Royal Checkial Checkers: Рецепта във фурната, снимка
Шоколадовият чийзкейк е много необичайно ястие, което не само ще ви зарадва с външния му вид, но и ще ви изненада с необичаен вкус. Като основа можете да използвате тесто без свободно, в което е необходимо добавете 3 TBSP. какао в етапа на смесване на захар. Прясно и дори пясъчно тесто също е подходящо.
Ще ви е полезно:
- Прясно или безгранично тесто с 3 с.л. супени лъжици какао(Рецепта за готвене и броя на съставките вижте в статията Тесто за чийзкейк.
- Извара -500-600 g (за предпочитане използвайте мазнини или дом).
- Яйце -1-3 бр. (Всичко зависи от това какъв вид мазнини ще има извара и колко сухо или течно ще се окаже масата, опитайте се да постигнете подходяща консистенция).
- Ванилин -1 пакет
- Захар в пълнежа -няколко tbsp.
- Манки -1-1.5 TBSP. (Не можете да добавите, заперета ще направи пълнежа плътно).
Готвене:
- Формата е предварително смазана с мазнини
- Поставете тестото, така че да се образуват чисти страни и ямка за пълнежа.
- Вилината сирене трябва да се нарязва или дърпа при смесване със захар, ванилия, манкуа и яйца.
- Нежно поставете пълнежа отгоре на тестото и изгладете с лъжица.
- Печете 30-40 минути при 190 градуса от фурната.
Видео: "Royal Chocolate Cheesecake в бавна готварска печка"
