Jaké produkty mohou a nelze po infarktu myokardu jíst: seznamy, tipy

Jaké produkty mohou a nelze po infarktu myokardu jíst: seznamy, tipy

Z tohoto článku zjistíte, co lze jíst a co je nemožné po infarktu myokardu.

Infarkt myokardu je vážným onemocněním, když část srdečního svalu zemře. Chcete -li obnovit zdraví po útoku na infarkt myokardu, musíte vést správný životní styl a pečlivě si vybrat jídlo. Jaký druh jídla je povolen po infarktu myokardu? Co lze jíst a co je nemožné? Jak vařit jídlo pro pacienta? Zjistíme to v tomto článku.

Hlavní cíle, které je třeba vyřešit jídlem, po infarktu myokardu?

Správně složená strava po infarktu myokardu to vyřeší cíle:

  • Dodá tělo energií
  • Obnovte funkci srdce
  • Obnoví vitalitu těla
  • Obnoví normu v krvi pro glukózu a cholesterol
  • Snižte viskozitu krve

Na co byste měli věnovat pozornost?

  1. Nejprve vyloučit nemoc z produktů nabídky vedoucí k nadýmání (hrozny, mléko, luštěniny).
  2. Existují produkty, které mají příjemný účinek na krev (zelenina, ovoce, alkalická minerální voda, mořské zelí).
Základní požadavky na potraviny po infarktu myokardu

Fáze obnovy zdraví po infarktu myokardu

Čas po infarktu myokardu, pro který bude tělo obnoveno, je rozdělen do 3 fází a každá z nich má svou vlastní stravu:

  1. Fáze akutního onemocnění -1. týden po útoku na infarkt myokardu. Obsah kalorií v nádobí je nízký, můžete jíst ne více než 1300 kcal 6-7krát denně, bez soli, místo soli, můžete ochutnat jídlo citronovou nebo rajčatovou šťávou. Vařená nebo dušená nádobí musí být otřeny. Pijte vodu, infuze a šťávy ne více než 850 ml denně.
  2. Fáze subcininárního onemocnění –2 a 3 týdny po infarktu myokardu. Je nutné jíst ne více než 1800 kcal 4-5krát denně, spatřit jídlo slabé, ne více než 3 g denně soli, pití vody, čajů a šťávy až 1 litr denně. Vařené a dušené, nasekané jídlo.
  3. Roubing StagePočínaje prvním měsícem po infarktu myokardu do zotavení. Kalorie musí jíst až 2300 denně, 4-5krát. Existují mírně solené jídlo (sůl ne více než 5 g denně), vařené a dušené, jen se rozdrtí na malé kousky, pijte vodu, čaj, infuze a šťávy, ne více než 1 litr denně.

Pozornost. Pokud má osoba nadváhou, musí být počet snědených kalorií snížen o 200-300 kcal.

Jak jíst v prvních 7 dnech po infarktu myokardu?

V prvním týdnu po infarktu myokardu může dojít k druhému útoku na nemoc, takže musíte věnovat pozornost nejen léčbě, ale také pro výživu - trochu, až 7krát denně. Vařte nebo uhasijte jídlo bez soli a poté otřete. Veškeré jídlo by mělo být teplé. Co může být?

  • Kapalná polévka ze zeleniny s obilovinami
  • Dušená zelenina (brambory, mrkev, řepa)
  • Kapalná kaše (ovesná vločka, pohanka)
  • Slabě tlustý kefir nebo jogurt
  • Omlet z proteinů (žloutky nemohou)
  • Vařené ryby s nízkým obsahem
  • Zeleninový vývar
  • Kapalina želé
  • Rosehip Tea
  • Mrkvová šťáva zředěná
  • Alkalická minerální voda není sycená
  • Místo chleba - sušenky
První týden po infarktu myokardu se vaří nebo dušené jídlo k otírání

Povoleno jídlo pro 2. a 3. fáze po infarktu myokardu?

Od druhého týdne až po úplné odstranění důsledků po infarktu myokardu můžete jíst následující:

  1. Zvířecí tuky nelze jíst, jsou zcela nahrazeny rostlinným olejem (můžete oliva, sezam, kukuřice, sóju, slunečnice) a ořechy.
  2. Kuřecí maso, králík, Turecko.
  3. Jezte pouze teplé jídlo (nemůžete ani chladné, ani horké).
  4. Nemůžete moc pít.
  5. Z uhlohydrátů existují pouze složité: kapalná kaše (pšenice, rýže, ovesná ovesná ovesná vločka, polovina), černá ne čerstvý chléb, můžete lehce těstoviny.
  6. Vlašské ořechy, cedrové ořechy.
  7. Jezte dostatečné množství vitamínů a stopových prvků (sušené ovoce, mořské ryby).
  8. Nejezte smažená jídla vůbec.
  9. Každý den je až 300 g vařené zeleniny (tuříny, brambory, květák, cuketa, mrkev, řepa, rajčata) a 150 g ovoce (jablka, bobule).
  10. Existují luštěniny (čočka, fazole, hrášek), nejméně 2krát týdně.
  11. Pijte šťávu z řepy zředěné vodou.
  12. Jezte mořské ryby, mastné a nízké a mořské plody, třikrát, můžete za týden a další.
  13. Protein vajec nebo omeleta z něj je až 6krát týdně (žloutek nemůže být).
  14. Nápoj: Kávový nápoj z čekanky, zelený čaj, minerál stále voda, čerstvě připravená neslazená ovocná šťáva, břízová šťáva.
  15. Z dezertů: pudink z tvarohového sýra a ovoce, želé a želé vyrobené z ovoce, ovesných sušenek, trochu po kousku - med.
Ve 2.-3. fázi je třeba po infarktu myokardu vařené jídlo nasekat a postupně zavést větší počet vařených potravin

Jak jíst po infarktu myokardu, když skončila fáze rehabilitace?

Pokud se po infarktu myokardu projde fáze rehabilitace, neznamená to, že jste zcela zdraví a můžete se vrátit do svého předchozího života a špatných návyků. Muž po infarktu myokardu v průběhu zbývajícího života je třeba dodržovat následující pravidla:

  • Existuje více čerstvých, pečených, vařených a parní zeleniny a ovoce, a ne smažené a konzervované jídlo.
  • Existují produkty s vysokým vláknem: chléb s otruby, různé obiloviny.
  • Nestačí na jídlo sůl, protože kvůli solnému jídlu, zvyšování tlaku a tekutina v těle je zachována.
  • Existuje dostatek proteinů: produkty kyseliny mléčné, nízkotučné maso, vejce.
  • Až do konce života nemůžete zneužívat alkoholické nápoje.

Pozornost. Pokud užíváte léky, nemůžete pít grapefruitovou šťávu nebo existují ovoce, protože grapefruit má zajímavou funkci-v těle je zpožděna po dobu až 2 dnů a ovlivňuje tablety přijaté v tuto chvíli.

Po propuštění z nemocnice po infarktu myokardu nesmíte zapomenout dále pozorovat stravu

Jaké stopové prvky s vitamíny jsou užitečné po infarktu myokardu?

Počínaje 3. obdobím zotavení (fáze zjizvení) po infarktu myokardu musíte jíst jídlo hořčík a draslík. Z ovoce se jedná o meruňky, černé a červené rybíz, banány, data, fíky, růže, melouny, sušené ovoce (švestky, sušené meruňky). Od zeleniny: květák, pečené brambory, pohanka, mořské zelí. Tato zelenina a ovoce mají diuretický účinek, takže přebytečná tekutina opustí tělo a srdeční sval se začne lépe snižovat.

Po infarktu myokardu jsou také užitečné produkty s infarktem myokardu jód, měď a kobalt - Zředí krev a narušují tvorbu krevních sraženin. V mořských plodech je mnoho z těchto stopových prvků.

Mikroelementy a vitamíny užitečné po infarktu myokardu

Lidové prostředky po infarktu myokardu

Lidové léčitelé nabízejí následující prostředky po infarktu myokardu:

  • V prvních dnech po infarktu myokardu je užitečné pít 0,5 šálků čerstvě vymačkané mrkvové šťávy zředěné vodou s přidáním 1 lžičky. rostlinný olej, dvakrát denně. Také po šťávě je užitečná slabá infuze hlohu.
  • Jablka jsou pro srdce užitečná - posilují krevní cévy a čistí tělo z toxinů.
  • Čerstvě vymačkaná šťáva z 1 střední cibule se stejným množstvím medu a pití 2-3krát denně po dobu 1 lžičky. l.
  • Vezměte 1 část černého popela a 2 části medu, smíchejte je a vezměte 1 lžíce. l. 1 za den.
  • Žvýká čerstvá citronová kůra, zlepšuje fungování srdce.
  • Grind Walnuts (100 g), smíchejte s 2 lžícemi. l. Miláček. Jezte za 1 den ve 3 dávkách.
Po infarktu myokardu je užitečné pít mrkvovou šťávu

Co jsou muži po infarktu myokardu?

U mužů, po infarktu myokardu, je nejčastěji souvisejícím onemocněním s infarktem ateroskleróza, takže hlavním cílem je snížit cholesterol a strava by měla být provedena na základě těchto produktů:

  • Přidejte trochu jiného rostlinného oleje k jídlu
  • Existuje více syrového a vařeného zeleniny a ovoce
  • Vařte jídla s mořskými plody a mořskými rybami
  • Každý den přidejte sušené ovoce s ořechy
Po infarktu myokardu je důležité snížit vysoký cholesterol

Co jsou ženy po infarktu myokardu?

U žen po infarktu myokardu je nejběžnějším onemocněním diabetes a hlavním cílem je normalizovat hladinu cukru v krvi. Strava je založena na následujících funkcích:

  • Vyloučení rychlých uhlohydrátů
  • Připravte většinu zeleninových jídel (brambory, avokádo, mrkev, řepa) a ovoce (meloun, jablka, meruňky, brusinky, banány)
  • Kaše (pohanka, pšenice)
  • Často existují ořechy (vlašské ořechy, cedr)
  • Sýr s nízkým obsahem tuku a tvarohový sýr
  • Suché ovoce každý den
  • Nízké -fat ryby
  • Šťávy ze zeleniny
Dámské, stejně jako mužské pohlaví, po infarktu myokardu, zelenina, ovoce, mořské plody jsou užitečné

Jaká jídla jsou užitečná po infarktu myokardu?

Nejprve po infarktu myokardu Ne všechna obvyklá jídla mohou být konzumována dříve. Je nutné vymazat veškeré jídlo. Co může být?

  • Šťávy z řepy, mrkve, jablek zředěná vodou
  • Polévky z polévky ze sušených meruňka, rýže, barevného zelí, mrkve, vařeného kuřecího masa
  • Tekuté pyré vyrobené z barevného zelí, řepy, mrkve nebo jablek
  • Pyré s rýžovým mlékem, z brambor
  • Mléčná pohanka nebo polovina, otřete
  • Mléčné želé

Ve 2. fázi po infarktu myokardu Seznam jídel lze rozšířit a přidat:

  • Parní ryby nebo kuřecí kotlety
  • Dýňová kastrol s jablky
  • Pudingy z pohanky, kaše, tvarohová sýr, mrkev, jablka
  • Pečená jablka
  • Parní omeleta z proteinu s mrkví

V celé třetí fázi po infarktu myokardumůže přidat:

  • Salát z rajčat, zeleného salátu a 1 lžičky. l. olivový olej
  • Vařený bramborový salát, rajčata se zakysanou smetanou slabým obsahem tuku
  • Sušené ovoce s rýží, kořeněné zakysanou smetanou
  • Boister s bramborami, mrkví, rýží, kořeněnou rajčatovou pasta a zakysanou smetanou s nízkým obsahem tuku
  • Jablka plněná vařeným masem kuře, nalita zakysanou omáčkou a pečené v troubě
  • Ryba nebo maso
  • Curové kachny
  • Mrkev želé
  • Brusinka nebo jablečná pěna
  • Kisel Cherry, Apple
Po infarktu myokardu jíst pouze vařené, dušené nebo dušené jídlo

Co nelze jíst po infarktu myokardu?

Po infarktu myokardu nemůžete jíst následující produkty:

  • Masová kachna, husa, vepřové a tuk
  • Margarín a šíření
  • Majonéza
  • Mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku
  • Játra, srdce, ledviny a další droby
  • Klobásy, ukládat lahůdky a klobásy
  • Rybí kaviár
  • Žloutek
  • Sunny a marinády
  • Koření
  • Bílý chléb a čerstvé - a černá nemohou
  • Škrob
  • Asso pečení
  • Z ovoce: Angooseberries, černý rybíz, hrozny
  • Z cereálií: proso, Pearl Barley, ječmen
  • Výrobky obsahující kyselinu šťavelovou: rebarbora, šťovík, špenát, kakaový prášek, arachis, petržel, hrozny
  • Od zeleniny - dráždivé žaludek a střeva: cibule, česnek, ředkvička a ředkvička
  • Maso a rybí polévky
  • Houby
  • Smažené brambory
  • Káva a kakao
  • Nápoje Sodné sladké a alkohol -obsahující
  • Grepový džus
  • Čokoláda a sladkosti
Srdce po infarktu myokardu nevydrží špatné návyky

Pokud se po infarktu myokardu nedržíte dietu, může se opakovat nový útok na nemoc, možná to způsobí ještě větší poškození zdraví než předchozí nebo dokonce smrt.

Video: Jídlo a nemoc. Co může a nemůže jíst s infarktem myokardu?

Doporučujeme vám číst:



Vyhodnotit článek

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *