V tomto článku vám nabízíme chutné a neobvyklé recepty na pečení. Konkrétně, vaření ovesných vloček, některé recepty vás určitě překvapí.
Obsah
- Ovesné ovesné sušenky: Klasický recept
- Ovesné sušenky s ořechy: recept
- Ovesné sušenky s tvarohem: recept
- Ovesné sušenky s čokoládou: recept
- Ovesné sušenky s banánem: recept
- Oat cookies s pohankovou moukou a brusinky: recept
- Ovesné sušenky s kukuřičnými moukami a kokosovými čipy: recept
- Ovesné sušenky s obilovinami: recept
- Ovesné sušenky s rýžovou moukou a semeny: recept
- Ovesné sušenky s mátou v čokoládě: recept
- Ovesné sušenky s pepřem a zázvorem: recept
- Video: Super snadný domácí recept
Dnes jsou police doslova přeplněné různými sladkostí, ale zároveň domácí pečivo neztratí svou popularitu. Snad nejchutnější domácí ošetření jsou cookies. Dnes vám řekneme nejoblíbenější a nejužitečnější recepty pro ovesné sušenky.
Ovesné ovesné sušenky: Klasický recept
Existuje obrovské množství různých možností pro přípravu tohoto souboru cookie, ale zpočátku připravíme léčbu podle klasického receptu. Zvláštností cookies připravených podle tohoto receptu je, že se ukáže „prázdné“, to znamená, že bez přísad ve formě ořechů, ovoce atd. A právě kvůli tomu není léčba tak vysoce kalorická, že pro mnohé je to také důležité.
- Ovesné vločky - 1 šálek
- Vejce - 2 ks.
- Mouka - 150 g
- Cukr - 100 g
- Máslo - 150 g
- Volnější - 1,5 lžička.
- Vanilin, skořice - podle vašeho uvážení
Dále se řídíme pokyny pro přípravu dobrot:
- Vločky mohou být ponechány celé nebo brousit v mixéru.
- Vejce jedeme do nádoby a porazíme je cukrem.
- Přidejte měkký olej do směsi vajec, porazte směs trochu víc. V případě potřeby přidejte koření.
- Dále přidejte vločky do všech složek, opět smíchejte obsah kontejneru.
- Pronášíme mouku, abychom z ní odstranili hrudky, smíchejte ji s práškem na pečení. Do kontejneru postupně přidejte suchou směs a těsto promíchejte.
- Podle tohoto receptu by se těsto nemělo ukázat jako příliš cool, bude to trochu přilepit k ruce.
- Těsto necháváme na chladném místě po dobu nejméně půl hodiny, během které se vločky trochu zvětší.
- Nyní je plech na pečení pokryt pergamenovým papírem.
- Z těsta vytváříme cookies a přeneseme ho na plech. Nezastavujte cookies blízko sebe, jinak v procesu přípravy se sladkost drží dohromady.
- Posíláme plech na pečení do vyhřívané trouby po dobu 15 minut.
- Ohnědlé sušenky budou připraveny, nechte léčbu vychladnout, odstranit ji z plechu a vychutnat si domácí dobrotu.
Ovesné sušenky s ořechy: recept
Ořechy se často přidávají do různých pečiv a to není překvapivé, protože dávají produktu zvláštní chuť a vůni. Musíte si však pamatovat, že ořechy jsou kalorický produkt a musíte je použít s mírou.
- Oat vločky - 1,5 šálků
- Vejce - 1 ks.
- Cukr - 4,5 lžíce.
- Lískové ořechy - 30 g
- Mandle - 30 g
- Vlašské ořechy - 30 g
- Volnější - 1,5 lžička.
- Máslo - 150 g
- Sůl je špetka
- Přírodní kapalina - 1 lžička.
Tímto způsobem budeme vařit cookies s maticemi:
- Vločky trochu rozdrťte mixérem.
- Pokud je to žádoucí, rozdrťte matice nebo každý počítač. Rozpadneme se na několik kusů.
- Dříve musí být olej odstraněn z chladničky tak, aby byl měkký.
- Vjeďte vejce do nádoby a přidejte cukr. Porazte směs.
- Přidejte olej, med do směsi vajec a smíchejte ingredience.
- Nyní usneme do nádoby vloček a ořechů.
- Prosejeme mouku a smícháme se s práškem na pečení.
- Postupně přidejte mouku do kapalné směsi a hnětel těsto.
- Nechte těsto stát asi půl hodiny.
- Dále je forma, ve které pečeme léčbu, namazána rostlinným olejem.
- Z těsta vytváříme malé koláče nebo sušenky jakéhokoli jiného tvaru a dáváme je do tvaru.
- Formulář posíláme do zahřívací pece asi 10-15 minut.
- Sladkost je připravena rychle a jednoduchá, ale ukázalo se, že je velmi vonná a chutná.
Ovesné sušenky s tvarohem: recept
Ovesná ovesná ovesná vločka - zdravý, chutný a neobvyklý dezert, který lze připravit i pro léčbu hostů. Na žádost o sýru tvarohu můžete vyměnit tvaroh, sladký sýr atd.
- Ovesné vločky - 1,5 šálků
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 50 g
- Home Cottage Cheese - 120 g
- Máslo - 3 lžíce.
- Volnější - 1,5 lžička.
- Oranžová kůra - podle vašeho uvážení
Dále postupujeme podle pokynů pro vaření cookies:
- Brouste vločky mixérem.
- Teapasový sýr je lepší vzít domů, je mnohem chutnější než zakoupený, ale stojí za to si uvědomit, že je tlustší. Pokud je to žádoucí, můžete produkt nahradit sýrem bez chalupu za sklad nebo tvaroh, který si můžete koupit s rozinkami, sušenými meruňkami, čokoládou atd.
- Broušíme tvaroh s granulovaným cukrem. Mějte na paměti, že množství cukru závisí na tom, který mléčný produkt si vyberete. Samotná hmota sýra ve tvaru je docela sladká, zvláště pokud jsou v ní kousky čokolády. V tomto případě nelze cukr přidat ani přidat vůbec, ale méně, než je uvedeno v receptu.
- Přidejte vejce do tvarohového sýra, smíchejte ingredience.
- Dále pošlete olej a koření do směsi podle libosti, opět smíchejte obsah kontejneru.
- Nyní do těsta přidejte vločky, chuť a prášek do pečiva.
- Těsto opouštíme půl hodiny na chladném místě, takže vločky jsou zvětšeny.
- Namažte plech na pečení rostlinným olejem.
- Z těsta vytváříme postavy, koule, tortilly a přesunujeme je na plech.
- Posíláme plech na pečení do vyhřívané trouby po dobu 20-25 minut.
- Poté, co se ošetření ochladí, vyjměte ji z plechu a jíst.
Vezměte prosím na vědomí, jak drsné vločky budete používat k výrobě cookies, konzistenci těsta a skutečnou bezcitnost dokončené pochoutky. Závisí také na tom, zda budete používat celé nebo rozdrcené vločky. Z drsných a nezměněných vloček se ukáže více zatuchlé a hrubé sušenky. Pomocí drcených a měkkých vloček získáte jemné sušenky.
Ovesné sušenky s čokoládou: recept
Po těle přidali trochu kakaa nebo několik kusů čokolády, dostaneme lahodnou pochoutku - čokoládové ovesné sušenky. Dospělí i děti jedí tuto dobrotu s potěšením.
- Ovesné vločky - 220 g
- Vejce - 2 ks.
- Cukr - 100 g
- Kakao - 1 lžíce. l.
- Mouka - 120 g
- Prášek do pečiva - 1,5 lžíce.
- Černá čokoláda - 70 g
- Máslo - 120 g
- Skořice je špetka
Takové soubory cookie je třeba připravit a dodržovat tyto pokyny:
- Vločky trochu rozdrťte mixérem. Podle tohoto receptu nemusí být vločky umbinuta do práškového stavu.
- V nádobě smíchejte cukr, skořice a vejce. Porazte směs.
- Vlastenecký olej lze podle libosti nahradit margarínem. Dříve musí být produkt odstraněn z chladničky tak, aby byl měkký.
- Přidejte olej do směsi vajec, trochu porazte ingredience.
- Pronášíme mouku, mícháme prášek do pečiva a kakaa.
- Rozdrvte čokoládu na malé kousky.
- Do nádoby přidejte vločky a čokoládové drobky.
- Dále postupně nalijeme suchou směs a hněteme těsto do nádoby. Nechte ho stát alespoň půl hodiny, aby se vločky trochu zvětšily.
- Těsto na recept by se mělo ukázat jako docela cool.
- Ve fázi přidání mouky, upravte její množství, možná budete muset trochu snížit nebo zvýšit jeho počet.
- Namažte plech na pečení rostlinným olejem.
- Z těsta tvoříme poměrně velké koláče.
- Přesuneme produkty na plech na pečení, zatímco byste je neměli dávat blízko sebe.
- Posíláme plech na pečení do zahřáté trouby po dobu 15-20 minut.
- Vytáhneme hotové výrobky a necháme je vychladnout.
Ovesné sušenky s banánem: recept
Vaření s banánem je velmi chutné a neobvyklé. Nikdo takové dobroty neodmítá. V případě potřeby můžete vařit ovesné vločky s banánem, v takovém případě dostaneme nejen lahodný, ale také zdravý dezert.
- Ovesné vločky - 4 lžíce.
- Pšeničná mouka - 120 g
- Banán - 2 ks.
- Kurin Egg - 2 ks.
- Cukr - 100 g
- Máslo - 60 g
- Volnější - 1,5 lžička.
- Skořice, kurkuma - podle vašeho uvážení
Proces provádění pochoutky sestává z takových fází:
- Pokud jde o banány, musíte říct pár slov. Mnoho lidí však dává přednost mírně nazelenalému ovoci, pro tento recept však banány musí brát zralé a sladké. Nejsladší jsou nejsladší banány, na jejichž slupce jsou hnědá skvrna. Pokud jsou banány dostatečně velké 1 ks. Pokud jsou malé nebo střední, vezměte 2 ks.
- Ovoce čistíme z kůry a rozdrvíme mixérem nebo putujeme vidličkou.
- Vločky rozdrťte mixérem nebo bruskou s kávou.
- Předběhneme olej z ledničky tak, aby se zkreslil.
- V hluboké desce porazte vejce s granulovaným cukrem.
- Do výsledné směsi přidejte měkký olej a koření a smíchejte ingredience.
- Dále přidejte do kontejneru banán.
- Pronášíme mouku a mícháme práškem a vločky do pečiva.
- Postupně přidejte suchou směs do nádoby, smíchané se silným těstem.
- Namažte plech pečení olejem.
- Z těsta tvoříme cookies jakéhokoli tvaru.
- Ošetření přeneseme na plech na pečení a pošleme ji do zahřívací pece na 15-20 minut.
- Jakmile se pochoutka stane růžovou, lze ji vyjmout. Čekáme na ovesné sušenky s banánem a podáváme je ke stolu.
Pokud chcete získat dietní produkt, použijte následující recept:
- Ovesné vločky - 1,5 šálků
- Banán - 2 ks.
- Raisiny - 1 lžíce.
- Kuraga, Prunes - pár počítačů.
Vaření cookies je velmi snadné:
- Podle tohoto receptu není nutné brousit vločky. Jediným doporučením týkajícím se tohoto produktu je vzít měkké vločky pro takový recept.
- Grind Bananas vidličkou.
- Nalijte sušené ovoce po dobu 5 minut. vařící voda. Grind Sušené meruňky a švestky v malých kouscích.
- V kontejneru spojujeme vločky, banány a sušené ovoce, horli jsme těsto.
- Plech pečení nebo forma, ve kterém pečeme léčbu, zakryjte pergamenový papír.
- Z těsta vytváříme cookies a přeneseme jej do tvaru.
- Posíláme léčbu do zahřáté trouby po dobu 10 minut.
- Takové soubory cookie jsou skvělé občerstvení, které lze poskytnout kdykoli během dne.
Oat cookies s pohankovou moukou a brusinky: recept
Oat cookies se připravují s přidáním mouky a nejčastěji používáme pšeničnou mouku. Pro přípravu takové pochoutky však lze použít i jiné typy mouky, například pohanka. Tento typ mouky je velmi užitečný, protože je bohatý na různé vitamíny a stopové prvky, které často potřebují naše tělo.
- Oat vločky - 1,5 šálků
- Pohanka mouka - 1,5 šálků
- Kurin Egg - 2 ks.
- Cukr - 70 g
- Prášek do pečiva - 2 lžičky. Bez kopce
- Domácí mléko - 100 ml
- Kapalný med - 1 lžíce. l.
- Sušené brusinky - 3 lžíce.
- Máslo - 120 g
- Kurkuma, skořice - podle vašeho uvážení
Tímto způsobem připravíme léčbu:
- Brouste vločky mixérem.
- Vytáhneme olej z chladničky tak, aby se zhoršilo. V případě potřeby lze olej nahradit margarínem.
- V hluboké nádobě porazte vejce granulovaným cukrem.
- Poté přidejte do nádoby máslo, med a koření, promíchejte ingredience do homogenní hmoty.
- Nalijte mléko do ingrediencí a pečlivě smíchejte kapalnou směs.
- Pronášíme mouku a mícháme práškový prášek, brusinky a vločky.
- Do kontejneru postupně přidejte suché ingredience a těsto promíchejte.
- Namažte plech na pečení rostlinným olejem nebo pokrytým pergamenem.
- Z těsta vytváříme malé sušenky a přeneseme je na plech.
- Posíláme léčbu, abychom se připravili v zahřáté troubě.
- Doba vaření je přibližně 20-25 minut.
Ovesné sušenky s kukuřičnými moukami a kokosovými čipy: recept
Další moukou, kterou lze použít k přípravě lahodných ovesných sušenek, je kukuřice. Tato mouka se výrazně liší od pohanky a pšenice, produkty z ní nejsou tak měkké a těsto není tak elastické. Zároveň to nijak neovlivňuje chuť hotového produktu, ukáže se sladkost aromatické a chutné.
- Povodňová kukuřice malé broušení - 10 lžíce. l.
- Ovesné vločky - 1,5 šálků
- Kurin Egg - 2 ks.
- Cukr - 50 g
- Máslo - 120 g
- Volnější - 1,5 lžička.
- Sůl je špetka
- Kokosové čipy - 30 g
- Kurkuma, skořice, citronová kůra - podle vašeho uvážení
Budeme vařit takto:
- Je vhodné brousit vločky v mixéru, zejména pokud jsou hrubí.
- Předběžně olej zmiňte a vytáhněte jej z ledničky.
- V hluboké nádobě porazte vejce granulovaným cukrem.
- Dále pošlete změkčené máslo do této směsi, smíchejte hmotu až do homogenního stavu.
- Pokud je to nutné, prožijte mouku, smíchejte se solí a práškem do pečiva. Pokud je to žádoucí, přidejte do něj koření a chuť citronu.
- Přidáváme suché ingredience do kapalné hmoty a hněteme těsto.
- Přidejte do těsta kokosové čipy.
- Nechte ho trochu stát, asi půl hodiny a vytvořte sušenky.
- Namažte plech pečení olejem a přeneste na něj.
- Takové sušenky musíte péct v předehřáté troubě po dobu asi 15 minut.
Ovesné sušenky s obilovinami: recept
Takové cookies jsou nálezem pro každého, kdo miluje sladkosti, ale zároveň se snaží tuto postavu chránit a nejíst mnoho dobrot. Ovesné sušenky s obilovinami jsou velmi voňavé, chutné a zdravé.
K přípravě těchto cookies můžete použít různé obiloviny, upřednostňovali jsme ovesné vločky, ječmen, proso a kukuřici.
- Oat vločky - 30 g
- Ječmenné vločky - 20 g
- Vločky proso - 20 g
- Kukuřičné vločky - 30 g
- Pšeničná mouka - 120 g
- Máslo - 120 g
- Cukr - 50 g
- Kurin Egg - 2 ks.
- Domácí zakysaná smetana - 3 lžíce.
- Volnější - 1,5 lžička.
- Kurkuma, skořice - podle vašeho uvážení
Dále se řídíme pokyny pro přípravu dobrot:
- Podle tohoto receptu jsme vzali několik typů vloček, můžete si koupit připravené vločky 5 nebo 7 obilovin a použít je. Vločky musí být nasekané mixérem, ale ne až do práškového stavu.
- Olej může být nahrazen margarínem, ale prvními produkty se ošetření ukáže jako mnohem chutnější. Předběžně olej z chladničky tak, aby se zmenšil, takže se v parní lázni roztaví rychleji.
- Můžete si vzít zakysanou smetanu, taková výměna produktu je vhodná, pokud nechcete do těsta přidat příliš odvážný produkt, v jiných případech se doporučuje používat domácí kyselou smetanu.
- Vjedeme vejce do hluboké nádoby a porazíme je granulovaným cukrem.
- Roztavíme olej v parní lázni a necháme ho vychladnout. Nalijte chlazený produkt na směs vajec.
- Posíláme tam zakysanou smetanu.
- Pronášíme mouku a mícháme práškovým práškem, vločkami a kořením.
- Postupně přidáváme suché ingredience do kapalné směsi a hněteme těsto.
- Pečení je pokryta pergamenem.
- Z těsta vytváříme koule, koláče, postavy a posíláme je na plech.
- Pečení jsme vložili do vyhřívané trouby po dobu 15 minut.
- Jakmile je léčba zhnědlá, vyjměte ji z trouby. Počkejte, až se cookies ochladí a podávejte léčbu.
Ovesné sušenky s rýžovou moukou a semeny: recept
Chuť těchto cookies je zcela neobvyklá. Léčení je nejen chutné, ale také užitečné, protože rýžová mouka obsahuje poměrně velké množství vitamínů a stopových prvků.
- Ovesná mouka - 50 g
- Rýžová mouka - 50 g
- Kurin Egg - 2 ks.
- Dýňová semena - 20 g
- Slunečnicová semena - 20 g
- Sezam - 10 g
- Cukr - 30 g
- Volnější - Paul Ch.L.
Dále postupujeme podle pokynů pro vaření cookies:
- Vejce řídíme do hluboké talíře a porazíme cukrem.
- Prosejeme mouku a smícháme se s práškem na pečení.
- Přidejte semena do kapalné směsi.
- Poté postupně nalijte suché ingredience do nádoby. Hněď těsto. V této fázi upravte množství mouky, může to potřebovat trochu více či méně.
- Pečení je pokryta pergamenem.
- Vytváříme sušenky z těsta a přeneseme ho na plech.
- Připravujeme léčbu v předehřáté troubě po dobu 20 minut.
- Takovou léčbu lze použít jako svačinu, protože se ukáže velmi výživné.
Ovesné sušenky s mátou v čokoládě: recept
Tato verze lahůdek bude rozhodně jako dospělé i děti, protože cookies se ukáže nejen velmi chutné, ale také krásné.
Mimochodem, příprava takových cookies může být provedena s dítětem, tento proces poskytne všem zapojeným hodně potěšení.
- Oat vločky - 2 brýle
- Máslo - 70 g
- Kurin Egg - 2 ks.
- Cukr - 5 lžíce.
- Domácí zakysaná smetana - 3 lžíce.
- Čerstvá máta - 4 větve
- Skořice, kurkuma - podle vašeho uvážení
- Mléčná čokoláda - 100 g
- Bílá čokoláda - 100 g
- Spinkling cukrovinky - pár tašek
- Almond Chips - 20 g
- Tsukati - 20 g
Když jsou připraveny všechny produkty, pokračujeme k vaření lahodné a krásné pochoutky:
- Vjedeme vejce do hluboké nádoby a porazíme je granulovaným cukrem.
- Předběhneme olej z ledničky tak, aby se zkreslil. V případě potřeby můžete olej vyměnit margarínem. Přidejte olej do nádoby, smíchejte ingredience, dokud nebude hladký.
- Nyní přidejte zakysanou smetanu do výsledné směsi.
- Opláchněte mátu, suché a jemně nasekejte, přidejte do kontejneru.
- Vločky rozdrvte mixérem a podle potřeby přidejte prášek do pečiva a koření.
- Přidejte díly do mouky do kapalné směsi a hnětete těsto. Nechte ho trochu stát, asi půl hodiny.
- Roztavíme čokoládu v parní lázni, nemícháme mléko s bílou.
- Pečení je pokryto cukrovinkami.
- Z těsta tvoříme poměrně velké sušenky.
- Přesuneme výrobky na plech a pečeme v předehřáté troubě po dobu asi 15 minut.
- Pak vytáhneme výrobky z trouby, počkejte, až se úplně ochladí a začnou je zdobí. Vezměte prosím na vědomí, že chlazené sušenky mohou být zdobeny čokoládou, protože se nezmrzne a jednoduše se šíří.
- Nalijeme polovinu sušenek mléčnou čokoládou, druhou polovinou bílé. Produkt posypeme mandlovými čipy, sypáním nebo středy.
- V této fázi můžete fantazírovat. Zalévání cookie s různou čokoládou si vezměte párátko a nakreslete ji na čokoládu, míchejte mléko a bílou - v tomto případě obdržíte neobvyklé vzory na sladkosti.
- Soubory cookie posíláme do ledničky na 5-10 minut. Aby čokoláda zamrzla.
- To je vše, chutné a aromatické sušenky jsou připraveny, můžete začít pití čaje.
Ovesné sušenky s pepřem a zázvorem: recept
Oat cookies lze připravit nejen jako sladký dezert. Tato pochoutka může být také ostrá a kořeněná. Takové dobroty nejsou nižší než sladká verze cookies a lze je použít jako akutní občerstvení pro pivo.
- Ovesné vločky - 170 g
- Pšeničná mouka - 60 g
- Máslo - 150 g
- Tvrdý sýr - 70 g
- Mléko - 3 lžíce. l.
- Cukr - 1 lžička
- Sůl - půl h. L.
- Volnější - Paul Ch.L.
- Kurin Egg - 1 ks.
- Černý pepř - špetka
- General Ginger - Pinch
- Rostlinkový olej - 1 lžíce.
Pokračujeme k přípravě kořeněných dobrot:
- Máslo musí být roztaveno v parní lázni. V případě potřeby lze olej nahradit margarínem.
- Ráďte sýr na jemném Stráhač.
- V nádobě porazili vejce s granulovaným cukrem a solí.
- Nalijte chlazený roztavený olej do směsi vajec a rozložte drcený sýr.
- Pronášíme mouku a promícháme s práškem do pečiva, pepřem, zázvorem, pokud je to žádoucí, můžete přidat papriku.
- Do kapalné směsi se přidávají suché přísady smíchané s těstem.
- Namažte plech na pečení rostlinným olejem.
- Vytváříme sušenky z těsta a přeneseme ho na plech.
- Kapajeme pár kapek mléka pro každý sušenek a pokud je to žádoucí, zaměřujeme se na výrobky s kořením nebo sýrem
- Posíláme do teplé trouby po dobu 15 minut.
- Ukázalo se, že tyto sušenky jsou velmi voňavé a chutné. V případě potřeby můžete zvýšit počet koření, přidat kurkumu, česnek nebo směs kořeněných bylin.
Oat cookies jsou lahodnou pochoutkou, která je k dispozici všem. Každá hospodyňka se bude moci vyrovnat s přípravou takových sladkostí, takže zkuste různé recepty a užijte si chutné domácí pečení.