الحساء الأول للطفل يصل إلى عام: أفضل الوصفات لحساء الأطفال. ما الحساء لطهي الأطفال لمدة 5 إلى 12 شهرًا وفي عام واحد؟

تحضير الحساء للأطفال.

محتوى

الحساء هو طبق إلزامي ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. في مقالتنا ، نقدم لك بعض الحساء المثيرة للاهتمام التي يمكنك طهي طفلك منذ 5 أشهر.

أي حساء لطهي الطفل في 5-6 أشهر: وصفة

يمكنك إعطاء الحساء الأول لطفلك من 5 أشهر. لإعداد الحساء ، قم بتخزين أحدث المنتجات والأكثر جودة ، وهي:

الجزر - 70 جم
البطاطس - 55 غرام
البازلاء الجافة - 10 غرام
ملح

عملية الطهي:

اغسل جميع الخضروات جيدًا ، وقم بتنظيفها وقطعها إلى قطع صغيرة.
شطف البازلاء. صبها والخضروات بالماء البارد ، وتغلي بضع ساعات.
سلالة المرق الناتج. حدد الخضار ، وأضف الملح إلى الحساء ويغلي.

قبل أن تعطي الحساء للطفل ، ضع زبدة صغيرة.

أي حساء لطهي الطفل في 7-8 أشهر ، الوصفة

بدأ طفلك يكبر ويأكل جيدًا؟ هل تريده أن يكبر بصحة جيدة وقوية؟ ثم أدخل مثل هذا الحساء في نظامه الغذائي. لإعداده ، يجب أن تملك:

الماء - 200 مل
الملفوف الملون والكوسة - 200 غرام
ملحي - 3 مل

عملية إعداد هذا الحساء بسيطة للغاية:

قطع الخضروات مع مكعبات وغلي.
خذ خلاطًا وقم بقطع الحساء لهم لتشكيل كتلة متجانسة.

الحساء جاهز. يمكنك تقديمه للطفل!

أي حساء لطهي الطفل في 9-10 أشهر ، الوصفة

يمكن أن يحتوي حساء الأطفال لمدة تسعة أشهر على البطاطس والجزر والبصل والملفوف والكوسة واليقطين والبازلاء. نريد أن نقدم لك حساء مصنوع من الكبد. تحتاج إلى تخزين:

كوسة صغيرة - 1 جهاز كمبيوتر
البصل الصغير - 1 جهاز كمبيوتر
الجزر - 1/2 أجهزة كمبيوتر
القرنبيط - 1 الإزهار
البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر
كبد الدجاج

عملية الطهي:

اغسل الخضار جيدًا ، وقم بتنظيفها وقطعها إلى شرائح صغيرة.
ضع الكبد والجزر والبصل في قدر.
صب المكونات بالماء وغلي. ثم أضف البطاطس.
غلي الحساء لمدة 10 دقائق ، ثم ضع الكوسة مع الملفوف. غلي الحساء 7 دقائق.
أطفئ الحساء ، بارد وطحن مع الخلاط.
أضف قطعة صغيرة من الزبدة وقرصة من الشبت إلى الحساء الناتج.

أي حساء لطهي الطفل في 11-12 شهرًا ، الوصفة

في 11-12 شهرًا ، يتمتع الطفل بالفعل بالأسنان. وفقًا لذلك ، لم يعد بإمكانك طحن الحساء. تليينه بشوكة بحيث تظل الجزيئات الصلبة. بعد كل شيء ، يجب على الطفل أن يتعلم بشكل مستقل مضغ الطعام الصعب.

إذا لم يكن طفلك لديه رد فعل تحسسي ، فيمكنك تحضير حساء الحليب. إنه مفيد للغاية وليس ثقيل.

يمكنك أيضا طهي الحساء وفقا لوصفتنا. انت تحتاج:

كبد الدجاج - 200 غرام
الخبز الأبيض - 1 كوس
البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر
الجزر - 1 جهاز كمبيوتر

عملية الطهي:

شطف الكبد جيدًا ، قم بإزالة الفيلم والقنوات. قطع بدقة وصب الماء لمدة نصف ساعة.
خذ قطعة خبز صغيرة. نقعه في الحليب. بعد ذلك ، أضف الكبد إلى الخبز وقطع المكونات في مطحنة اللحوم.
غلي البطاطا والجزر. لا تصب المرق الناتج.
طحن الخضار في الخلاط ، وإضافة مرق الخضار لهم.
ثم أضف إلى الخضار الخضار اللحم المفروم الكبدي وقليل من الملح.
إذا اتضحت أنها كثيفة ، فقم بتخفيفها بالحليب.

حساء Hybel للأطفال: وصفة

الحساء هو طبق مهم للغاية في نظام غذائي للأطفال. يتم امتصاصه بسرعة في معدة الطفولة وله تأثير إيجابي. مكون مهم من الحساء هو المرق. نحن نقدم لك طهي الحساء على مرق الخضار. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تخزين:

البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر
Zucchinok - 75 جم
الطماطم - قطعة صغيرة
البصل - 1/4 ساعة
الجزر - 1/4 ساعة
الماء - 300 مل
المساحات الخضراء

عملية الطهي:

اغسل البطاطس والكوسة جيدًا وقطع إلى شرائح صغيرة.
قطع البصل ، فرك الجزر. تحرص الطماطم بالماء الساخن ، وإزالة الجلد ، وقطع إلى شرائح.
يمارس الجنس مع جميع الخضروات على نار خفيفة لمدة 4 دقائق. يجب أن تتحول الخضروات قليلاً.
غلي الماء في قدر ، ضع البطاطا وغليه لمدة 5 دقائق. ثم أضف الكوسة وغليها لمدة 7 دقائق أخرى.
ضعي الخضار المقلية في الحساء ، ثم يغلي الحساء لمدة 5 دقائق.
عندما يكون الحساء جاهزًا تقريبًا للملح.

يوصى بمنح الأطفال من سنة واحدة.

حساء الدجاج للأطفال: وصفة ، صور

يمكنك طهي هذا الحساء مع تململ الخاص بك ، وصدقني ، لن يتمكن من التخلي عن مثل هذه المعجزة. يكمن السر كله في حقيقة أنه بالنسبة للحساء ، سيكون عليك تخزين هذه المكونات:

لحم الدجاج - 350 جم
البطاطس - 500 غرام
البصل - 1 جهاز كمبيوتر
الجزر - 1/2 أجهزة كمبيوتر
Vermicelli (من الأفضل استخدام مجموعة متنوعة من الأشكال هنا) - 250 غرام
التوابل - لتذوق

عملية الطهي:

غلي الدجاج في الماء ، بعد أن ملحه سابقًا. حتى تحصل على مرق.
قشر البطاطا ، وقطعها إلى مكعبات ورميها في مرق الغليان.
تقلى الجزر والبصل المفروم.
رمي الشواء في المرق ، غلي الحساء قليلا. ثم أضف المعكرونة والتوابل.
غلي الحساء لبضع دقائق أخرى ويقدم إلى الطاولة.

يوصى بمنح الأطفال من سنة واحدة.

حساء البروكلي للأطفال: وصفة

البروكلي - ملفوف مفيد. أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة. من هذا المنتج يمكنك طهي العديد من الأطباق. بمرور الوقت ، يمكنك إضافة البروكلي إلى مجموعة متنوعة من الأطباق ، على سبيل المثال ، إلى خزفي أو في الحساء.

نحن نقدم لك طهي حساء لذيذ تحتاج إلى تخزين:

البروكلي - 60 جم.
البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر.
الجزر - 1/2 أجهزة كمبيوتر.
الطماطم - 1/2 أجهزة كمبيوتر.
ورقة الغار والملح - لتذوق.

عملية الطهي:

طحن البصل ، يقلى.
اغسل بقية الخضار جيدًا. قطعها بالشرائح ، وقسم البروكلي إلى النورات.
خذ الماء (حوالي 500 مل) ، يغلي وأضف الجزر والبطاطس إليه. دع الحساء يغلي 5 دقائق.
ثم أضف البروكلي والبصل المقلي. غلي الحساء لمدة 10 دقائق حتى يتم إعداد جميع الخضروات أخيرًا.
لمدة 2 دقيقة. ضع الطماطم في الحساء حتى نهاية الطهي (قم بتنظيفه وقطعه مسبقًا) ، بالإضافة إلى الملح وورق الغار.

يوصى بإعطاء الأطفال من 7 أشهر.

حساء اليقطين للأطفال: وصفة

من السهل جدًا تحضير هذا الحساء ، لكنه أيضًا مفيد جدًا. إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة الجزر والكريمة إلى الحساء. هذه المكونات هي التي ستمنح الطبق بعضًا معينًا. للطبخ ، قم بتخزين:

اليقطين - 0.5 كجم
البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر
البصل - 1/2 أجهزة كمبيوتر
ملح

عملية الطهي:

قشر اليقطين ، وقطعه بالشرائح.
اغسل البطاطس ، وتنظيفها وتقطيعها أيضًا إلى شرائح.
يمكنك تطبيق شعاع حلو والثوم. ضع الخضار في قدر.
صب المكونات بالماء أو المرق. ضع على الموقد ، ويغلي وأضف القليل من الملح. غلي التكوين لمدة 30 دقيقة.
الآن خذ الخلاط. طحنهم جميع المكونات ، ووضع الحساء مرة أخرى على الموقد. تغلي ويمكنك إيقاف تشغيله.

يوصى بمنح الأطفال من 8 أشهر.

حساء السمك للأطفال: وصفة

للقيام بذلك ، خذ حساء أفضل لأسماك الأنواع المنخفضة الدسم. Hyk أو Pollock مثالي. اختر نفسك. تحتاج أيضًا إلى تخزين المنتجات التالية:

الأسماك - 300 غرام
الماء - 1 لتر
ملح
البصل - 1 جهاز كمبيوتر
الجزر - 1 جهاز كمبيوتر
البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر
الدخن - 1 ملعقة كبيرة.
المساحات الخضراء
الكريمة الحامضة

عملية الطهي:

قم بتنظيف الخضار ، وغسل الأسماك جيدًا ووضعها على فيليه.
للبدء ، غلي الأسماك. ضعه في الماء المغلي ويغلي حتى التحضير الكامل (حوالي 20 دقيقة). الملح مرق ، ولكن من الأفضل عدم القيام بذلك للأطفال.
قطع الخضار بدقة بحيث تغلي بشكل أسرع.
يقطع الدخن جيدًا ، اغسله. إذا كنت تطبخ الحساء لطفل يبلغ من العمر أقل من عام واحد ، فاستبدل الدخن بالأرز.
احصل على السمك. أضف الخضار والدخن. غلي 25 دقيقة.
طحن الخضر والأسماك.
بمجرد طهي الخضروات بالكامل ، أضف قطعًا من الأسماك والخضر إليها. غلي الحساء لبضع دقائق أخرى.

يوصى بمنح الأطفال من سنة واحدة.

حساء الأطفال مع البيض

ليس كل الأطفال يحبون أكل البيض. إذا كان طفلك أيضًا متقلبة ، فضع البيضة في الحساء. البيضة في الحساء سوف تفيد الطفل. لن يلاحظه وسيكون سعيدًا بالاستمتاع بالطبق. تحتاج إلى تخزين مثل هذه المكونات:

البصل - 1 جهاز كمبيوتر
البطاطس - 4 أجهزة كمبيوتر
الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر
بيض السمان - 3 أجهزة كمبيوتر

عملية الطهي:

تنظيف البصل ، اغسله. قطع إلى مكعبات صغيرة. اغسل وتنظيف الجزرة. طحن في شكل مكعبات صغيرة أيضًا (يمكنك صراها).
قشر ، اغسل جيدا وقطع البطاطس مع شرائح.
صب حوالي 0.5 لتر في قدر. ماء. إغل الماء. رمي البصل مع الجزر. ضع الجزر المبشور بعد ذلك بقليل.
غلي الحساء لمدة 10 دقائق. ضع البطاطس.
دع الحساء يغلي 15 دقيقة. يمكنك أيضًا إضافة المعكرونة في شكل أرقام (1 ملعقة كبيرة. ل). لذلك سوف يتحول حساءك أكثر سمكا.
بعد البطاطس ، أضف البيض بعد 20 دقيقة. صبهم ببطء ، مع تحريكهم بشوكة. سوف تحصل على رقائق.
يُغلى الحساء ويزيله من البلاط.
تبرد قليلا وسكب الطفل في اللوحة.

يوصى بمنح الأطفال من 9 أشهر إلى 3 سنوات.

حساء الأطفال مع الحنطة السوداء

وفقًا للعديد من أخصائيي التغذية والأطباء ، يعتبر الحنطة السوداء الأكثر فائدة. أضف الأطباق المعدة مع هذه الحبوب إلى نظامك الغذائي لطفلك. تحضير ، على سبيل المثال ، حساء الحنطة السوداء. بالنسبة له ، تحتاج إلى تخزين مثل هذه المكونات:

الماء - 2 لتر
الحنطة السوداء - 1/6 ر
صدر الدجاج - 250 جم
البطاطس - 3 أجهزة كمبيوتر
الجزر - 1 جهاز كمبيوتر
البصل - 1 جهاز كمبيوتر
المساحات الخضراء

عملية الطهي:

إذا كان لديك طائر شاب ، فغليه للمرق لمدة 30 دقيقة. ولكن تذكر أنه من المستحسن للأطفال طهي حساء من المرق الثاني. وفقًا لذلك ، بمجرد أن تغلي الدجاج ، قم باستنزاف المرق ، وأضف ماءًا جديدًا وغليه حتى يصبح التحضير الكامل.
أثناء طهي الدجاج ، قم بإعداد الحنطة السوداء والخضروات. شطف الحنطة السوداء بشكل جيد ، وقطع البصل بالمكعبات ، وفرك الجزر على غرار.
ضع الخضروات المعدة في المرق ، والملح. ثم أضف البطاطا والبصل والجزر والبنك إلى الحساء.
يرش مع الأعشاب في النهاية وتقدم.

يوصى بمنح الأطفال من 8 أشهر.

حساء الأطفال مع الأرز

هذا الحساء ليس فقط لذيذ ، ولكنه لا يزال جميلًا ومشرقًا. يتم تقدير طفلك من خلال مثل هذا الطبق وسيأكله بسرور كبير. من أجل تحضير حساء وفقًا لوصفتنا ، قم بتخزين المكونات التالية:

الماء - 350 مل
الدجاج أو لحم الديك الرومي - 100 غرام
البطاطس - 1 جهاز كمبيوتر
الأرز - 1 ملعقة كبيرة.
الجزر - 1/2 أجهزة كمبيوتر
البصل - 15 غرام
الكرفس الساق - 1 جهاز كمبيوتر
اليقطين - 15 غرام
المساحات الخضراء

عملية الطهي:

قم بتنظيف البطاطس ، ثم طحن في شكل شرائح صغيرة.
فرك الجزر على مبشرة. ثم خذ اليقطين وفركه أيضًا.
قطع الكرفس إلى شرائح رقيقة ، وقطع البصل.
صب الماء في قدر. ضع الدجاج فيه ، يغلي الماء.
قطع الدجاج ، شطف جيدا ووضع في ماء آخر.
بمجرد أن يغلي الماء ، ضع الخضار والأرز في قدر.
لحام المرق لمدة 45 دقيقة.
يُضاف الملح والخضر في نهاية الطهي. غلي الحساء لمدة 5 دقائق.

يوصى بإعطاء الأطفال من 9 أشهر.

حساء الأطفال مصنوع من لحوم البقر

تعتمد صحة الطفل على التغذية السليمة. سيأتي حساء الأطفال المصنوع من لحوم البقر عندما تقرر إضافة شيء جديد ولذيذ لنظام غذائي للطفل. لذلك ، سوف يستغرق:

لحوم البقر - 150 غرام
البطاطس - 200 غرام
الجزر - 1 جهاز كمبيوتر
Luke - 1/2 PCS
الملح (ولكن من الأفضل عدم وضعه)

عملية الطهي:

اغسل اللحم ، ضعه للطهي ، وأضف المزيد من البصل إلى اللحوم.
قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
قم بتنظيف الجزر ، وقطعها بالمكعبات أيضًا.
بعد أن يتم إعداد مرقك بالكامل ، قم بتجريده وإزالة الدهون الزائدة.
أخرج اللحم من المرق ، وقطع إلى قطع صغيرة أو يقطع في الخلاط.
أضف البطاطا والجزر إلى الحساء ، دع الخضروات تحصل قليلاً. غليها لمدة 10 دقائق ، ثم أضف اللحم.
غلي الحساء لمدة 15 دقيقة.

إذا أعطيت طفلًا أقل من 8 أشهر ، فقم بقطعه بخلاط. يوصى بإعطاء الأطفال من 7 أشهر.

حساء الخضار للأطفال مع البطاطس والملفوف والجزر

هذا الحساء مخصص لأصغر الفول السوداني. سوف يتحول إليك مرضية وغنية ومغذية للغاية. لإعداده ، تحتاج إلى تخزين مجموعة أقل من المنتجات:

البصل - 1 جهاز كمبيوتر
الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر
الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر
الفاصوليا ، AR ، الملفوف ، البطاطس ، الجزر - 100 غروت

عملية الطهي:

اللعنة على الجزر وراي. صر الطماطم ويقلى مع الجزر والبصل.
غلي الخضار في قدر ، وأضف الخضار المقلية والأعشاب.
بمجرد تحضير الخضروات بالكامل ، قم بتصريف المرق في الزجاج ، وقطع الخضار في الخلاط.
أضف الخضار مرة أخرى إلى المرق (اختر الاتساق بنفسك).

يوصى بمنح الأطفال من 6 أشهر.

حساء الأطفال: وصفة في طباخ بطيء

الأطباق المطبوخة في طباخ بطيء لذيذ. لكنها مفيدة بشكل خاص للأطفال ، حيث يتم الحفاظ على جميع المواد المفيدة على الإطلاق. هل تريد إرضاء طفلك بشيء لذيذ وصحي؟ تحضير الحساء. بالنسبة له ، تحتاج إلى تخزين:

البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر
الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر
لحوم اللحم البقري - 300 جم
ملح

عملية الطهي:

تنظيف البطاطس. قطعها مع شرائح صغيرة.
خذ الجزر ، فركها.
اغسل جيدًا ، وقطع إلى قطع أو اصنع اللحوم من اللحوم المفروم.
ضع جميع المكونات الضرورية (اللحم البقري والخضروات المعدة) في وعاء Multicooker.
صب الماء لتغطية جميع المنتجات. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الملح.
قم بتثبيت وضع "الحساء" الضروري على طباخ بطيء وغلي الحساء لمدة ساعة واحدة.

صب الحساء النهائي في الطفل في طبق ويقدم. يوصى بمنح الأطفال من 10 أشهر.

حساء الأطفال مع تركيا

يعتبر لحم الديك الرومي مفيدًا جدًا. يتم استخدامه حتى خلال جميع أنواع الوجبات الغذائية. تريد طهي طفلك من حساء الديك الرومي ، ثم قم بتخزين المنتجات التالية:

فيليه تركيا - 100 غرام
البصل - 1 جهاز كمبيوتر
الجزر - 1 جهاز كمبيوتر
البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر
القرنبيط والقرنبيط - 10 نقاط من كل نوع
الماء - 1 لتر
ملح

عملية الطهي:

شطف اللحم ، وصبه بالماء ، ويغلي واستنزاف المرق. يُضاف الماء الآخر والملح ويغلي على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
قطع بدقة البصل ، الجزر في الدوائر. امسك الملفوف في الماء المملح لمدة 10 دقائق. تفكيك النورات.
اغسل البطاطس وقطع إلى شرائح.
سلالة المرق النهائي. اخرج من اللحم ، واتركه يبرد ، ثم قطعه بقطع صغيرة.
ضع البطاطا في المرق. اطبخها لمدة 8 دقائق.
إضافة البصل والجزر. غلي المرق وغلي لمدة 3 دقائق.
ضع الملفوف في المرق ، غلي مرة أخرى لمدة 5 دقائق.
أضف الديك الرومي ، واترك الحساء إلى الغليان وتقديمه.

يوصى بإعطاء الأطفال من 7 إلى 8 أشهر.