Как да приготвите грог алкохол и неалкохолни: най -добрата стъпка -by -стъпалови рецепти

Заедно с греяно вино и удар, Gog принадлежи към най -популярните зимни напитки. Тази гореща, ароматна и умерено силна течност е идеална за тънка есенни и студени зимни вечери, а отличното допълнение към нея ще бъде топлината на камината и интимния разговор.

Домашен грог Аз съм в търсене по целия свят. С течение на времето неговите вариации на приготвянето на разреден ром се появиха в различните му ъгли. В днешната статия ще говорим за характеристиките на Grog и ще споделим най -интересните ни рецепти, с които всеки може да се справи.

Classic Gog: История на външния вид

• Skog правилно е с пиенето на моряци, защото за първи път той беше подготвен на кораба. През XVII век менюто на британските моряци включваше една чаши рома и половина - до средата на миналия век, се смяташе, че такъв алкохол помага да се предупреждава и някои други заболявания, че хората, които не са на сушата са изложени за дълго време.
• Въпреки това, такива впечатляващи порции алкохол се отразиха неблагоприятно на дисциплината на корабите и често водят до алкохолна зависимост, затова решиха да разреждат рома с вода - така се появи gog, рецептата Което беше просто: алкохол, лимонов сок, вода.
• Що се отнася до името, напитката го получи, наречен адмирал Върнън, който се наричаше Стар грог. Именно този човек предложи да разрежда рома и макар и косвено да стане автор на напитката, който след векове е невероятен популярен на всички континенти.
• С течение на годините рецептата за Брог се подобри, се появиха много вариации, сред които дори и най -четният човек ще може да намери своя любим.

GOG алкохол: Характеристики и полезни свойства

• Тази течност е не само вкусна и ароматна, но и полезна, ако я използвате умерено. Той ще помогне укрепване на имунитета и предпазване от вируси. В полезност с разреден ром може да се състезава само греяно вино - друг вид отопляем алкохол. Чаша горещ грог - първа помощ за хипотермия и начална студена.
• Основната характеристика на напитката е използването на голям брой различни подправки. Благодарение на това той помага с общо разбиване на силата, повдига настроението си и също така се справя със стреса и преумора. Те пият по цялата планета gOG у дома, в ресторанти, барове и особено в ски курорти, за да се затоплят по -бързо след завладяване на снежни коловози.

Как да приготвите грог у дома: Общи правила

Тази течност за затопляне е идеална за всеки празник, като аперитив или отделно от хранене. Всеки може да приготви ароматна напитка у дома - просто трябва да се придържате към прости правила за готвене.

• Основата на грога, ако не се вземат предвид неговите неалкохолни опции, винаги е алкохол. Освен това, вместо различни сортове ром, можете да използвате калвадо, коняк, бренди и дори уиски. Струва си да се помни, че само за тази напитка е подходяща висококачествен алкохол,,,,,, че отоплението перфектно показва всички вкусови лица, така и примесите ще бъдат добре усетени.
• Можете да разредите грога с всякакви напитки: От чай и кафе до сок и дори мляко. Освен това рецептата ви позволява да правите това в всякакви пропорции.
• Трудно е да си представим gOG без цитрусови бележки. За да направите това, към напитката се добавят прясно изцедени и филтрирани сокове лимон, грейпфрут, вар, портокал. Като опция можете да добавите ликьори с подобни вкусове. За атмосферата стъкло или чаша винаги са украсени с резен цитрусови плодове.
• Като сладък компонент се добавя сместа захар или мед. Кафява тръстикова захар се комбинира идеално с ром. А от бялата захар можете независимо да приготвите „изгаряне“ с ясно изразен карамелен аромат.
• Преди да се насладите на грога, оставете го да престои десет минути, така че букетът от аромати да се отвори колкото е възможно повече. И така, че напитката да не се охлади, използвайте съдове с дебели стени или увийте контейнер с течност с топла кърпа.
• Идеални за skog tara са керамични халби или специални чаши за топли напитки. В прозрачни съдове тази смес изглежда особено красива!

През вековете на съществуване рецептата за брог е подобрена и променена повече от веднъж. Сега има огромен брой опции - за различни случаи и хора с различни вкусови предпочитания. И така, в допълнение към традиционния разреден ром, сместа се приготвя въз основа на други видове алкохол, както и без алкохол изобщо.

GOG: Класическа рецепта

Компоненти:

• ром (кехлибар или тъмни сортове) - 250 ml
• вода - 450 ml
• лимон - 2 големи
• захар - 5 ч. Л.

Технология за готвене на грог:

1. Изстискайте сока на цитрусовете и го филтрирайте след няколко слоя марля или чинц.
2. Варете вода, след това направете бавен огън, изсипете алкохол, сок, изсипете захар.
3. Гответе сместа за две или три минути, без да забравяте да разбърквате постоянно-захарта трябва напълно да се разтвори.

Въпреки името, тази рецепта е променлива. Например, вместо тъмен ром, те използват светлина или го заменят с друг тип силен. Захарта се заменя перфектно от мед и за по -голям аромат се добавят различни подправки към напитката (канела, карамфил и други).

GOG: алкохолна рецепта  

Компоненти:

• тъмни сортове ром - 70 ml
• лимонов сок - 35 ml
• силен черен чай (приготвен) - 70 мл
• захар - чаена лъжичка
• бадян - 1 компютър.
• канела - 1 голяма пръчка
• карамфил-3-4 пъпки

Технология за готвене на грог:

1. Пригответе силен чай, настоявайте за 7-10 минути.
2. Изстискайте лимонов сок в течността.
3. Поставете контейнера със сместа върху малък огън, изсипете ром там, добавете захар, разбъркайте.
4. Гответе за 3-4 минути, така че захарта да се разтвори до края, добавете подправки, оставете я на огън за още една минута.
5. Изсипете в съдовете.

Грог с кафе

Компоненти:

• ямаски ром - 50 мл
• прясно кафе - 320 мл
• коняк - 45 ml
• вода - 60 ml
• лимон - чифт лобули
• захар - 1 с.л. l.

Технология за подготовка:

1. Захарта трябва да се разрежда старателно във вода.
2. Изсипете алкохолни компоненти, сироп на дори горещо кафе, след това изсипете в купичките и украсете с лимонов резен.

Coffee Grog също се приготвя на базата на пристанище вместо ром с коняк. И захарта се заменя с кондензирано мляко. Изсушените кори от цитруси, ароматното пипер и анасон са идеални за тези съставки.

GOG: Домашна рецепта

Компоненти:

• алкохол (използвайте ром, водка, коняк) - 420 ml
• вода - 320 ml
• захар - 240 g
• черешов сок - 40 ml
• черен чай - 2 торби
• малина е свеж или конфитюр от него - 70 g

Технология за готвене на грог:

• Доведете сока до кипене, добавете захар, алкохол към него и гответе на слаб огън за 4-6 минути.
• В отделен контейнер, пригответе чай.
• Смесете две части от напитката и добавете малини, след което изсипете в чаши.

Рецепта за Medovy Grugg

Компоненти:

• бял ром - 110 ml
• черен чай (завършен) - 450 ml
• мед - 2 с.л. l.
• среден лимонов сок
• малка пръчка канела
• две пъпки от карамфил

Технология за готвене на грог:

1. Изсипете 2 ч.л в контейнера. Рицари, необходимите подправки и изсипете вряща вода - оставете да се вари за 10 минути.
2. Прецедете получената течност, добавете сок, мед и ром там.
3. Изсипете в купичките.

Gog "море"

Компоненти:

• коняк - 50 ml
• червено вино - 50 ml
• черен чай (приготвен) - 300 ml
• кардамон, канела - малко
• ябълки и цитрусови плодове - за декорация
• скъпа (можете да направите без него)

Технология за готвене на грог:

1. Смесете всички течности, изсипете пикантни съставки и оставете за 10-12 минути.
2. Прецедете през малко сито.
3. Сервирайте в чаши, след като декорирате напитката в малки парчета плодове или канелени пръчици.

Gog с вино: рецепта

• червено вино - 300 мл
• половината от средния лимон
• прясен джинджифил - малко парче
• тръстична захар - 2 ч.л.
• индийско орехче - щипка
• кардамон - няколко зърна
• канела - половин пръчка

Технология за готвене на грог:

1. Нарежете лимона с филийки, почистете джинджифила и също нарежете чиниите.
2. Поставете всички компоненти в тиган с правилния размер и го поставете на малък огън.
3. Доведете до кипене, но в никакъв случай не оставете сместа да заври.
4. Гответе 6 минути, като бъркате постоянно.
5. Извадете от печката, покрийте с капак и настоявайте за още 15 минути.
6. Прецедете напитката през сито и изсипете в очила.

Грог: Рецепта за жени

Тъй като алкохолът се използва за такова питие, което в разредена форма може да се окаже твърде силен за справедливия пол, рецептата за броги е разработена специално за жените. Има по -мек вкус и изискана миризма благодарение на съставките, които са част от него. От горния брой съставки има достатъчно питие за психични събирания в компанията на близки приятели.

Компоненти:

• коняк - 1,5 чаши
• малинов сироп - 1,5 чаши
• червено вино от сладки сортове - 1,5 чаши
• малинен алкохол - 1,5 чаши
• изсушена мента - няколко щипка
• ванилова захар - 1,5 ч.л.
• карамфил - 2 пъпки

Технология за готвене на грог:

1. Смесете вино със сироп в контейнера. Изсипете мента, карамфил, ванилия и донесете всичко до кипене на светлина с ниска мощност.
2. Прецедете получената течност и изсипете коняк и малинов алкохол там.
3. Оставете логизмата да вари за около 12-15 минути и загрейте преди употреба.

Неалкохолно грог: рецепта

• Тази напитка е идеална за тези, които не пият алкохол, както и за деца. Ще помогне да се затопли. Използва се и грог от настинки.
• Пият го най -често, след като са били в студа и преди лягане. Докато дори разреденият ром се препоръчва да не е ревностно, спиране на една порция, неалкохолна версия може да бъде пиян две чаши.
• Основата за такова питие, вместо по -силна, сервира черен чай с високо качество. Всички видове плодове, плодове и подправки.

Рецепта за неалкохолна грог

Компоненти:

• черен чай (вече приготвен горещ) - 250 ml
• черешов сок - 120 ml
• захар - 1,5 с.л. l
• канела - 1/2 пръчици

Технология за готвене на грог:

1. Поставете компонентите в подходящ контейнер и поставете на среден огън.
2. Загрейте ги за 5-7 минути, след което изсипете в чаши.

Skog от настинки: рецепта

Компоненти:

• гореща Каркаде
• джинджифил - 2 малки филийки
• канела - 2 пръчки
• карамфил - 2 малки пъпки
• скъпа - по желание.

Технология за готвене на грог:

1. Смесете всички компоненти в просторен контейнер и затворете капака.
2. Настоявайте получената смес за 18-20 минути.
3. След добавяне на мед (тази съставка не е задължителна), загрейте и сервирайте отново.

Гог с пипер

Компоненти:

• горещ чай (черен или рамка) - 1,5 чаши
• канела - 1,5 ч.л.
• карамфил - 3 пъпки
• черен пипер - 3 грах
• сок на половината от всякакви цитрусови плодове
• мед - 50 g

Технология за готвене на грог:

1. Изсипете чай в тиган и добавете подправки към него.
2. Голяма смес от 3-4 минути на слаб огън.
3. Изсипете филтриращия сок там.
4. Извадете от печката и настоявайте за 30-35 минути.
5. Загрейте течността отново и добавете мед.

Детско грог в мляко

Тази ароматна и здрава течност ще хареса не само трохи, но и възрастни. Само си представете колко вълнуващо ще бъде да приготвите вкусна напитка с деца! Подправките на причудливи форми и как сместа променя цвета в процеса на подготовка със сигурност ще привлече вниманието им.

Компоненти:

• мляко - 2,5 чаши
• водата е чаша
• roybush Tea - 3 ч. Л.
• goroshinka ароматен пипер
• бутон от карамфил
• анасо -звезда
• щипка ванилова захар
• мед - 2 ч.л.

Технология за подготовка:

1. Поставете подправки в тиган, изсипете вода и мляко там.
2. Сварете течността и след това изсипете ройбуш в нея.
3. Гответе сместа за 3-5 минути, след това покрийте с капак и оставете да влеете за 15-20 минути.
4. Прецедете грог, добавете мед към него.

Сега знаете много възможности за тази красива напитка, която е идеална за студена зима и дъждовни летни вечери. За да го приготвите, не е необходимо да чакате специален повод - загрейте се и близки точно така!

Съветваме ви да четете интересни статии за напитките:

• Писко
• Ракия
• Калвадос

Видео: Подготовка на класически грог