طاولة رأس السنة الجديدة 2023 - هذه أطباق لذيذة ومرضية ، مع الحلويات والسلطات الفريدة. وصفات في المقالة.
محتوى
- ما هو العام الجديد؟
- ماذا يجب أن يكون الجدول العام الجديد 2023؟
- ما الذي يجب طبخه للحصول على طاولة رأس السنة الجديدة 2023 في السنة من الأرنب (CAT)؟
- اللحم الفرنسي من الدجاج للحصول على طاولة رأس السنة الجديدة 2023: وصفة
- فيديو: اللحوم باللغة الفرنسية (الدجاج). لذيذ ، مرضية ، الميزانية!
- البطاطا المطهية مع اللحوم والفطر والكريمة الحامضة: وصفة لذيذة للجدول الجديد 2023
- خزفي خزفي من أنابيب المعكرونة والدجاج: وصفة لتناول وجبة خفيفة لذيذة على الجدول الجديد 2023
- فيديو: خزفي العصير من المعكرونة والدجاج
- السلطات: زخرفة السنة الجديدة 2023
- أوليفييه مع صلصة البيستو: وصفة للطبق الرئيسي للجدول الجديد 2023
- فيديو: كيف تطبخ صلصة البيستو؟ سريع ولذيذ! وصفات من Tatyana Litvinova
- سلطة السمك مع الروبيان في طاولة عطلة رأس السنة 2023: وصفة
- سلطة "معطف الفرو في نباتي" لقضاء عطلة السنة الجديدة 2023: وصفة
- الفيديو: الرنجة تحت معطف الفرو
- الحلويات: خدمة السنة الجديدة الجميلة 2023
- حلوى كريمة مع اليوسفي والفواكه المجففة على الجدول الجديد 2023: وصفة
- الفيديو: إذا كنت تحب اليوسفي ، فسوف تشعر بالجنون مع مثل هذه الحلوى. الماندرين بانا كوتا
- موس على الشوكولاتة البيضاء على طاولة رأس السنة الجديدة 2023: وصفة
- Apple in Caramel: وصفة لديكور رأس السنة الجديدة من الجدول 2023 بيديك
- الفيديو: التفاح في الكراميل مع المكسرات
- فيديو: جدول احتفالي - لقد اخترت الوصفات الأكثر لذيذة وسريعة لك!
- فيديو: قائمة لأي عطلة - الوجبات الخفيفة والسلطات الساخنة!
سنه جديده - عطلة الجميع المفضلة. تقريبا كل منزل لديه شجرة عيد الميلاد ، والداخلية مزينة. على التلفزيون أو في أجهزة الكمبيوتر المحمولة ، نقوم بمراجعة أفلامك المفضلة ، والأطفال ينتظرون الهدايا. في أهم ليلة في السنة في كل منزل ، تنفجر المرح والطاولات من الوجبات الخفيفة والأطباق الساخنة.
اقرأ على موقعنا مقالًا آخر مثيرًا للاهتمام حول هذا الموضوع: "كيف تطبخ تركيا لعام جديد لذيذ؟". ستجد وصفات احتفالية لأطباق تركيا.
من هذه المقالة ستكتشف ما يجب أن يكون جدول العام الجديد 2023 وماذا لطهي جديد ولذيذ على الطاولة. اقرأ كذلك.
ما هو العام الجديد؟
سنه جديده إنها أهم عطلة تقويمية في ثقافة كل شعب حالي. في اللحظة التي ينتهي فيها اليوم الأخير من العام الحالي ، تعتبر اليوم الأول من البدء الجديد سحريًا بشكل خاص لأي شخص.
في ثقافات مختلفة ، يتم الاحتفال بهذه العطلة بطرق مختلفة: في مكان ما يمشون فيه طوال الليل ، في مكان ما يجتمعون فيه بالفجر ويحتفلون في الصباح ، وفي مكان ما يصرخون من النافذة. لكن الوحيدة وغير المتغيرة التي توحد جميع التقاليد الأكثر تنوعًا معًا هي تقليد طهي الكثير من الأطعمة اللذيذة. وستخبر هذه المقالة أن هذه المقالة ستخبرها بما يجب طبخه لجدول رأس السنة الجديدة. هذه أطباق جديدة ستتمكن بالتأكيد من مفاجأة الضيوف. اقرأ كذلك.
ماذا يجب أن يكون الجدول العام الجديد 2023؟
مما لا شك فيه ، من الجيد أيضًا الطهي على طاولة رأس السنة على طاولة رأس السنة الجديدة. لكن مع مرور الوقت أريد التنوع. يمكن أن يشعر أوليفييه المفضل بالملل مع كل من مالك المنزل والضيوف. ومنذ عام 2023 هو رسميًا عام الأرنب ، سيكون الأمر يستحق نفس خفة الحركة التي يتبعها هذا الحيوان الرقيق ، وابدأ في تجربة شيء جديد. إنه يتعلق بهذه الأطباق الجديدة وغير العادية واللذيذة التي سيتم مناقشتها بعد ذلك.
ما الذي يجب طبخه للحصول على طاولة رأس السنة الجديدة 2023 في السنة من الأرنب (CAT)؟
أساس كل طاولة هو أطباق ساخنة مع أنواع مختلفة من اللحوم: لحم الخنزير ، الديك الرومي ، اللحم البقري ، الدجاج ، إلخ. هم المشبون إلى حد أكبر. يقدم الطهاة عددًا كبيرًا من أنواع مختلفة من الأطباق المألوفة بالنسبة لنا ، والوصفات الأكثر إثارة للاهتمام أقل.
ما الذي يجب طبخه في طاولة رأس السنة الجديدة 2023 في السنة من الأرنب (CAT)؟ بالإضافة إلى اللحوم ، تحتاج إلى صنع مثل هذه الأطباق:
- زوجان من السلطات
- عدة خيارات للوجبات الخفيفة - عادة ما يتركون الطاولة أسرع
- قطع - اللحوم ، الفاكهة
- الحلوى وغيرها.
كل عائلة لديها الأطباق المفضلة التي يتم إعدادها من سنة إلى أخرى. ولكن حاول أن تصنع أطباق جديدة. سيصبحون بالتأكيد محبوبًا وسيطلب أسراتك أو ضيوفك طهي المزيد. ستجد أدناه عدة وصفات أصلية ولذيذة. اقرأ كذلك.
اللحم الفرنسي من الدجاج للحصول على طاولة رأس السنة الجديدة 2023: وصفة
في كثير من الأحيان ، يكون الدجاج المقلي في وليمة في الشكل الأكثر عادية - مخبوزة في الفرن وتحيط به البطاطس. وماذا لو كنت تستخدمه في نسخة فرنسية جديدة ومثيرة للاهتمام؟ علاوة على ذلك ، فإن الدجاج ، على الأرجح ، سيكون هذا العام الطبق الرئيسي لكل طاولة تقريبًا. هذا طبق شهية للغاية. خذ جميع المكونات. عادة ما يكون هناك ما يكفي من اللحوم من 300 إلى 500 جرام. إليكم وصفة اللحوم الفرنسية للدجاج للحصول على طاولة رأس السنة الجديدة 2023:
مكونات:
- فيليه الدجاج
- طماطم
- بصلة
- جبنه
- الكاتشب أو المايونيز
- ثوم
- الفلفل الأرضي الأحمر
- ملح للتذوق
- البقدونس أو الشبت إذا رغبت في ذلك
افعل هذا:
- اغسل اللحوم وقطعها إلى قطع صغيرة ، واخفقها.
- ضعي اللحم في حاوية عميقة ، ويرش بالتوابل ، وأضف الثوم المفروم ، واطلب الملح واتركه ليتبل إلى الحد الأدنى لمدة 10 دقائق ، اتركه لمدة ساعتين.
- يتم تقطيع البصل إلى حلقات ، وبعد ذلك يتم وضعه في طبقة متساوية في أسفل شكل الخبز.
- يتم وضع الطبقة الثانية من الدجاج ، والثالث - الطماطم المفرومة في دوائر.
- الأكثر الأخيرة يتم وضع جبن مبشور أو شرائح.
- ثم - المايونيز.
- أخبز في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة.
من السهل جدًا تنفيذ هذه الوصفة ، لكنها في الوقت نفسه مرضية للغاية ولذيذة. يمكنك تذوق الفطر في الذوق.
فيديو: اللحوم باللغة الفرنسية (الدجاج). لذيذ ، مرضية ، الميزانية!
البطاطا المطهية مع اللحوم والفطر والكريمة الحامضة: وصفة لذيذة للجدول الجديد 2023
للوهلة الأولى ، الطبق الأكثر عادية ، ولكن من المحبب من قبل العديد من الناس في جميع أنحاء العالم أن يعرف الجميع الوصفة. يتم دمج البطاطا بشكل مثالي مع اللحوم والفطر ، وتزود بالوقود في شكل الكريمة الحامضة ، سوف يعطي طبق الذوق والأصالة الكريمية.
أريد ذلك بعد إعداد الأطباق على طاولة رأس السنة الجديدة ، هناك قوة للمتعة. مثل هذه البطاطس مستعدة بسرعة وببساطة ، ولكن تؤكل على الفور. ستحتاج البطاطس إلى أكثر من مرتين من اللحوم والفطر ، والكريمة الحامضة - لتذوقها ، مثل جميع المكونات الأخرى. هذه الوصفة اللذيذة لمثل هذه البطاطا المطهية في الجدول الجديد 2023:
مكونات:
- البطاطس
- لب لحم الخنزير
- Champignons
- بصلة
- الكريمة الحامضة
- دوار الشمس
- أوراق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة
افعل هذا:
- يتم قطع البصل بدقة ، وبعد ذلك يتم مقليه في زيت عباد الشمس لمدة دقيقتين لحالة الشفافية.
- يتم قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ، وبعد ذلك يضاف إلى البصل والمقلية حتى يظهر الرمادي.
- يتم تنظيف Champignons بعناية ، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى مكعبات وإضافتها إلى لحم الخنزير مع البصل.
- محتويات المقلاة مقلية على نار عالية ، لمدة 8 دقائق. بعد الغليان ، يتم تغطية الطبق بغطاء ومطبخ لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
- في هذا الوقت ، يتم تنظيف البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات.
- بعد فترة من الوقت ، يتم نقله إلى المقلاة ويتدفق الماء المغلي (150 مل). اطبخي على نار خفيفة حتى تصبح البطاطس جاهزة تمامًا.
- بعد ذلك ، يمكن رش الطبق بالملح والتوابل المختلفة.
- استخدم الكريما الحامضة قبل التقديم.
يمكن إعداد تحفة الطهي هذه لجدول رأس السنة الجديدة بكميات صغيرة ، لأنها مرضية للغاية وعالية الاستخدام. مثالي لعيد مع عدد كبير من الضيوف.
خزفي خزفي من أنابيب المعكرونة والدجاج: وصفة لتناول وجبة خفيفة لذيذة على الجدول الجديد 2023
بلا شك ، يحب كل من البالغين والأطفال خزفي. ولكن عندما تبدو احتفالية ، فإنها تتكون من العديد من المكونات ويتم تحضيرها في نصف ساعة فقط - يزداد الحب ومزاج رأس السنة الجديدة بشكل كبير. فيما يلي وصفة لتناول وجبة خفيفة على طاولة رأس السنة الجديدة 2023-Casaserole-Contret
مكونات:
- 400 غرام. نقانق الدجاج
- المعكرونة Rigatoni
- زيت الزيتون
- الفلفل الحلو
- الفلفل الكوبي
- البصل مفروم
- 3 فصوص من الثوم
- 0.5 ملعقة كبيرة من مرق الدجاج (يمكن استبدالها بالنبيذ)
- الطماطم المعلبة
- 1 ملعقة كبيرة من Riccot و Parmesan لتذوق
افعل هذا:
- أولاً ، مطلوب لغلي الماء المملح وإضافة عجينة. طبخ إلى حالة الأسطوانة.
- بعد ذلك ، تحتاج إلى اختراق النقانق مع أسياخ ، ثم ضعها في المقلاة وسكب الماء 3 سم بالماء.
- ثم تتم إضافة القليل من زيت الزيتون ويتم طهي الطبق حتى يتبخر الماء تمامًا.
- بمجرد أن يختفي السائل ، تحتاج إلى تقلي النقانق لمدة 5 دقائق.
- يتم تشغيل الفرن مقدمًا. في حين أن السجق عبارة عن مشوي من النقانق ، يتم وضع مقلاة على نار متوسطة مع ملعقتين زيتتين معتمدان.
- تتم إضافة البصل والفلفل مع الثوم (الملح ، الفلفل حسب الرغبة).
- بعد ظهور القشرة الذهبية على النقانق ، يتم تقطيعها إلى قطع متوسطة وإرسالها إلى مقلاة مشتركة.
- اطبخي حتى يصبح البصل ناعمًا. ثم يمكنك صب مرق الدجاج أو النبيذ ، ويُغلى المزيج ، وتقليل النار.
- عندما يتم طهي المعكرونة ، يلزم تصريف الماء من المقلاة ، وترك العجينة في الداخل. ثم أضف Riccot و Parmesan. البقدونس والأعشاب طعم. مزج.
- بعد كل الإجراءات التي تم إجراؤها ، تبدأ التجميع. لتوصيل جميع المكونات ، ستكون هناك حاجة إلى النموذج ، ستكون النقانق هي الطبقة الأولى ، ثم القوس مع الفلفل واللصق ، فوقه جميع المكونات والصلصة الأخرى. ثم يتم وضع كل شيء في الفرن لمدة 2-3 دقائق.
يمكنك الخدمة. هذا الخيار مثالي لأولئك الذين يحبون وصفات بسيطة. الطبق مرضي للغاية وسيقوم بالتأكيد بتزيين أي عيد رأس السنة الجديدة.
فيديو: خزفي العصير من المعكرونة والدجاج
السلطات: زخرفة السنة الجديدة 2023
بالطبع ، بعد الأطباق الساخنة ، أريد تخفيف العيد قليلاً. عندها ستظهر مجموعة متنوعة من السلطات على طاولة رأس السنة الجديدة لعام 2023. في معظم الأحيان أوليفييه وسرطان البحر. بالطبع ، فهي لذيذة للغاية ومحبوبة من قبل الجميع ، ولكن لماذا لا تطبخهم بطريقة جديدة؟ يقدم الطهاة البارزين لهذا العام الجديد لطهيهم بطريقة خاصة مع صلصة جديدة أو سلطة سرطان البحر مع الأسماك. اقرأ كذلك.
أوليفييه مع صلصة البيستو: وصفة للطبق الرئيسي للجدول الجديد 2023
على الرغم من أن الاسم مألوف للغاية ، ولكن المكونات غير العادية يمكن أن تفاجئ حتى الضيف الأكثر سطوعًا. أوليفييه مع صلصة البيستو - "المايونيز" الأخضر ، يتم إعداده في المطاعم الشهيرة في العاصمة في بلدنا وحول العالم. جرب وصفة جديدة لهذا الطبق الرئيسي لجدول رأس السنة الجديدة 2023.
مكونات:
- لغة لحم الخنزير
- أوراق الغار والفلفل الأسود
- الجزر - شيء واحد
- فخذ كورن (بالملل) - بضع قطع
- السمان بيض - عشر قطع
- البازلاء الخضراء (المجمدة والمعلبة)
- قضبان وصواميل الأرز - قليلا
- الخردل - قليلا
- زيت الزيتون
- البصل الأخضر والملح والفلفل حسب الرغبة
افعل هذا:
- اللسان مغمورة في الماء المملح البارد. يُضاف أوراق الغار والفلفل الأسود. يُغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 1.5 ساعة. بعد الاستعداد ، بارد.
- يتم غلي الجزرة حتى تنضج وتبريد.
- تتلخص الوركين الدجاج 30 دقيقة حتى تنضج ، ثم تبرد.
- يُسكب البيض بالماء البارد ويُطهى المزيج لمدة 3-5 دقائق.
- يتلخص البازلاء المجمدة الطازجة لمدة 5 دقائق.
- قطع الكورنيشون وخلط مع البازلاء المعلبة.
- يتم قطع البيض واللسان والجزر والبصل إلى مكعبات صغيرة ومخلوط في وعاء.
- تجفيف المكسرات في مقلاة. ثم تضاف إلى البازلاء المسلوقة والخردل. صب القليل من زيت الزيتون.
- بعد ذلك ، يتم خلط كل شيء في الخلاط - يتم الحصول على كتلة سميكة. ضع صلصة البيستو في وعاء.
- يُمزج وخلط محتويات كلا الأوعية. في الأعلى يمكنك التبل مع البقدونس إذا رغبت في ذلك.
فيما يلي نسخة غير عادية من المألوف لنا جميعًا يمكن أن يكون أوليفييه مستعدًا للعام الجديد للأرنب. يسأل الضيوف دائمًا لماذا هو غير عادي ، أخضر.
فيديو: كيف تطبخ صلصة البيستو؟ سريع ولذيذ! وصفات من Tatyana Litvinova
سلطة السمك مع الروبيان في طاولة عطلة رأس السنة 2023: وصفة
ستكون سلطة السمك مع الروبيان زخرفة رائعة لأي وليمة بفضل تكوينها غير العادي. في الجدول الاحتفالي للعام الجديد 2023 ، يجب أن يكون هذا الطبق واقفًا. سيصبح زخرفة حقيقية. سيتعين على جميع عشاق الأسماك الحمراء تذوق. ها هي وصفتك الطبية:
مكونات:
- سمكة حمراء - 200 جرام
- جمبري كبير - 200 غرام
- بيض السمان - 10 قطع
- طماطم الكرز - 5 قطع
- الجبن المبشور - قليلا ، لتذوق
- ملفوف بكين - عدة أوراق
- الصلصة (أي أبيض) - لتذوق التزود بالوقود
افعل هذا:
- يركض الملفوف في وعاء ويضاف الصلصة.
- في الأعلى ، يتم وضع البيض المقطوع إلى أرباع ، والأسماك المقطوعة إلى قطع والروبيان المسلوقة والتنظيف في الطبقة المتسلسلة المشار إليها حسب الطبقة.
- جميع الطبقات مغطاة صلصة.
- يرش مع الجبن المبشور في الأعلى
- في الأعلى يمكنك صب الزبادي وإضافة البصل الأخضر.
السلطة لها طعم غير عادي إلى حد ما ، وهو مثل عاشق المأكولات البحرية. يمكنك تزيين مع أي "الأوغاد" المخلل من كوكتيل البحر.
سلطة "معطف الفرو في نباتي" لقضاء عطلة السنة الجديدة 2023: وصفة
هذه السلطة لها اسم معروف - "معطف الفرو" ، أي "الرنجة تحت معطف الفراء." الفرق الرئيسي هو أنه بدلاً من الأسماك الملحية ، يتم استخدام الملفوف البحري ، وبدلاً من المايونيز - صلصة هزيلة خاصة. يمكنك طهيها إذا جاء الأشخاص الذين هم نباتيون لزيارتك. إنه لذيذ ، لكن الطهي بسرعة. لذلك لا يزال لديك قوة لقضاء عطلة رأس السنة نفسها 2023.
المكونات - جزء واحد من كل موقف:
- ملفوف البحر
- البطاطس
- الشمندر
- جزرة
- بصلة
- مايونيز Lenten
افعل هذا:
- يتم تنظيف الخضروات مسبقا ومغلي. يجب تنظيف البطاطا المطبوخة والجزر والبنجر والبصل من القشر.
- الملفوف البحر يمكن استخدام أي نوع. يجب السماح للمنتجات المجمدة بالتبريد ، ويجب أن تنقع الجفاف لعدة ساعات. الخيار الأمثل سيكون الملفوف المعلب. يجب أن تكون مقطعة بدقة.
- البطاطا والجزر والبصل والبنجر المبشور. يتم وضع الطبقة الأولى على اللوحة البطاطا ، ثم الجزر والبنجر والبصل. في الأعلى ، الملفوف البحر المفروم. بين الطبقات يمكنك استخدام المايونيز الهزيل.
- في الأعلى ، يمكنك تقطيع طبقة أخرى من الجزر أو البنجر ، ثم تنتشر مع المايونيز الهزيل.
إذا كان هناك ضيوف من النباتيين في رأس السنة الجديدة ، فستكون هذه السلطة بالتأكيد لفتة رائعة من الود.
نصيحة: يجب ألا تتخلى تمامًا عن السلطات الكلاسيكية والمألوفة. هم ، مثل شجرة يرتدون ملابس ، هي رمز للعطلة.
الفيديو: الرنجة تحت معطف الفرو
الحلويات: خدمة السنة الجديدة الجميلة 2023
الحلو وجبة. تعد الحلويات جزءًا مفضلاً من الأطفال الذين يعتبر العام الجديد هو أكثر اليوم السحري في العام. بالطبع ، تعتبر الكعك والحلويات لذيذة للغاية ، ولكن بحلول عام 2023 ، من المفيد إرضاء نفسك والأطفال الذين لديهم شيء أكثر إثارة للاهتمام. علاوة على ذلك ، فإن الحلويات التي تزين الطاولة - هذه وجبة جميلة.
حلوى كريمة مع اليوسفي والفواكه المجففة على الجدول الجديد 2023: وصفة
تتألف من اليوسفي ، والتي هي رمز للعام الجديد ، سوف تزين حلوى كريم أي بوفيه. يتم دمج الفواكه بشكل مثالي مع الذوق الكريمي للكريم ، ويجذب المظهر الشهية لتناول هذه الحلوى من الجدول الجديد 2023. خذ جميع المكونات حسب الرغبة. تعتمد الكمية أيضًا على عدد الوجبات التي تحتاج إلى القيام بها. حتى لو كنت تفعل المزيد ، لا تقلق ، يتم تخزين الحلوى تمامًا في الثلاجة ، ويمكنك تدليل نفسك بعد العطلات.
مكونات:
- الخوخ
- مشمش مجفف
- الشاي الأخضر (تخمير)
- اليوسفي
- الكريمة الحامضة
- كريم
- اللوز أو رقائق اللوز
افعل هذا:
- يتم خلط كوراجا والخوخ معا في قدر ، وبعد ذلك يتم سكبها مع الشاي الأخضر وتغلي لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، هناك حاجة إلى المحتويات للحصول على وتبريد.
- يتم تنظيف اثنين من اليوسفي وتقطيع إلى لوحات رقيقة. يتم قطع اليوسفي المتبقية إلى شرائح ومخلط مع الفواكه المجففة. ثم يتم وضع الأطباق الرقيقة المفرومة على جانبي الزجاج.
- امزج الكريمة المخفوقة والكريمة الحامضة حتى تصبح ناعمة ووضعها في النظارات. في الأعلى ، يمكنك رش رقائق اللوز أو اللوز المفروم بدقة.
من السهل جدًا أداء هذه الحلوى ، ولكن بفضل الشاي الأخضر ، يكون لها طعم غير عادي وغير مألوف للغاية من شأنه أن يفاجئ ضيوفك على الطاولة بالتأكيد.
الفيديو: إذا كنت تحب اليوسفي ، فسوف تشعر بالجنون مع مثل هذه الحلوى. الماندرين بانا كوتا
موس على الشوكولاتة البيضاء على طاولة رأس السنة الجديدة 2023: وصفة
أساس هذه التحفة الطهي هو مكونان فقط: الشوكولاتة البيضاء والكريمة المخفوقة. في الوقت نفسه ، لا تكون عناصر الذوق الأخرى محدودة ويمكن إضافة أي شيء: من الموز إلى المكسرات. لذا ، إليك وصفة حلوى لذيذة في الجدول الجديد 2023:
مكونات:
- الشوكولاتة البيضاء - 1 بلاط
- كريم 30 ٪ - 200 مل
- الحليب - 0.5 كوب
- الجيلاتين - 1 حزمة
- الماء - 0.5 كوب
- سكر الفانيليا - لتذوق
افعل هذا:
- الكريمة مسبقا في الرغوة.
- يتم ذوبان الشوكولاتة جنبًا إلى جنب مع الحليب مع التحريك المستمر في حمام البخار.
- صب الجيلاتين بالماء البارد ، ثم تذوب في حمام بخار.
- تتم إضافة كتلة الشوكولاتة الباردة ببطء إلى الكريمة مع جلد مستمر. في وقت لاحق صب الجيلاتين مع جلد لاحق.
- يتم سكة الكتلة الناتجة في النظارات وإرسالها إلى الثلاجة لعدة ساعات ، وبعدها يتم تقديمها إلى الطاولة مع أي مجوهرات ومضافات.
مثل هذا الموس يقارن بسهولة مع خيار المطعم. يمكن إعطاؤه للأطفال بدلاً من الآيس كريم ، والذي سيكون أكثر ذوقا.
Apple in Caramel: وصفة لديكور رأس السنة الجديدة من الجدول 2023 بيديك
حلاوة "التفاح في الكراميل" معروفة إلى حد أكبر كعنصر في هدية حلوة في أيام الصيف. لكن من قال إنه من المستحيل تكييف هذه الشهية غير العادية مع جو العام الجديد؟ سيكون هذا الطبق ديكورًا ممتازًا لجدول رأس السنة الجديدة 2023. للقيام بذلك بيديك. ها هي وصفتك الطبية:
مكونات:
- التفاح (يفضل أن يكون حجمه صغيرًا) -6-8 قطع
- شراب الجلوكوز - 100 مل
- صبغة الطعام - قليلا
- السكر - 300 جرام
- عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة
افعل هذا:
- يجب أن يتم غسل التفاح تمامًا ومسحها جافًا. من المهم جدًا مسح سطحها بعناية قدر الإمكان ، لأنه إذا كانت رطبة ، فإن الكراميل سوف يتجول ويستلقي بشكل غير متساو.
- يتم اختراقها في التفاح مع أسياخ ، وبعد ذلك سيذهبون إلى الفريزر لفترة وجيزة حتى يكون طلاء الكراميل سلسًا قدر الإمكان.
- في وعاء عميق مع قاع سميك ، يتم توصيل جميع المكونات اللازمة: شراب الجلوكوز والسكر وعصير الليمون وصبغة الطعام.
- يتم طهي الخليط عند 140 درجة مع تحريك ثابت لمدة 8 دقائق. ثم تحتاج إلى الانتظار 3 دقائق حتى تختفي الفقاعات على سطح الكراميل.
- يغرق التفاح على سيخ في الكراميل ومغطى به تمامًا ، وبعد ذلك يذهبون إلى اللوحة لتصلب.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين التفاح مع حلويات السنة الجديدة في شكل أشجار عيد الميلاد أو هدايا عيد الميلاد.
مثل هذه الحلوى البسيطة للوهلة الأولى ، سيقدر ضيوفك بالتأكيد المفهوم غير العادي.
عشية رأس السنة الجديدة هي حدث مهم في حياة كل شخص على هذا الكوكب. الورقة المقلوبة للتقويم ، معركة الدقات ، صوت المفرقعات الاحتفالية - كل هذا يعلن عن بداية عام أرنب الماء ، بداية العقبات والإنجازات الجديدة. هذا هو السبب في أنه من الأفضل اتباع البيان "كيف ستلتقي سنة ، لذلك سوف تنفقه" وتلبية 2023 متعة ولذيذة.
الفيديو: التفاح في الكراميل مع المكسرات
فيديو: جدول احتفالي - لقد اخترت الوصفات الأكثر لذيذة وسريعة لك!
فيديو: قائمة لأي عطلة - الوجبات الخفيفة والسلطات الساخنة!
اقرأ الموضوع: