ماذا يمكن أن يكون من البطيخ؟ سلطة البطيخ دولكا مع الدجاج: خطوة -وصفة خطوة ، مربى البطيخ ، عصير ، صب ، مربى ، كعكة

ماذا يمكن أن يكون من البطيخ؟ سلطة البطيخ دولكا مع الدجاج: خطوة -وصفة خطوة ، مربى البطيخ ، عصير ، صب ، مربى ، كعكة

وصفات البطيخ.

البطيخ هو علاج موسمي مفضل لكثير من الناس. هذه الفاكهة لها طعم ولون مشرق. يتم تحضير السلطات والأطعمة المعلبة وحتى شرائح اللحم.

شريحة لحم البطيخ

طبق غريب وغير عادي ، يتميز بطعم مشرق. تبين أن شرائح اللحم غير محلى ، وحار.

وصفة:

  • قم بتنظيف البطيخ من القشور وقطع إلى شرائح في الحجم 5 في 4 سم. يجب أن يكون سمك حوالي 2 سم
  • غطي الورقة مع شهادة جامعية ووضع القطع المعدة
  • صب النبيذ الجاف الأبيض ، الخل البلسمي والزبدة. أضف الملح والفلفل
  • يُغطى بالرق والخبز في الفرن لمدة ساعتين عند درجة حرارة 160-180 درجة مئوية. يجب أن تأتي رائحة غاري من الفرن في النهاية
شريحة لحم البطيخ
شريحة لحم البطيخ

سلطة سلافا البطيخ مع خطوة الدجاج -وصفة خطوة

سلطة رائعة للضيوف. تم إعداده دون استخدام البطيخ ، لكن المظهر يشبه منحدر الماء.

وصفة:

  • غلي صدر الدجاج وإزالة الجلد. قطع فيليه بشرائح أو شرائح صغيرة
  • غلي 2 بيض وشبكة مع 100 غرام من الجبن الصلب (كل ذلك على لوحات منفصلة)
  • قم بتنظيف الطماطم من البذور ، وقطع فقط الحافات ، وهذا هو ، بحيث يبقى جزء جاف فقط
  • صر الخيار. بدء تكوين الطبقات. ضع الدجاج في شكل هلال. تشحيم الطبقة بالمايونيز
  • وضع طبقة من البيض المبشور في الأعلى. ثم الجبن ، يتراجع من الجزء الداخلي من الشرائح 2 سم. تذكر الجزء القريب من داخل اللوحة. تليين الجزء المنقلب مع المايونيز. سوف تحصل على ارتفاع من الجبن ، وليس التشحيم بالمايونيز
  • املأ التعميق بالطماطم ، ووضع الخيار على طول الحافة. تزيين جزء مع الطماطم الزبدة ، سيكون عظام البطيخ
سلطة بطيخ
سلطة بطيخ

وصفة المربى البطيخ

هذا مربى غير عادي ولذيذ للغاية. ويكمله الليمون الحماس.

وصفة:

  • لإعداد الطبق ، قم بتنظيف البطيخ من القشور وإزالة البذور. قطع اللب إلى مكعبات
  • أضف 50 مل من الماء إلى 400 غرام من اللب وغلي البطيخ لمدة 30 دقيقة
  • في هذا الوقت ، احصل على تحضير الشراب. صر لحم الليمون وضغط على العصير. غلي العصير مع كوب من السكر و 100 مل من الماء
  • يُضاف الشراب إلى البطيخ ويُطهى لمدة 30 دقيقة. صب في البنوك ولف
وصفة المربى البطيخ
وصفة المربى البطيخ

وصفة شعوذة البطيخ

وصفة رائعة ، لأنه بعد أن يأكل البطيخ العديد من القشور. لا ينبغي إلقاؤها بعيدا ، طبخ المربى.

وصفة:

  • قم بإزالة الجزء الأخضر من قشور البطيخ وتناول اللب
  • قطع هذا الجزء الأخضر الفاتح إلى مكعبات واملأه بالسكر. اتركه في الثلاجة ليلا. 1 كجم من القشرة 1.5 كجم من السكر لكل 1 كجم
  • في الصباح ، قطع الليمون مع القشور مع مكعبات صغيرة. أضف إلى قشور البطيخ وطهي 15 أزمة. اترك لمدة 4 ساعات
  • تغلي لمدة 15 دقيقة مرة أخرى. كرر الدورة حتى تصبح القشور شفافة
مربى البطيخ
مربى البطيخ

عصائر من وصفة البطيخ

العصائر عبارة عن مشروب لذيذ وصحي يتم إعداده من لب الفواكه والخضروات.

وصفة:

  • تنظيف البطيخ من القشور والعظام. قطع اللب بالمكعبات ووضع اللوحة في الفريزر لمدة ساعتين
  • قم بتنزيل القطع المجمدة من البطيخ في خلاط وقطع
  • أضف ملعقة صغيرة من العسل. يمكنك استكمال العصائر مع الموز
عصائر من وصفة البطيخ
عصائر من وصفة البطيخ

العلامة المائية سكب

مشروب كحولي غير عادي من اللون الوردي. مفاجأة بطعمها

وصفة:

  • تحتاج إلى تناول 600 مل من عصير البطيخ. للقيام بذلك ، قشر الفاكهة وقطع البذور في الخلاط. قم بإزالة اللب على الشاش وأضغط على العصير
  • صب العصير و 150 غرام من السكر في المقلاة ، وصب القليل من الفانيليا واطهي الشراب لمدة 15 دقيقة
  • صب 400 مل من الفودكا في المقلاة وصب المحتويات في الزجاجة. اترك في مكان بارد لمدة 7-10 أيام
العلامة المائية سكب
العلامة المائية سكب

التهاب من البطيخ

هذه إضافة رائعة للشاي أو القهوة.

وصفة:

  • مطلوب 0.5 كجم من اللب 0.5 كجم من السكر. صب اللب بدون عظام 50 مل من الماء ويغلي لمدة 5 دقائق. بارد تماما
  • طحن الليمون جنبا إلى جنب مع القشور على غرار إضافة السكر. امزج هذه الكتلة مع مشروب البطيخ واتركه لمدة ساعتين
  • غلي آخر 5-10 دقائق. صب في البنوك ولف
التهاب من البطيخ
التهاب من البطيخ

بوفيدلو من البطيخ

هذا علاج رائع يمكن إعداده باستخدام بقايا البطيخ غير المستقر.

وصفة:

  • 1 كجم من اللب لمدة 1 كجم من التفاح ، 1000 غرام من السكر و 1 ليمون مطلوب لكل 1 كجم من اللب
  • قم بقطع لب السمك المائي بالمكعبات ، وقشر التفاح من الجلد والبذور وأيضًا يقطع
  • غلي التفاح والبطيخ معا لمدة 30 دقيقة. صب السكر واطهي لمدة 5 دقائق أخرى
  • نقل محتويات المقلاة إلى خلاط وحول كل شيء إلى بطاطس مهروسة. يُضاف الليمون بالجلد (صر على غرار) ويُطهى حتى يصبح سميكًا
بوفيدلو من البطيخ
بوفيدلو من البطيخ

مارميلاد من البطيخ

علاج ممتاز ومفيد. بالإضافة إلى الذوق الساطع ، فإن المربى من البطيخ مفيد للغاية.

وصفة:

  • قشر قشور القشر الأخضر وقطع إلى قطع صغيرة. في 1 لتر من الماء ، حل 15 غرام من صودا الخبز وصب القشور مع السائل. من الضروري أن يقف كل هذا لمدة 5 ساعات
  • أخرج القشور من المحلول وشطفها في الماء البارد. أضف القليل من الماء وصب 0.5 كجم من السكر. تغلي لمدة 20 دقيقة واتركها تبرد لمدة 5 ساعات
  • اطبخها 3 مرات ، للمرة الرابعة ، أدخل الهيل و 50 مل من عصير الليمون. غلي 20 دقيقة أخرى
  • استنزاف الماء وتجفيف القطع ، ولفها بالسكر وتبريدها
مارميلاد من البطيخ
مارميلاد من البطيخ

كوكتيل البطيخ

علاج ممتاز للأطفال الذين لا يحبون الفواكه والتوت حقًا.

وصفة:

  • تجميد ثلاثة أكواب من مكعبات البطيخ
  • ضع البطيخ في خلاط ، كوب من الحليب و 100 غرام من الآيس كريم. صب السكر
  • قم بتشغيل الخلاط ودقيقة نقية
  • صب في النظارات وتزيين بأوراق النعناع
كوكتيل البطيخ
كوكتيل البطيخ

كيف تصنع تسوكات من البطيخ؟

بديل رائع للكبد والحلويات للشاي. يمكنك إضافة إلى الخبز.

وصفة:

  • قم بإزالة الجزء الأخضر من القشور وإزالة اللب. قطع مكعبات صغيرة
  • تحضير شراب من 1000 مل من الماء و 700 غرام من السكر. صب 2 كجم من مكعبات البطيخ مع هذا الحل
  • طبخ حتى تصبح الشرائح شفافة
  • ضع القطع على القماش والجفاف. يرش السكر ووضعه في حاوية تخزين
تسوكات من البطيخ
تسوكات من البطيخ

كعكة البطيخ مع كريم

خيار رائع في حرارة الصيف لعلاج الضيوف.

وصفة:

  • شراء البطيخ بدون عظام مع لب ناضج. قطع الساق والعودة. قم بإزالة القشور بعناية للحصول على قطعة كبيرة من البطيخ
  • قطعها إلى 8 أجزاء وأضف القطع بمنشفة ورقية
  • ضع كريمًا مخفوقًا ويرش مع فتات اللوز
  • تزيين الجزء العلوي مع الفواكه المفضلة لديك. طبخ قبل التقديم
كعكة البطيخ مع كريم
كعكة البطيخ مع كريم

كعكة البطيخ مع الفاكهة

حلوى ممتعة لصيف حار. تم تحضيرها من البطيخ والفواكه.

وصفة:

  • تنظيف البطيخ من الجلد. خذ الفاكهة بدون عظام
  • قطع إلى طبقات ، ارتفاع 8 سم. قطع طبقات من أحجام مختلفة في القطر.
  • وضع الطبقات واحدة على واحد. ضع الفواكه والتوت الموسمي على القمة
كعكة البطيخ مع الفاكهة
كعكة البطيخ مع الفاكهة

البطيخ المقلي في الخليط

طبق غير عادي. حلوى لذيذة ومفيدة.

وصفة:

  • تنظيف البطيخ من القشور والبذور. قطع إلى شرائح صغيرة
  • في وعاء منفصل ، تغلب على بروتينات 2 مع الدقيق. لف كل قطعة في السكر ورطب في الخليط
  • يقلى على كلا الجانبين إلى الحضنة
  • يرش السكر
بطيخ
بطيخ

اللحوم في البطيخ

غداء لذيذ ولذيذ من لحم العجل مع البطيخ.

وصفة:

  • تنظيف البطيخ من القشور والبذور. قطع إلى قطع صغيرة
  • قشر لحم العجل وقطع إلى شرائح اللحم الصغيرة. العودة بسحب
  • الملح والفلفل اللحم ، يقلى بالزيت الساخن ، ويضيف الثوم والتوابل
  • أضف شرائح البطيخ واتركها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة
اللحوم في البطيخ
اللحوم في البطيخ

البطيخ هو توت فريد يمكنك من خلاله تحضير الحلويات والأطباق الثانية.

فيديو: وصفات البطيخ



تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *