Aggard Cabebage Soup: Step -by -s -sstep recept. Jak vařit lahodnou kyselou zelí vyrobenou ze zelí s masem, štíhlým, houbou, vegetariánem, dietou?

Sourbage polévka: recepty horečky - maso a libová polévka.

Léčivá a zdravá polévka je velmi relevantní pro zimní mrazivé dny.
Toto jídlo není těžké vařit. Skutečná polévka zelí však vyžaduje dlouhý proces přípravy.

Ideální zelí - které jsou po tepelném zpracování infuzovány na jeden den na chladném místě.

Nosíme trpělivost a začneme vařit.

Kyselá zelí polévka s kuřecím masem zelí: Step -pomocí receptu

Složení:

1. Brambory - 5 ks.
2. Kuře - 1 kg
3. Sauerkraut - 600 g
4. Mrkev, cibule - 1 ks.
5. Česnek - 1 hřebíček
6. Sůl a pepř na dochucení
7. Zelení, zakysaná smetana - podle chuti

Příprava:

• Vařte kuře zcela nejméně 2 hodiny, pravidelně odstraňujte stupnici

• Nakrájejte brambory
• Posíláme kuchaře na kuřecí vývar

• Smažte jemně nasekanou cibuli a česnek

• Přidejte nasekanou mrkev, smažte, dokud se nevaří

• Ready zelenina a zelí jsou rozloženy na pánvi s masem a bramborami
• Dušené po dobu 1,5 hodiny dusit
• Dejte sůl, pepřový hrášek, bobkový list
• Před podáváním nakrájejte kuře na kousky, vložte do každé desky kus

Jak vařit lahodné zelí zelí zelí v pomalém sporáku s bramborami: Klasický recept

Produkty:

• Maso (jakékoli) - 350 g
• Zelí - 300 g
• Brambory - 250 g
• Cibule, mrkev - 1 ks.
• Česnek - 2 hřebíček
• Rajčata - 1 ks.
• Bay list
• Rostlinný olej
• Sůl, pepř, zelené, koření

1. Zapněte multicooker na funkci „smažení“ nebo „pečení“
2. Nalijte rostlinný olej do mísy a smažte maso nasekané na malé kousky, 10 minut
3. Dovednosti mrkev a cibule, spojte se s masem. Smažte 5-10 minut
4. Naplníme zelí, zavřeme víko, zapneme funkci „hasicí“, nastavíme čas-25-30 minut
5. Vyčistěte brambory z kůry, nakrájejte na plátky
6. Posíláme na maso a zeleninu, nalijte 1,5-2 litry vody na značku na maximální úrovni výplně
7. Zapněte funkci „polévka“ nebo „pečení“ po dobu 30 minut
8. Před samotnou připraveností jsme položili rajčatovou pastu, list boy
9. Držíme to pod víkem po dobu 5 minut
10. Vypněte pomalý sporák

Croaked zelí vepřové maso: recept

Produkty:

1. Vepřové (nejlépe stopku) -650-750 g
2. Sauerkraut - 650 g
3. Cibule, mrkev - 1 ks.
4. Brambory-7-8 PCS.
5. Hlavník černý pepř, sůl, bobkový list
6. Rostlinkový olej -1,5 lžíce.

Příprava:

• Vložte maso do studené vody, také tam hodíme jeden vyčištěný brambor
• Přiveďte k vaření, snižte oheň
• Vařte volant - 2 hodiny, brambory - dokud se nevaří
• Řezali jsme cibulovou podlahu prsteny, otřeli jsme mrkve na štěkání
• Smažit zeleninu v oleji
• Zatímco se maso vaří, pravidelně odstraníme měřítko
• Přidejte zeleninu do vývaru
• Pokračujeme v vaření vepřového masa

• Vyčistěte brambory z kůry, nakrájejte na plátky
• Jakmile se celé brambory mění s masem, vytáhneme a hněteme na bramborovou kaši
• Odložili jsme stranou, dokud se maso vaří
• Po 2 hodinách, v masovém vývaru, házíme nasekané brambory a šťouchají brambory z jedné zeleniny
• Vařte 15 minut
• Přidejte zelí, Tomim další 1-2 hodiny
• 5 minut před vařením položte list a sůl
• Podávejte ke stolu se zelení a zakysanou smetanou

Zelí polévka se zelí: recept

Produkty:

• Bastard Bastard - 350 g
• Pozty brambor-7-8
• Onion - 1k.
• Sauerkraut - 650 g

1. Vařte maso na nízkém ohni po dobu 2 hodin
2. Cibuli jsme na čtvrtinu rozřezali, nasekali prsteny, hodili jsme ji do vývaru s dokončeným masem
3. Potom hodte zelí umyté kyseliny
4. Vařte 40 minut
5. Vyčistěte brambory, nakrájejte na kostky, pošlete do polévky
6. Vařte dalších 25 minut
7. Okreslíme kořením a solí
8. Nechte to vařit po dobu 5-6 hodin a teprve poté slouží ke stolu

Zelí polévka se zelí: recept

Produkty:

1. Jehněčí žebra - 700 g
2. Mrkev, cibule - 1 ks.
3. Máslo - 3 lžíce.
4. Mouka - 3,5 lžíce.
5. Sauerkraut - 750 g
6. Kyselá smetana - 150 g
7. Petržel a celer kořen - 0,5 ks.
8. Bay list - 3 ks.
9. Voňavý pepř - 5 ks.
10. Sůl - chutnat

Příprava:

• Umyjte masové kosti studenou vodou
• Nakrájejte na samostatná žebra, vložte do pánve
• Přidat: Čištění celé cibule, mrkev, kořeny zelených, bobkových listů, pepře
• Nalijte vodu, oblékněte si nízké teploty vařené po dobu 2-3 hodin
• Pak vytáhneme maso, filtrujeme vývar
• Zelí: Umyjte, stiskněte, vložte do pánve, přidejte maso, nalijte vývar
• Vařte 30 minut
• Smažte mouku v oleji, přidejte do polévky
• Sůl
• Vyjměte ze sporáku
• Nechte to vařit na chladném místě dne
• Podávejte se zakysanou smetanou

Zelí polévka se zelí: recept

Složení:

1. Kislava zelí - 350 g
2. Bramborová hlízba - 6 ks.
3. Cibule - 1 hlava
4. Mrkev - 1 kořen
5. Guláš - 250 g
6. Sůl má chuť
7. Rostlinkový olej - 2 lžíce. l.
8. Bay list - 3 ks.
9. Voda-2,5-3 l

Příprava:

• Opláchněte zelí, vložte do pánve, vařte 40-50 minut

• Mrkev, nasekejte kostky cibule
• Smažit v rostlinném oleji
• Zahříváme dušené maso na pánvi se zeleninou
• Čisté a nakrájejte na kostky brambory
• Vložte do hotového zelí: brambory, smažená zelenina a guláš
• Sůl, pepř, lavrushka
• Vařte další půl hodiny
• Před podáváním posypte

Houby zelí: recept

Produkty:

• Voda - 2,5 l
• Smažené hovězí maso - 600 g
• Sušené houby-100-150 g
• Sauerkraut - 400 g
• Mrkev, cibule - 1 ks.
• Máslo - 1 lžíce.
• Česnek - 2 hřebíček
• Petržel, kopru, sůl - podle chuti

1. Třídíme houby, umyjeme je studenou vodou, vaříme 20-30 minut
2. Filtrujeme vývar
3. Vyřízněte houby se středními kousky
4. Mírně stiskněte zelí z kapaliny, dejte se na mírném ohni, 40 minut
5. Cibule, mrkev naseká, průchod v másle
6. Kombinujte zeleninu se zelím
7. Nalijte houbové vývar, přidejte sůl a zelené
8. Vařte dalších 5-10 minut
9. V portanovaných hliněných květináčích rozkládáme houby, kousky smaženého masa, nasekané česnek, nalijte polévku
10. Posíláme do předehřáté trouby na 10 minut
11. Při podávání posypte zelení petrželkou a koprem. Sezónujeme s kyselou smetanou

Polévka s fazolemi zelí: recept

Složení:

1. Sauerkraut - 200 g
2. Vepřové - 150 g
3. Fazole - 60 g
4. Mrkev –1 ks.
5. Petržel - 10 g
6. Cibule - 2 hlavy
7. Tomat-Puree-1 TBSP.
8. Jídelní margarín - 1 lžíce.
9. Ječmenné cereálie - 20 g
10. Koření, sůl - podle chuti

Příprava:

• Umyjeme fazole, namočte do studené vody po dobu 3-4 hodin
• Nakrájeli jsme maso na dobré kousky
• Vložili jsme vepřové maso a fazole do pánve, nalili vodu, dali jsme ho 50-90 minut
• Stiskněte zelí ze solanky, vložte jej do tlusté zdivové pánve
• Dejte margarín, rajčatový průchod
• Nalijte vodu, přiveďte k varu, vařte na 1-1,5 hodiny
• Brousit zeleninu, smažit
• Posíláme připravené -vyrobené zelí, zeleninu, obiloviny na pánev s masem
• Vařte dalších 20 minut
• Podávejte a rozložíte kus vepřového masa v každé části. Posypeme bylinkami

Jak vařit lahodnou libovou zelí ze zelí bez masa?

Produkty:

1. Kislava zelí - 350 g
2. Bramborové hlízy - 2 ks.
3. Mrkev, cibule - 1 ks.
4. Rostlinkový olej - 3 lžíce. l.
5. Mouka - 1,5 lžíce. l
6. Voda - 2 litry
7. Česnek - 1 hřebíček
8. PCS BAY LEAF--2-2.
9. Černý pepř s hráškem, sůl, Zelení - podle chuti

Příprava:

• Ze zelí odstraníme nadměrnou kyselost tekoucí vodou
• Stiskněte tekutinu rukama
• Nalijte 1 litr vody
• Dušené po dobu 50-70 minut při nízké teplotě ohně
• Po nastavení času hodíme brambory nasekané na zelí.
• Přidejte další litr vody
• Vařte 15-20 minut
• Mrkev, cibule kotleta
• Smažte střídavě, dokud není podlaha připravena v rostlinném oleji a přidává mouku. V případě potřeby můžete přidat rajčatovou pastu
• Nalijte do polévky
• Vařte dalších 20 minut
• Nakonec jsme položili: sůl, bobkový list, pepř, nasekaný česnek
• Držíme to pod víkem dalších 11-17 minut

Jak vařit lahodnou vegetariánskou polévku vyrobenou ze zelí?

Produkty:

• Sauerkraut - 500 g
• Sušené (bílé) houby - 150 g
• Pohanka - 25 g
• Čerstvá cibule, mrkev (koryta), tuřín - 1 ks.
• Kořenové plodiny brambor - 2 ks.
• Suché koření - k chuti
• Česnek - 3 plátky
• Slunečnicový olej - 30 g
• Hlavník Black Pepper - 7 ks.

1. Vložili jsme namočené zelí do hliněného hrnce, nalili 1/2 l vroucí vody, poslali do trouby na 30-40 minut.
2. Ořízli jsme cibuli, přidali do ní rostlinný olej a otřeli ji lžičkou, dokud se olej absorbuje do cibule
3. V samostatném kontejneru vařte houby. Chcete -li to udělat, nalijte je 1,5 litru vody
4. Tomim na tichém plameni 16 minut
5. Přidáváme k hotovým houbám: zelí, cibule, pohanka, kostky nakrájené zbývající zeleninou, kořením
6. Vařte asi 30 minut
7. 5 minut před dokončením procesu vaření - zasahujte česnek, upravený solí

Jak vařit lahodnou dietní polévku vyrobenou ze zelí bez pražení?

Složení:

1. 2 kořenové plodiny brambor
2. 1 ovoce mrkve a cibule
3. 1,5 lžíce. Kapauli Sauer
4. Česnek - 1 řez
5. Hovězí maso - 200 g
6. Rajčatová pasta - 25 g
7. Sůl, koření, zeleň - podle chuti
8. Bay List - 1 ks.
9. Studená voda - 2,1 l
10. Slunečnicové oleje - 2,5 lžíce.

• Řezané hovězí maso

• V tlustých pokrmech nalití olej
• Rozložte nasekaný česnek, kusy masa, vavřínový list
• Nalijte požadované množství vody

• Pravidelně odstraňujete stupnici, vařte asi hodinu
• Shink zelenina
• Přidejte je do vroucí tekutiny
• Mírně vaříme
• Seochváníme s rajčaty, vaříme ještě více času
• Spusťte kyselé zelí
• Můžeme o něco více než čtvrt hodiny
• Solný déšť, oblíbené doplňky
• Rozdrtit kopru, posypte polévku
• Tomim, navíc, nejméně 15 minut
• Vypněte kamna
• Necháváme infuzi další a půl hodiny
• Zakrýváme stůl, vložili jsme do každé desky lžíci tukového krému

• Lahodná, horká zelí - nasytejte nejnáročnější gurmán
• Pro milovníky libového jídla, horké jídlo bez pečení, bude také perfektní volba
• Různé navrhované možnosti pomůže najít optimální recept pro vás a vaše blízké

Video: zelí zelí zelí