Je nutné přidat máslo do rýže: rýže a vodní proporce pro pilaf, kaše. Rýže v másle v pánvi: recept

Potřebujete přidat máslo do rýže? Článek má recepty na výrobu lahodné kaše.

Obsah

Rýže je neuvěřitelně populární, oblíbený produkt. Téměř všechno z toho lze připravit: První jídla a druhá, rýže jde do mnoha salátů, z ní se připravují lahodné dezerty. Dokonce pijí rýžovou vodu, pokud byli chyceni. Předpokládá se, že takové vody dobře bojují s virovými infekcemi. Rýže obsahuje mnoho užitečných vitamínů.

Přečtěte si na našem webu další článek na toto téma: "Co lze připravit ze zbytků vařené rýže?". Najdete radu, co můžete dělat, recepty.

Mnoho manželek v domácnosti v procesu přípravy rýže má mnoho otázek, například, jaké přesné proporce by měly být pozorovány, aby se připravila tento obilovina drobivá a chutná. Z tohoto článku se naučíte, jak připravit rýži a s čím. Najděte recepty na vaření lahodné kaše. Přečtěte si dále.

Jak vařit rýži na sporáku: Proporce rýže a vody pro pilaf, kaše

Obecně se uznává, že řádně svařované obiloviny by měly být rozptýleny a ne lepidlo. Existuje několik triků pro výrobu drobivé vařené rýže (pokud se samozřejmě připraví jídlo, ve kterém je například potřeba lepicí rýže). Jak tedy správně vařit rýži na sporáku?

Před vařením si umyjte rýži ve studené vodě.
Díky tomu škrob zmizí, kvůli kterému má cereálie majetek lepivosti.
Kromě mytí může být rýže namočena po dobu jedné hodiny. Pak se připraví mnohem rychleji, ale množství tekutin pro vaření by mělo být sníženo.

Mnoho otázek způsobuje při vaření nezbytné proporce. Zde musíte vzít v úvahu určité množství obilovin, aby bylo naprosto přesné. Takže to jsou proporce rýže a vody pro kaši, je nutné vzít v úvahu 1 kg obilovin:

Pro dlouhou zrno rýži-1,5-2 šálky vody
Pro střední -ry-2-2,5 šálků vody
Pro kulaté-zrno-2,5-3 šálky vody
Pro dušené - 2 sklenice vody
Pro hnědé 2,5-3 šálky vody
Pro divoké - 3,5 šálků vody

Pro přípravu pilafa je zapotřebí uvolněná rýže. Proporce jsou následující:

Pro 100 g obilovin potřebujete 200 ml vody.
Ve fasetovaném skle je umístěno 250 ml vody a 230 g rýžové cereálií.

Pokud to vezmete 1 šálek rýže, pak budete muset nalévat 2 šálky vodyDostaneme tedy nezbytný podíl pro přípravu lahodného pilafa.

Jak připravit rýži v pomalém vařiči: Rýžová a vodní proporce pro kaši

Při přípravě kaše v pomalém vařiči je dlouhá grainová rýže dobře vhodná. Podíl tekutiny k záběru - 3:1, to je 3 sklenice vody a mléka se odebírají na sklenici rýže.

Stojí za to vědět: Obvykle je část mléka a dvě části vody odebráno, aby se obiloviny v pomalém sporáku vyráběly. To neovlivní chuť kaše, ale zředěné mléko nebude protékat ventilem zařízení.

Jak připravit rýži v pomalém vařiči? Fáze:

Nalijte rýži do mísy a dobře opláchněte.
Po umytí musí být rýže přenesena do nádoby na multicookeru, nalijte vodu, mléko a přidejte sůl.
Vložte misku do pomalého sporáku a zavřete víko.
Zapnout "Jídelní lístek" režim "Skupiny". Nainstalovat čas na časovač 35 minut.
Na konci času zařízení poskytne signál připravenosti.
Vyjměte misku s hotovou rýží z pomalého vařiče a lehce uvolněte zrno. Přidejte kus másla.

To je vše, rýže v pomalém vařiči je připravena!

Přidáváte máslo do rýže: Je to nutné a možné?

Máslo v rýži je jednoduše nutné přidat. To je jen případ, kdy říkají, že nemůžete zkazit kaši olejem. Existují dokonce i milovníci rýže, kteří při přípravě nedělají absolutně nic, kromě másla. Recept je jednoduchý. Požadované:

Rýže - 1 šálek
Voda - 2 šálky
Máslo - 15 gramů

Proces vaření:

Rýže by měla být omytá a naplněna vroucí vodou a pevně uzavřená víkem.
Oheň by měl být velmi malý, neotevřete víko přibližně 15 minut.
Po vypnutí ohně nechte rýži stát dalších 15 minut, ne méně.
V žádném případě nemyjte vařenou obilovinu. Jinak ztratí chuť a nebude drobivý.
Vložte kus másla do misky a promíchejte.

Kaše s máslem je připravena.

S tím, co vařit rýži: Možnosti

S čím pouze rýže není připravena! Nejoblíbenější možností je přidat do kaše mořské plody, zelenina, můžete to také kombinovat s asparagus fazole. Nejslavnější kombinace:

Rýže s vejcem, se zelenými hrášek
Rýže s lososem a špenátem
Rýže s houbami

Příloha z rýžové kaše s masem jde dobře, například hovězí gulály, vepřové a zeleniny, kari kuře atd. Obrázek může doplnit jakékoli hlavní jídlo. To není jen skvělá vteřina, ale také snídaně, pokud vaříte kaši v mléce. Přečtěte si dále.

Jak vařit kapalinu kapaliny v mléce: Recept

Kapalná kaše na snídani je skvělý začátek dne. Není to však vždy nezbytná konzistence. Jak vařit kapalinu kapaliny v mléce? Zde je předpis:

K přípravě lahodné kapalné kaši z kapalné rýže v mléce je zapotřebí následující složky:

Kulatá rýže - 1 šálek
Mléko - 4 brýle
Máslo - 15 gramů

Proces vaření:

Opláchněte cereálii dobře. Rýže je lepší probíhat kolem, obsahuje velké množství lepku a je dobře vařená. Pro mléčnou kaši potřebujete jen takovou vařenou obilovinu.
Nalijte mléko do pánve. Vařit. Sůl.
Přidejte rýži do mléka a okamžitě se pohybujte tak, aby se obilovina neukázala, že se drží na dně nádobí.
Jakmile se kaše vaří, snižte oheň na střed a vařte o druhém 20 minutPravidelně míchá.
Poté přidejte cukr (mnoho přidává med nebo džem), znovu promíchejte, držte oheň další dvě minuty.
Vypněte oheň.
Pro chuť přidejte kus másla, zakryjte pánev víkem a pevně ji zabalte ručníkem. Pod takovou „přikrývkou“ opusťte kaši po dobu 20-30 minuttakže přijde dobře.

Nyní můžete podávat snídani ke stolu. Horké kakao nebo čaj s chlebem a máslem je pro to perfektní.

Rýže v másle v pánvi: recept

Taková rýže v másle je nejen velmi chutná, ale získává neobvyklou příjemnou vůni. Rýže vařená na pánvi je skvělá jako příloha. Recept je rychlý a jednoduchý.

By potřeboval:

Jakákoli rýže je 0,5 šálků (sklenice sklenice 200 ml)
Horká voda-170-180 ml
Sůl - chutnat
Kurkuma - 1/4 lžičky.
Coriander je pozemek - 1/4 lžičky.
Máslo - 30 g
Zelení pro porci

Proces vaření:

Rick rýže důkladně, nalijte do pánve, ve které máslo předem zahřejte.
Smíchejte obiloviny s máslem a smažte ji na mírném ohni. Je nutné ji neustále míchat. Rýže by si měla koupit krásný zlatý odstín. O 5-6 minut Bude to vyžadováno.
Přidejte koření podle chuti, například kurkuma.
Nalijte horkou vodu a smíchejte rýži lžičkou.
Oheň při vaření by měl být minimální, dokud se veškerá voda nevypařuje, poté vypne plyn a zakryjte pánev s hustou látkou a nenechá ji vařit.
Takovou neobvyklou rýži lze doručit přidáním zelených do vašeho vkusu.

Pokud pozorujete jednoduché podmínky při přípravě rýže a správných rozměrů, můžete z ní připravit mnoho různých úžasných jídel. Experimentujte, vymyslete zajímavá příloha k druhému jídlu a kaši na snídani. Překvapte své domácnosti a hosty jedinečnými pokrmy. Dobrou chuť!