Černé ostružiny - výhody a poškození lidského zdraví, hodnota potravin, chemické složení, vitamíny, minerály, obsah kalorií 100 gramů: popis, terapeutické recepty a tipy na spotřebu

Blackberry je velmi chutná a zdravá bobule. V našem článku se dozvíte, co je v něm tak jedinečné a zda to může být škodlivé pro tělo.

Obsah

Blackmares od starověku patří do užitečných a cenných rostlin, které jsou účinné při léčbě různých onemocnění. Dnes BlackBerry roste nejen v lese, ale také v zahradách, a je to skladiště vitamínů. Rozhodli jsme se přijít na to, co je užitečné v tomto bobule, z kterého se skládá a zda může být pro tělo škodlivé.

Chemické složení, hodnota potravin, obsah kalorií na 100 gramů BlackBerry - výhody pro tělo: popis

Černé ostružiny mají malý počet kalorií a 100 g produktu obsahuje pouze 33 kcal. Berry může být tedy dobře nazýván dietou.

BlackBerry 88% sestává z vody. Je bohatý na vlákninu, proteiny a cukrové. Jak sladká bobule závisí do značné míry na stupni jeho zrání.
Pokud mluvíme o tucích, pak je v BlackBerry jen velmi málo - půl gramu tuku je 100 gramů.

Blackberry má kyselou viskózní chuť. Obsahuje hodně organické kyseliny. Složení tedy obsahuje jablko, víno, citrické a jiné kyseliny.

Buničina bobulí obsahuje mnoho dalších látek. Mimochodem, v bobulích je antokynin. Je to tento prvek, který je pigment, který se jí do oblečení a je z něj špatně odstraněn, ale dobře posiluje stěny krevních cév.

Úplné chemické složení bobulí vypadá jako 100 gramů:

BlackBerry - Výhody bobulí: Popis, rady ohledně použití

Berry bobule se již dlouho používají při léčbě nemocí. Mezi nimi, dokonce i diabetes, zánět kloubů, ledviny a močový měchýř.
V důsledku přítomnosti bioflavonoidů ve složení bobule eliminují otoky a zánětlivé procesy a také umožňují tělu lépe absorbovat vitamin C, což posiluje stěny cév.
BlackBerry, jehož výhody již byly prokázány, může být účinná i ve formě odvarů (recepty níže). Zničují infekci ve střevech s průjmem a dalšími škodlivými látkami.
Plus pro všechno, pokud někdy existuje ostružina (100-200 gramů bobulí) místo dezertů, můžete se chránit před mnoha nemocemi a patologickými procesy v těle.
Berry nápoje vám umožňují snížit teplo, lepší než maliny. Takže pokud najednou máte teplotu a poblíž není nic kromě ostružin, pak je docela možné ji použít. Zároveň nápoj také pomůže zmírnit zánět.
BlackBerry (bobule) je považován za velmi užitečný, zejména během menopauzy. Pomáhá také zbavit se závažné menstruační bolesti a obnovit rovnováhu ženských hormonů.
Z bobulí můžete vyrobit velmi chutný čaj (recept níže), který normalizuje práci žaludku a střev. Pouze zde je několik funkcí.
Pamatujte, že nezralé bobule mají účinek na fixaci a naopak, naopak projímadlo.

Bobule přispívají ke snížení cholesterolu, a proto jsou účinné pro onemocnění jater.
Pektin v bobulích vám umožňuje odstranit různé toxické látky a toxiny, což je přirozená detoxikace těla.

Důležité: Pro prevenci onemocnění, zvyšování imunity a přínosů pro zdraví, jíst 100-150 gramů ostružin za den nebo pití šťávy z tohoto počtu bobulí. V létě čerstvé, v zimě - zmrazené (předtím je rozmrazovalo).

BlackBerry - Výhody listů: Popis, tipy na použití odvarů, čaj, infuze

Pokud si myslíte, že užitečnost je pouze v bobulích, pak se mýlíte. Listy mohou být také účinné pro léčbu a hojení těla. Například dobře uzdravují rány, snižují teplotu a tak dále.

Recept na odvar listů a větví ostružin:

První cesta:

2 polévkové lžíce dufferovaných (suchých) listů a 1 polévková lžíce drcených větví ostružin se nalijí 350 ml vroucí vody, vaří asi 5 minut a na teplém místě jsou naplněny asi 20 minut. Odvar musí být filtrován a je připraven k použití.

Druhá metoda:

2 polévkové lžíce černých listů ostružin a 2 polévkové lžíce drcených větví ostružin se nalijí 350 ml vroucí vody, vaří asi 3 minuty a na teplém místě jsou naplněny asi 15 minut. Odvar musí být filtrován a je připraven k použití.

Black's List Recept:

1 polévková lžíce suchého nebo 1,5 lžíce čerstvých tupých listů ostružiny se nalije 1 sklenicí vroucí vody a je naplněna asi 5 minut.
Abychom dali čaj, vaříme ho v termosku ve stejném poměru a necháme ho vařit asi půl hodiny.

Recept na tinkturu z listů BlackBerry pro vnější použití:

5 polévkových lžic suchých nebo 8 polévkových lžic čerstvých strouhaných listů a 2-3 lžíce drcených větví Blackberry nalévá půl litru vodky. Pevně \u200b\u200bse zavíráme a umístíme láhev nebo nádobu s tinkturou na tmavé místo. Trvají na 50-60 dnech.
Používáme pro komprese, třením bolestivé místo s onemocněním kloubů, dna, s modřinami, natahováním vazeb, svalů, myositu, pro hojení nepurulentních ran. Tinktura vytváří silný účinek oteplování, zlepšuje zásobování krví a bolest a zánět uklidňuje.

Pokud neustále vyrábíte vývar (výše uvedený recept) z listů a větví Blackberry 3 lžíce. lžíce 3krát denně 15 minut před jídlemNebo pití čaje vařeného z listů můžete vyléčit neurózu, protože zdobení je uklidňující a osvobodíte se od nespavosti.
Se střevními a žaludečními chorobami mohou být odvahy vyrobeny z listů a větviček ( pijte 1 polévkovou lžíci 15 minut před jídlem 3krát denně), silný čaj (1 šálek 3krát denně), což přispěje k rychlému zotavení.
S průjmem vypijte silný čaj před jídlem 4-6krát denně, dokud příznaky nezmizí. Pokud se teplota během průjmu nebo zvracení otevřela, naléhavě kontaktujte lékařskou instituci, protože se jedná o otravu, a to nejen průjem. V tomto případě ostružiny nepomohou.
S nachlazením. Vezměte několik čerstvých listů a nasekejte je. Poté stiskněte šťávu a dostanete velmi dobrý lék na nachlazení. Zřeďte šťávu čajovou lžičkou mírně teplé vařené vody, namáhejte a můžete kapat nos tímto roztokem chladem a namažte hrdlo (po tomto postupu nejíte ani nepijete alespoň 1 hodinu, abyste si nevymyly Užitečné složení). Navíc, šťáva z listů obecně posiluje tělo a uzdravuje ho. S nachlazením stále pijeme čaj z listů BlackBerry.
Pokud máte křečové žíly, pak můžete připevnit na krátkou dobu rozdrcené listy k bolavému místu u nohou a budete pro vás mnohem snazší. Můžete si vyrobit komprimaci z tinktury vodky z listů BlackBerry (recept výše).

Blackberry - Výhody kořene: popis, recept na vývar

Kořen Black Blackberry je účinný ve formě odvar. Rozbije se a odstraňuje kameny z ledvin. Navíc, pokud i nadále používáte odvar dále, můžete zabránit tvorbě nových kamenů.

Recept na odvar kořenů, listy ostružin:

2 polévkové lžíce matných kořenů a 1 polévková lžíce drcených listů, nalijte sklenici vroucí vody. Vařte kořeny a listy asi 10 minut. Nalijeme všechno do termosky a po půl hodině můžete filtrovat a pijte 2 polévkové lžíce 15 minut před jídlem 3krát denně.

Pečlivě používejte pro kameny. Pokud dojde k bolesti (kameny mohou začít vycházet), pak přestaňte na chvíli pít odvar. Po zmizení bolesti může léčba pokračovat. Kameny by se měly proměnit v písek a přirozeně vystoupit. V obtížných případech (když probíhají velké kameny a zánět, ne -medicate, ale lépe vidět lékaře).

Je důležité si uvědomit, že ostružina, jejíž výhody pro mnohé jsou zřejmé, vám umožní účinně ošetřovat hrdlo. K tomu je také provedeno odvar kořenů (podle výše uvedeného receptu) a propláchne. Kromě toho vám odvar umožňuje léčit různé onemocnění, například stomatitidu a další v ústní dutině.

BlackBerry - Výhody čaje: Popis, recept

Jak chápete, BlackBerry je výhoda, která je v určitých vlastnostech, vám umožňuje připravit různé čaje. Za to můžete použít různé části rostlin od kořenů po bobule.

Čaj je antipyretický, umožňuje vám srazit teplotu. Je účinný pro horečku, nachlazení, bez ohledu na věk.
Více čaje s ostružinami má sedativní účinek. Uklidňuje nervozitu a tónuje tělo, zlepšuje spánek.

Čaj je připraven jak z bobulí, tak z listů (recept z listů je vyšší).

Recept na čaj v černém bobule:

Vařili jsme sklenici zeleného běžného čaje a přidali 1 polévkovou lžíci čerstvé nebo 1 lžičky suchých nasekaných ostružin ve vroucí vodě. Přidejte 2 lžičky medu.

BlackBerry - výhody džemu: popis

Blackberry - Výhody džemu z jejích bobulí jsou také nepopiratelné. Jam obvykle milují ty, kteří nemají rádi viskozitu ovoce. Během tepelného zpracování však bobule ztratí spoustu užitečných věcí. I když budou mít vitamín C a fenol.

Sladký džem lze ošetřit nachlazením, normalizovat zvýšený tlak a také posilovat krevní cévy.

Recept na jam černého hřídele, viz obrázek níže na obrázku.

Další úžasný recept na černé koutky, viz obrázek níže.

Blackberry - Zmrazené výhody: Popis

Zajímavým faktem, že BlackBerry je výhoda, která je neocenitelná, je účinná i ve zmrazené formě. Pokud bobule ukládáte správně, zachovávají si své vlastnosti během roku. Ukázalo se, že mohou jíst přímo až do další plodiny.

Zmrazené bobule vypadají jako svěží. Pomáhají také léčit chladné viry, bolest v krku, posilovat imunitu, zvyšovat hemoglobin a také eliminovat stomatitidu.

Použijte stejná doporučení a recepty pro zmrazené bobule jako pro čerstvé bobule. Vařte čaje, rozmrazte a jíst bobule.

BlackBerry - výhody pro hubnutí: Popis, tipy

Mimo jiné, protože BlackBerry je nízká -kalorie, pak vám umožní zhubnout. Výhody BlackBerry pro hubnutí jsou skvělé. Faktem je, že to není jen málo kalorií, je to také aktivně je spálí a zlepšuje metabolické procesy.
Tělo tak spaluje výrazně více kalorií, než se dostane, a ukázalo se, že člověk zhubne.

Blackberry ještě má choleretický účinek, což přispívá k lepšímu vyprazdňování střeva, a proto vede ke hubnutí. Jen si pamatujte, že takový účinek mohou mít pouze zralé bobule. Nezralý - opravte to.

Pokuste se konzumovat asi 100 gramů ostružin denně, snížit jednu část jídla (250-300 gramů pro ženy a 300-350 gramů pro muže), zvažte kalorie (ne více než 1 500 denně), pokud chcete zhubnout. A budete šťastní.

Blackberry - výhody pro děti: Popis

Výhody BlackBerry pro děti jsou také skvělé. Děti z něj dostávají látky, aby vytvořily správně nervový systém, posílily imunitu. A bobule zabraňují výskytu anémie a nedostatku jódu.

Dokonce i ostružina účinně bojuje proti gastrointestinálním onemocněním a pomáhá obnovit vidění.

Pokud jste se pokusili dát dětem bobule a on na ně nemá alergie, můžete je vstoupit do diety. Zpravidla to může dělat z 8 měsíců.

Níže se podívejte na recepty obrázků jogurtů, které se vaše děti budou líbit.

Blackberry - výhody pro muže: Popis

Výhody BlackBerry jsou velmi vysoké ve vyšším věku. Faktem je, že při posilování srdce zabraňuje infarktům a mrtvicím.

Tmavě modrá v jídle je velmi vzácná. A v těle živin, které dá ostružinu, nejčastěji není dost.

Pro mladé lidi nejsou ostružiny o nic méně důležité. Obsahuje spoustu enzymů, které vám umožní zlepšit jeho libido a vytrvalost. Mimochodem, sportovci často jedí tyto bobule kvůli jejich užitečnosti. Navíc obsahují draslík, který umožňuje snížení bolesti po tréninku.
A se zánětem kloubů jsou ostružiny považovány za dobrého asistenta.

Proto použijte ostružinu v čerstvé, zmrazené formě, jíte ostružinu, jogurt, pijte čaj s ostružinou a přispějete k vašemu všeobecnému a mužskému zdraví.

Blackberry - výhody pro ženy: Popis

Ne všechny ženy znají ostružinu, ale jeho výhody jsou skutečné, protože plody snižují produkci mazu. S neustálým používáním bobulí je kůže nasycena prospěšnými látkami. Vlasy jsou zdravé a tvář vypadá mladší.

Aby byla pokožka krásná, můžete vařit dobrou masku.

Recept na Blackmarks.

Musíte hnětet 40 g bobulí a přidat k nim 15 g kyselé smetany a 12 ml medu. Do prdele hmoty, dokud se nestane homogenní a okamžitě aplikujte směs na obličej. Masku musíte držet po dobu 35 minut a poté ji omyt.

Mimo jiné, pokud máte problémy s ženskými hormony, pak je také užitečné mít ostružinu. To vám umožní obnovit rovnováhu a budete se cítit mnohem lépe.

Odvary jsou často vyrobeny z ovoce, které umožňují léčbu a prevenci onemocnění ledvin. A můžete použít BlackBerry Fresh nebo Frozen, udělat odvar nebo čaj z bobulí (recept výše) ke zmírnění příznaků menopauzy.

BlackBerry - Výhoda během těhotenství: Popis

Berry Blackberry je jedinečný. Jeho výhody během těhotenství jsou velmi vysoké. Za prvé, bobule je pro alergii naprosto bezpečné. Pokud nemusí tolerovat některé samostatné komponenty. Bobule jsou zvláště nápomocny s zácpou. Projímavý účinek je možný díky rostlinným vláknům ve složení a choleretických vlastnostech bobulí.

Další ostružina obsahuje folát. Jedná se o aktivní látku, která vypadá jako kyselina listová. Proto můžete jíst bobule tak, aby byl vývoj dítěte správný. Mimochodem, snižuje to riziko potratu na minimum.

Navíc ovoce obsahují řadu vitamínů, které umožňují plodu vyvíjet bez problémů, a matka je chráněna před proniknutím škodlivých látek, protože ostružina odstraňuje toxiny a těžké kovy pektiny, které vstupují do těla s jídlem.

BlackBerry - Výhody laktace: Popis

Při kojení se příliš nezapojujte do bobulí. BlackBerry, jehož výhody jsou opravdu vysoké, může být pro dítě nebezpečné. A proto, dokud nebude nejméně 4 měsíce, je lepší nejíst tyto lahodné ovoce vůbec. A pak po kousku trochu do svého jídla.

Pokud budete jíst několik bobulí denně a dítě nejeví, můžete bezpečně jíst 100 gramů bobulí několikrát týdně. Alergie na ně je velmi vzácná, ale nebezpečí pro dítě je dietní vlákno. Může být narušen trávením.

Ale pro děti z 8 měsíců jsou ostružiny pouze užitečné. S jeho pomocí je imunita posílena, a proto je dítě mnohem menší. Stačí odstranit kosti z bobulí.

Blackberry - výhody: denní norma

Berry Berry, jehož výhody jsou vysoké, má určitá omezení. Chcete-li se cítit mnohem lépe, jen jíst od 100 do 200-300 gramů bobulí denně. Nebojte se, pokud nemáte čerstvé bobule. Zmrazené a zmrazené jsou docela vhodné. Od nich můžete vyrobit kompotes a ovocné nápoje. Dostanou také džem nebo džemy, jogurty, ale protože mají hodně cukru, je lepší je nejíst často.

BlackBerry: Harm, kontraindikace

Ano, samozřejmě, ostružina je dobrá - její výhody jsou obrovské. Je schopna být jednoduše užitečná a dokonce zabránit různým onemocněním. Ale ne pro každého, že je to tak užitečné a někdy může být dokonce ublížit. Faktem je, že někteří lidé mohou mít nesnášenlivost některých složek ve složení nebo mají specifická onemocnění:

Narušení střeva. Pokud budete jíst příliš mnoho ostružin (500 gramů nebo více), může to vyvolat závažné křeče, snížit produkci enzymů a dokonce zastavit absorpci živin. Výsledkem je, že se ocitnete v nemocničním lůžku.
Vřed a gastritida. Berry může mít špatný účinek na mikroflóru žaludku kvůli kyselé chuti a přítomnosti kostí, které také vyvolá akutní bolest. S takovou chorobou se nedoporučuje konzumovat více než 100 g bobulí.
Nízký tlak. Tělo si stále musí zvyknout na nový produkt, ale zatímco to dělá, tlak může klesnout o 15-20%. Pacient může cítit zhoršení stavu a někdy dokonce ztratit vědomí.
Kvůli obsahu glukózy v bobulích, se nedoporučuje používat bobule se závažnými formami cukrovky.

Jinak se bobule neliší od zbytku a nemá žádné vážné kontraindikace.

BlackBerry je opravdu jedinečný bobule, která obsahuje spoustu užitečných věcí. Ale aby neexistovaly žádné problémy, musí to jíst moudře.