Colesterol bueno y pobre en productos o productos que reducen y aumentan el colesterol: lista, tabla. Top-10 productos que aumentan en gran medida el colesterol

En este artículo, consideraremos productos que aumentan o reducen el colesterol en nuestro cuerpo.

El colesterol en productos es hoy el tema principal para todos aquellos que intentan liderar o adherirse a un estilo de vida saludable. Prestamos atención a los paquetes marcados con la inscripción "sin colesterol", a menudo sin sospechar que esto es solo un movimiento de marketing.

Por ejemplo, en el aceite vegetal, en la botella de la cual hay tal marcado, el colesterol no puede ser en principio, y su presencia en los productos animales no siempre está en detrimento de nuestro cuerpo. Por lo tanto, estudiaremos productos que aumenten o reduzcan su nivel, dividiendo en un elemento "bueno" y "malo".

Colesterol en productos: ¿es tan peligroso aumentar? Las reglas para el consumo de productos

• El colesterol es un importante material de construcción para las membranas celulares, controla la ingesta de células y la purificación de nutrientes. Con su ayuda, tiene lugar el desarrollo de hormonas importantes para la actividad vital de las hormonas.
• El colesterol en productos es solo 20%, que recibe nuestro cuerpo, y 80% - ¡Es producido por nuestro hígado! En este caso, el colesterol en el nulo se convierte en el cuerpo en Lipoproteínas - Compuestos complejos, dependiendo de la densidad de los cuales el colesterol es habitual para dividirse en dos tipos. En términos de hablar- En el "malo" y "bueno".
  • "Mal" permanece en las paredes de los vasos sanguíneos, afecta negativamente la circulación sanguínea, contribuye a la formación de coágulos de sangre, "bueno", por el contrario, limpia los vasos y afecta favorablemente la circulación sanguínea. Esto ocurre según la calidad y la combinación de los productos que consumimos.
• E incluso si el colesterol aumenta en nuestra sangre, esto todavía no significa nada. Se deben pasar procesos químicos complejos para que se convierta en "malo". Y aquí ya es importante qué productos, en qué cantidad y en qué combinación consumimos. Además, vale la pena considerar si nuestro cuerpo puede hacer frente a su procesamiento para convertir todo en colesterol "bueno".

IMPORTANTE: Este proceso se puede controlar si presta atención a la composición y la compatibilidad de los productos, así como recuerda varias reglas importantes.

Recuerda:

1. El consumo de colesterol debe ser no más de 400 mg por día, Pero en mayor medida, no la cantidad de colesterol consumida es importante, pero la capacidad de los productos para aumentar o reducir el colesterol. Y también tiene en cuenta la capacidad del cuerpo para convertirlo en "malo" o "bueno".
2. Consumo Algunos productos vegetales, Que no contienen colesterol, bien, puede contribuir a la producción de colesterol "malo" en el cuerpo. Estos pertenecen Todos los alimentos fritos en aceite vegetal, producción industrial para hornear, margarina.
3. El control sobre el nivel de colesterol en la sangre debe incluir no solo la cantidad de su flujo con los alimentos, sino también la capacidad de evitar su acumulación en la sangre, así como garantizar la excreción rápida del cuerpo. Y para esto es importante saber qué productos contribuyen a una disminución y aumento del colesterol en la sangre.
4. Pero antes de hablar de productos, vale la pena decir sobre el agua. Agua - El medio ideal para reducir el colesterol en la sangre. Si el cuerpo lo recibe en abundancia, esto ayuda a normalizar el sistema excretor, acelerar el metabolismo, limpiar el cuerpo de toxinas y mejorar los procesos de transformar el colesterol "malo" en "bien".
5. Y No abuse de la cantidad de sal en la comida. También contribuye al retraso del colesterol "malo" en la sangre.

Colesterol en productos: productos y bebidas que contribuyen a una disminución del colesterol en la sangre y su eliminación del cuerpo

Si no regula el colesterol en los productos y en su dieta, asegúrese de incluir los siguientes componentes en su dieta:

• Té verde

Esta bebida tónica, gracias a los antioxidantes contenidos en ella, tiene propiedades ideales para reducir el colesterol en la sangre y eliminarla del cuerpo. El papel principal en esto es jugado por una sustancia como Epagallokatechin Gallat. Dos o tres tazas de té verde por día pueden hacer frente a esta tarea.

• Cacao

El cacao contiene un antioxidante Flavanol Reducción del colesterol en la sangre. Que en una pequeña cantidad es útil para el cuerpo. Pero esta bebida no debe ser abusada, una taza de cacao para el desayuno es suficiente. También una condición importante: necesitas cocinar cacao sobre agua o leche vegetal.

• Arroz

El arroz, gracias a la fibra que forma parte de ella, que cae en el estómago, puede absorber toxinas y toxinas. Al mismo tiempo, los elimina del cuerpo, al tiempo que reduce el nivel de colesterol "pobre" en la sangre. Además, el arroz también actúa como prevención del cáncer. ¡Pero no se pueden dejar llevar! Dosis permisible de 50 a 85 g por día y no más de 3 veces por semana, Ya que es muy calórico. PERO Al comer en exceso, el efecto opuesto también es posible: un salto de colesterol, así como libras extra.

Por cierto, le sugerimos que lea la lista de todos los productos con altas calorías en nuestro artículo - "Productos de alta calificación"

• Ajo y jengibre

Las propiedades curativas del ajo, así como el jengibre, se conocen desde la antigüedad. Un clavo o una porción por día es suficiente para reducir el colesterol en la sangre y afectar favorablemente el proceso metabólico. También limpian perfectamente los vasos de las placas de colesterol.

• Frutas y verduras frescas

Casi todas las frutas y verduras frescas son una excelente fuente de fibra y pueden hacer frente al colesterol "pobre", si los incluye en abundancia en su dieta diaria. Los más útiles se consideran Grapefruit, granada, frambuesas, papaya, piña, aguacate, kiwi, uvas, tomates, zanahorias, remolachas, brócoli. La excepción es solo papas que contienen mucho almidón. Pero hay una pequeña enmienda: las papas fritas o guisadas con proteína animal son perjudiciales para nuestro cuerpo, y es útil o en uniforme es útil.

Además, para nuestro enriquecimiento, ofrecemos estudiar el material sobre las papas e incluso la dieta de la papa - "¿Puedo comer papas al perder peso y cómo perder peso sobre su base?"

• Frutas secas

Inclusión en el menú diario Kurags, ciruelas circulares, higos, pasas También contribuirá a la disminución del colesterol.

• Semillas y nueces

Inclusión en una dieta diaria 50-60 gramos de nueces y semillas, especialmente almendras, anacardos y granos de girasol, ayudará a transformar el colesterol "malo" en "bien"

• Semillas de lino, semillas de sésamo, germen de eneldo y trigo

Todos estos componentes están disponibles y son fáciles de usar. Puede agregarlos en forma de especias, vapor con agua hirviendo o mezclar con miel. Pero lo más importante, no solo reducen el colesterol en la sangre, sino que también limpian los vasos, eliminan los lípidos de forma natural y lo ayudan a deshacerse de las toxinas.

• Cereales de grano entero

Son una excelente fuente de fibra, que contribuye a la eliminación de las lipoproteínas y la transformación del colesterol "malo" en "bien". Además, a diferencia de los cereales purificados, conservan todos los nutrientes en su composición y mejoran los procesos metabólicos en el cuerpo.

• Legumbres y soja

La fibra de frijoles puede reducir el colesterol al 8%, y la proteína de soja puede absorber el colesterol "pobre" al 6%. Además, dan una carga de saciedad y contribuyen a la mejora de la digestión, aceleran la excreción de radionucleidos y metales pesados, ¡y también cura el riesgo de cáncer!

Colesterol en productos que contribuyen al aumento de los niveles de colesterol en la sangre

Si intenta excluir el colesterol en los productos, entonces debe limitar la lista de productos que contienen una gran cantidad de grasas saturadas.

• Productos cárnicos ymenudencias

Casi todos los productos cárnicos con un alto contenido de grasa son una fuente de colesterol "pobre" y contribuyen a su acumulación en la sangre. Deben aparecer en su mesa solo en casos excepcionales, por ejemplo, en vacaciones. La excepción es solo la carne del conejo, el pavo y la carne blanca de pollo, y solo en forma hervida o al vapor.

• Salchichas y pastas industriales

Estos son enemigos de la dieta y el colesterol "bueno". Además, también aumentan el apetito, lo que nos obliga a comer aún más.

También ofrecemos leer nuestro artículo "Enemigos de dieta o productos que mejoran el apetito"

• Grasas animales, margarina, mantequilla de baja calidad

El producto, el más rico en grasas saturadas y en gran medida contribuye a la acumulación de colesterol "malo" en la sangre. Idealmente, las grasas animales deben estar completamente excluidas de la dieta y reemplazarse con grasas vegetales.

• Productos lácteos de alto grasa

Todos los productos lácteos, más del 1% de grasa (requesón, más del 5% de grasa) son una fuente de colesterol "malo" y deben excluirse del menú diario.

• Quesos gordos

Todos los quesos sólidos por encima del 20% de grasa son una fuente de colesterol "malo". Si es posible, deben ser reemplazados por quesos bajos en grasa o quesos bajos en grasa.

• Pasteles y confitería industriales

Las literas, las galletas, los pasteles de mantequilla y varios dulces son una fuente de colesterol "malo" y deben excluirse de la dieta diaria.

• Productos dañinos por tipochips y comida rápida

Este menú se considera un verdadero generador de colesterol "malo" y sedimento de toxinas en las paredes de los vasos. ¡Su consumo debe limitarse a niños menores de 12 años e incluso minimizar a los adultos!

Por cierto, le sugerimos que leas nuestro artículo "¿Con qué frecuencia puedes comer comida rápida?"

• Alimentos fritos en una gran cantidad de aceite vegetal

El aceite vegetal en sí no contiene colesterol, sino que el consumo de productos fritos en él no solo promueve la producción de colesterol "pobre" en la sangre, sino que también satura el cuerpo con componentes venenosos que se forman en el proceso de freír. ¡Tales productos deben estar completamente abandonados!

• Cerebro carne o cerdo, caviar rojo

Estos son líderes en sus categorías. Los cerebros son el producto más peligroso que nos da al comer 100 g de hasta 2300 mg de colesterol. El caviar es ligeramente más pequeño: 566 mg, pero aún mucho más alto que la norma diaria. Además, vale la pena enfatizar los camarones y los calamares, que aumentan el contenido de colesterol en un 60%.

Video: Colesterol en productos - Dieta para la reducción del colesterol