení:

  • Houby - 350 g
  • Hrozny - 200 g
  • Černé olivy - 10 ks. (Mimochodem, sekce o olivách a olivách existuje pouze v naší zemi)
  • Vejce - 5 ks.
  • Máslo - 30 g
  • Sýr - 250 g
  • Konzervované ananas - 200 g
  • Směs majonézy s dijon hořčicí - 300 g (hořčice potřebuje 1 lžičku, dává salát piquanci)
  • Koření podle vašeho uvážení
Ananasový salát pod dekorací hroznů
Ananasový salát pod dekorací hroznů

Hlavními součástmi této verze salátu jsou Champignons. Smažíme je v másle. Dále:

  • První vrstva je tradičně smíchána s majonézou a hořčičným vaječným proteinem
  • Dále rozložte hotové Champignons a nejprve je nasekáte
  • Po nich - konzervované ananas
  • Salát dokončí strouhaný sýr
  • Ořechy pečlivě položíme na sýr a napodobujeme s nimi skořápku želv.

Tento salát zdobíme trochu jinak:

  • Řezejte hrozny v polovinách a ležte pevně blízko sebe
  • Nařízli jsme olivy na tenkých proužcích a rozložili vzory kolem hroznů. Děláme to podle libosti, jako dekorace
  • Jako hlava můžete použít žloutek z celého vajíčka, zdobení očima a ústa pepřovým hráškem.

Salát je připraven, můžete sloužit ke stolu.

Jak úmyslně připravit „Emerald Turtle Tortil“ s Kiwi: Recept ve vrstvách

Sdílíme s vámi další velmi neobvyklý recept. Vypadá to velkolepější než všichni ostatní, ale nechte každého soudit za svůj vkus pro sebe.

Pro jeho přípravu budete potřebovat:

  • Kiwi - 3 ks
  • Sladké a kyselé PC Apple-1
  • Cibule - 1 ks
  • Domů tvrdý sýr - 160 g
  • Kuřecí vejce - 4 ks
  • Kuřecí maso bez kostí - 350 g
  • Majonéza - 250 g
  • Koření podle vašeho uvážení

Pokračujeme k obslužným dělům:

  • Vařte maso a vejce
  • Táhneme sýr, jablko a vejce na jemnou struhadlo. Dříve rozdělila vejce na žloutky a proteiny
  • Nasekejte cibuli s kostkami, kiwi - tenké plátky
  • Filet je také nasekán na malé kousky
Salát
Salát "Emerald Turtle Tortil" s kiwi

Začneme sestavovat salát:

  • Pro podávání se používá plochá deska. Rozložíme první vrstvu na dně - kuřecí filé
  • Druhá vrstva je žárovka. Mimochodem, takže neexistuje žádná hořkost, cibule lze buď nalit vroucí vodou, nebo použít nakládané
  • Třetí - vaječné bílé
  • Další je jablko
  • Pak vaječný žloutek
  • A předem připravený sýr
  • Každá vrstva je samozřejmě hojně namazána majonézou. Celé toto skladby Kiwi dokončíme. Je to s pomocí, že jsme rozložili skořápku želvy. Hlava zvířete může být vyrobena z křepelčích vajec a tlapky kusů sýrového produktu

Vypadá to velmi jasně a velkolepě. Tento salát se skutečně stane vrcholem a dekorací každého slavnostního stolu.

Jak úmyslně připravit salát „Želva“ s kuřecím masem a hrozny: Recept ve vrstvách

K přípravě salátu „Želva“ s kuřecím a hrozncem bude potřebovat:

  • Měkká část kuře bez kostí - 350 g
  • Vejce - 6 ks.
  • Domácí sýr - 270 g
  • Majonéza - 300 g
  • Hrozny - 250 g
  • Onion - 1 ks.
  • Koření podle chuti
Hroznový a kuřecí salát
Hroznový a kuřecí salát

Hlavní myšlenka je stejná:

  • Předběžné, drcené komponenty jsou střídavě složeny ve vrstvách v následující sekvenci:
  • Kurin Fillet - Majonéza
  • Vaječné bílé - majonéza
  • Cibule je majonéza
  • Yolk - Majonéza
  • Nastrouhaný sýr - majonéza

Tento salát však není zdoben s pomocí jader řeckých ořechů, ale hrozny. Každý hroznový je položen jako pevně jeden k druhému a vytváří iluzi odolné skořápky želvy

Jak krásně ozdobit slavnostní salát „Turtle“ Nový rok, k narozeninám, 8. března, 14. února, 23, svatba, výročí: nápady, fotografie

Chtěl bych oslavit každou dovolenou svým vlastním způsobem, chci, aby si to pamatovalo. Jsme přesvědčeni, že jednou z záruk dobré oslavy a dlouhých příjemných rozhovorů po svátku je originalita prezentace jídel. Koneckonců, mělo by to být nejen chutné, mělo by to být krásné!

Každá žena v domácnosti má své vlastní nápady v hlavě, jak její stůl jasnější, ale stále se odvážíme poskytnout několik tipů.

Je tedy krásné ozdobit slavnostní salát „Želva“, můžete použít následující produkty jako ingredience:

  • Celá jádra vlašských ořechů nebo lískových ořechů
  • Hroznový
  • Kiwi
  • Pruny
  • Kyselé okurky
  • Olivy
  • Maslins

Kromě toho si můžete hrát s samotnou prezentací misky. Například „Želva“ lze umístit na listy salátu a napodobovat trávník.

Slavnostní salát z želvy
Slavnostní salát „Želva“
Slavnostní salát z želvy
Slavnostní salát „Želva“
Slavnostní salát z želvy
Slavnostní salát „Želva“

Zvíře můžete také zdobit v závislosti na oslavě, pro kterou je jídlo připraveno:

  • Například, pokud je salát připraven na narozeniny, pak na skořápce želvy můžete znázornit čísla, která budou znamenat rok narozenin
  • 8. března můžete ozdobit zvíře „osm“ a kvetoucí okurku. Podobně můžete dělat 23. února, ale květiny v tomto případě budou pravděpodobně nevhodné
  • 14. února je samozřejmě oblíbeným obrázkem srdce, takže skořápka může být položena zrny granátového jablka. Současně jsou obvyklé čtverce na skořápce nahrazeny romantickými srdcemi
  • Pokud se rozhodnete udělat takový salát na svatbu, pak na skořápce želvy bude vypadat skvěle pro symbol takové oslavy - prsteny, které lze vyrobit z ananasových prstenů, předtím s nimi pracovali a odstranili nadbytečnou šířku
  • Novoroční „želva“ může být zdobena smrkovou ránou, kterou lze snadno vyrobit z mandlí, stejně jako smrkovou větvičku z kopru

V přípravě je tento salát velmi jednoduchý, ale jeho chuť je opravdu neuvěřitelně nezapomenutelná. Fantasize, hýčkejte své příbuzné a přátele a příjemné svátky!

Video: Slavnostní salát „Želva na trávě“



Autor:
Vyhodnotit článek

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *